Bacalhau com natas

Aqui fica a receita do Bacalhau com Natas.
Espero que gostem, subscrevam o meu canal!
Bacalhau com Natas:
Ingredientes:
3 postas bacalhau
400g batatas fritas em cubos
500ml leite
40g farinha
250ml natas
Noz mascada q.b
Pimenta q.b
Limão
Sal q.b
40ml azeite
1 cebola
Preparação:
Num tacho colocar 3 postas de bacalhau a cozer.
Numa fritadeira colocar as batatas em cubos a fritar.
Depois num tacho começar a fazer o molho bechamel.
Colocar o leite e deixar ferver um pouco, juntar a farinha e ir sempre mexendo até o molho ficar mais sólido.
Temperar o molho com pimenta, noz moscada,limão e sal e por fim colocar as natas, deixar ferver e ir sempre mexendo.
Num outro tacho vamos fazer o refugado.
Começar a colocar azeite e a cebola picada e deixar refugar.
Depois juntar o bacalhau desfiado e as batatas fritas em cubos e mexer tudo.
Por fim colocar o molho bechamel e deixamos ferver um pouco.
Colocar tudo num tabuleiro e levar ao forno a gratinae durante 25 min a 190°.

[@carlaveiga8536]

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