Помидоры "Пальчики оближешь", на зиму, цыганка готовит.Gipsy cuisine.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ต.ค. 2024
- Рецепт:
На пол литровую баночку:
Помидоры - 6-8 шт.
Лук - 1 шт. (70 гр.)
Чеснок - 1 зубчик крупный
Укроп зонт или веточка - 1 шт.
Перец чёрный горошек - 10 шт.
Душистый перец горошек - 2 шт.
Маринад на 1 литр воды:
Сахар - 4 ст. л.(100 гр.)
Соль - 1 ст. л. (30 гр. )
Уксус 9% - 4 ст. л. ( 50 гр.)
Приятного аппетита!
====================================
Recipe:
On a floor a liter jar:
Tomatoes - 6-8 pcs.
Onion - 1 pc. (70 gr.)
Garlic - 1 large clove
Dill umbrella or twig - 1 pc.
Black peppercorns - 10 pcs.
Allspice peas - 2 pcs.
Marinade per 1 liter of water:
Sugar - 4 tbsp. l. (100 gr.)
Salt - 1 tbsp. l (30 gr.)
Vinegar - 4 tbsp. l (50 gr.)
Enjoy your meal!
====================================
Музыка:
clck.ru/FZzu3
====================================
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
goo.gl/4KgYoG
====================================
Мой Instagram:
/ galina_kuhnya
Моя группа ВКонтакте:
club166...
Я ВКонтакте:
galariua
====================================
Сотрудничество и Реклама:
goo.gl/2VqipB
Писать ВКонтакте:
goo.gl/S63fBT
Или на почту:
garik.gudenko@gmail.com
==========================================
Кого интересует то,как живут цыгане или цыганская тема,добро пожаловать в группу ВКонтакте: clubgyp...
==========================================
Ссылка для подключения к медиасети Freedom:
www.freedom.tm...
===========================================
#галина_кухня #цыганка_готовит #пальчикиоближешь
Дорогие друзья!!!
Очень надеюсь,что Вам понравилось видео!
Подписывайтесь на наш КАНАЛ и на страницу в ИНСТАГРАМ:
instagram.com/galina_kuhnya/
* Dear friends!!!
I really hope you enjoyed the video!
Subscribe to our CHANNEL and to the page in INSTAGRAM:
instagram.com/galina_kuhnya/
Здравствуйте.А если с маслом делать то сколько лить и когда? В маринад лить? Или в каждую баночку?☺
Спасибо
кухоный
شكرا طريقۃ مبسطۃ وسهلۃ merci
Делала очень вкусные
Делаю уже лет 15 ничего никогда не взрывается, тк я не люблю возиться со стерилизацией.... Выбираю всегда быстрые рецепты. Всё стоит в квартире, не в холоде... Очень вкусный маринад получается, всё выпивается... Спасибо авттору!
Спасибо
Моя хорошая,4 года все по твоим рецептам,спасибо,,умница,все вкусно и четко,галочка,к другим даже не ищу,храни тебя итвою семью господь!
Все четко ,понятно,кратко,толково и......прекрасные рецепты.Не ЖЕНЩИНА , а золото, семья цените ее и будет всем вам счастье ,прекрасная жена и мать сыночков ..
Молодец, Галя! Очень привлекает идеальная чистота и аккуратность. Всё получается очень ловко и красиво.Смотреть одно удовольствие. И хочется обязательно приготовить. Почему-то абсолютное доверие. Нет никаких сомнений, что это вкусно и правильно. Многие рецепты знакомы, но хочется смотреть и смотреть, не оторвёшься.Спасибо, вам, милое семейство.
Искала хорошие рецепты на зиму и нашла ваш канал. Зецепилась. 😂 Смотрю всё и пробую по вашим рецептам готовить. Вы хорошо объясняете все этапы. Спасибо за ваши старания. И творческого Вам вдохновения!👌⚘
Готовила по вашему рецепту. Уже открыла. Очень вкусно. Мне прям зашло, что помидоры резанные. Теперь так и буду делать всегда. Ничего у меня не испортилось, не взорвалось. Стоят на кухне, на антресолях.
