Зуала деген менімше - бір жайым нан деп ойлаймын ! Қаттырақ қылып , жұмыртқа салып , еттің майлы сорпасына илеймін , сонда нан дəмді , эластичный болады !
Жайылғанда әдемі жайылады екен, бірақ 2 жұмыртқа салғанмын, қазанға салғанда қамыр бөлініп кетті ұсақталып🥺. Еті мен сорпасы дәмді болып, дәмді шығып, білінбей кетті. Бірақ мен қамыр салғанда сорпасы ылғи да азайып қоюланып кетеді, соңында быламық сияқиы. Неге өйтеді?
Қамыр суықты ұнатпайды. Қамыр жайғанда терезеңіз ашық тұрса қаязып бетіп солай әжім болып қалады. Немесе қамырды демалдырғанда беті ашық қалып кетуі мүмкін
Мен сорпаға илеймін. Сорпаны сүзіп алып жылыдай бір жұмыртқа саламын. Иін қандырып, бетін жауып коямын. Өте дәмді болады асыңыз. 👍😘
Урбіш рахмет сизге езілмей әдемі пісті дөңгелек болып жайылды
Керемет түсіндіргенсіз. Біздің өңірде күлше деп атайды 👍
Кушти Рахмет мен екинширет истеп жатрмын оте кушти
Жақсы түсіндіреді екенсіз. Мен неге қамырым жайылуы қиын десем, ұн қоса бергеннен екен ғо. Рахмет Үрбіш ханым🤗
Мана басқа біреу көп қосса тех жайылады дед қайта
Рахмет көп көп. Осыны істеп едім күшті болып шықты ❤❤
Керемет, менде зуала дегенди сол болик шыгар деп тусиндим,😀
Керемет, пысық келіншек
Дауысыңыз қандай керемет
Керемет.Өте қажетті
керемет, биз жакта зуала деп айтады. Қызылорда обл. Жаңақорған ауданы
Керемет кешкі ас болайын деп тұр
Керемет 👍
Ия керемет
Даусыныз сондай кулакка жагымды
Тамаша
Өте жумсак камырыныз
Рақмет
Бізде де ,Түркістанда зуала деп атаймыз.
Зуала деген не?
Мен еттин сорпасы мен майына катты кып илеймин,жайганда урып жаямын.
Жанымау сиз биз сыякты ауылда турып 20 25лепешкага камыр ийлесен Калай ийлийсин соны корсетший
❤❤❤
Су мен унды накты канша косу керектигин жазып жиберсениз жаксы болар еди?граммен литр мен
👍🔥
👍👍👍👍
Зуала деген не?
Неше гр ұн керек сонда
😍😍😍
Үлкен орта кесемен 2кесе қуйсам неше зуала шығады әпке?
3
Оқтауыңыз ұзын болса 3
Канша ун костыныз айтып жибересизба
камырды калай жаю туралы видео тусрсенз?
Видео астында ссылкасын қалдырғанмын
@@urbishamir рахмет😘
ЗУАЛА.ДЕГЕН..1-ЖАЙМА.ШЫҒАР..БІЗДЕ.БІР.ЖАЙМВ.2-ЖАЙМА.ДЕЙМІЗ
Тұзды көп қостыңыз ғой ашщы болмайды ма ?
Жуала ?
30-ға келдім әлі нан илеу,жаю білмеймін!))
Позор
менде билмим 😅
Менде🙈, Қызыма өз қолыммен жайып берейін деп, ютубтан қарап отырған жайым😊
мен де 😂
Қолды қамырдын үстіне тазалау ерсі көрінеді
Зуала деп Қызылорданың Қазалы жағында айтатын еді.
Таразда да зуала дейді
Костанай зуала дейди
Тұзы ащы болса, піскен кезде қамыр ащы болып кетпейма?
Жоқ болмайды. Себебі суға саласызғой
Суға да тұзы шығады. Қайнап жатқанда міндетті дәмін көріңіз.
Рахмет
Тұз көп болса,Нан ашшы болып кетпейма?!
Жоқ ащщы болмайды. Ұн өзіне жақсы сіңіріп алады. Суға салғанда да шығады тұзы шығады
@@urbishamir менде қамырға тұзды көп саламын, тұзы көп болса қамыр піскенде дәмді болып шығады
2 Зуала деген 2күлше деген сөзба???
Зуала деп бөлікті айтамыз
Зуалага деген калай ол
Зуала деген қамырдың бөлігі дегенді білдіреді. Қамырды 2 бөлікке бөлдім видеода. Соны бөлік демей зуала деп атайды біздің Оңтүстік өңірде
@@urbishamir яяя тусиндим видеога карап
Зуала деген менімше - бір жайым нан деп ойлаймын ! Қаттырақ қылып , жұмыртқа салып , еттің майлы сорпасына илеймін , сонда нан дəмді , эластичный болады !
Екы штук камыр деген сиякты гой😁
И
Менікі қатты илесемде жұмсақ боп қалад неліктен?
ұны аз қамыры жұмсақ болғаннан
Салаванға орап қоя салуға болмайды ма?
Улкен кесема или шай ишетин пиалама
Шәй ішетін
Бізде шараға ұилеиді және ыстық су сода қосады
Быр домалак быр зуала камыр деп. Айтылады
Зуаласы неси тагы 🤔🙄
Онтустиктин келинимин. Бизде зуала дейди,ал сиздер калай айтасыздар?
Жумырткасыз болама?
Болад
дд
Жайылғанда әдемі жайылады екен, бірақ 2 жұмыртқа салғанмын, қазанға салғанда қамыр бөлініп кетті ұсақталып🥺. Еті мен сорпасы дәмді болып, дәмді шығып, білінбей кетті. Бірақ мен қамыр салғанда сорпасы ылғи да азайып қоюланып кетеді, соңында быламық сияқиы. Неге өйтеді?
Домолак болып шыкпайт, кыйсык форма болаверет😢
Бөлікке бөлгенде домалақтап алып, сосын кезекпен айналдырып отырып жайыңыз, сонда домалақ болып шығады
Мен канша минут 45 аластырдым 😂😂😢😢
Туз коп салса камыр езилмейди
Иә
Жайган қамырым беті әжім әжім болып турад
Қамыр суықты ұнатпайды. Қамыр жайғанда терезеңіз ашық тұрса қаязып бетіп солай әжім болып қалады. Немесе қамырды демалдырғанда беті ашық қалып кетуі мүмкін
@@urbishamir рахмет
«Бармак» деген не Казактар?
Бармақ деген саусақ
Мен 13 ке келіп білмеймін😢😢😢
23 ке келіп білмей. Үндемей отырмыз😂
Менде 13 темн дым тамақ пісіріп білмейм
Сіздің істегеніңізбен мен істейтінмін жұмсақ болып кететін бұл ретцеп нашар👎🏻👎🏻👎🏻
Ұнды аз қоссаңыз әрине солай болады
Зуала деген не? Қазақша сөйлесеңдерші
Зуала деген қазақша сөз айналайын
Керемет . Өте Қажетті
Зуала деген не?