Waooo, excelente, tantos años limpiandolos y ni idea de donde guardaban la tinta ni como quitarles las aletas. Muchas gracias por compartir este video. Muy ilustrativo. Gracias nuevamente
Muy bien explicado la verdad, mañana en el dia de los enamorados voy a limpiarlo tal como esta en el video para sumarlo a mi arroz. Saludos desde Argentina.
Hola Carmen, Excelente vídeo, no tenía ni idea como se limpia él calamar, es todo un ritual, y tú Una Experta, Una Gran Chef, con éste vídeo que nos compartes lo voy a preparar pronto, voy a buscar una receta y luego te platico como me salió, espero que delicioso, te envío un fuerte abrazo y que Dios Te Siga Bendiciendo Llenando De Luz Amor Paz Armonía Y Mucha Salud.
Buenos días Carmen : he encontrado este video y está muy bien explicado ni los restaurantes lo explican mejor. Estuve viendo otros vídeos y el tuyo me va a valer para enviárselo a mi hija para q le sirva de referencia jajaja. Un saludote
Try my way if you fried the calamari, cover the calamari with crashed ice, no water, keep it in the refrigerator, before you fried it, take out some quantity, put the calamari inside to recipient and cover with cold milk, let it rest five minutes, dry it small amount go to the flour, shake, and fried. It is very important to serve it over a hot dish. when you remove the calamari, put it over something to dry. Serve the calamari with lemons wedges.
-Hoy aprenderemos como se cocina un calamar. Para eso necesitaremos un calamar. Pense que necesitariamos una ballena menos mal que aclaraste, igualmente buen video
Carmen,lo haces genial!Lo limpias mejor que yo!!Pero lo que no me ha gustado esque estas muy seria....CON LO QUE TU ERES CARMEN!!un besazo guapetona!"!
Jaja!!... Tienes toda la razón!!!!... Era un vídeo de técnicas culinarias y me aguante la risa!... Pero cuando salgo friéndol ya si soy yo!!! Mejor que tú!..... No creo
Hola otra vez Carmen, tienes recetas de calamar, te lo agradecería, y también dé filete de calamar, de antemano gracias por la atención y apoyo, espero tu respuesta, que tengas un excelente día hoy y siempre.
Buen vídeo Carmen, una pregunta ¿te gusta el octopus en salsa de tomate? y si te gusta, me gustaría que una profesional me diera la recomendación del plato.. muchas gracias saludos :D
mierda! lo corte antes de impiarlo por dentro.. me costo mas trabajo.. jajaja mala suerte la mia de encontrar el video despues de hacerlo jaja .. muchas gracias es muy practico.. cuando quieras podes venir a cocinar a casa jojo!
osea esta cisa esto otro por dios es obvio que no necesitas saberte exactamente las partes del calamar pero al menos has un esfuerzo para que si te crean que sabes lo que cocinas y como lo preparas XD
![KRK - ชนิสรา Ft.WanMai , N/A [Official MV] Prod. By Sakarin](http://i.ytimg.com/vi/C-WMwwYobcU/mqdefault.jpg)
Waooo, excelente, tantos años limpiandolos y ni idea de donde guardaban la tinta ni como quitarles las aletas. Muchas gracias por compartir este video. Muy ilustrativo. Gracias nuevamente
El mejor video referido al tema. Gracias. Y tiene 600000 vistas!!!
Muy, muy útil la técnica de limpiado. Muchas gracias!
Muy bien explicado la verdad, mañana en el dia de los enamorados voy a limpiarlo tal como esta en el video para sumarlo a mi arroz. Saludos desde Argentina.
Excelente forma de explicar, muchas gracias por compartir este video tan bien realizado
Excelente explicación muchas gracias desde Argentina
Para cortar un calamar necesitaremos un calamar :D
jajajajajaja
😂
😂😂
Es como obvio osino como lo cortas aprende a respetar
técnicas culinarias 2013 XD
Muy bien explicado señora, es una genia. Muchas gracias!
