h r さん いえいえ！めちゃくちゃいいところに目をつけていただきありがとうございます☺️ これは、樽詰め時には62,5%以下が規定なのですが、熟成中あえて貯蔵庫の最上段などに置くことで、ウイスキーの水分の蒸発が進みやすくなり、取り出すときにはアルコール度数が上がることがあるんですよー！ブッカーズなどは意図的にこの手法を、しています。 バーボンでは貯蔵庫の最上段がもっともいい場所（イーグルネストと呼んでます）認知されていて貯蔵庫の天井と近い分40度くらいの室温になるんですよね。 そんな原理からでした☺️
後で見返したら、ハーパーの紹介が分かりにくいかもしれません💦コーンウイスキーは内側を焦がしてない樽か、古い樽を使うのでハーパーには該当しません。比率はコーンウイスキーにあたるものですけどね（ハーパーはバーボンの規定にたった焦がした新樽の熟成です）☺️好きなバーボンや試してみたい！ってバーボンはぜひコメント書いていってくださーい✨ あと視聴者さんからアドバイスいただきアイコン変えました☺️
めちゃくちゃ素人質問手間恐縮ですが、、、バーボンウイスキーの定義で「アルコール度数62.5度以下で熟成したもの」とあったのですが、紹介されたもののなかでも62.5度以上のものかいっぱいありますが、これはどういうことでしょう…？
私の定義の理解不足なんでしょうか…？
h r さん
いえいえ！めちゃくちゃいいところに目をつけていただきありがとうございます☺️
これは、樽詰め時には62,5%以下が規定なのですが、熟成中あえて貯蔵庫の最上段などに置くことで、ウイスキーの水分の蒸発が進みやすくなり、取り出すときにはアルコール度数が上がることがあるんですよー！ブッカーズなどは意図的にこの手法を、しています。
バーボンでは貯蔵庫の最上段がもっともいい場所（イーグルネストと呼んでます）認知されていて貯蔵庫の天井と近い分40度くらいの室温になるんですよね。
そんな原理からでした☺️
【家飲み職人】せるじおのハイボールチャンネル
なるほど！納得です。
ありがとうございます！
一番好きなバーボンはメーカーズマークです。コーンや冬小麦の甘さがよくとても飲みやすい印象です。
h r さん
おお！わたしも大好きなので嬉しいです☺️マイルドでやさしいですよね！
色々試しましたがワイルドターキー8年が自分の好みでした。参考になりました。ありがとうございます。
ハーパーが好きでゴールドメダルと12年飲み比べたら私はゴールドメダルのソーダ割りがコスパ含め美味しかったので、12年のオシャレなボトルに入替えていつも呑んでます！
その気持ちわかります！わたしはラベルが変わったウイスキーとかは、昔のデザインのものに詰め替えたりしてます☺️
ブッカーズはアルコール度数を感じさせないだけの美味しさを持った素晴らしいバーボンですね。個人的にバーボンの中で一番好きな銘柄です。ただ、辛いのは以前の価格では飲めないいつも飲めないのが残念です。
なかなか入手が難しくなってますし、お値段もちょい辛いところですよね💦
ただ、おっしゃる通りバーボンの中でのまろやかさやアルコールを感じさせない美味しさは別格ですね☺️
昔、酒税が改定される前のI・Wハーパーゴールドメダルが好きでした。当時のメジャーなバーボンは43度が主流でしたが日本向けに40度になった時は味の違いにショックを受けました。その後はエヴァンウイリアムス12年・メーカーズマークがお気に入り、ここ数年はノアーズミルの美味さに衝撃を受けてます。
オールドグランダット、酒屋さんで見つけ
光の速度でかいました
コレはハマりました
めちゃめちゃ美味しいです
あれは最高にうまいですよね！ザバーボンという感じですね☺️
最近宅飲みが多くなってきている中でお酒に関わるTH-camr伸びてます。
先日20万人超えた方もいらっしゃる中で、セルジオさんの動画絶対伸びると思います！（上から目線みたいになってごめんなさい）色々なお酒に関わるTH-camr見てきたけどトップクラスで聞きやすくて分かりやすくて助かります！
応援してます📣
まさき さん
そうなんですね！すご、20万人のひとがいるのか✨
全然上から目線じゃないですよ☺️
むしろ「このまま頑張っていこう！」とモチベ頂きました。わたしはひたすら喋り専門なので笑、それを生かして今後も頑張っていきます。応援お願いします〜！！✨
ブラントン愛好家です。
以前はイエローローズオブテキサスが好きでしたね。
たまに飲むターキーのライもすっきりしていて美味しいですね。
ターキーライ！私も大好きです😊
動画いつも楽しみにしています。
エライジャクレイグ飲んでましが美味しかったです。
バーボンは１日の〆に飲むと本当に幸せな時間になりますよね。
個人的に最近ライウイスキーが気になります
ボンボンウイスキー さん
エライジャ動画紹介したあとに買っちゃいました笑
本当に美味しいですよね✨
ライウイスキーはいろいろあるなかで、ぜひノブクリーク試してほしいですね☺️