Делала этим летом 2021 по вашему рецепту . Спасибо большое, очень вкусно. Съедает ся и выпивается всё. Муж не ел помидоры вообще, сейчас всё кушает ,очень нравится. Просто и вкусно.
Большое вам спасибо за ваш замечательный рецепт первый год солила помидоры это нечто
Всё вкусно,красиво,просто,доступно,голос-чудо,хозяюшка,приятная цыганочка!
Каждый раз, при просмотре ролика вашего, я не перестаю умилятся. Какая прекрасная, милая, очаровательная хозяюшка, как умеет показать, рассказать. Только положительные эмоции, респект вам, Галина.
Какое удовольствие смотреть вас!
Какая чистота у вас, идеально чистая посуда, это бросается в глаза.
Все рецепты всегда нравятся.
СПАСИБО вам!
Галина! Добрый день! Я в вас просто влюблена! Спасибо вам! Все так вкусно! Дай Бог вам здоровья и долго радовать нас вашей кухней. У Вас золотые руки!
Галочка спасибо такой доступный рецепт.
Спасибо, Галина! Я тоже закрываю помидоры по такому рецепту уже много лет. Лучше и не надо. Здоровья Вам и удачи в кулинарии!
Спасибо Галина!!! Вы знаете для меня стали родным человечеком!!!! Я ВАС КАК БУДТО МНОГО ЛЕТ ЗНАЮ!!! ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ!!!!
"Ну, а речь-то говорит, будто реченька журчит!" - слушать, и то одно удовольствие! Представляю, как вкусно готовите!!!
Когда-то стримы ( прямые трансляции) Гали с Игорем меня буквально спасли. Была в тяжелой ситуации, без моральной поддержки, а их семейные посиделки меня очень поддерживали долгими зимними вечерами.
Можно ставить в литровых банках??
Спасибо большое за рецепт
Ну, цыганка же, ё-маё...😄
Ирина Генина здравствуйте
Всю жизнь готовила пальчики оближешь все было хорошо
В этом году попробовала по Галиному рецепту в принципе он такой же нового нет ничего только без стерилизации и что она у меня взорвались. Хорошо что мало было баночек но стояли дома все больше так не буду делать надо стерилизовать все же ну попробовала кисловато вроде попробую по другому
Галя здравствуйте! Соленые и маринованные помидоры готовила в зиму только для мужа и ребенка... Приготовила осенью по вашему рецепту, сейчас открыли одну банку и я съела аж 5 шт ! Помидоры по вашему рецепту очень вкусные, просто обалденные!!! Мужу тоже очень понравились! ... Спасибо за рецепт!!! ... Очень многое готовила по вашим рецептам и всегда всё получалось отлично!!! Здоровья и счастья Вашей семье!!!
Здравствуйте ещё раз Галинка)))), так сожалею, что приготовила эти помидоры всего 10 баночек. Уже вскрыла вторую, они очень очень вкусные, а какой лучок бесподобный - хрустит и тем не менее он готов. По вкусу получились, что-то среднее между солёными, маринованными и засахаренными - вкус играет, ароматный и вкусный рассол. Описываю, а сама слюной изошла - побежала обедать - беру на работу.
Процветания вам и будьте такой лучезарной как всегда)))
Умница! Рецепт знаю,давно делаю,но все равно слушаю такой нежный,завораживающий голос. Спасибо вам, дорогая.Здоровья всей вашей семье.
Скажите, а когда их потом открываешь, они не разваливаются, я что то засомневалась из за половинок.
Просто влюбилась в ваши рецепты, такие простые и доступные. Спасибо большое.
