Чепалгаш (Chechen chepalgash - ЧIепалгаш) ВАЙНАХСКИЕ ЛЕПЕШКИ С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ก.ย. 2024
- Ингредиенты
Для теста:
Простокваша: 500 мл
Пшеничная мука: +/- 550 гр
Сода: 0,5 чайн.л.
Соль: 0,5 чайн.л.
Для начинки:
Творог: 900 гр
Зелёный лук: 100 гр
Для смазывания:
Сливочное топленое масло: 300 гр
