Talita muito muito obrigado, minha família amou, ficou divino! Confesso que eu tinha meio q um trauma de fazer suflê pq " nunca" dava certo, parecia uma coisa qdo tirava do forno , td menos suflê. E o seu deu certo de primeira. Aqui pediram pra fazer toda semana. Deus te abençoe sempre!
Desculpe a longa demora em responder! Estava grávida e ficou difícil dar continuidade nos vídeos...espero voltar em breve! Fico imensamente feliz... parabéns e obrigada!
+Aline Alux Olá Aline!! Essa receita é um sucesso mesmo...muito gostoso e leve neh? Bom a farinha integral pode alterar um pouquinho o sabor, mas dá certo sim e continua gostoso! Beijos!
+Adriana Cesar Olá Adriana! Neste vídeo ainda não colocávamos a receita no final! Os vídeos atuais já tem.... Segue a receita: Refogar 1 dente de alho amassado, 1/3 de cebola picada e 4 unidades de filé de frango (pequenos) em cubinhos - sal e pimenta do reino a gosto. Em outra panela, derreta 40 gramas de manteiga e refogue 1/3 de cebola picada, introduzir a farinha (fazer o roux - uma massinha) e introduzir aos poucos o leite para ir dissolvendo a farinha. Vai virar um creminho, temperar com uma pimentinha do reino e incluir o frango e o queijo parmesão ralado no creme. Bater 4 claras em neve bem firmes. As gemas podem ser incluídas no creme (misturar rápido para não cozinhar as gemas). Feito isso, incorporar a clara em neve no frango delicadamente de baixo para cima. Untar uma assadeira ou ramanequim com manteiga e queijo ralado (pode ser farinha ou fuba) e colocar o suflê. Limpara as bordas e colocar um queijinho ralado por cima. Colocar no forno por volta de 15 a 20 minutos no forno pré aquecido. Vinagrete: Cozinhar 30 gr de quinoa cobrindo com água durante 10 a 15 minutos. Incluir tomate picado (sem semente), cebola picada e salsinha e misturar à quinoa com azeite (a gosto) e vinagre (2 colheres de sobremesa) e sal a gosto. Colocar em duas folhas babys de alface romana. Bom apetite!!
Talita muito muito obrigado, minha família amou, ficou divino! Confesso que eu tinha meio q um trauma de fazer suflê pq " nunca" dava certo, parecia uma coisa qdo tirava do forno , td menos suflê. E o seu deu certo de primeira. Aqui pediram pra fazer toda semana. Deus te abençoe sempre!
Desculpe a longa demora em responder! Estava grávida e ficou difícil dar continuidade nos vídeos...espero voltar em breve! Fico imensamente feliz... parabéns e obrigada!
Eu fiz! ficou maravilhoso!
+Aline Alux
Olá Aline! Uau fico bem feliz que tenha sido um sucesso!!! Parabéns!!!!!
muito bom Talita, estou fazendo agora de novo, dá certo fazer com farinha de trigo integral? abraços
+Aline Alux Olá Aline!! Essa receita é um sucesso mesmo...muito gostoso e leve neh? Bom a farinha integral pode alterar um pouquinho o sabor, mas dá certo sim e continua gostoso! Beijos!
Show de bola.......receita no 1000
Obrigada Valter! Voltei a postar vídeos e, agora, com conteúdo diversificado! obrigada por participar!
Amo seus vídeos 💕😘
muito bom Talita!
quero pegar a receita.
+Adriana Cesar
Olá Adriana! Neste vídeo ainda não colocávamos a receita no final! Os vídeos atuais já tem.... Segue a receita:
Refogar 1 dente de alho amassado, 1/3 de cebola picada e 4 unidades de filé de frango (pequenos) em cubinhos - sal e pimenta do reino a gosto.
Em outra panela, derreta 40 gramas de manteiga e refogue 1/3 de cebola picada, introduzir a farinha (fazer o roux - uma massinha) e introduzir aos poucos o leite para ir dissolvendo a farinha. Vai virar um creminho, temperar com uma pimentinha do reino e incluir o frango e o queijo parmesão ralado no creme.
Bater 4 claras em neve bem firmes. As gemas podem ser incluídas no creme (misturar rápido para não cozinhar as gemas). Feito isso, incorporar a clara em neve no frango delicadamente de baixo para cima.
Untar uma assadeira ou ramanequim com manteiga e queijo ralado (pode ser farinha ou fuba) e colocar o suflê. Limpara as bordas e colocar um queijinho ralado por cima.
Colocar no forno por volta de 15 a 20 minutos no forno pré aquecido.
Vinagrete: Cozinhar 30 gr de quinoa cobrindo com água durante 10 a 15 minutos.
Incluir tomate picado (sem semente), cebola picada e salsinha e misturar à quinoa com azeite (a gosto) e vinagre (2 colheres de sobremesa) e sal a gosto.
Colocar em duas folhas babys de alface romana.
Bom apetite!!
a receita não vai fermento
Talita Camargo oi
maravilhosa,mas pode deixar o parmesão de lado,não gosto do queijo parmesão.
adorei a receita, e voce é muito gata...
Eu fiz! ficou maravilhoso!