Cómo limpiar y cortar un calamar
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- Aprende con este vídeo a limpiar y cortar un calamar. Está explicado paso a paso de forma sencilla, para que os sea fácil hacerlo. ¡Seguro que os saldrá genial!
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Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Un saludo y hasta la próxima!
Técnicas culinarias
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Waooo, excelente, tantos años limpiandolos y ni idea de donde guardaban la tinta ni como quitarles las aletas. Muchas gracias por compartir este video. Muy ilustrativo. Gracias nuevamente
El mejor video referido al tema. Gracias. Y tiene 600000 vistas!!!
Para cortar un calamar necesitaremos un calamar :D
jajajajajaja
😂
😂😂
Es como obvio osino como lo cortas aprende a respetar
técnicas culinarias 2013 XD
Muy, muy útil la técnica de limpiado. Muchas gracias!
Muy bien explicado señora, es una genia. Muchas gracias!
Muy bien explicado la verdad, mañana en el dia de los enamorados voy a limpiarlo tal como esta en el video para sumarlo a mi arroz. Saludos desde Argentina.
Explicas muy bien eres muy buena tienes muy buena mano Carmen, te doy mis felicitaciones
Muchísimas gracias! ;)
Hola Carmen, Excelente vídeo, no tenía ni idea como se limpia él calamar, es todo un ritual, y tú Una Experta, Una Gran Chef, con éste vídeo que nos compartes lo voy a preparar pronto, voy a buscar una receta y luego te platico como me salió, espero que delicioso, te envío un fuerte abrazo y que Dios Te Siga Bendiciendo Llenando De Luz Amor Paz Armonía Y Mucha Salud.
Excelente forma de explicar, muchas gracias por compartir este video tan bien realizado
Saludos desde mexico🇲🇽
"Y toda esta mierda, la quitamos así con el cuchillo..." Jajajaja. Gracias por el vídeo, muy instructivo. :)
“Le podemos también dar con el cuchillo”, fue lo que yo oí. 🤔
Enhorabuena! Eres muy mañosa, muy buen vídeo, didáctico y útil.
xd
Xd
Muchas gracias por el video, me sido muy útil saludos desde El Salvador
uy señora, como diriamos en venezuela: esa es la mama de los calamares!!! que grande!!! gracias por su explicacion, fue muy didactico!!!
En Ecuador tambien decimos esa expresion cuando algo es muy grandr
Excelente explicación muchas gracias desde Argentina
Gracias desde Colombia, me has salvado de la gran dificultad al no saber como hacerlo.
gracias a ti y un saludo desde España! ;)
Buenos días Carmen : he encontrado este video y está muy bien explicado ni los restaurantes lo explican mejor.
Estuve viendo otros vídeos y el tuyo me va a valer para enviárselo a mi hija para q le sirva de referencia jajaja.
Un saludote
ERES GENIAL COMO MAESTRA. ABRAZOS DESDE CUSCO - PERU
Excelente video, bien explicado y gráficado el paso a paso, saludos desde Argentina
Gracias!! Saludos desde Argentina!
Muy bueno...se ha quedao el calamar pa hacer la comunión :).
Hola querida, MUCHAS GRACIAS, muy bien explicado, ya limpié mis calamares para hacer un arroz.Saludos desde NY.
Gracias por el video, ni la menor idea tenia, me salvastes.
no se porque pero es satisfactorio esto :v
Hola hermosa, mi marido siguió tu paso a paso y limpió 3 calamares. 💪👏👏👏 Saludos desde Argentina 🇭🇳
Muchas gracias desde MA , USA.
espectacular. simple, claro y muy bien explicado!!
Muchas gracias!.... me alegro que te haya gustado!
Buen video gracias saludos de lima peru.
Simplemente EXCELENTE. Muchas gracias!
Buenisimo. La hizo facil. Gracias!!!
Carmen,lo haces genial!Lo limpias mejor que yo!!Pero lo que no me ha gustado esque estas muy seria....CON LO QUE TU ERES CARMEN!!un besazo guapetona!"!
Jaja!!... Tienes toda la razón!!!!... Era un vídeo de técnicas culinarias y me aguante la risa!... Pero cuando salgo friéndol ya si soy yo!!!
Mejor que tú!..... No creo
Cocina con Carmen un besazo guapooo!
+Cocina con Carmen tienes razon
Son las 2 unas feas t a ra daaaáaaaaaaaaaaa
Querida Carmen soy de Venezuela mi mamá compro calamar pero no sabia como cocinarlo; muchas gracias muchas, muchas gracias
gracias, gracias, gracias a ti guapa!!... espero que le salga muy ricos a tu mami
Gracias Carmen, me sirvió mucho este video. :3
Gracias. Me ha sido muy útil
Muy muy bueno!!! Gracias!!!
Gracias Carmen
Buen video y bueno de entender
Muy útil! Gracias!!!
Maestro control de la cuchara de palo
like
muy bueno mil gracias
muy muy bien explicado muchas gracias 👍👍👍 por compartir.
