Декальцинация с полной разборкой Nuova Simonelli Aurelia 2. Coffee service XBB
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2020
- Полная разборка Simonelli Aurelia 2, демонтаж трубопровода, бойлера, групп.
переходите по ссылке и смотрите продолжение
• Сборка кофемашины Nuov...
Здравствуйте! Можете дать совет по разбору эспрессо группы на новой модели La Marzocco GS3mp? Машинке всего 1.5 года и подкапывает группа и падает медленно давление в кофейном бойлере до 4 бар в течение 20 минут. Заранее спасибо за помощь.
Возможно что то пропустил, в теме видео написано декальцинация, подскажите пожалуйста как её проводили?
На разобранном оборудовании?
Добрый день, она проводится несколькими путями,
1) если машина не сильно грязная, просто химическим путём
2) если машина сильно загрязнена, то с разборкой и механическим и химическим путём. Бывает в бойлере как в пещерах
Добрый день хорошее видео спасибо! Расскажите как делать декальценацию химическим путем ?
Добрый день, кислотой для кофемашин, заливаем в бойлер, греем несколько раз, сливаем, промываем, это сработает если нет сильного загрязнения бойлера
@@coffeeservice8492 Спасибо! А при сильной загрязненности что делаете? Вы так же вот снимаите и разбирите все - а затем где у вас все отходит?? Что делаете??
Здравствуйте! А что вы в целом скажете именно об этой модели и этом производителе? Купил именно такую новую машину. В мае должна приехать
Здравствуйте, очень достойная машина, этого класса. Хороший производитель, мне лично очень нравятся эти машины. Поздравляю с хорошим приобретением
@@coffeeservice8492 спасибо. Постараемся соблюдать регламент чтобы служила долго. Внутренности конечно ужаснули. Спасибо за видео
Мэдисон начал обслуживать кофемашины ?))
Здравствуйте. Не подскажете где регламент на обслуживание взять? На русском языке, желательно.
Эта информация предоставляется на обучающих курсах по ремонту кофемашин у официальных дилеров, в свободном доступе к сожалению не находил.
@@coffeeservice8492 Понял. Спасибо.
Вам легко удалось снять ТЭН. Он был удачно закореплен на 4 винтах. А какова специфика снятие ТЭНа если он вкручен в корпус бойлера по резьме в диаметр отверстия в самом бойлере? Там снаружу торчит лишь головка 32мм с контактами. Открутить не получается, скорее ключ сломается или грани сорвутся. Такие бойлеры выходят как "одноразовые" или все же есть метод их хитрого выкручивания?
Самая простая хитрость газовая горелка. Греть бойлер. А вообще надо поставить головку и попробовать сорвать. Естественно не трещеткой.
@@coffeeservice8492 сорвать никак. Бойлер то цилиндрический и материал мягкий. В тисках не зажать и в руках не удержать тоже... А греть то чем? Что то серьезное ацетиленовое или обычная горелка для пайки медных проводов пойдет?
@@alexanderchuyko4889 обычной горкой. Только не забывайте сам бойлер станет более мягкий. Но и пойти должно довольно легко, если дело в резьбе. А если ТЭН врос в камень. То сначала пытайтесь или аккуратно отбить или растворить в химии. Но скорее всего отбить. Загляните эндоскопом, что там вообще твориться
@@coffeeservice8492 внутри все хорошо видно через дырку от аварийного клапана. ТЭН свободен, никуда не врос. Проблема с резьбой, не исключено что там использован фиксатор резьбы как
на резьбе так и между прокладкой. Ну и, время все это сделало единым целым :) Как понять "горкой" ? И какой химией пользоваться? Уксус ничего толком не сделал, лимонка тоже.
Горелкой, Т9 поменяло. Греть и все пойдет, он температуры никакой герметик не поможет. Пишите лучше в whatsApp
Здравствуйте отличный видео
Уменя вопрос с аваринынога клапана течёт струйки воды
Если поменять клапан этот
Проблема решиться
Подскажите пожалуйста заранее спасибо,
Здравствуйте, так высоко вообще не должно быть воды. У вас скорее всего бойлер полный. Для начала убедитесь в корректном уровне воды. Манометр у вас тоже не работает?