買いやすいのだとEvan WilliamsやELIJAH CRAIG。少し贅沢するならFour Roses SINGLE BARREL、BENCHMARK PREMIUM BOURBONを好きで飲みます。いきつけのお店で飲んだのだとベリー・オールド・セントニック12年 エンシエェントカスクが美味しかったです。
片山義太郎 さん
具体的な銘柄までありがとうございます☺️だいぶバーボンお好きなんですね✨
行きつけの店、、、久しくバーに行けてないから恋しいです笑
初見です！最近ウイスキーにはまってからバーボンの美味しさに気付きました。初めて飲んだバーボンはジャックダニエルでした、独特の癖は感じず美味しく飲めました。次はバッファロートレース狙いでしたが売り切れてしまいました😅分かりやすい説明でまだ私の知らないバーボンを紹介してくれるので絞って選ぶことが出来とても参考になります😊有難うございます👍
こちらこそ！ありがとうございます😊
ワイルドターキー8年美味しいですよね。僕をバーボンの沼へ誘った1本です。今では木箱に入ったジムビーム ディスティラーズマスターピースを所有するまでになりました。
まったく罪深い酒です。
マスターピース！あのゴツすぎるデザインすごい存在感ですよね☺️
初めて飲んだバーボンがブラントンです。（屋台バー物語で知って）
今も一番好きなバーボンはブラントンですが、ワイルドターキー17年飲んでみたいです。
バーにあるかなぁ？今後も応援しています。
コメントありがとうございます☺️
なんて素敵なバーボンとの出会い。いいなぁ、最初からブラントンなんて羨ましすぎます！✨ターキー17はわたしも今のところあまり見ないですね💦
バーで見つかることを願ってます！
いつも楽しく見させて貰っています。
バーボンは仕事を教えてくれた先輩が教えてくれたエヴァン・ウィリアムス12年ばかり飲んでいます。瓶を開けたときの甘い香りが好きで在宅仕事になってから仕事に詰まると蓋を開けて匂いを楽しんで（飲んではいません）リラックスしています。
いろいろ紹介されてて迷いますが、まずはノブクリーク・ライとブラントンを試してみたいと思います！
長弘 さん
在宅ワークあるあるすぎて、すごく親近感湧きました笑
わたしも朝起きたら必ずひと嗅ぎしてます☺️
エヴァンウィリアムスいいですね、マイルドな甘さでほんとに落ち着きます✨
ウイスキー（主にスコッチ、アイリッシュ、ジャパニーズ）好きですがバーボンが苦手で58.5年の人生で3～4本（アーリー、ジムビ等）しか飲んでませんでした。しかしせるじおさんのこの動画でIWハーパーを昨日購入しロックで飲み、氷が程よく融けトゥワイスアップ位になった時最高の味わいを感じました。旨い！ありがとうございました。次回はジャックダニエルにチャレンジです。
おおお！お好みのものが見つかって嬉しいです😊ハーパーは本当に洗練された旨味が出てきておいしいですよね！
ウイスキーデビューがジムビームでした。
ウイスキー以上にせるじおさんの言葉がスイスイ入ってきてお利口さんになりそうです。
おおお！ローラさんも大喜びですね笑 そんなあたたかなコメントいただき光栄です😊
楽しく拝見させていただきました。バーボン好きにはたまりません。
私も好きなバーボンが多く紹介されていてうれしくてコメントしました。
ちなみに私のベストな１本はノワーズミルです。香りが特に好きです。
ありがとうございます☺️励みになります！そして気が合いそうですね笑
ノワズミル！いいですよね、わたしもたまにバーで飲みます☺️
普段はスコッチばかりなのでたまにバーボンも飲んでいます。ノブクリークが最近のお気に入りなんですが、ライは試した事がないので今度飲んでみます。
ライはすごく良いですよ✨パワフルで濃厚で一杯の満足感があります☺️気に入っていただけたら嬉しいですね！
Buffalo Trace が 個人的にNo.1 で、すごいハマってました！
Wild Turkey Master's Keep 17 飲んで見たいです。。。
わかります！！バッファロートレース本当にハマりますよね！いつ飲んでも美味しい✨
マスターズキープは高いですが鼻血でるおいしさなのでw試してほしいです☺️
昔ブラントンのカスクストレングスを飲んでガツンと来る味わいとアルコールに良い意味で衝撃を受けました！
シングルバレルのカスクストレングスなので１品ごとにアルコール度数に差があって面白いなと思った記憶があります。
私が買ったのは62.5%でしたが口に含んだ瞬間水分が蒸発する感じがなれると癖になってました。
シングルバレルのカスクストレングスは究極のバーボンですよね☺️一番バーボンの核となるブレない味を楽しめますよね✨
初心者です。せっかくアメリカ在住なのでバーボンを覚えたいと思っています。この動画本当に参考になります。メイカーズマークやフォアローゼスが美味しかったので、この動画を参考にしてさらに試してみようと思います。日本で入手しにくい珍しいウイスキーなども挙げてもらえると嬉しいです。
嬉しいお声、ありがとうございます！！😊 アメリカ在住なのですね✨
それは素晴らしい機会ですね！またリクエストもありがとうございます！
