COMO RECHEAR SEU BOLO DE MORANGO PARA NÃO VAZAR /RECHEIE COM SEGURANÇA / PARIS CAKE DESIGNER
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- เผยแพร่เมื่อ 15 พ.ย. 2020
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Amores , bom inicio de semana para todos ,hoje estou trazendo uma dica preciosa para vcs que sente dificuldade em rechear seus bolos de morango , e que fica preocupado quando utiliza morango no recheio ,pelo fato de o morango soltar agua e acabar destruindo a decoração de seu bolo ,e assim mesmo prejudicando até na estrutura do bolo ,espero q gostem de mais Desse video, e Compartilhem muito com seus amigos ..
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Maravilhoso
Gratidão por compartilhar conosco
Deus abençoe seu trabalho sempre. Obrigada pelas dicas
Paris adorei essa dica e que massa linda que massa é essa parabéns
Já estou aqui pra prestigiar mais uma aula vc arrasa parabéns e obrigado por dividir um pouco do seu conhecimento 👏
Suas dicas são sempre maravilhosas Paris.... SÓ temos a agradecer por cada aprendizagem 😘😘😘
Trabalho como sempre maravilhoso❤
Boa tarde, minha linda Chef Paris! Desculpa não deu para chegar a tempo para ver o vídeo junto com todos. Mas amei as dicas e ensinamentos maravilhosos.Que Deus te abençoe e te proteja sempre Chef Paris. Obrigada por tudo. Beijos no seu lindo ❤
Pode ter certeza que suas aulas já salvaram muita gente. Parabéns!!! Melhor professora!
Huuuuum! Recheio com frutas são os meus favoritos principalmente morango.
Amei a dica parabéns Deus te abençoe bjs
Paris princesa vc é fera t amo.
Amei as dicas! Obrigada
oie boa tarde Paris,
ansiosa para que comece logo. Parabéns
Amooo muito isso❤❤💎💎
Eu fiz um bolo desse recheio q vi em outro vídeo seu. Ficou maravilhoso e recebi vários elogios. Obrigada, vc arrasa.
Amei a dica!!
Mt bom adorei a dica
Amo bolo com morango
Parabéns amei a dica
Amei a dica
obrigado pela dica qe passar esse reforço em volta das bordas do bolo , eu faço bolos , não pra vender para aniversário das famílias tenho medo de fazer pra vender e as pessoas não gostarem ,
Gostei boa dica
Meu bolo mais vendido é ninho com morango e nunca tive problemas, sempre faço uma contenção, porém nunca tinha pensado no que vc falou, realmente o bolo vai ficar invertido. Vou fazer assim, tenho um pra amanhã. Valeu
Ontem fiz um bolo com essa contenção é ficou perfeita, só não molhei o bolo porque a massa estava muito fofa, ficou sensacional, obrigada pela dica 😍😍
🙏🏼🙏🏼 muito obrigada Paris por nós ensinar e estar compartilhando seus conhecimentos conosco ❤️❤️
Eu que agradeço
Obrigada.
👏👏amooooo 😋😋😋
Dica muito boa
Eu estou achando muito interessante a forma de rechiar o bolo🥰👏👏👏
Muito bom
Boa tarde!
Aí meu deus ❤️❤️❤️
Amei
Eu sempre coloco o morango para chorar antes, corto e coloco açucar na peneira! Da certo também. 😍❤️
Verdade,
Eu sempre faço isso tbm e meu clientes adoram e graças a Deus nunca aconteceu nada com meu bolos
Coloquei assim do seu jeito ,mas o morango ficou mole , é assim mesmo ?
Comigo sempre funcionou os bolos com morangos são os que mais vendo 😘
Por quanto tempo vc deixa eles no açúcar pra chorar?? Grata desde já 😙
Adorei o vídeo 🥰 e o melhor ainda q vc sanou minha dúvida, q é: ele assim pronto pode ficar até 3 dias na geladeira e 4 horas fora 🫶
Boa tarde! Paris me dá uma dica por favor!!! Indica um forno para quem vai começar na confeitaria.
Quanto tempo o bolo de morango fresco no recheio pode ficar fora da geladeira sem azedar?
Oi Paris .. fala do bolo de morango, mas o recheio de ninho de morango por exemplo com aquela geleia.
Faz um video de dois andares retangular de dois andares sem suporte por favor amanha ou quarta
Que massa você usou? Desde já agradeço ❤️
Muito legal, ótimas dicas vc poderia ensinar esse recheio ? Eu nunca acerto o recheio de ninho
Tenho aí no canal amor beijoss
Oi Paris na hora da motangem posso fazer como vc ensina nos demais videos de montagem de instrurura.obrigada por sempre me ajuda com seus lindos videos
Sim
Que top
Vc tem o peso do recheio
De cada camada que usa ?
Verdade, sobre a ordem nas camadas, me fez parar e pensar.... Eu coloco o morango direto em contato com a massa mas pensando bem vc está certa .. Adorei!
Eu tbm então sempre fiz errado...obrigada Paris
Oi minha linda vc é maravilhosa
Eu fiz a geleia ,cortei os morangos em pedaço maoirzinha, coloco na panela com açúcar e faço a geleia, mais deixei os pedaços mais inteiros, fica gostoso.