Да, рецепты простые, но сколько труда вложено, прежде чем выложить ролик. Браво Галочка! 👍👍👍💐💐💐
Помидоры закрываю по вашему рецепту, уже не первый год. Только добавляю 1 гвоздику на банку, но это на мой вкус, можно и без неё. Это очень вкусно. Попробуйте, не бойтесь, кто не закрывал так. Это правда вкуснота!!!! Спасибо!
Ставлю третий год по этому рецепту. Очень вкусно получается.
Обожаю ваш канал .многому научилась.спасибо.
Вы такая хорошая хозяйка,так все объясняете ,приятно слушать! Спасибо Вам, огромное за рецепты!!
Помидоры, действительно, пальчики оближешь. СПАСИБО.
Не первый год делаю помидоры по Вашему рецепту, очень вкусные! Спасибо большое ❤❤❤
Галюня- ты чудо, чудесное. Ставлю лайки и всегда любуюсь тобой!
*Поздравляю с 1миллионом, вы это заслужили!!! Рецепт супер, покажу маме и свекрови! Всегда с вами наша большая семья*
Спасибо за рецептик все доходчиво и приятно слушать пойду пробовать
Девочки, по этому рецепту только стерилизовать, а так взрываются даже в подвале.
@@ТатьянаФилатова-х7э Да, тоже стерилизовали 20 минут, пока стоят)
Сделала по этому рецепту...все баночки взорвались, перевод продуктов...
Спасибо обязательно сделаю, все просто и доступно, всегда пользуюсь вашими рецептами.
очень вкусные помидоры ,спасибо за рецепт ! Девочки и мальчики , у кого вздулись-помутнели : кипятите маринад без добавления уксуса! Когда зальете маринад в бунку , добавьте 1 чайную ложку уксусной 70% эссенции и закатываем сразу крышкой ! Просто 9% уксус бывает не качественный , да и кипятить уксус не желательно , половина свойств испаряется . Сахара в рецепте не много !!! После остывания и выстаивания , маринад становится ооочень вкусный ! Рекомендую рецепт ! У меня в квартире стоят , просто в шкафу . Рассол не мутнеет . Все красиво и невероятно вкусно . Отличных вам заготовок !))
Я так и делала,вообщем,уже боюсь закрутки Галины,деньги уходят в мусор...
На пол литровую банку 1 ч.ложку эссенции это очень много
Я конечно не знаю, может кто-то скажет: "Руки не из того места", но у меня 25 банок литровых вздулись, помутнели. Конечно, не выкинула, томат сделала. Но елки палки, что не так?
@@КристинаМиронович-л7ф Не верю я уже интернету
@@КристинаМиронович-л7ф просто нужно стерилизовать 10-20 мин.Зависит от размера банки.А рецепт очень хороший
Такая умница, все просто и ясно, без лишних разговоров. Очень люблю ваши видео смотреть.
Галина, здравствуй,,по вашему рецепту эти помидорки я делала в прошлом году,очень довольна вкусные ,хранила в подполе он у нас не холодный , всё сохранилось не вскрылось!!! Спасибо за рецепт от нашей семьи,буду катать и в этом году❤
Галина, что тут скажешь, я мужик но люблю заниматься закатками, многие собраться удивляются мол это не мужское дело, а когда открою к сто грамма исчезает, за минуты, смотрят ошалело, как тебе не лень и... Просят ещё! Вам лайк и подписку! ♥️ ♥️ ♥️
Спасибо, Галина, профессионально, кратко, четко, доброжелательно.👍♥️🥰
Золотая, хорошая, умница, классная хозяйка!!! Готовлю по вашим рецептам очень нравится, мне 70 лет! Желаю вам здоровья и удачи во всем, люблю вас очень сильно!!!!
Я по этому рецепту помидоры не резала,и было очень вкусно,и не одна банка не взорвалась❤
Галина, здравствуйте! Закатала помидоры по вашему рецепту в этом году, и недавно открыла баночку!!! Очень, очень вкусные!!! Спасибо вам за ваш труд!!!
