Простоял кальвадос 17 дней, настоялся. Пахнет бомбовски, яблоки чувствуются сразу. Но, 2 яблока вытянули из литра самогона (52 градуса) 15 градусов и кальвадос теперь стал 37 градусный. Так что если хотите получить более крепкий напиток, то самогон нужно использовать 55-60 градусов.
Ингредиенты для приготовления яблочного кальвадоса:
- 1 литр самогона (50 градусов);
- 2 яблока;
- 1 чайная ложка сахара;
- 2 ч. ложки дубовой коры;
- 1/3 ч. ложки черного чая;
- 1 соцветие гвоздики.
Настаивать 2 недели, лучше больше.
Простоял кальвадос 17 дней, настоялся.
Пахнет бомбовски, яблоки чувствуются сразу.
Но, 2 яблока вытянули из литра самогона (52 градуса) 15 градусов и кальвадос теперь стал 37 градусный.
Так что если хотите получить более крепкий напиток, то самогон нужно использовать 55-60 градусов.
Все видео о спиртных напитках можно посмотреть в плейлисте: th-cam.com/play/PLrvRkqupRbY_nLSEhaRgoLOHzywJKUqPx.html