Bakewell - Mandula süti (Szécsi Szilvi)

Out Of Nowhere - Sven Jungbeck / @svenjungbeck
Bakewell mandula süti/hozzávalók//ingredients
linzer tészta
200 g liszt
80 g darált mandula
csipet só
80 g porcukor
120 g hideg vaj
1 tojás
lekvár
töltelék
100 g vaj
100 g mandula
100 g porcukor
2 tojás
1 teáskanál mandula aroma
100 g porcukor
2 evőkanál víz
piros bogyós gyümölcs
Bakewell
dough
200 g flour
80 g ground almonds
pinch of salt
80 g powdered sugar
120 g cold butter
1 egg
jam
filling
100 g butter
100 g almonds
100 g powdered sugar
2 eggs
1 teaspoon almond flavor
on the top
100 g powdered sugar
2 tablespoons water
red berries