@@coffeeservice8492 день добрый а как проверить уровень воды ичто отвечает за уревню
Насос вообще перестаёт работать или качает воду постоянно?
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, у нас в кофейне такая тачка. Делают декальцинацию полную с разбором раз в год - два. Тачке 4 года примерно. Объяснение такое: полная декальцинация с разбором 2- 3 раза за жизнь тачки. 1 раз это когда откручивают все трубки, все промывают и тд. А второй или третий - последний, когда все склеивают и все, на убой о_О. В чем прикол? Почему так сказал техник? Как это вообще понимать? Я вроде читала, что тачки могут и по 10-20 лет служить если за ними ухаживать нормально. 😵💫😞 ничего не понятно в общем…
Добрый день, бред все это, такие машины могут и по 50 лет работать при должном уходе, у меня как то попадались машины 70х годов, правда полностью механические, но до сих пор работают. Некоторые соединения действительно лучше ставить на клей-герметик, но при необходимости эти соединения раскручиваются всё очищается от герметика и все по новой. А вы из какого города?
@@coffeeservice8492 добрый день, Москва. Вот меня тоже это очень удивило, когда так сказали.
Вы уже 2й человек который на этой неделе ко мне обращается из Москвы. У вас там нет нормальных мастеров что ли. Еще и суммы берет не кислые.
@@coffeeservice8492 я не знаю, этим всем начальство занимается, я просто бариста, хоть и с опытом. Но от услышанного в шоке была. Спасибо)
Сколько стоит такая. Работа?
Сама работа от 10
Где ваш сервис находится ?
Ростов-на-Дону
Доброго времени суток,вы обучаете данному мастерству??
Мало того, что техника такого класса, стоит как автомобиль, тык еще нужно платить, за обслуживание и запчасти, кошмар. А мне, продавец по данному виду техники, сказал что если заливать нормальную воду, то с ней, делать ни чего будет не нужно, и она проработает чуть ли не вечно.
Здравствуйте, доля правды в этих словах конечно есть, но вечного нечего не бывает, это машина пила воду из магистрали, 6 лет не меняя фильтр. А вообще по даже по регламенту замена уплотнений холдера каждые 3 месяца, сито аналогично, клапан аварийный и анти вакуумный 1 раз в год и т.п.
@@coffeeservice8492 Ну если, всё будет, как вы написали, то в какую примерно сумму, будет полностью годовое обслуживание, со всеми расходниками и запчастями?
Очень много разных факторов, например, как ухаживать за машиной каждый день, как правильно пользоваться, резинки в группах это не дорого у меня они в наличии по 150р штука. Сито почти никто не меняет, тоже самое и к клапанам относится. Хотя по регламенту положено.
@@coffeeservice8492 Ну тык, если сито с клапанами не менять, то в итоге, все дойдет примерно до такого же состояния, что и в вашем ролике. Поэтому, я и спросил, какая примерно сумма в год, будет выходить, при должном уходе и обслуживании? Просто я, рассматриваю машинку для дома, из такого класса как, ROCKET Appartamento, Lelit Mara PL62 или Bezzera MAGICA MN. За похожие цены, я видел б/у аппараты, примерно такого же класса, как и в вашем ролике, при этом, их описывают, как восстановленные, честно, как то боязно их покупать. Да и тем более, зачем для дома бойлер, на 10 и более литров. Интересует ваше мнение, по поводу всего мной описанному?
Я у одного человека видел дома Victoria arduino. Тут как говорится кто на что горазд. Восстановить можно по-разному. Видел я машины из некоторых Питерских и Московских компаний, печально смотреть, казалось что не делали ничего. Выше описанные мной детали стоят от 2600р это все в 1 количестве.
Они её без фильтров гоняли что ли?)
Да
@@coffeeservice8492какой ужас, они наверное и на автомобиле ездят без масла, незамерзайки и не меняя всякие подшипники и цепи