Viví 15 años en Costa Rica y nunca aprendí hacer esta receta ahora ya la copié se ve deliciosa la haré lo más pronto felicitaciones a ese gran chef gracias por compartir bendiciones
@@mayarinebrus3130 una vez que él pollito este doradito con él azúcar y él aceite hecha los olores y él tomate...despues hecha la leche de coco y el chile panameño
@@allisonfernandez5244 pues mira...esa parte fue difícil para mi porque apenas de deshaga él azúcar con él aceite lo hechas ya adobado se empieza a hacer como un chicle y eso me asusto....no hay que dejar que él azúcar se que queme porque si no sabe amargo...tienes que ir dándole vuelta al pollo va tomando color café...no es que él pollo tenga que estar del todo cocinado...es como sellado con él color y luego hechas él tomate picado y los olores...luego hechas la leche de coco, el tomillo y el panameño...y tapas....ahí dejas cocinar....a mi al principio me dio miedo porque se me pego el azúcar...pero no pasa nada...es solo sellar el pollito, ya luego cuando tapas se termina de cocinar...
Bendiciones Critopher , Gracias por compartir su conocimiento que Dios le siga dando tanto talento. Y a Doña Doris gracias por invitar a personas que de verdad les gusta enseñarnos
Le doy un 10 al Chef,aparte de ser tan guapo su receta es espectacular. Felicidades y gracias por compartir la receta para todos los que amamos la cocina.👌👍😍
Gracias desde North Miami Florida no tiene idea como extraño el chile panameño agui no hay seria bueno gue lo exportaran o semillitas para poder sembrar los amo
@@SinSecretosconDoris En realidad no es lo mismo, mejor le recomendaría el Scotch Bonnet que es usado mucho en las islas del caribe y creo que seria lo mas parecido que pueden encontrar en USA.
Pero que delicia por Dios !!! Sabe un Tip que me dieron en un curso de comida caribeña para la gente que la leche de coco les cae mal, es siempre hervir la leche antes de agregarla al arroz. Un abrazo guapa, se le quiere mucho, espero algún día poder conocerla. Bendiciones.
Además que le sugiero, que por favor no se meta tanto, sé que le encanta figurar, pero con los años no se ha corregido, porque cree saberlo todo y quiere parecer muy simpática, hágase a un lado para que el o la invitada trabaje sin el stress que ud les provoca
Hola, disculpe cuando estaban haciendo el rice and beans cuando agregaron los olores con el chile panameño y demás había algo negro dentro de el sartén, me gustaría saber qué era,por favor, gracias
Hola, entendiste que había en la olla antes de que empezara a hacer el arroz? Había como un cuadrito café. Cuando picó la cebolla y el chile dulce, me quedó la duda si era apio o culantro coyote. Gracias de antemano
Pinche madres esta señora si habla yo se que ya pasaron dos años, Yo soy de Limón y sinceramente si no le gusta lo que ve que esta haciendo el chef para que lo invita, que si es marinado oh no, que la azucar, que esto que lo otro mae que jodedera tenía tenso al compa 🙄🙄🙄😪
Hola alguien me puede ayudar El pollo el lo hace crudo no sale crudillo o con sangre?Lo quiero pasar por agua y después dovar el pollo con los ingredientes se podrá también hacerlo así?Y la papa es cruda o cocinada
Él primero lo sella con el aceite y el azúcar (es como para darle color). El pollo se termina de cocinar cuando él echa todos los líquidos y lo deja hervir. Tal vez puedas ver el vídeo de nuevo 😁
Aquí nadie contesta pero pregunto: En qué momento le echaron el segundo picado🤔 Y la famosa cebolla que no quiso el que le licuaran no le echó al pollo🤷♀️que raro
Hola lo que pasa esq el pollo se dora y luego se va para el horno, entonces cuando uno pasa el pollo al horno en ese sartén echa los olores picados y luego la salsa y uno reserva un poco y el resto se lo echa al pollo, por eso ese paso lo saltaron porq como ella le dijo que en el satén el echo toda la salsa ahí de una vez
Enserio Doris debería dedicarse a invitar chefs y dejar de aparecer en el programa! Pensé que se iba a cortar la mano cuando estaba con los tomates 🤣🤣🤣
que diablos una ves trate y me quedo todo apelotado y amasado tendre que tratar de nuevo lamentable mente en el valle central en costa rica exageran los caribeños vendiendolo a precios muy muy caros el rice and beans que al final la gente va a preferir ir a mc donal o taco bell o comida china segun se en limon es barato aqui en el valle central como 6 mil rice and beans y un refresco y muy poco van a tener que ponerse las pilas por que los ingredientes son nacionales si fuera comida peruana se entiende que sea caro
Mucha humildad y corazón tiene ese chef!