Eagle rare 好きです。日本ではあんまり見ないですが。
イーグルレアはなかなか見ないですよね！バーボン好きの友人におすすめされてハマった記憶があります☺️ボトルデザインもかっこいいですよね！
アメリカンウィスキーでジャックダニエルNo7、メーカーズマークレッドトップ、アーリータイムズイエローラベル、ワイルドターキー8年は20年程前大学生だった頃から常飲し続けてます。大学の時に一人暮らしをしていたアパートの近くのドラッグストアで売っていたアメリカンウィスキーのラインナップがこの銘柄達でした。そして昨年、アーリータイムズイエローラベルが終売に成ったのは本当残念でした。終売を聞き10本ストックとして購入しました。白州10年が終売に成った時も同じく10本購入しました。これからは年に1本づつ消費しながら大切に味わって行こうと思ってます。特にアーリタイムズイエローラベルはもう二度と同じ物が製造されないでしょうから大切にしたいと思います。
イエローラベル、終売は本当に残念ですよね（泣）
とても聴きやすい穏やかな声が心地いいです。ワイルドターキー8年を始めてボトルを空けてから大好きなバーボンです。エライジャクレイグも甘くて美味しいでしね！とても勉強になりました。どうもありがとうござます😊
一村サミュエル さん
お褒めの言葉ありがとうございます☺️
参考になれましたら嬉しいですー！！
ターキーから入れてお好きになれたらきっとどんなバーボンも行けそうですね✨
今回の１３本では、ワイルドターキー１７年だけ呑んでません。
長熟のバーボンとしては、この前までブッカー ノウズ １９８２蒸留を持っていたのですが、呑んじゃいました。
ブッカーズ２０１９と比較テイスティングをしたところ、次元が違ううまさでした。
kuma0099 さん
それは羨ましすぎますww
ワイルドターキーもぜひお試しいただき、感想伺えたら嬉しいです☺️
すみません。訂正です。
ブッカー ノウズは、７年ものなので、長熟ではなく、オールドボトルでした。
本当の長熟は、ヘヴンヒル２１年のほうでした。
個人的に好きなバーボンはヘンリーマッケンナです。あの飲みやすさと甘さには衝撃でした。
カニ丼 さん
ヘンリーマッケンナいいですよね！！！！✨わたしも昔通ってたバーのマスターにおすすめしてもらって「なにそれ？」と思いながら飲んで衝撃的受けましたw
以前、ケンタッキー州に住んでました。
メーカーズマークの工場に3回くらい遊びに行きました。とても綺麗な場所です。他にもWoodford reserve とKnobもおすすめします。
初めてコメさせていただきます。いつも動画興味深く拝見しております。
若かりし頃、好意を寄せていた年上の女性と何度か飲みに行って、バーボンを教えてもらいました。それがフォアローゼスです。ロックで飲むとの当時の彼女への思いが蘇ります。
自分は少し背伸びをしてたなとしみじみ思いながら、今はメイカーズマークをいただいています。
最近バーボンを飲み始めた初心者ですが、Bulleit がうまかったです。
Old grand dat は次に飲んでみようと思います。
アイスマン さん
おおー！お好みに合えば嬉しいです☺️
バーボンは楽しいですね！
本当に楽しいです！色々な種類がありつつお値段は1〜2,000円でかなり選べますからねー！✨
ウィスキーに特化したチャンネル。いいな。
•巨匠マサヤ さん
コメントありがとうございます☺️
なるべく無駄なくわかりやすく！をコンセプトにやってますので、またきてくださいね✨
僕は、開栓してから少し時間おいた、ウッドフォードリザーブ好きです😆
ウッドフォードのうっとりするおいしさ、あれは反則です☺️
買いやすいボトルだとOld CrowやEVAN WILLIAMSが好きです。
エヴァンウィリアムスは大好きです☺️いいですよね！
メーカーズマーク好きです😊😊
ありがとうございます☺️
大好きなバーボンだから嬉しいです✨
是非またバーボン特集の動画をお願いします。バーボン大好き♡
ありがとうございます！紹介したりないものもあるので今後もアップデートしていきますね☺️
ブッカーズも好きですが、ベリーオールドセントニックはそれを凌駕するバーボンでしたねぇ。
もう飲む事が出来ない幻のバーボンとなってしまいましたが、(もしあったとしても劣化しているでしょう)あれが自分にとっても最高のバーボンでした。
あれは最高峰のバーボンですよね…！なかなか入手できない幻のバーボンですが、一度飲むとうっとりしちゃいます😊
ターキーのレアブリ・13・17を飲み比べさせてもらったけど
17凄すぎて忘れられませんわ
あれはうまぁぁぁ、、、てなりますよね☺️ターキーの超熟は完成されてますね！
メーカーズマーク美味しくて良く飲んでた、今じゃ1,000円前後飲んでる、でも美味しいです。
バーボン飲み始めた頃に色々飲んだのを思い出しましたー。バージンが好きでよくストレートで飲んでました！
いつもお世話になってる方がメーカーズマークを水割りで飲んでるんですが、もう少し高級なバーボンを送るとするなら何がおすすめでしょうか?
