Buonasera, Signori. Ero un vostro iscritto molto tempo fa. Apprezzavo molto il sito Apprezzavo Maduva Galetti e tutti Voi. Grazie per tutta la reale informazione che avete fatto. Grazie anche per L' Italienne.
Lei è ha conoscenza della diminuzione della percentuale alcolica dell'assenzio dopo la preparazione?? Se un assenzio ha 67 gradi (marilyn manson), dopo la diluizione con l'acqua ghiacciata, a quanti gradi passa??? Prenda d'esempio le quantità rappresentate in codesto video. Grazie mille
@@Gandalf_ilbianco grosso modo sono 2/3 di acqua per 1/3 di assezio. Quindi se nel distillato sono 2 parti d'alcol per 1 di acqua, nel bicchiere saranno 2 di alcol per 7 di acqua. Una diluizione in linea con i cocktail che usano una base alcolica distillata (40°) ed una aromatica a sua volta alcolica (~20°), come il Negroni o il White Lady.
@@Gandalf_ilbianco ovviamente dipende tanti fattori, ma sul nostro sito c'è un articolo in cui analizziamo e misuriamo la gradazione alcoolica di un assenzio, dopo la preparazione, in quel caso passa da 68° a 15°
Sapete, gentilmente, informarmi su dove si possa comprare, con vera sicurezza, assenzio superiore di reale qualità (come il vecchio Jade, vecchio blanche de Fougeroilles oppure il praticamente perfetto Italienne)? Grazie di cuore.
Ciao, sul nostro sito abbiamo elencato una serie di negozi online dove poter acquistare assenzio autentico. Abbiamo elencato anche marche di riferimento (per non incorrere in assenzi falsi o surrogati), oltre i da te citati Jade e il de Fougerolles. L'Italienne però è stato prodotto ad edizione limitata e (per ora) non più disponibile da nessuna parte.
l'Assenzio dopo la distillazione (come tutti i distillati) è incolore, trasparente: quando viene lasciato così è chiamato Assenzio "bianco" (o blanche). Quando c'è l'ulteriore fase di colorazione naturale, che avviene per infusione di alcune erbe e ne assimila il colore verdino, è chiamato Assenzio "verde" (o verte). Non esiste blu (perlomeno non quelli autentici), semmai l'Assenzio "La Bleue", ovvero sono assenzi blanche ma prodotti in Svizzera (inizialmente clandestinamente) da quando venne messo al bando; si distinguono dai classici bianchi per il metodo di produzione e per gli ingredienti autoctoni. Sul nostro sito trovi ulteriori dettagli!
Un rituale meraviglioso ❤
Molto bello e molto elegante! Drink with responsibility! 😁
Buonasera, Signori.
Ero un vostro iscritto molto tempo fa.
Apprezzavo molto il sito
Apprezzavo Maduva Galetti e tutti Voi.
Grazie per tutta la reale informazione che avete fatto.
Grazie anche per L' Italienne.
Grazie mille! Ma continua a seguirci, abbiamo ancora tanto da dire!
@@assenzioitalia Certamente, Signori.
Ohh finalmente uno che sa come si prepara l’assenzio. Questo è assenzio di qualità.. mi piacerebbe assaggiarlo
Lei è ha conoscenza della diminuzione della percentuale alcolica dell'assenzio dopo la preparazione?? Se un assenzio ha 67 gradi (marilyn manson), dopo la diluizione con l'acqua ghiacciata, a quanti gradi passa??? Prenda d'esempio le quantità rappresentate in codesto video. Grazie mille
@@Gandalf_ilbianco grosso modo sono 2/3 di acqua per 1/3 di assezio. Quindi se nel distillato sono 2 parti d'alcol per 1 di acqua, nel bicchiere saranno 2 di alcol per 7 di acqua.
Una diluizione in linea con i cocktail che usano una base alcolica distillata (40°) ed una aromatica a sua volta alcolica (~20°), come il Negroni o il White Lady.
@@Gandalf_ilbianco ovviamente dipende tanti fattori, ma sul nostro sito c'è un articolo in cui analizziamo e misuriamo la gradazione alcoolica di un assenzio, dopo la preparazione, in quel caso passa da 68° a 15°
Che bello... davvero affascinante
Finalmente del vero assenzio!
che figata! grazie del video!
Top Class
Al Cimiteria Pub di Alba Adriatica mi hanno appena servito un assenzio di ottima qualità e in maniera impeccabile.
Stessa cosa ma a Tortoreto alto
Sì, il Cimiteria Pub di Alba Adriatica è uno dei pochissimi locali in Italia dove viene servito assenzio autentico
Sapete, gentilmente, informarmi su dove si possa comprare, con vera sicurezza, assenzio superiore di reale qualità (come il vecchio Jade, vecchio blanche de Fougeroilles oppure il praticamente perfetto Italienne)? Grazie di cuore.
Ciao, sul nostro sito abbiamo elencato una serie di negozi online dove poter acquistare assenzio autentico. Abbiamo elencato anche marche di riferimento (per non incorrere in assenzi falsi o surrogati), oltre i da te citati Jade e il de Fougerolles. L'Italienne però è stato prodotto ad edizione limitata e (per ora) non più disponibile da nessuna parte.
@@assenzioitalia Grazie mille.
Ciao giova
qual è la differenza tra assenzio verde, bianco e blu?
l'Assenzio dopo la distillazione (come tutti i distillati) è incolore, trasparente: quando viene lasciato così è chiamato Assenzio "bianco" (o blanche).
Quando c'è l'ulteriore fase di colorazione naturale, che avviene per infusione di alcune erbe e ne assimila il colore verdino, è chiamato Assenzio "verde" (o verte).
Non esiste blu (perlomeno non quelli autentici), semmai l'Assenzio "La Bleue", ovvero sono assenzi blanche ma prodotti in Svizzera (inizialmente clandestinamente) da quando venne messo al bando; si distinguono dai classici bianchi per il metodo di produzione e per gli ingredienti autoctoni.
Sul nostro sito trovi ulteriori dettagli!
Che bello alla faccia dei dottori che si bucano se no gli tremano le mani durante le operazioni 👍🤗😅😱
Ciao giova