Explicas muy bien eres muy buena tienes muy buena mano Carmen, te doy mis felicitaciones
Muchísimas gracias! ;)
Hola Carmen, Excelente vídeo, no tenía ni idea como se limpia él calamar, es todo un ritual, y tú Una Experta, Una Gran Chef, con éste vídeo que nos compartes lo voy a preparar pronto, voy a buscar una receta y luego te platico como me salió, espero que delicioso, te envío un fuerte abrazo y que Dios Te Siga Bendiciendo Llenando De Luz Amor Paz Armonía Y Mucha Salud.
"Y toda esta mierda, la quitamos así con el cuchillo..." Jajajaja. Gracias por el vídeo, muy instructivo. :)
“Le podemos también dar con el cuchillo”, fue lo que yo oí. 🤔
Saludos desde mexico🇲🇽
Muchas gracias por el video, me sido muy útil saludos desde El Salvador
ERES GENIAL COMO MAESTRA. ABRAZOS DESDE CUSCO - PERU
Gracias!! Saludos desde Argentina!
Excelente video, bien explicado y gráficado el paso a paso, saludos desde Argentina
uy señora, como diriamos en venezuela: esa es la mama de los calamares!!! que grande!!! gracias por su explicacion, fue muy didactico!!!
En Ecuador tambien decimos esa expresion cuando algo es muy grandr
Hola querida, MUCHAS GRACIAS, muy bien explicado, ya limpié mis calamares para hacer un arroz.Saludos desde NY.
Muy bueno...se ha quedao el calamar pa hacer la comunión :).
Gracias desde Colombia, me has salvado de la gran dificultad al no saber como hacerlo.
gracias a ti y un saludo desde España! ;)
Enhorabuena! Eres muy mañosa, muy buen vídeo, didáctico y útil.
xd
Xd
no se porque pero es satisfactorio esto :v
espectacular. simple, claro y muy bien explicado!!
Muchas gracias!.... me alegro que te haya gustado!
Gracias por el video, ni la menor idea tenia, me salvastes.
Muchas gracias desde MA , USA.
Buenos días Carmen : he encontrado este video y está muy bien explicado ni los restaurantes lo explican mejor.
Estuve viendo otros vídeos y el tuyo me va a valer para enviárselo a mi hija para q le sirva de referencia jajaja.
Un saludote
Buenisimo. La hizo facil. Gracias!!!
Quebien ❤
Buen video gracias saludos de lima peru.
Hola hermosa, mi marido siguió tu paso a paso y limpió 3 calamares. 💪👏👏👏 Saludos desde Argentina 🇭🇳
Gracias Carmen, me sirvió mucho este video. :3
Gracias. Me ha sido muy útil
Try my way if you fried the calamari, cover the calamari with crashed ice, no water, keep it in the refrigerator, before you fried it, take out some quantity, put the calamari inside to recipient and cover with cold milk, let it rest five minutes, dry it small amount go to the flour, shake, and fried. It is very important to serve it over a hot dish. when you remove the calamari, put it over something to dry. Serve the calamari with lemons wedges.
muy muy bien explicado muchas gracias 👍👍👍 por compartir.
Muy muy bueno!!! Gracias!!!
muchas gracias es muy útil porque no tenia idea de como prepararlo le daría 100 likes si pudiera pero le daré el único que puedo
Querida Carmen soy de Venezuela mi mamá compro calamar pero no sabia como cocinarlo; muchas gracias muchas, muchas gracias
gracias, gracias, gracias a ti guapa!!... espero que le salga muy ricos a tu mami
-Hoy aprenderemos como se cocina un calamar. Para eso necesitaremos un calamar.
Pense que necesitariamos una ballena menos mal que aclaraste, igualmente buen video
Gracias Carmen
Carmen,lo haces genial!Lo limpias mejor que yo!!Pero lo que no me ha gustado esque estas muy seria....CON LO QUE TU ERES CARMEN!!un besazo guapetona!"!
Jaja!!... Tienes toda la razón!!!!... Era un vídeo de técnicas culinarias y me aguante la risa!... Pero cuando salgo friéndol ya si soy yo!!!
Mejor que tú!..... No creo
Cocina con Carmen un besazo guapooo!
+Cocina con Carmen tienes razon
Son las 2 unas feas t a ra daaaáaaaaaaaaaaa
Buen video y bueno de entender
aaaahhhh la mujer mas fuerte del mundo, como arranca la ........... lo que sea del calamar con tanta facilidad WoW
Maestro control de la cuchara de palo
like
Si saludos desde popayan saludame
Muy útil! Gracias!!!
