Resep Ikan Kembung Goreng Padang - UDA AWAL
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- KEMBUNG GORENG PADANG
PEMBELIAN BUMBU INSTAN, KERING, SIAP SAJI dan CABE GILING
Ala Dapur Uda Awal, bisa didapat disini
Silahkan klaim ongkir GRATIS :
tokopedia.link...
www.lazada.co....
www.tiktok.com...
...
Uda Awal WA - 0822 1709 7676
------------------------------------------------------
BUMBU MARINASI
2-3 KG IKAN KEMBUNG
Bawang putih - 3 siung
Jahe - 2 ruas jari
Kunyit - 2 ruas jari
Lengkuas - 50 gr
Kemiri - 7 butir
ketumbar - 1 sdm
Merica - 1 sdt
Daun jeruk - 5 lembar
Daun kunyit - 1/2 lembar
Garam - secukup nya
Kaldu bubuk - secukup nya
Mecin - opsional
BAHAN TAMBAHAN
Kelapa parut, atau ampas - 1/2 butir / 100-150 gr
Tepung terigu - 1 sdm
Tepung beras - 1 sdm
Telur - 1 butir
Beking powder - 1 sdt
_________________________________________
MACKEREL FRIED PADANG
MARINATION SEASONING
2-3 KG MACHINE FISH
Garlic - 3 cloves
Ginger - 2 knuckles
Turmeric - 2 knuckles
Galangal - 50 gr
Pecan - 7 grains
coriander - 1 tbsp
Pepper - 1 tsp
Orange leaves - 5 pieces
Turmeric leaves - 1/2 sheet
Salt to taste
Broth powder - to taste
MSG - optional
ADDITIONAL MATERIALS
Grated coconut, or pulp - 1/2 grain / 100-150 gr
Wheat flour - 1 tbsp
Rice flour - 1 tbsp
Egg - 1 item
Baking powder - 1 tsp
Makasih Resep ikan Gembung Goreng nya ,Uda Awal 👍👍
Sama2
Ikan kembung salah satu lauk terfavorit kalau makan di restoran Padang 👍❤️
Bikin ngiler aja kriuk* nya shit
Semoga jadi ladang jariah uda awal.. Sangat bermanfaat
Ikut nyimak Uda mantap,ikan kembung goreng keriuk2,top terimakasih share resep nya semangat dan sukses selalu 👍👍👍
Aamiin
Keriuk2 Uda Awal makan ikan goreng kembung bikin ngiler orang .
Trimks Uda resepnya mantuuuul.👍
Sama2
Terima kasih resep²nya udah Awal..jazaakallahu khairan..semoga jadi amal jariyah buat Uda..aamiin🤲
Waalikum Salam warohmatulahi wabarokatuh hadir nyimak Saudi Arabia trimakasih resef uda awal 🙏
Makasih ya selalu hadir
Udah pasti wenak wenak wenak dan mantap surantap itu pasti
Uda resep ikannya sudah saya coba ,ENAKK👍👍👍👍
Mantap 😊👍
Uda Awal,trima kasih resepnya
Sama-sama 👍
Udah masak lfi yg aneh aneh masakan padangnya saya suka sekali dg msakan uda
Nyimak Uda Awal..
Terus ikut semangat sebagai pemirsa..
Jangan kasih kendor pokok nya,, heheee
Terima kasih sudah mengajarkan tehnik masaknya. saya belum tahu sebelumnya. Saya selalu senang menonton video Anda. .Kelihatannya enak. Mantap. Terima kasih untuk resepnya🙂👍👍👍🙏
Sama2
Tanpa ada yang di rahasiakan sama sekali (Itu Pasti)..Buruan di praktekin gesss Caranya Masaknya 😂😂😂...
Makasih Uda AWAL uda berbagi Ilmunya 🤗🤗
Betul sekali,, Buruan di coba sebelum dirahasiakan lagi,, heheee
Assalamu'alaikum wr wb uda awal.. Enak banget ini uda.. Baru tahu ikan bisa di bikin menu begini uda
Waalaikumsallam wr wb Yana Lyn,, semoga bermanfaat ya
Mantap uda, biar anak mau mkn ikan, ada kriuknya gt, jd ga biasa aja gt
Betul sekali heheee
Mantaaaaaab , sukses trus uda awal
Selalu ku tunggu resep2mu uda awal..
Semoga bermanfaat 🤗
Mantap...!!
Lamak daruak e uda awal bikin laperrŕr
Heheee
wa alaykum slm wr wb..
syukron da..
jazaakallah khoyr..
sukses sllu..
tabarokallah..
Aamiin
Terimakasih resepnya Uda🙏👍👍
Sama-sama 👍
Badaruk 2 dimakan uda awal ikan nyo...sopasti wueenakkk mokasi udaaa..
Sama2
Makasih resep ikannya uda
Besok bikin resep udang balado khas chaniago
Siaaap
Mantaaap👍👍👍👍
Masak terus Makan terus.. Hehe
Heheee
Mokasih Da.. caro buek sayua pucuak Ubi ciek da 😁 hehe
semoga jadi ladang amal jariyah da,Aamiin
Siaaap
Trmksh Uda resep dan tips mengolahnya jd pengen cobain masak bsk
Semangat2 heheee
Mksh da resepnya
Sama-sama 👍
Mantul Uda ,apalagi dimakan saat baru matang sama nasi panas kemebul lebih MAKNYUS...😋👍
Cocok sekali,, heheee
Mantul Uda...next ikan kembung bakar bumbu kuning nya dong Uda..ditunggu ya 😃.