メーカーズマーク46などいかがでしょうか？メーカーズマークの45%より香りもエレガントで、お値段6,000円ほどですー！（3月からラベルもリニューアルしますよ！）
バーボン好きなのでたまりません！
嬉しすぎます☺️バーボン飲む時の肴にしてくだせぇ✨
うおおバーボン！
なんだかブッカーズとスタッグジュニア飲みたくなりました👍
自分はｵｰﾙﾄﾞﾌｨｯﾂｼﾞｪﾗﾙﾄﾞが好きでした…
オールドフィッツジェラルド！いいですね！久々に飲みたくなりました笑
なんとなくお勧めに出ていて偶然拝見させていただきました。
登録させていただきます。
ブッカーズは好きなんですが最近（３，４年）在庫がなくてと高額で買えてません。
その昔（高校生でバーのバイト代はたいて）、４，５千円高い年でも６千円出せばお釣りが返ってきたのが懐かしいです。
とても良い印象のチャンネルですので以後視聴させていただきます。
PS常備酒はローゼス（イエロー）を自宅で樽熟成（最低1年）ですｗ（樽が色々合計３０リットル超えてる・・・）
名のるほどの者では さん
おお！なんたる偶然✨ようこそおこしくださいました！ウイスキーの楽しみ方が玄人すぎますね☺️
樽が30は初めてお会いしたかも笑
@@serjiowhisky 様、わざわざ返信痛み入ります。
下手のよこずき、味音痴ですが、コメント拝見して樽を確認すると、１フィル９L、２フィル９L、３フィル１２L、その他色々で１４Lで合計４４Lありました。樽での熟成はもっと普及してほしいものです。
完全におうちが貯蔵庫ですね！✨
素晴らしいご趣味☺️
たしかに、家で樽熟成する方、まだまだその楽しみ知らない方多いですよね！
わたしも角瓶を詰めた樽に数滴ラフロイグ をブレンドして寝かせてます☺️
玄人向けバーボン動画ありがたいです。バーボンが好きなんですがウイスキーが豊富なバーに行くと、スコッチ派が多くて流されていたのですが、自分が好きなバーボン、味を語れるバーボンを探していきたいです。
お気持ちすごくわかります。バーに行くとやっぱりスコッチに目が移りますよね☺️スコッチ好きなバーテンダーさんも多いですし！これからお好みの一本が見つかると嬉しいです！
ファイティングコックというバーボンが大好きです。(個人的な思い入れもあり)せるじおさんの評価がすごく気になります
ファイティング・コックいいですよね！私もバーでたまに飲んだりします😊
このチャンネルの動画楽しく拝見してさせていただいております。
初めて飲んだウイスキーがワイルドターキーだったので、バーボンには思い入れがあるのですが、ジャパニーズ、スコッチに比べてバーボン動画は少なめなのでバーボンのまとめ動画はとても嬉しかったです。
私が一番好きなのはブッカーズなのですが最近定価での入手が困難なのが残念です。
ターキー17年はいつか飲んでみたいです。
未飲のバーボンとしては、ノブクリークシングルバレル、ウッドフォードリザーブなども気になっています。
いつもご覧いただきありがとうございます☺️
たしかに！バーボンの動画は少ないかもしれないですね！
まだまだ紹介したいものがあって、、、今後もやっていきます✨
【家飲み職人】せるじおのハイボールチャンネル
今後の動画も楽しみにしております！！
近くの酒屋さんにオールドグランダッド114一本だけあって、せるじおさんの動画みた後だったので即買いしました！
おおおー！それは即買いですね☺️気に入っていただけると嬉しいです！
@@serjiowhisky
ただカスクストレングス？は
初めてでしたので、うまいですが少し酔いがまわるのが早いです笑
いつも楽しみに見てます！
一度しか飲んだことありませんが、ブッカーズはブランデーのように感じました。
最近はエンシェントエイジがお気に入りです。
オールドフォレスターというのがあったと思いますが見なくなりましたね。
美味しいなって思ってたんですけど残念。
オールドフォレスターいいですな。ちょっとマイナーな酒屋とかいくとひっそり置いてあったりしますぞ
同じく、いいチョイスですね☺️
せるじおさん待ってました！バーボンウイスキーも驚く程種類があるんですねぇ。聞いているだけでワクワクしてしまう。優しい系としっかり系を試して行けたらと思いました。
DXオショウ さん
いつもありがとうございます☺️
たしかにバーボンは一部子メジャーブランドが有名すぎて、日本だと知られてないブランドがかなりありますね！笑
お好みの一本が見つかると嬉しいです〜！
今回も楽しく拝聴させていただきました。
自分のベストバーボンというかベストウイスキーがブッカーズです。
休売のせいでプレ値になっててなかなか売ってなくて困ってます；
あとはローゼスのブラックでカウボーイを作って飲むのも大好きです。
ブッカーズ大好きなのですが久しく飲めておらず、、、😭
飲みたいですね泣
ブッカーズ今そんなに高いんですね、自分が昔飲んだ時は6000円位だったと思います。木の箱に入っててついつい手に取った思い出があります。今日チャンネル登録しました。ウイスキー大好きなので今後も参考にさせて頂きます。
毎年数量限定で、いま12,000円くらいなのが痛いですね💦手に入ったらラッキー！くらいな感じになってますね泣
そして登録ありがとうございます！！