Gracias por compartir excelente
Desde que fui a Costa Rica quedé enamorada de su comida...tengo que hacer rice and beans ❤
He hecho esta receta varias veces y es la mejor del mundo... 💯
Hola yo acabo de ver el vídeo, Vi que ya lo as preparado encerio que da rico
Yo amo Limon soy de San José..pero Limon es mi tierra preferida😍❤
Estoy muy orgullosa de nuestras comidas, ticas y que chef sabio con su receta estoy muy felz gracias pot conpartila muy rico.
Acabo de hacer el arroz...me quedó delicioso. Muchas gracias
Viví 15 años en Costa Rica y nunca aprendí hacer esta receta ahora ya la copié se ve deliciosa la haré lo más pronto felicitaciones a ese gran chef gracias por compartir bendiciones
Gracias por esta maravillosa receta, que uno no se atreve porque piensa que son muy difíciles...!!
Justamente hoy hice esta receta y me quedó espectacular...el pollo ni que decir!!👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻ya me quite el antojooo
qué alegría me da que me cuente que probó la receta y le salió deliciosa!
Cuándo le echa lo que picó para el pollo?
@@mayarinebrus3130 una vez que él pollito este doradito con él azúcar y él aceite hecha los olores y él tomate...despues hecha la leche de coco y el chile panameño
Alejandra Gutierrez cuánto tiempo dejaste cocer el pollo?, salud y gracias.
@@allisonfernandez5244 pues mira...esa parte fue difícil para mi porque apenas de deshaga él azúcar con él aceite lo hechas ya adobado se empieza a hacer como un chicle y eso me asusto....no hay que dejar que él azúcar se que queme porque si no sabe amargo...tienes que ir dándole vuelta al pollo va tomando color café...no es que él pollo tenga que estar del todo cocinado...es como sellado con él color y luego hechas él tomate picado y los olores...luego hechas la leche de coco, el tomillo y el panameño...y tapas....ahí dejas cocinar....a mi al principio me dio miedo porque se me pego el azúcar...pero no pasa nada...es solo sellar el pollito, ya luego cuando tapas se termina de cocinar...
Bendiciones Critopher , Gracias por compartir su conocimiento que Dios le siga dando tanto talento. Y a Doña Doris gracias por invitar a personas que de verdad les gusta enseñarnos
Watters excelente chef y como compañero de trabajo y persona ni que decir. Le deseo lo mejor a la distancia.
Lo hicimos y nos quedó delicioso!
Le doy un 10 al Chef,aparte de ser tan guapo su receta es espectacular.
Felicidades y gracias por compartir la receta para todos los que amamos la cocina.👌👍😍
De los mejores rice que he visto y el deleite de ver este chef tan reguapo y ese pollo caribeño. Todo muy riiiico
Gracias desde North Miami Florida no tiene idea como extraño el chile panameño agui no hay seria bueno gue lo exportaran o semillitas para poder sembrar los amo
Busque habanero! Es lo
Mismo
@@SinSecretosconDoris En realidad no es lo mismo, mejor le recomendaría el Scotch Bonnet que es usado mucho en las islas del caribe y creo que seria lo mas parecido que pueden encontrar en USA.
Hay que visitar el restaurante en Playa Bonita y saborear sin miseria ese sabor compartido. Gracias.
Felicidades Chef, mis respetos para usted, delicioso. Saludos desde LA
Que rico gracias de una. voy a intentar hacerlo
En la próxima le ponen el micrófono al que está cocinando
Lastima del audio quería escucharlo a él
Jjaja precisamente el.sabado compre mis vasos en 99 pesos mexicanos que delicia de receta ya habìa visto pero no sabia como prepararla
Tan Linda esa señora
Felicitaciones hermano mayor, te amo 😙
Muchas gracias Doris , por traernos a este gran chef , excelente Cristopher .