Buen video grasias
Try my way if you fried the calamari, cover the calamari with crashed ice, no water, keep it in the refrigerator, before you fried it, take out some quantity, put the calamari inside to recipient and cover with cold milk, let it rest five minutes, dry it small amount go to the flour, shake, and fried. It is very important to serve it over a hot dish. when you remove the calamari, put it over something to dry. Serve the calamari with lemons wedges.
Gracias lo nesecitaba
muchas gracias es muy útil porque no tenia idea de como prepararlo le daría 100 likes si pudiera pero le daré el único que puedo
aaaahhhh la mujer mas fuerte del mundo, como arranca la ........... lo que sea del calamar con tanta facilidad WoW
espectacular
Quebien ❤
Si saludos desde popayan saludame
gracias por este video
Porque nunca había seguido este canal, nunca hablaron en cocina para todos de este.
Óle que arte!!!
Gracias
-Hoy aprenderemos como se cocina un calamar. Para eso necesitaremos un calamar.
Pense que necesitariamos una ballena menos mal que aclaraste, igualmente buen video
Cuanto tiempo de coccion lleva? Depende de eso lo tierno
La limpieza del tubo por dentro es loque siempre se me olvida, para recordarlo a la hora tragar
que rico muchas grasias doña no se quien
Mui bien e para espias como se Ace? Sou português,e me enche de menos lá Espanha e todos mis amigos dejados a ya bilhão.
Gracias. PAULO 😂
Jajaja eres la pro de los calamales like y a todas y a todos jajaja y deja tu comentario y si o si
Gracias por este video justo justo justo me acaban de regalar dos calamares, no es broma , jsjsjaja
aprendí más como es el cuerpo de un calamar más que lo que explican en el vídeo 😅
La anatomia del calamar... Jajajajaja
Como cuando aprendes mas en youtube q en la escuela XD
Excelente
No se hace hervir? Para que esté suave ?
hola carmen necesitas hervir o dejar en remojo para poder quitar la piel o no es necesario ?
Hola otra vez Carmen, tienes recetas de calamar, te lo agradecería, y también dé filete de calamar, de antemano gracias por la atención y apoyo, espero tu respuesta, que tengas un excelente día hoy y siempre.
Se puede comer la piel del calamar?
Escuche así como 20 veces, jajajaja. Buen video.
Graciass
A usted se le hace tan fácil, pero cuando yo lo hago es difícil
Buen vídeo Carmen, una pregunta ¿te gusta el octopus en salsa de tomate? y si te gusta, me gustaría que una profesional me diera la recomendación del plato.. muchas gracias saludos :D
Amiga buenas tardes me puedes ayudar quieto hacer calamares ya les lave pero tiene un tufo con que saco ese tufo que tiene
Esto es más gore que Elfen Lied.
Señor X jajaja
Señor XD
AAAA YO AMO ESE ANIME XD
que es eso que te salio de la punta de la cabella una tipo espada o algo
Sólo con agua??? Se lava solo con agua? No ponemos limon ni nada????
Lo de TAMBIÉN DAR, me dio mucha risa.
Hola alguien me puede explicar de que es ese saco blanco?
Pensar que hay gente que le hace eso al calamar cuando esta vivo
mierda! lo corte antes de impiarlo por dentro.. me costo mas trabajo.. jajaja mala suerte la mia de encontrar el video despues de hacerlo jaja .. muchas gracias es muy practico.. cuando quieras podes venir a cocinar a casa jojo!
🔥
Marco Venegas por que pones eso?
Este vídeo sería de la deep web para los inkling
👍❤️👌
Todo el tiempo que vi el video me pregunte que eran las partes que sacaba del calamar, cuando solo dice lo de la bolsa de tinta y la piel.
Disculpe señorita como puedo pedir en un restaurante el puro cuerpo osea lo de Arribas de la cabeza much as gracias
Pero... No le quitó las arandelitas. De las ventosas de los tentáculos...!!
Complicado
Mequedo vien rico dijo mi mamá
3:53 a 4:36 esto no sera contenido para adultos XD
Caty La Gata
alv xD
Así
...
xD
una pregunta que se siente tocar un calamar
guacala
Para Andrea Coello, que flojera das, ver tú comentario, La Señora Es Una Chef y Con Mucha Experiencia.
Me habían dicho otra cosa pero ya vi que es de un pulpo de Dónde sacan el calamar
No, un pulpo es un animal distinto al calamar
ME DIO AMBRE .
El minuto 4:54 veanlo
As asi asi Asi
a 161 inklings no les gusto esto :v
Jajaa cojemos el calamar buen video
Eso es pulpo en Ecuador me confundió
Wow asta las mamas son youtuber
así
osea esta cisa esto otro por dios es obvio que no necesitas saberte exactamente las partes del calamar pero al menos has un esfuerzo para que si te crean que sabes lo que cocinas y como lo preparas XD