Österreichische Krautpflanzerl - Terrassenküche

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 21

  • @mechthildpetersen1565
    @mechthildpetersen1565 3 ปีที่แล้ว

    Wunderbaten Dank für die Buchempfehlungen! Kochen ist eh super# Danke Moniks

  • @steegosaurus4246
    @steegosaurus4246 3 ปีที่แล้ว +1

    Ich finde mit Kohl, kann man wirklich wunderbare Dinge zaubern. Danke für die Inspiration. Ich mag den Winkel/ die Kameraeinstellung auf den schönen Holztisch von oben auf Brett und Topf. LG

  • @petrar.8572
    @petrar.8572 3 ปีที่แล้ว +1

    Hallo ihr beiden.Danke für das tolle Gericht.Ich liebe Spitzkohl.

  • @legendthomsa1864
    @legendthomsa1864 3 ปีที่แล้ว +1

    Angenehm unaufgeregt, schönes Rezept, das werde ich nächste Woche machen, auch die vegetarische Variante. Viele Grüsse.

  • @Malerin90
    @Malerin90 3 ปีที่แล้ว +2

    Als Österreicherin wurde ich sozusagen mit Krautfleckerln groß gezogen. Und ich hab sie immer gehasst. Aber ihre stell ich mir ja so lecker vor. Die Chance zur Versöhnung mit den unsäglichen Fleckerln scheint gekommen zu sein.🤗

  • @katharinavonzitzewitz826
    @katharinavonzitzewitz826 3 ปีที่แล้ว +3

    Schade,daß Ihr nicht noch ein Bild vom fertig überbackenen Auflauf gezeigt habt...
    Ich liebe Krautfleckerl..dies eine leckere Variante stell ich mir vor!Ich musste immer auf das indische Kochbuch schauen...Das habe ich auch und finde es sehr schön gemacht!!Beste Grüße und Wünsche 👍

  • @erikastockl5103
    @erikastockl5103 3 ปีที่แล้ว

    Ein herzliches Servus. Ja machst Du leckere Sachen. Deine Küche ist auch ganz toll richtig gut und praktisch.

  • @gundula6779
    @gundula6779 3 ปีที่แล้ว +2

    Das sind Krautfleckerl!Pflanzerl wären Frikadellen. Aus den Lasagneplatten Fleckerl zu machen finde ich aber genial, den Fleckerlnudeln bekommt man in D nicht. Als Österreicherin nehme ich aber gehobeltes Weißkraut, den Ingwer kennt das Bergvolk nicht wirklich....Räucherspeck - wer mag - für den Geschmack. Vorher das Weißkraut im Ofen weichschmoren, dann die gekochten Fleckerl untermischen und ohne Käse servieren. Kümmel, Zwiebel und Knoblauch sind natürlich dabei. Finde Euren Kanal super!

  • @ulrikehoffmann4315
    @ulrikehoffmann4315 3 ปีที่แล้ว +1

    Schöne Küche!!

  • @beatemalgut358
    @beatemalgut358 3 ปีที่แล้ว

    Mit welchem Induktionfeld arbeitet ihr beiden?? Suche dringend ein Solches als Zwischenlösung. Vielen Dank. Bea

  • @ramonamona4813
    @ramonamona4813 3 ปีที่แล้ว

    Ich sehe es aus Spanien/Katalonien 👍🏻👍🏻

  • @joachimkroeger7020
    @joachimkroeger7020 3 ปีที่แล้ว

    War nicht vor kurzem ein Geburtstag? Und zwar der ...? Herzlichen Glückwunsch nachträglich! Und verteidige schön den wunderbaren Küchentisch! Bis die Tage aus dem Ruhrgebiet! J. Kröger

  • @dagmarschulze675
    @dagmarschulze675 11 หลายเดือนก่อน

  • @beatemalgut358
    @beatemalgut358 3 ปีที่แล้ว +2

    Vielen, vielen Dank für ein wunderbares Rezept. Schön Dich wieder zu sehen in diesen Zeiten. 🙏👍😄Liebe Grüße Bea

    • @beatemalgut358
      @beatemalgut358 3 ปีที่แล้ว

      Habe alle Zutaten im Haus. Gestern noch einen frischen Spitzkohl eingefangen👍ich wusste noch nicht genau wofür. Aber heute.!! UND, vielen Dank für deine Buch, Podcast tips. G a n z liebe Grüße und alles, alles Gute für Dich und deine Familie 🙏Bea

  • @xraygaga3982
    @xraygaga3982 3 ปีที่แล้ว

    Juhu, kein Chili 🌶 👏🏻👏🏻👏🏻 Aber dass der Ingwer zu scharf für Dich war wundert mich, ich dachte Dich könnte in dieser Beziehung nichts schocken. Werde das Rezept mit Hack versuchen. 😘

  • @chrissnah8535
    @chrissnah8535 3 ปีที่แล้ว

    Moin, sehr informativ, ein Anreiz Mal wieder Kohl zu Zubereiten. Eine Anregung, es gibt Schneidbretter mit ausziehbaren Schubladen. Hol dir fuchti, Augi

  • @1752miki
    @1752miki 3 ปีที่แล้ว

    Ist das nicht Galgant, eine Ingwer Art? In Malaysia und Thailand kochen die viel mit.

  • @lw7108
    @lw7108 2 ปีที่แล้ว

    Hallo. Der Titel ist etwas irreführend (Fleckerl vs Pflanzerl).

  • @thomaskovacs8656
    @thomaskovacs8656 ปีที่แล้ว

    Als Wiener darf ich anmerken Fleckerl sind bestimmte Teigwaren und Krautfleckerl und Schinkenfleckerl sind völlig verschiedene Rezepte
    upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/0e/Fleckerl-.jpg
    www.gusto.at/_storage/asset/7590342/storage/preview/file/159463883/55383499.jpg
    www.gutekueche.at/storage/media/recipe/10293/conv/krautfleckerl_1490187846-default.jpg