Cris es mi hermano mayor :3
Gracias Doña Doris, por traer a este gran Chef, Cariños.
Pero que delicia por Dios !!! Sabe un Tip que me dieron en un curso de comida caribeña para la gente que la leche de coco les cae mal, es siempre hervir la leche antes de agregarla al arroz. Un abrazo guapa, se le quiere mucho, espero algún día poder conocerla. Bendiciones.
Muchas gracias Felicidades. para los dos.
Muchas bendiciones.
En la caja de información sería bueno colocar la lista de ingredientes. Créditos, etc.
Esra súper
Una consulta ami se mencorta la leche de coco porque será gracias
Además que le sugiero, que por favor no se meta tanto, sé que le encanta figurar, pero con los años no se ha corregido, porque cree saberlo todo y quiere parecer muy simpática, hágase a un lado para que el o la invitada trabaje sin el stress que ud les provoca
Al chile que intensidad
Que ricura...
Gracias Doña Doris!!
Y al Chef también!!
😉😋
El chef es mi hermano mayor 😅
Hola, disculpe cuando estaban haciendo el rice and beans cuando agregaron los olores con el chile panameño y demás había algo negro dentro de el sartén, me gustaría saber qué era,por favor, gracias
Si yo me quedé pensando en eso🤔
Tambien yo 😶
X 3
Es que usó la misma olla en la que hizo los frijoles... Eso negro es un frijol con el caldo de frijol oxidado. No se preocupe, no es fundamental.
Yo no vi qué hicieron con el segundo tazón de picados, lo utilizaron o no?
Yo también quedé con esas duda, creo que se les olvidó sofreirlo con el pollo antes de agregar el licuado...al menos creo que así lo haría yo
@@danellabedoya8076 sí 😁 Rice and beands incompleto
Nesecito saber esa receta buenicima
Saludos limon mil gracias x la recetas
Ese negro es muy lindo felicidades
A probar la receta gracias por compartir
En que momento usa los olores que picó y dejó separados?
Tengo la boca hecha agua! Delicioso el rice Andrés beans!
Que delicia quiero hacer esa receta
Gracias por la receta. 😉
Hola, entendiste que había en la olla antes de que empezara a hacer el arroz? Había como un cuadrito café. Cuando picó la cebolla y el chile dulce, me quedó la duda si era apio o culantro coyote. Gracias de antemano
Excelente receta, queda deliciosa.
muchas gracias por tu comentario, que dicha que te gustó
Muy rico pero cuado ocupó el resto de lo que picó al final como el culantro. 😋???
María Fallas Herrera igual me quedé esperando q agregara lo q picó 🤔
Esa señora no comentó muy bien la receta!
Siii donde hecho lo que pico después que agregó el culantro.
Será en la misma salsa licuada que pelada con eso
@@estebangranadosfalla8255 exacto ! Que se hace la picadura p el sofrito? 🤪
Hoy prepare las recetas delicioso gracias
Se ve delicioso 😋
Me parece que el culantro último que pico al final no se utilizó
Esta como lo receta el medio verdad chicas?
Pinche madres esta señora si habla yo se que ya pasaron dos años, Yo soy de Limón y sinceramente si no le gusta lo que ve que esta haciendo el chef para que lo invita, que si es marinado oh no, que la azucar, que esto que lo otro mae que jodedera tenía tenso al compa 🙄🙄🙄😪
Si, la sra cansa
Y el cilantro y la cebolla y tomate que pico a que hora lo puso
Me quedé con la misma duda
Hola alguien me puede ayudar
El pollo el lo hace crudo no sale crudillo o con sangre?Lo quiero pasar por agua y después dovar el pollo con los ingredientes se podrá también hacerlo así?Y la papa es cruda o cocinada
Él primero lo sella con el aceite y el azúcar (es como para darle color). El pollo se termina de cocinar cuando él echa todos los líquidos y lo deja hervir.
Tal vez puedas ver el vídeo de nuevo 😁
Noooooo!
Es cruda la papa
Antes de comenzar la cocción del arroz, cuando echaron el aceite había algo en la olla ya, ¿que ingrediente era?
Hola es que ahí cocinaron los frijoles quedó un pellejiito de frijol.😏 saludos.