Галочка,очень,очень понравился рецепт Слушать тебя легко ,быстро и все понятно Дай Бог тебе и твоей семье крепкого здоровья , счастья ,удачи и любви!
Ну просто умница,быстро,ясно,понятно,без лишней болтовни,спасибо дорогая👍💐
Помидорчики очень вкусные, я закатывала и салат Игорь пробовола очень моим домашним понравился. Галина спасибо большое что делитесь с нами.
Хочу поблагодарить вас! Увидела этот рецепт, несколько лет назад. Теперь мариную помидоры только так! Единственное дополнение, я кладу 1 гвоздику на 1 литровую банку. Это очень вкусно!
Здравствуйте Галина,хочу поделиться с вами своим любимым рецептом очень вкусной простой в приготовлении аджики.2,5 кг помидоров,1 кг моркови,1 кг красного болгарского перца измельчить на мясорубке.добавить 1 стакан подсолнечного масла,1 стакан сахара,1/4 стакана соли . всё перемешать,поставить на огонь варить 1 час помешивая.за минуту до конца варки добавить 100 Грам чеснока и черный молотый перец по вкусу.разлить по стерилизованные банкам.такая аджика отлично хранится,подходит к многим блюдам,лично я использую ее,как соус для пиццы.делюсь с огромным удовольствием! Рецепт наш Беларусский.приятного аппетита.
Спасибо! Попробую ваш рецепт!
В Турции нет 9%уксуса,взяла как две порции,посмотрим,хоть бы не взорвало
Рецепт неплохой НО 1 час готовить думаю много
В Минской области добавляют 1кг яблок антоновки
Простите а уксус надо????
Галина, спасибо огромное за рецепт. Закрыла по этому рецепту, помидоры улетают мнгновенно вместе с рассолом. Однозначно это теперь мой любимый рецепт.
Баночки,лучок,чесночек, помидорки.... Как же приятно и здорово, что есть такая милая , добрая хозяюшка! Так все по-домашнему, просто и уютно! Спасибо большое за теплоту души и рецептики! Обязательно приготовлю! ПОДПИСАЛАСЬ НА КАНАЛ!
Галина,Вы бриллиант на всей цыганской короне! Давно смотрю Ваш канал.🌹 🌹 🌹 👍 👍 👍. Восхищаюсь Вами.👍 Всё вкусно,красиво,доступно.Часто пользуюсь Вашими рецептами.Судя по Вашим видео,бриллиант находится в шикарной оправе.Мира и добра Вашему дому! 🌷 🌷 🌷
Молодец. Всё быстро и ясно. Обожаю когда кортко и ясно.
Я делала помидоры в прошлом году по этому рецепту. Все хорошо было с банками, ничего не взорвалось и не вздулось. Помидоры мои улетели быстро! Очень вкусные и упругие. В этом году буду еще закатывать.
Галина! Вы супер хозяйка! Вы когда рассказываете, уже вкусно становится!
Галина Вы такая молодец,всегда.приятно вас слушать,конкретно,без лишних навязчивых разговоров.,УДАЧИ!
Галина приступаю к очередному из ваших рецептов. У вас талант. И Вас очень приятно смотреть и повторять рецепты.
Рецепт понравился, обязательно сделаю.
Спасибо большое за рецепт! Очень много банок закатала в этом году именно по этому рецепту, тк в том году на пробу делала, съели очень быстро. Вкусные. Готовить просто. Банки стерилизую обязательно. Сахара чуть больше добавляю.
