BAKAR MOROTSKAKA MED MIN DOTTER (ENG SUBTITLES)

I den här videon får ni följa med steg för steg när jag och min dotter Skrållan bakar en morotskaka. Den blev både otroligt fin och dessutom supergod! Jag kan verkligen rekommendera det här receptet:
leilasgenerals...
DU BEHÖVER:
3 ägg
2,5 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
3 tsk bakpulver
1 1/2 tsk malen kanel
1 tsk malen kardemumma
1/2 tsk malen ingefära
1 nypa salt
1 1/2 dl solrosolja
4 1/2 dl rårivna morötter
GÖR SÅ HÄR:
1. Sätt ugnen på 150 grader.
2. Vispa ägg och strösocker poröst.
3. Blanda alla torra ingredienser och vänd ned dem i äggsmeten.
4. Tillsätt solrosolja och rårivna morötter.
5. Fyll smeten i en smord form och bröad kakform med löstagbar kant, 24 cm i diameter.
6. Grädda i mitten av ugnen i cirka 55 minuter. Prova med en sticka, den ska inte vara kladdig.
7. Låt morotskakan svalna.
GLASYR:
Cream Cheese Frosting
60 g mjukt smör
4 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
Skal av 1 lime
100 g philadelphiaost
Kristyrmorötter som dekoration
GÖR SÅ HÄR:
1. Vispa alla ingredienser krämigt.
2. Bred glasyren över morotskakan.
3. Dekorera med kristyrmorötter.
Servera morotskakan på ett fint tårtfat.