@@irisg6847 😂
Hola ¿el pollo es casero?
Faltaron los plátanos maduros fritos
Una pregunta, en ves del pollo se podria usar filete de pesacado?
Si pero menos copcion x lo k el pez es super más suave saludos
Buenas noche.
Excelente su canal me suscribo.
Saludos desde Panamá.
Doris cocinando con don omar😂😂😂
Lástima el audio no se escucho nada bien
Excelente receta pero el Chef no tenía Microfono fue difícil poder escucharlo. Pero muy bien.
Más volumen por fa"
Estaré atenta a los próximos videos🤗
Felicidades al chef, todo se ve delicioso!
El chef es mi hermano mayor 😅
Aquí nadie contesta pero pregunto:
En qué momento le echaron el segundo picado🤔
Y la famosa cebolla que no quiso el que le licuaran no le echó al pollo🤷♀️que raro
es cierto habla mucho y el que menos habla es el no se entiende nada lastima
La receta snterior no corresponde eso es gallo pinto raice and b. No es.
Se me hizo agua la boca 😅
me urge saber como se hace el postre de plátano con coco (este postre tipico es de isabal )
Pero los frijoles no le ponen nada?
Con estas cantidades cuantas personas comen.
Muy guapo el chef 😍
El chef es mi hermano mayor 😅
Al final se comieron el pollo con las babas de esa señora??
Jajaja😂, eso pienso yo.
Que ricooo...
Cómo saca la leche del coco.
Excelente receta
Donde consigo la receta completa?
🥰❤
El cilantro, Chile y cebolla que hago me lo como asi
Jajaja mae yo quedé igual
Hola lo que pasa esq el pollo se dora y luego se va para el horno, entonces cuando uno pasa el pollo al horno en ese sartén echa los olores picados y luego la salsa y uno reserva un poco y el resto se lo echa al pollo, por eso ese paso lo saltaron porq como ella le dijo que en el satén el echo toda la salsa ahí de una vez
Me gustaría me regalé los ingredientes de la marinada del pollo, no se escucha la voz del chef en todos los que menciona, me gustaría hacerla porfas
Falló el audio.
Que carga esa licuadora
La papa es cruda o cocida cuando la licuan con el tomate y la leche de coco .
Es cruda
No condimento los frijoles ni ajos, ni cebolla, ni tomillo, ni un chilito panameño
No D.
Q delicia
😍🤤🤤🤤🤤🤤❤👍
La delicia..ahora si me voy animar hacerlo...gracias🙏❤
No sé que es sazón completo
Es una mezcla de especies, ajo, tomillo, pimienta...
😍 que rico
Se qué es su programa y todo, pero que molesta esa mujer!!🤣🤣
Hasta el Cheff se veía harto.
Pero que buena receta
HSHSHAHAHAHAGGAG
Aay si
no sabia que por ese era el color x el azucar caramelizado
Habla demasiado. Cosas que nada que ver con la reseta
En qué momento picó apio, o sea que sí hay secretos, además me molesta tener que comentar porque es bien fácil no tener la cortesía de una respuesta.
ajo en polvo
Señora deje qke el chef hable usted no deja que se entienda bien
Esa señora si aburre solo ella quiere
No estoy pipirisorda pero demaciado bajo.
Perdón, pero dejalo hablar señora me cansa usted de verdad, media hora hablando paja.
Enserio Doris debería dedicarse a invitar chefs y dejar de aparecer en el programa!
Pensé que se iba a cortar la mano cuando estaba con los tomates 🤣🤣🤣
que diablos una ves trate y me quedo todo apelotado y amasado tendre que tratar de nuevo lamentable mente en el valle central en costa rica exageran los caribeños vendiendolo a precios muy muy caros el rice and beans que al final la gente va a preferir ir a mc donal o taco bell o comida china segun se en limon es barato aqui en el valle central como 6 mil rice and beans y un refresco y muy poco van a tener que ponerse las pilas por que los ingredientes son nacionales si fuera comida peruana se entiende que sea caro
Le falto cuanto de leche de coco para el pollo!😥
Se la echó de la licuadora
Blabla....
No me parece cocinar el pollo con pellejo sabiendo que esa grasa es dañina🤢
Cuidemos nuestra salud
Ese negro es muy lindo felicidades