YAMANLI KÖY HAYRI 2024

Yamanlı Köy Hayrı
Yamanlı, Mustafakemalpaşa Bursa
26 Mayıs 2024 Pazar günü saat 05.30’da meslektaşımız Ahmet Yordam ile birlikte yola çıktık. İstikamet Yamanlı. Köye girmeden güneş doğuyor ve minarenin arkasından görünüyor. Ahmet Hoca durdu, fotoğraflarını çekti.
Köye vardığımızda bayraklar asılmış, köyde hayır olduğu belli. Kahvenin önünde oturan yok. Etkinlik alanına gittik. Her taraf tertemiz. Ateş hendekleri kazılmış. Köy halkı alana gelmiş, odun taşıyor, ateşe atıyor. Bir gurup pilav tavalarını, bir gurup tepsileri yıkıyor.
Etler tavalara konulmadan önce, kesilen hayvanların ciğerleri pişirilmeye başlandığında önce genç bir hafız Kur'an-ı Kerimden bir aşrı şerif okudu daha sonra Köy imamı Furkan Yılmaz dua etmeye başladı.
Diğer bir grup tavalara kuşbaşı etleri koyuyor, ateşin üzerine yerleştiriliyordu. Yaşlı bir dede 18 litrelik yağ tenekelerini gücü yettiğince deliyor, bir kişi de tenekedeki yağları tavalara döküyordu.
Dur durak yok. Çuvallardan bulgurlar su dolu tavalara dökülüyor. Bir kişi bulgurları suya karıştırıp, ovalıyordu. Ovalanan bulgurlar kevgirlerle tepsilere doldurulup kazanların yanına sıralanıyordu. Çalışanlara peşkir ve şapka dağıtıldı. İşi yöneten Refik Sevinç’in ilanıyla dinlenenler ekmek içi ciğer yemeğe davet edildi. Yiyenler işlerine devam ettiler, dinlenenler ekmek içi ciğerlerini yediler. Bulgurlar tavalara kondu, bu arada pirinçler de bulgur gibi su dolu tavalara konarak aynı işlem yapıldı. İkisi bir arada pişiriliyordu. Pilava sıra ile tuz atıldı. Pilav tavaları çimenler yanmasın diye konan tahtaların üzerine taşındı ve üzerleri tepsilerle kapatıldı. Artık bir başka gurup gelerek dağıtım için açık kasaları kamyonetlere koyarak, gelen misafirlere ikram ettiler.
Bu pilav için 30 kuzu, 2 düve, 1 dana kesilmiş. 500 kg bulgur, 200 kg pirinç, 12 teneke 18 litrlik çiçek yağı, 1 tondan fazla et kullanıldı. 10000 ayran tedarik edilmişti.
Kullanılan malzemeler köy halkının kendi bağışları ile gerçekleştiği anlatıldı.
Rasim Balaban-Ahmet Yordam

[@semraerdogan-zi3ux]

Allâh kabul etsin hayriniži olmuslerin ruhuna deysin mahsulunuz bol olsun

[@KemalYigitoz]

Rabbimiz hayirlarinizi kabul etsin emeği geçen bütün kardeşlerimizden Allah razı olsun

[@uzakyollar1734]

❤

[@ahiretyolcusu1789]

Beklenen video geldi köyüm köyüm ah köyüm Emegi gecen Herkesten Allah Razı olsun