Siaap ditunggu ya
Uda request uda masak gulai tunjang uda
Sudah ada video nya silahkan di simak ya
Mks adiak Awal indak bosan Uni nonton vidio mskn Adik takona Anak dirantau kbtln mambuka rmh mkn plDiak sasuai jslr Uni mungkin kt dek sm urang mng mks Dik.
Samo2 uni,, sehat selalu ya
Alhamdulillah
Saya suka nonton tiap hari,
Apakah daun kunyit dan jeruk d haluskan ga hahit gitu saya belum coba.
Tidak
🤲🤲🤲🤲🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍, goreng ikannyo uda awal dibls sms denai yo
Kapan
Bikin kembung bakar donk Uda khas Chaniago ditunggu ya Vidio bakar" nya
Siaaap
Ditunggu uda
Assalamualaikum uda.kalau resep ayam bakar itu ada bumbu kering.maksudnya apa Uda bumbu kering.reguest udang balado uda🙏
waa wr wb,, Udang balado barusan tayang video nya,, bumbu kering itu bumbu rempah yg di haluskan
Hallo uda salam dari lampung sumatera..
Cara dapatin bunga pala di mana apakah ada di pasar2 ..makasih uda semoga sehat selalu
Cari di online shop banyak
Lamak daruaknyo Da....👍🏼👍🏼👍🏼
Tadanga kalua yo,, heheee
Udà bkin sayur singkong seperti yg di jual di restoran Padang pagi sore dong uda tks
Siaaap
Mokasih resep istimewanyo uda..maaf uda mau tanya bumbu ini bisa untuk ungkep ikan sisiak da
Bisa banget
@@dapurudaawal makasih banyak jawabannya uda
Uda mau tanya kalo kelapanya pake kelapa parut yang belum diambil santannya bisa apa tidak? Makasih Uda Sehat terus bahagia sekeluarga
Request talua gulai angku awal
Siaaap
Uda Awal pingin nyabo buat smg tdk hancur ya
Pasti bisa
❤ 18:35
Uda.. ini kl marinasinya lebih lama gpp udah.. contohnya, marinasi malam, besok nya baru goreng..
Gm udah gpp kah ?
Gak masalah kalo di simpan di freezer
Assalamualikum uda. Bagi resep ayam randang dong uda. Untuk jualan nasi bungkus
Sudah ada video nya masih antri uplod nya
Ditunggu videonya ya uda. Mksh sblumnya. Dan mhon doanya smoga ampera yg bru sya rintis ini jg bsa sukses sprti rumah makan chaniago uda awal.
@@evasepriani451 Aamiin
Kalau untuk lele seperi ini jg resepnya uda Awal?
Sama
Asalamualaikum
Waa wr wb
Bikn vidio kesibukan di dapur rumah makannya da
Nanti kita buat ya
@@dapurudaawal ok da👍
Blitar hadir uda👍....Uda... kalau di warung Padang itu kuahnya apa aja sich, terimakasih.
Kuah ikan atau ayam, kuah kikil, nangka, bumbu rendang
Tarimo kasih da 🙏 tolong tanya da minyak goreng nya kan masih 1 kali goreng apakah bisa buat goreng menu masakan Padang lainnya? Semisal habis dipakai goreng ikan dilanjut goreng ayam atau sebaliknya, apakah rasanyo indak berubah atau kah dipisah tersendiri jadi buat goreng ikan sendiri ayam juga sendiri? Jika untuk dijual?
Ayam dulu yg digoreng ya baru lanjut ikan,, supaya ayam nya tidak hitam,, terakhir buat sambal ijo boleh juga buat numis bumbu
@@dapurudaawal ashiyaaapp Uda guru tarimo kasih da 🙏😊
@@homestaysurabaya4383 sama2
Minyaknya melenting lenting, hati2 nya uda 🙏😀
Iya 😁👍
Uda mohon maaf mau tanya, klo daun kunyit ny udh tua solusi gmna ya??
Kan itu d video uda daun kunyit ny muda bs d blender.
Ndak masalah, lanjutkan
Salam mualai kum UNI E salah UDA makasih iya Resep nya ikan kembung sahabat nya ikan hamil kayak nya enak UNI EEE UDA moga bener mantap surantap rasanya bund suka ikan nya bukan sama UDA nya maap bund iseng maap iya mohon jangan marah bund suka becanda suka ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️💋💋💋💋💋❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ banget becand
Lanjutkan ndak papa,, heheee
mana resepnya da
Di deskripsi
uda awal pelit ilmu...video yg lewat aku nanya gimana caranya bikin kuah gulai kok jadi warna merah gitu...jawabnya gak puas pake cabe yg dipermentasi segala lha bla bla bla...padahal mau bikin kuah gulai biar merah cantik cukup dengan pake cabe kering...hadeh ribet ya 🤦🤦
serius kh
@@bilalmuhammad3548 iya
La sekarang sy mau nanya maksut nya komen bertanya apa ini ya, tujuan baik apa buruk, kalau baik sy layani kalau tidak baik tidak sy layani, anda kan bertanya bagaimana bikin kuah gulai bisa warna nya merah bagus, sy jawab dengan cabe giling yg sudah lama bukan yg baru,, sy sudah banyak juga mencotohkan antara cabe giling cabe keriting dan cabe kering yg terbaik warna nya cabe giling yg sudah lama,, cabe kering juga bisa tapi tidak sebagus cabe giling, sy bermaksut memberi yg terbaik tapi kalau tujuan nya tidak baik percuma sy ladani juga,, buang2 energi saja
Letak pelitnya Dimana....saya sudah coba semua resep Uda awal...memang enak semua masakannya,bahkan malah bisa tambah menu jualan saya....Alhamdulillah pelanggan pada suka,,terimakasih Uda awal berkah ilmunya 👍👍
@@tiaraputriputri5666 Mungkin mereka salah memahami yg sy maksut kali