Gracias lo nesecitaba
gracias por este video
que rico muchas grasias doña no se quien
Buen video grasias
muy bueno mil gracias
Óle que arte!!!
Porque nunca había seguido este canal, nunca hablaron en cocina para todos de este.
La limpieza del tubo por dentro es loque siempre se me olvida, para recordarlo a la hora tragar
espectacular
Jajaja eres la pro de los calamales like y a todas y a todos jajaja y deja tu comentario y si o si
Hola otra vez Carmen, tienes recetas de calamar, te lo agradecería, y también dé filete de calamar, de antemano gracias por la atención y apoyo, espero tu respuesta, que tengas un excelente día hoy y siempre.
Escuche así como 20 veces, jajajaja. Buen video.
Gracias
Mui bien e para espias como se Ace? Sou português,e me enche de menos lá Espanha e todos mis amigos dejados a ya bilhão.
Gracias. PAULO 😂
aprendí más como es el cuerpo de un calamar más que lo que explican en el vídeo 😅
La anatomia del calamar... Jajajajaja
Como cuando aprendes mas en youtube q en la escuela XD
Graciass
❤
Excelente
Esto es más gore que Elfen Lied.
Señor X jajaja
Señor XD
AAAA YO AMO ESE ANIME XD
Cuanto tiempo de coccion lleva? Depende de eso lo tierno
Gracias por este video justo justo justo me acaban de regalar dos calamares, no es broma , jsjsjaja
Lo de TAMBIÉN DAR, me dio mucha risa.
🔥
Marco Venegas por que pones eso?
hola carmen necesitas hervir o dejar en remojo para poder quitar la piel o no es necesario ?
A usted se le hace tan fácil, pero cuando yo lo hago es difícil
Buen vídeo Carmen, una pregunta ¿te gusta el octopus en salsa de tomate? y si te gusta, me gustaría que una profesional me diera la recomendación del plato.. muchas gracias saludos :D
No se hace hervir? Para que esté suave ?
Se puede comer la piel del calamar?
👍❤️👌
El minuto 4:54 veanlo
Amiga buenas tardes me puedes ayudar quieto hacer calamares ya les lave pero tiene un tufo con que saco ese tufo que tiene
mierda! lo corte antes de impiarlo por dentro.. me costo mas trabajo.. jajaja mala suerte la mia de encontrar el video despues de hacerlo jaja .. muchas gracias es muy practico.. cuando quieras podes venir a cocinar a casa jojo!
Pensar que hay gente que le hace eso al calamar cuando esta vivo
3:53 a 4:36 esto no sera contenido para adultos XD
Caty La Gata
alv xD
Este vídeo sería de la deep web para los inkling
que es eso que te salio de la punta de la cabella una tipo espada o algo
Para Andrea Coello, que flojera das, ver tú comentario, La Señora Es Una Chef y Con Mucha Experiencia.
Hola alguien me puede explicar de que es ese saco blanco?
Mequedo vien rico dijo mi mamá
Así
...
xD
Sólo con agua??? Se lava solo con agua? No ponemos limon ni nada????
Todo el tiempo que vi el video me pregunte que eran las partes que sacaba del calamar, cuando solo dice lo de la bolsa de tinta y la piel.
Complicado
Disculpe señorita como puedo pedir en un restaurante el puro cuerpo osea lo de Arribas de la cabeza much as gracias
Cuántos calamares entran en un kilo? Y porque el calamar algunos son morados?
As asi asi Asi
ME DIO AMBRE .
una pregunta que se siente tocar un calamar
guacala
a 161 inklings no les gusto esto :v
así
Pero... No le quitó las arandelitas. De las ventosas de los tentáculos...!!
Wow asta las mamas son youtuber
Jajaa cojemos el calamar buen video
osea esta cisa esto otro por dios es obvio que no necesitas saberte exactamente las partes del calamar pero al menos has un esfuerzo para que si te crean que sabes lo que cocinas y como lo preparas XD
Me habían dicho otra cosa pero ya vi que es de un pulpo de Dónde sacan el calamar
No, un pulpo es un animal distinto al calamar