めちゃくちゃ参考になりました！
タリスカーは私も好きです！
コメントありがとうございます☺️
タリスカーいいですよねえ、本当にハマっちゃいます✨
バーボンは飲んでみたいものがたくさんあって、酒屋に行くといつも目移りしてしまいます笑
今はベイカーズとIWハーパー12年が気になっています。
キリンがこの前発売した「陸」はバーボン風味で個人的にはとても好みでした！
いつもありがとうございます☺️
結構迷いますよね！笑
ベイカーズはなかなかビターな酒で古き良きバーボンが味わえますよ☺️
陸飲んだんですね！いいなぁ、わたしもいま受け取り待ちです✨
個人的にはバーボン最強はローゼスブラックだと思います。お香のような上品な香りが強い割にはクドさがなく、意外にサッパリした印象が強いです。
個人的には誕生日プレゼントでいただけたら嬉しいお酒NO1です笑
ローゼズブラックはいいですよね！私がはじめて飲んで、はじめて買ったバーボンでした！✨
入門者です。メーカーズマーク、ヘンリーマッケンナ、コークハイでいってしまいます。もったいないですか？なれたらソーダですかね？
全然もったいなくないですよ✨お好みの飲み方で楽しめたらOKです！
バーボンは安いものが多くて助かってます
いいですよね！3,000円クラスまで見ればかなり色々な選択肢から買えますね☺️
また2コメだ…くっそおおお！
バーボン詳しくなりたかったのでありがたいです！
Y I さん
おしい！！！wwwもはや不動の二コメゲッターとして地位を確立してほしいです笑
【家飲み職人】せるじおのハイボールチャンネル
何なら一コメゲッターより難易度高い気もしますががんばってみます！w
昨日、バーでエンシェントエイジの特級を飲ませて貰ってめちゃくちゃ美味かったです
なななななんと！羨ましすぎる☺️
バッファロートレースの祖先ですねぇ、いいなぁ✨美味なんでしょうねぇ。。。🤤いいなぁぁぁぁ
ノアーズミルもよかですよね～🙋
ノアーズミルも、視聴者さんにファン多い気がします✨うまいんですよねぇ☺️
父の日にフォアローゼスをプレゼントしようと考えてます！以前プラチナをあげたので今回はシングルバレルにしようか迷っていたのですが、プラチナとシングルバレルの味や香り等の違いを教えて下さい！
またアルコール刺激は強いでしょうか？
としまる。さんコメントありがとうございます！☺️父の日にフォアローゼス！素敵すぎる✨
シングルバレルの方が50%、プラチナは43%なので、シングルバレルのほうがもっとしっかりしたコクとか旨味があるタイプですね。バランスとか上品さのプラチナか、フォアローゼスの核となる味わいのシングルバレルか、と言うところでしょうかね✨
比較的、デザインも含めてプラチナは女性が、シングルバレルは男性がお好きな傾向があるみたいですね！
【家飲み職人】せるじおのハイボールチャンネル 返信ありがとうございます！以前私がプラチナ飲んだ時にバニラ、生クリームの様な味わいがしました！シングルバレルもプラチナも味わい的にはどちらも華やかであるが、シングルバレルの方がコクや旨味が強いということでしょうか？🙂
フォアローゼスのコクや旨味というのが、私がまだ未熟で感じ取る事が出来ず教えて頂ければ幸いです☺️
ちなみにせるじおさんが貰うとしたらどちらが好みでしょうか？😄
バーボン初心者なんですが、ワイルドターキー８年とウッドフォードリザーブから入ってしまいました。次飲むとしたら何がよいですか。飲み始める前に、この動画見たかったです。
多聞 さん
全然入り口はいいと思いますよ！わたさは基本マイルド⇨コク⇨力強い系の順で推しているので☺️
ターキーの年数を上げて13年か、ヘンリーマッケンナとかいいじゃないでしょうか？✨
ジャックダニエルは溶剤臭はしないですね。溶剤臭苦手な人には良いかも。
あの、熟したバナナ感とメロウィング製法で、なめらかさがありますよね☺️香りも溶剤感少なめでいいですね！
むむ、わしの好きなラーセニーやジェファーソンズはなしかー
ワイルドターキーはラッセルズリザーブのシングルとかいう赤ラベルの奴が気に入っています
ラーセニーのあのデザインめっちゃ好きです！☺️
今回は迷いに迷って13本になりましたが本当は40本くらいあったので、、、ゴメンナサイ🙇♂️
ジムビームも美味しいと思います。(ハイボールにすると)
kentaro taura さん
わかりすぎます☺️肉料理とかポテトとかと最高に合います！
この動画見てから
バーに行ってメーカーズマークを始めてのバーボンにしてきました💁🏻♂️
次のお店でクレメンタインの8年を飲んだのですが美味しすぎて天国逝ってました😇😇
クレメンタインとは渋いところいきますねー！私も大好きでバーで飲む一杯です☺️
ブッカーズ、スタッグJr.は手に入れたくても手に入んねーんだなぁ
飲んでみたい〜
ほんと手に入りにくいですよね・・・ブッカーズはすぐ売り切れちゃいますよね！
バーボンってスコッチと比べるとノンエイジの平均価格帯が高いなーという印象を受けるのですが、何か理由などあるのでしょうか。
初心者なのでバランタイン12年などが2000円前後で販売しているのを見るとそちらを優先したくなってしまい、なかなかバーボンに手を出そうと思えなくて...
