Buona sera. Grazie x aver mostrato il nuovo Bimby. Nn ho capito cosa si intende per mettere del limone o acido cidrico per evitare la ruggine? Il boccale nn dovrebbe fare la ruggine essendo in acciaio chirurgico. Grazie in anticipo x l eventuale risposta
@@ricettina95 ok. Grazie. Era una curiosità perché io ho il tm5 ma il boccale o le lame nn hanno mai fatto ruggine neanche utilizzando le impostazioni per lunghe preparazioni come quella per lo yogurt. Grazie di nuovo per la risposta
Ho un problema. Io e mia moglie usiamo solo riso basmati, purtroppo nella preparazione dei risotti il basmati si frantuma. Come posso ovviare a questo problema?
Personalmente il riso basmati lo cucino nel cestello, con un litro d'acqua sotto, a velocità 4 perchè il riso non si compatti: questa secondo me è la soluzione migliore.
@@ricettina95 altrimenti potrei tostarlo, interrompere la ricetta e passare alla modalità cuoci riso per poi continuare la ricetta. Si può fare? Cmq grazie
@@stellaliguori841 be'non ha la modalità preimpostata ma volendo basta selezionare i gradi e il tempo e lo fa...non mi sembra questa grande evoluzione sinceramente...mi sa tanto che quello della lidl costa 1/4 e ha anche il boccale più grande...nel tm6 (secondo me) avrebbero dovuto mettere sicuramente un boccale d più grosso...
.. sinceramente tutto sto popò di roba le fa alla stessa maniera anche il tm5 e suppongo anche il tm31 in tutta tranquillità. Dite semplicemente che le vere migliorie sono state fatte sul sistema operativo del robot.. dove non hanno aggiunto nulla ma hanno semplicemente reso il tutto più intuitivo.
Ma non sono presenti anche la cottura ad alta temperatura e la funzione per la preparazione del caramello? Grazie per questo video spiegato in modo come al solito eccelso.
Ciao Roberto, lo sto ancora sperimentando ma posso dirti quello che ho capito finora. Non esiste la funzione specifica per caramellare: la ricetta della salsa al caramello prevede un particolare tipo di procedimento che di volta in volta imposta tempo, temperatura e velocità in automatico procedendo con la ricetta. Uguale per la cottura ad alta temperatura: solo alcune ricette la prevedono. Nel display la temperatura arriva sempre a 120°C e Varoma. Spero di essere spiegata!
Ciao, ho fatto il goulash di pollo con cottura lenta. Ribadisco quello che ho detto per quanto riguarda le temperature. Per la cottura lenta è previsto un tempo di un'ora e mezza a 65°C con velocità lenta. Niente di più: beh, per essere precisa ogni tanto si ferma e poi ricomincia a girare. L'alta temperatura in realtà lo dicono ma nel display non compare. Cosa ne pensi?
Da quello che ho visto in vari video soprattutto tedeschi , l'alta temperatura é una funzione presente solo in alcune ricette guidate . Credo che abbia un tempo predeterminato di massimo 7 minuti a 160 gradi. Stessa cosa dicasi per il caramello la cui funzione é presente solo in alcune ricette guidate . Mi chiedo se l'abbonamento alla piattaforma Cook Key sia valido per il tm6 oppure se bisogna rifare anche quello . Mi delude un po' il fatto che non sia possibile scegliere queste due funzioni a prescindere dalle specifiche ricette guidate . Sono un appassionato di queste macchine che cuociono e devo dire che negli apparecchi kenwood queste funzioni sono indipendenti dalle ricette e possono essere utilizzate in modo più flessibile. Grazie come al solito per la tua disponibilità.
Buona sera. Grazie x aver mostrato il nuovo Bimby.
Nn ho capito cosa si intende per mettere del limone o acido cidrico per evitare la ruggine? Il boccale nn dovrebbe fare la ruggine essendo in acciaio chirurgico. Grazie in anticipo x l eventuale risposta
Ciao Ely, ho semplicemente letto le informazioni nel monitor!
@@ricettina95 ok. Grazie. Era una curiosità perché io ho il tm5 ma il boccale o le lame nn hanno mai fatto ruggine neanche utilizzando le impostazioni per lunghe preparazioni come quella per lo yogurt. Grazie di nuovo per la risposta
Ricettina - Bimby - ma anche usando semplicemente il varoma c’è il consiglio di mettere del limone??
No, Raffaella.
Volevo chiederti se all accensione del bimby noti uno sfarfallio lampeggiante per circa 3 volte del dispay!?