Спасибо, Галина! Очень хорошо все объясняете, показываете на примере, коротко и ясно, за что я люблю ваш канал. 👍❤️🌷🌷🌷
Галина какой сорт ваших помидор
Галина каждый рецепт это шедевр! Спасибо большое вам! 🥰
Класс, обязательно буду делать! Легко, доступно и у вас очень приятный голос. Жду ещё вкуснячих рецептов☺️
Вот вы умница я наблюдаю за вами уже больше года и не перестаю восхищаться. ВСЁ Ваши рецепты супер но самое главное Ваша посуда. ВЫ ЧТО Новую покупаете? Умница приятно посмотреть. Другим блогерам далеко до Вас. Просто Вы герой цыганского народа я бы от лица цыганского народа прославила Вас на уровне Сличенко. Прелесть какая и гордость для многих
ПРОСТО,ДОСТУПНО,без заморочек
Здравствуйте, приготовила помидоры по вашему рецепту, сделала совсем не много т.к нашлись люди у кого банки повзлетали. В общем, помидоры получились просто бомба, очень вкусные, даже лук и росол можно пить и кушать без самих помидор. Ни одна банка не помутнела и не взорвалась, большое спасибо за рецепт, обязательно теперь буду готовить по вашему рецепту.
Галина, добрый день! Очень доходчиво объясняете! Спасибо Вам за рецепт!
Самый лучший коментарий к видео. Конкретно, понятно и аппетитно.
Очень вкусные помидоры,тоже боялась что будет сладко,но это оболденно
Спасибо, Галина, за рецепт. Я его назвала 1:4:4. В прошлом году на пробу делала. Все съели и рассол выпили!! В этом году банок 20 сделаю! Только лука по колечку буду класть, не больше. Очень удобно, без стерелизации!!
Закрывала в прошлом году, просто и вкусно! В этом году обязательно повторю! Галина, спасибо за четкость , ничего лишнего никогда, респект вам и уважуха!!!!! Здоровья всей семье!!!! ]спасибо за этот рецепт!
Галина, здравствуйте. А я этим маринадом закатала в литровые банки помидоры с огурцами. Это просто - объедение. Самый вкусный посол, что я когда либо пробовала. Но нужно, чтоб они настоялись, т.е минимум месяца два, три. Но, поверьте, оно того стоит. У нас эти баночки улетали на один присест. Теперь я точно знаю пропорции наивкуснейшего маринада, благодаря вам -Галина.
Дорогая Галечка,спасибо большое за прекрасные рецепты,всегда всё получается очень вкусно,но доя меня не мало важно ,что всю продукцию ,сделанную по вашим рецептам можно хранить просто в шкафу,1000 лайков вам ,здоровья вашей семье и благополучия ❤
Галина,добрый день,только через четыре года увидела твой идеальный рецепт. Спасибо что взяла разные баночки и обьяснила на литр маринада что нужно ,и еще без стерелизации . Огромное спасибо тебе,мирного неба над головой !!!
Вас слушать, одно удовольствие, как будто у мамы побывала, огромное спасибо за рецепт, мир Вашему дому и крепкого здоровья Вашей семье, Ольга, Эстония.
Второй год делаю все по вашим рецептам и в книге подписываю что это очень вкусно чтобы.дети потом готовили огромное вам спасибо вы умница от вас идет только позитив
Большое спасибо за ваши рецепты! 🙏🙏🙏
Рецепт проверенный, завтра закатаю. А потом пару арбузиков по твоему рецепту. В прошлом году пока отработала большой заказ - арбузы почти исчезли. Купила 3 арбуза странной формы, они были немного вялые, но всё равно закатала. А получились по твоему рецепту отличные и не вялые!
Хорошая хозяюшка,таких сегодня мало!!! Спасибо за рецепт,постараюсь приготовить!!! Уже в возрасте,а люблю пользоваться ва8ими рецептами!!!
спасибо! тоже делаю такие помидорки уже много лет, иногда добавляю перец болгар., петрушку, раньше делала с раст.маслом, а сейчас так даже больше нравится!