ごめんなさい、すっかりコメント見逃していました・・・
バーボンのほうが気候風土や樽の小ささから熟成年数が短く、早く味わいのピークに達する点や、新しい樽しか使えない決まりもあるので、結構製造において原価が高いんですよね😊 だからこそ、度数高めに製造して味わいを力強くし、すこしお値段をあげて出している銘柄が多い印象です✨
【家飲み職人】せるじおのハイボールチャンネル
返信ありがとうございます！
ちゃんと理由があったんですね。勉強になりましした。ワイルドターキーか、メーカーズマークに挑戦してみようと思います！
セミナー講師なんてすごいです！話もとても聞きやすいです。この動画を気にウイスキー研究会に入りました。
先生のセミナーは一般人は受けられますか？
すごい行動力！✨先生ってわたしのことですか？笑
わたしは主に酒類を扱う企業専門でやってまして残念ながら個人にはやってないんです💦
【家飲み職人】せるじおのハイボールチャンネル うちにあるウイスキーは全て先生の教えて頂いたのばかりですから^_^ そうなんですね泣 残念です(T ^ T)
ブレンデットスコッチウイスキーを少々飲む程度の初心者ですがバーボンにも興味が出てきたので色々検索していて辿り着きました！
とても参考になる動画をありがとうございました。
ですがもう少し間をもって話して頂けると聴きやすいと思いました。
初心者がプロに意見する様な不躾失礼しました。
いえいえ！ご意見とコメントありがとうございます☺️
本来のセミナーであれば、間を持って理解度を確認しながらできるのですが、
どうしても一方的な配信になってしまうので、長々30分も話すわけにはいかず（動画だと飽きてしまうので）色々検討した結果、このようなスタイルで統一しております☺️
もし速すぎて聞きにくければ画面上の設定で、再生速度を遅くできますよ✨
【家飲み職人】せるじおのハイボールチャンネル様 成る程…再生速度の事は知りませんでした。
試してみます…お教えいただきありがとうございました。
k S さん
いえいえ！これからも見づらい、聴きづらいなどあればぜひご意見ください☺️✨
再びコメント失礼します！
ウイスキーは5ヵ国産地によって味の違いがあると思うんですけど、その味の違いや飲み方など教えてほしいです！
ななせまる さん
コメントありがとうございます☺️
たしか、違いについてはラジオ動画で「飲むべき5カ国」であげてた気がします✨味の違いは、今後飲み比べであげようと思ってたのでやってみますね！
booker's大好きです！せるじおさんにオススメされててなんか嬉しかったです！笑
あれは本当に素晴らしいバーボンです✨
@@serjiowhisky booker'sの味わいに近いウイスキーって他にありますか…？
いつも楽しく拝見しております。ウイスキーの保管は常温、冷蔵庫もしくは冷凍庫どちらが最適なのでしょうか？
どういう差があるのか、また、飲み方別に最適な保存方法を教えて頂きたいです。
基本は常温保管で問題ないですよ😊 完全にハイボール専用にするのでしたら、冷凍庫でとろとろにして、氷なしハイボールもおすすめです！反対に冷蔵庫は食品やその他のニオイがうつる可能性があるので、一応常温か冷凍をおすすめします✨
コーンウイスキーは内側を焦がしてない樽か中古樽で熟成もしくは熟成させないと定義されますので、ハーパーはコーンが80%を超えますがコーンウイスキーではなくバーボンです。
コメントで訂正いれてますよ☺️
失礼しました。
コメントまで見てませんでした。
すいません…
いつも楽しんで観させていただいてます🙆♂️
いえいえ！そこまで見ていただき、むしろご指摘ありがとうございます！☺️これからも分かりにくいところや、誤りがあればお教えくださいませ🙇♂️
我が家に古いワイルドターキー8年があります。
カラーの七面鳥がこっちを向くようなポーズをしているものです。
調べてみると今のワイルドターキーより美味しいと感想を書いてる人が多いのですが、実際素人が飲んでも分かるほどの違いはありますか？
コメントありがとうございます☺️それ、羨ましすぎます！✨
生産技術が上がる一方、洗練されていくお酒も多いので、昔ながらのワイルドターキーはコクのうまさ、「まさに男のサケ」といううまさのような気がしています（完全に主観ですが）
ノスタルジーも相まって美味しく感じる部分もあるかもしれないですね☺️