Oi Mari, realmente esse recheio é um dos mais pedidos porém to vez que faço sempre tenho problema aff já perdi bolos porque acaba ficando.sem estrutura alguma. 😐
Paris esse recheio posso acrescentar Chantilly para fazer uma sobremesa na taça. Se der pra colocar, qual seria a quantidade ideal de chantilly? Desde já agradeço ❤️
Paris me responde por favor queria comprar suas espátulas e também a não vcs vende sou Edna de MG
tem como voce emsinar fazendo os preparos do bolo
O primeiro que fiz tava lindo maravilhoso super super, porém coloquei morangos da forma errada vazou fiquei chocada ainda bem que era pra consumo mesmo . Fiz logo o teste pra ver se dava certo. 🤗😍😘
@@anarodrigues5210 como assim colocou da forma errada pq as vezes acontece comigo tbm quero saber se estou colocando da maneira errada
Dica maravilhosa so uma pergunta vc colocou açúcar em cima do morango pra ele solta água para depois rechear
Eita parece uma delícia
dELICIOSO BEIJOSS
E se de uma vervida com açucar e nao por o morngo cru sera que da serto
Por favor qual tamanho do saco plástico que vc usa para forrar as formas na hora de prensar?
Paris me tire uma duvida quantas massas vc usa pra rechear um bolo ? Eu toda vez faco duas massss pra montar o meu pois o meu bolo massa nunca fica com 10 cm de altura, me responda se vc puder.
Quantas caixas de morango vc usou ?
❤
Bom dia!! Precisa ferver o morango?
Massa chiffon serve para fazer bolo de andar?
Posso fazer recheio de mousse pra bolo de andar?
Boa noite! Esse bolinho posso cobrir de pasta americana ?
Compartilha esse creme seu,por favor?
Paris quê massa é essa quero fazer
É a massa que ensinei no curso de bos de vitrine
Pode colocar o morango e salpicar açúcar nele ir colocar na geladeira até escorrer a tua do morango???Ou o morango fica muito desidratado?
Quantos dias dura esse recheio na geladeira?
Paris está massa é amantegada?
Oi essa contenção em volta branca ela e no caso recheio de ninho que você botou na mangueira ??
Paris pra bolo aro 20 vai umas 300g de recheio pra cada camada
Quantos dias pode ficar na geladeira???
Olá lindona . Qual a durabilidade desse bolo com recheio de morango?
Boa noite paris, eu fiz esse recheio porém eu misturei o morango com o creme de ninho será que vai dar errado?
Esse creme belga foi feito no fogo?
Qual massa foi usada no vídeo pf me responde desde já grata
Me deixe um coração por favor
Bom dia Paris.Quantos centímetros tem cada fatia do seu bolo?
Oi socorrooooo, bolo que vai recheio de morango pode fazer o bolo pra descansar de um dia pro outro????
Pode rechear o bolo no dia anterior?
Tenho um bolo pro domingo de manhã as 10horas posso rechear esse bolo no sábado de manhã decorar a noite ??
Qual é o tipo de massa
quantas bandejas de morango voce usou?
Gostaria da saber a durabilidade no bolo
Por favor qual a receita dessa massa?
Tenho o morango picado e congelado, será que posso usa lo,para fazer uma torta de travessa com recheio de ninho,e como fazer pra ele não amolecer qdo descongelar
Onde arruma esse plástico?
O morango pode azedar si for de um dia pro outro?
Quantos minutos deixo na geladeira
Quanto tempo o bolo pode ficar na geladeira com o morango?
Mas acontece que o bolo depois de montado vai ficar horas na geladeira, aí o morango vai chorar é em cima do recheio mesmo, depois da prensa já não tem nem mais o que chorar, então, ainda acho que os morangos tem que ser colocados encima da massa mesmo
Pode ser com morango congelado?
Se eu fizer esse recheio na sexta e deixar ele pronto ja decorado p servir no sábado a noite, tem perigo dele vazar?
Olá,tudo bem? Fiz o bolo com contenção, uma camada fina de recheio para o recheio não ficar mais alto que a contenção,depois coloquei o morango, no momento de ganachear ficou sorando, o pode ter acontecido? Eu cortei os morangos em fatias, será vc que foi por isto. Se puder responder eu agradeço, estou bem chateada.... "perdi" um bolo, fiz outro com geleia, deu certo.
Oi Paris tentei entrar em um dos seus grupos mas estão lotados e não conseguir
Qto vc usa de morango por kilo ,por favor ! Obrigada
Oiiiiii
@Paris me ajuda por fsvor, tenho um bolo no aro 25*10 no domingo recheio de ninho com morangos, só que esse bolo vai viajar 1 e meia. Posso fazer a contenção e fazer uma ganache. E vou rechear ele 22:00 porque vou trabalhar no outro dia,e confeita umas 9:30 mais ele vem buscar o bolo ,às 16:00 e vai ficar na geladeira tem perigo me ajuda por favor
Esse recheio é de brigadeiro de ninho?
Olá
Deixe te perguntar
Onde encontro esse saco plástico q você usa e qual nome dele ? Se puder me ajudar obgg
Oi, vc encontra em casa de embalagem, eles vendem em rolo , e o mesmo q tem no mercado !
Boa Tarde!QUAL a validade Do bolo morango !
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