Три года готовлю соленье по вашим рецептам! Вся семья в восторге, благодарю вас за ваши простые и очень вкусные рецепты 👍👍👍
Делала по вашему рецепту помидоры, очень вкусно, и просто, спасибо. Не только помидоры готовила, многими рецептами пользуюсь. Спасибо вам большое!!!! Все очень вкусно!!!
Галина, большое вам спасибо, это очень вкусно. В этом году ещё добавила огурец кружочками, будем пробовать ❤
Умница! Просто, быстро и понятно! Ничего лишнего! Спасибо огромное!🌹
Спасибо Галина,мне очень понравился рецепт ,как вы готовите помидоры для своих детей
Спасибо за рецепт. В том году приготовила и в этом году готовлю теперь в 2 раза больше это лучшие помидорки
Спасибо большое, Галина,за чудесный рецепт! Помидоры просто бомба!
Я делала, очень вкусно. А пару банок стояло даже два года. И ничего не взрывалось.
ГАЛИНА СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ ВСЕ ЛЕГКО И БЫСТРО
Рецепт отличный👍можно этим маринадом не только помидоры с луком делать но и огурцы и перцы и цветную капусту,все овощи получаются очень вкусно 😍делаю так уже не первый год.
Очень вкусные помидорчики! Спасибо за рецепт. Уже третий год готовлю. Всей семье нравится.
Делала в том году на пробу!!! Очень вкусные помидорки получились 👍👍👍сегодня закатала много баночек! Спасибо, Галина, за рецепты!!!
А помидоры не разваливаются ,если половинки?
Я делала в молодости такие помидоры, но я со всех снимала кожуру. Обалденно вкусные и нежные
Сегодня приготовила по этому рецепту помидоры. Попробовала готовый рассол ( остался лишний) - оооочень сладкий. Надо было сначала пробовать на сахар, соль, уксус
и только после этого закрывать. Думаю есть не сможем.
Спасибо за ваш голос, рецепты всех благ вам.
Умница .что этот рецепт узнают многие , кто любит готовить ! Это действительно * Пальчики оближешь * . Я готовлю по этому рецепту больше 20 лет , только целыми томатами и кольца лука сверху на томаты , а остальное ,как в рецепте у Галины . Попробую резанные закрыть. Видео и объяснение - СУПЕР ! Постараюсь попробовать все Ваши рецепты.
Люблю ваши рецепты! Огромное вам спасибо, что делитесь с нами!
Галина сделала по вашему рецепту помидоры и через некоторое время открыла на пробу очень вкусно нам понравилось, а зимой к картошечка будет супер, спасибо.
Сделала чётко по вашему рецепту, и две баночки вздулись крышки и открылись
Всё - таки без стерилизации рискованно. У меня тоже вздулись крышки.
Готовила такие помидорки по Вашему рецепту в том году, очень вкусно, обязательно сделаю сейчас!!!
Спасибо огромное вам Галина, я всегда смотрю ваши рецепты и готовлю. Очень все вкусно получается! Удачи вам и здоровья!
Чудово .Будемо пробувати .Велике спасибі .👍
Люблю помидоры. Спасибо, Галя. Хозяйка, что тут скажешь.
У вас самые лучшие,самые понятные без лишних слов,самые вкусные рецепты.Делаю заготовки с вами уже второй год.Спасибо вам за то,что делитесь с нами.
Ну, очень вкусно получилось, семья в восторге, в этом году сделаю в 3 раза больше, спасибо огромное вам за рецепты вкусно и самое главное просто.
Готувала дуже смачно!!! дякую вам велике
Галина, спасибо Вам за рецепт маринования огурцов. И правда как магазинные. Вкусные! Хрустящие!
Всю свою хозяйскую жизнь , готовлю именно такие помидорки.А мне уж 60.
Галочка , молодец что делишься своими рецептами.
ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ особенно твоя речь.
Такая домашняя.Успехов тебе.
Галина! Вы чудо хозяюшка. Это то что я искала. 👍💐🥰