【家飲み職人】せるじおのハイボールチャンネル そんな珍しめのものなのですね、いつ開けようか迷ってしまいます笑
丁寧なご回答いただきありがとうございます。
tarechan 009 さん
ターキーに絡めて、クリスマスの食後酒、とかですかね☺️ぜひ開けた後の感想を聞かせてほしいです✨
せるじおさん新アイコン、声のイメージにピッタリですごくいいですね(^^)チャンネル登録者もここ数日ですごく伸びてますね～！
数十本のおすすめ動画はとても参考になります。顔出ししていないので試飲しながらの動画は難しいかもしれませんが、せるじおさんが飲みながら一本の銘柄を深堀するタイプの動画も見てみたいですね。ストレート、トワイス、ロック、ハイボールの香りや、飲み口の変化を聞いてみたいです！
しょうが湯 さん
おかげさまでアイコンを変える機会をいただきました！本当にアドバイスありがとうございます☺️
ピッタリとのこと嬉しいです✨
今回はイラストレーターさんに依頼しました☺️
そして、深堀編、実は色々やり方模索してまして、一本の動画内で解説しつつテイスティングをいろいろなやり方でできないか構成検討しています✨
僕の住んでるアメリカでは、スコッチは概して日本より高いですけど、唯一バーボンだけは、日本より安いように見えます。最後に紹介されていたワイルドターキーも、地元の酒屋のサイトでは150ドルという値段がついていましたし、スタッグもブッカーズも100ドル以下、80ドルくらいの値段で出ていました。ただし、数量が少ないのでどれも売り切れでしたけど。僕はまったくの初心者なので、メーカーズマークから試してみることにします。
おお、バーボンはやはり現地では安いのですね、一度行ったことはあるものの比べたことはなかったので参考になります☺️
ブッカーズ！
出てきた瞬間に「あー、いいね」と思ってしまいました…
いいですよね！ブッカーズ！プレミア価格ですが本当に贅沢な気持ちになれるバーボンです☺️
ワイルドターキーといえば、昭和の頃は免税店のお土産の定番だった記憶。
最近久しぶりにフォアローゼスのスタンダード買って飲んでみたけど、変わってない青春の記憶。確か、クリストファー・ランバートのCMで売り出してたのかな？間違っていたらゴメン。一人一本ボトルを持って集合の時には、必ず誰かが買ってきていた。
そうなんですね！いつもコメントありがとうございます😊青春の味、素敵です！
メーカズマークの栓の蝋はやっぱり手動ディッピングだったか、あの仕事やりたくないな
そうなんですよ、大変ですよね☺️
あれがなければメーカーズマークにならないですしね笑 でもやるのは大変💦
色々なものを試してみたいので、小ボトルで販売されてるものは有り難いです。
買ったもののあわなくてなかなか減らないものが多々あるのでｗ
くさかりようつう さん
ありがとうございます☺️ほんとにウイスキーを買うときはワクワクでも、相性ありますよねw本当に難しい笑
バッファロートレース写っていたから、動画はじめに高評価ポチっておいた
この前はいぶりがっこでもポチってくださってましたね✨いつもありがとうございます！
ジョージtスタックに近い3-4千円以内ぐらいで何かないですか？
近いかはちょっと個人の感覚値にはなってしまいますが、そのお値段ならエヴァンウィリアムズの赤ラベルが本当に熟成感高くておすすめですよ✨
@@serjiowhisky 12年ですね
買ってみますありがとうございますm(__)m
参考になりました。ありがとうございました。
私はセメダインの所謂エステリーが好きなのですが、どの銘柄がエステリーが強いでしょうか？
エステリーがマイナスイメージなので中々見つけられません。宜しくお願い致します。
ありがとうございます😊
わたし個人としてはフォアローゼスのプラチナとかエライジャクレイグが華やかさと木香があっておすすめですね✨
フォアローゼスはほどよく後味がスパイシーなので味わいにいいアクセントになるのではないでしょうか？？
個人的にはフォアローゼスブラックはやめた方がいいと思います。イエローラベルの方が美味しい気がします
ターキーめっちゃ美味いですよね。バーボンはアーリーで苦手って言ってる人多いと思うけど美味いやつはめっちゃ好きですわ
すごくわかります！アーリーはどこでも手軽に手に入る分、飲んでみて合わなかったっていう確率が高いかもしれないですね✨
すごくいいバーボンなんですけどね☺️
私の愛飲のBourbonは…メーカーズマークのGOLDでした…