Nell'incertezza ho provato ad accenderlo due volte,ma non ho notato sfarfallii.
Grazie, spiegazione perfetta
Scusi una domanda...ci sono ricette già pre impostate che ci guidino fino alla fine ?
Buongiorno, non capisco esattamente la domanda. Può essere più precisa?
Secondo me si possono fare le stesse nel tm5
Come la ruggine?, non mi è mai successo col Bimby
Alessandro Benericetti esatto! Perché ruggine se è acciaio inox?
Infatti...il boccale del tm5 è in inox...
Ho un problema. Io e mia moglie usiamo solo riso basmati, purtroppo nella preparazione dei risotti il basmati si frantuma. Come posso ovviare a questo problema?
Personalmente il riso basmati lo cucino nel cestello, con un litro d'acqua sotto, a velocità 4 perchè il riso non si compatti: questa secondo me è la soluzione migliore.
@@ricettina95 altrimenti potrei tostarlo, interrompere la ricetta e passare alla modalità cuoci riso per poi continuare la ricetta. Si può fare?
Cmq grazie
Dovrei provare anch'io!!!!
Li può fare pure con il Bimby tm5
le nuove cotture no non c'è l impostazione
@@stellaliguori841 be'non ha la modalità preimpostata ma volendo basta selezionare i gradi e il tempo e lo fa...non mi sembra questa grande evoluzione sinceramente...mi sa tanto che quello della lidl costa 1/4 e ha anche il boccale più grande...nel tm6 (secondo me) avrebbero dovuto mettere sicuramente un boccale d più grosso...
L'ho acquistato, in quanto tempo arriverà?
Ciao Rossella, devi chiederlo alla tua incaricata.
Bel video!!!
.. sinceramente tutto sto popò di roba le fa alla stessa maniera anche il tm5 e suppongo anche il tm31 in tutta tranquillità. Dite semplicemente che le vere migliorie sono state fatte sul sistema operativo del robot.. dove non hanno aggiunto nulla ma hanno semplicemente reso il tutto più intuitivo.
1:03 errorino....non secondi ma gradi
Grazie, ma concedimi ormai di lasciarlo così!!
Bello ma lo faccio pure con il mio
Quanto può costare questo bimby?
Zero
1359
@@mailapalermo183 al posto di diminuire il costo lo aumentano,pazzesco 😂😂😂
Brava
Grazie
👍
Volevo sapere quanto impasto va in questo bimby?
Ma non sono presenti anche la cottura ad alta temperatura e la funzione per la preparazione del caramello? Grazie per questo video spiegato in modo come al solito eccelso.
Ciao Roberto, lo sto ancora sperimentando ma posso dirti quello che ho capito finora. Non esiste la funzione specifica per caramellare: la ricetta della salsa al caramello prevede un particolare tipo di procedimento che di volta in volta imposta tempo, temperatura e velocità in automatico procedendo con la ricetta. Uguale per la cottura ad alta temperatura: solo alcune ricette la prevedono. Nel display la temperatura arriva sempre a 120°C e Varoma. Spero di essere spiegata!
In ogni caso domani proverò a fare goulash di pollo che prevede sia cottura lenta che alta temperatura e poi ve la giro!
Ciao, ho fatto il goulash di pollo con cottura lenta. Ribadisco quello che ho detto per quanto riguarda le temperature. Per la cottura lenta è previsto un tempo di un'ora e mezza a 65°C con velocità lenta. Niente di più: beh, per essere precisa ogni tanto si ferma e poi ricomincia a girare. L'alta temperatura in realtà lo dicono ma nel display non compare. Cosa ne pensi?
Da quello che ho visto in vari video soprattutto tedeschi , l'alta temperatura é una funzione presente solo in alcune ricette guidate . Credo che abbia un tempo predeterminato di massimo 7 minuti a 160 gradi. Stessa cosa dicasi per il caramello la cui funzione é presente solo in alcune ricette guidate . Mi chiedo se l'abbonamento alla piattaforma Cook Key sia valido per il tm6 oppure se bisogna rifare anche quello . Mi delude un po' il fatto che non sia possibile scegliere queste due funzioni a prescindere dalle specifiche ricette guidate . Sono un appassionato di queste macchine che cuociono e devo dire che negli apparecchi kenwood queste funzioni sono indipendenti dalle ricette e possono essere utilizzate in modo più flessibile. Grazie come al solito per la tua disponibilità.
Mi trovo in difficoltà per avviare l apparecchio
Qual'è il problema? Non riesce ad accenderlo?
Come mai lei c’è la già?