私も大好きです、なんとかゲットしたブラックとともに1本をちびちび飲んでいます😊今となっては幻の名酒かもしれませんね。
とても、心地よい声で、聞きやすい(^^)
タツロー・ さん
早速コメント嬉しいです☺️ありがとうございます！
こちらこそ、ありがとうございます😊 これからも、楽しみにしています！
どなたかコーヴァルというシングルバレルのバーボンを飲んだ事ある方はいますか？度数は47度で100%有機コーンを使用しているみたいなのですが気になりまして。。
そこそこまともなので言うとウッドフォードリザーブとか、オールドエズラ12かなぁ。2k代はハイボール用だし初心者にはちょっとまともなの飲んで欲しい
1,000〜2,000円台はハイボールにされることが多いですよね！お財布と相談しながら、初心者の方には選んでいただけたら嬉しいですね☺️
ウッドフォードリザーブって美味しいんですか？
めちゃくちゃ美味しいですよー！カクテルベースにもいけますし、バーボンとしては柔らかく親しみやすいと思います☺️
@@serjiowhisky ご返答有り難うございます！
買おうかどうか二の足踏んでた所でしたので有難いご教示👍
それではポチってきます😊
うっかりお高いBARに入ってしまい、酔っ払いのあやしい中年カップルが
何かのバーボンを頼んだらバーテンが「うちはOldgrand dadしかありません
（ｷﾘｯ）」と言っていた。またある居酒屋に行ったらバーボンはJack Daniel's
しかなかった。店主がいとおしそうにボトルを眺めていたのが印象的だった。
まぁこういうのは店主の好み次第ですよね。
あるBARに行ったらバーテンが客よりもがばがばとLaphloig を飲んでいた。
→→その店つぶれた。
バーボンを限定しているバーもあるんですね〜！マスターの強いこだわりが感じられますね！そしてラフロイグのお店、潰れちゃったんですね（泣）
トレースは優しくて安くてほんと良いですね
コンビニで買えるとは知りませんでした
バーボンはチェイサーに牛乳もウマウマで大好きです
ISISISSMALL さん
バーボンと牛乳合わせてるとカウボーイの気持ちになれますよね☺️なぜあんなに合うのだろう。おいしいです。
オールドグランダッド１１４でのバーボンソーダをいつも飲んでます。終売と聞いたので何本かストックしてます。まだ売ってますけどねw
めっちゃおいしいですよね！グランダッドシリーズはバーボンソーダの美味しさを教えてくれた思い出の銘柄です✨ 終売なのか、、、買わねば！
う～ん、勉強になるなあ、日記につけとこう。
わぁ、嬉しいです😊 ありがとうございます！
ファイティングコックがかなり好きなんだけど売ってるとこ少ない🦃
たしかに！☺️あれすごくいい銘柄なのに露出なさすぎて、、、泣
今までスコッチばっかり飲んでたのですが、この動画をみて次はバーボンを買ってみたいと思いましたヾ(o´∀︎｀o)ﾉ
ぜひぜひ！バーボンも奥深いですよ☺️
もう輸入されてないと思うけど 「ヴェリー・オールド・セントニック ２５年」が今まで飲んだ中で一番高いバーボンでしたねぇ・・・当時で１本２万5000円だったかな・・・
忘れられなくて 最近探しているんですが ２２年で１本10万とか・・・断念しました
うひゃあー夢がありますね✨羨ましいです☺️ バーとかで見かけたりしますか？？すごく素敵ですね。
@@serjiowhisky
誕生日で２５年を頂いたのが １５年ほど前で その頃は お店でも見かけたのですが 蒸留所が火事になったあたりから 徐々に見かけなくなり 輸入もされなくなったって聞きましたね・・・エンシェントカクスはよく見かけるんですが 旧ボトルは 見かけることがないですね
バーボンもこの頃から値段上がりましたねぇ…
自分が大好きなのは赤エヴァンなんだけど
なかったなー
逆にフォアローゼスは黄も黒も何故か変に苦さを感じて
全くあわない……
エヴァンはなめらかでうまいですね、本当に素晴らしいバーボンだと思います☺️実はフォアローゼスとどっち紹介するか、最後まで争いました笑
フォアローゼスはライ麦比率が他のメーカーよりもやや高めなので、後味がちょっとビターでスパイシーなところありますよね☺️
全く同意です。
田舎暮らしなもので酒屋で赤エヴァン見つけたら買って飲んでます。
バーボンは大半好きですが、フォアローゼスとプラットヴァレー(コーンウィスキーですが)は苦手です。