Tips opor ayam tidak bau amis, resep anti gagal, menu lebaran
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 มิ.ย. 2019
- #oporayam #menulebaran #indoculinairehunter
Tips memasak opor ayam gurih, wangi dan tidak bau amis ayamnya. Resep opor ayam ini cocok untuk lebaran atau acara keluarga lainnya. Resepnya sangan mudah dan masaknya cepat. Bumbunya mudah didapat. Rasanya gurih, wangi ayamnya empuk. Opor ayam ini sangat cocok dimakan bersama ketupat atau lontong, sama seperti ketupat sayur. Silahkan dicoba resepnya ya..
BAHAN-BAHAN :
Daging ayam 1,5 kg
Bawang merah besar 5 siung
Bawang putih besar 5 siung
Kemiri 6 butir
Merica bubuk 1 sendok makan
Ketumbar bubuk 1 sendok teh
Jinten 1/2 sendok teh
Kunyit bubuk 1 sendok teh
Jahe 3 cm
Lengkoas 3 cm
Serai 1 batang
Daun salam 3 lembar
Daun jeruk purut 4 lembar
Santan kental 400 cc
Garam secukupnya
Daun seledri secukupnya (optional)
Bawang goreng secukupnya (optional)
Minyak goreng secukupnya
Air secukupnya
Tips for cooking chicken stock that is savory, fragrant and doesn't smell fishy. This chicken opor recipe is suitable for Eid or other family events. The recipe is very easy and cooks quickly. The seasoning is easy to get. The taste is savory, the smell of the chicken is tender. This chicken opor is very suitable to be eaten with ketupat or lontong, just like vegetable ketupat. Please try the recipe..
INGREDIENTS :
1.5 kg chicken
5 cloves big red onion
5 cloves big garlic
Pecan 6 grains
Pepper powder 1 tablespoon
Coriander powder 1 teaspoon
Cumin 1/2 teaspoon
Turmeric powder 1 teaspoon
Ginger 3 cm
Lengkoas 3 cm
Serai 1 stick
3 pieces of bay leaf
4 pieces of kaffir lime leaves
Thick coconut milk 400 cc
Salt to taste
Celery leaves to taste (optional)
Fried onions to taste (optional)
Right amount of oil
Enough water
Mantap bang senang aku lihat bpk masak menarik banget
Besok sy mau cobak dah ..resepnya mantuuuuul,makasih koko
Sika banget dgn masakan x tsk sysah dan enak🙏🙏👍🤲
Biasanya kalau masakan pake santan gak usah pake penyedap lagi udah gurih semua resep resep nya sangat cocok untuk keluarga aku makasih ya chep sehat selalu
Saya baru 3 video yg saya tonton tapi langsung Suka, sy senang kalau bpk bicara ada bhs sundanya krn sy orang jawa barat sukses terus ya pak
Hatur nuhun, mugia resepna tiasa berguna amiin..
0
Haduuuh jadi laper, malam2 lihat opor
Resepnya sllu enak om mksh mama sy suka bgt masak resep om 🙏
Trimakasih resep opor ayam nya jos gandos,sy suka mengikuti resep masakan nya uenak tenan👍👍
Terimaksih selalu mengikuti resep-resep nya salam sehat selalu
Jadi kangen opor ayam mama aku, miss you my mom
Terima kasih pak cheff,,, mantap sekali resepnya. Simple, mudah danbsuper sedapppp
Mantul brow untuk menjual bubor ayam besok..insyak alloh..
Makasih om sdh ngasih tip opot ayamnya tidak amis enak mantap dimakan ama ketupat sht sll
Wa ini sep yg hebat pinter banget bisa jelasi kalis itu tidak lengket hebat bener
b
Enak opor ayamnya 😋 Mksih resep & tipsnya chef.. 🙏😊
Banyuwangi Jatim hadirr , passsti enak 👍🙏
Alhamdulillah slalu ngikutin TH-cam om ini,sangat menginspirasi, kebetulan besok lebaran q mau bikin besok,
Trimakasih om, semoga ilmunya bermanfa'at dan sukses slalu
Sangat lezat opor nya pak...
Cocok untuk makan lontong 🙏👍terimakasih
Terima kasih ilmunya... Masakan tanpa micin lebih sehat...👍
Iya saya gak pernah pakai micin atau penyedap rasa lainnya..
Trimakasih bang resepnya smg brmanfaat amin ,
Bang. Kalo. Daun. Itu. Bukan. Buah tapi. Helai dong
Terimakasih resep opor ayamnya saya suka 🙏🙏🙏👍
Teromakasih tesep opor ayam mantul mau coba
Wah mantabbb nih...aqu mau coba akh paporit suami qu😚resep ny sllu menggoda pak.d tunggu resep2 slnjut ny pak...trm ksh ya sya sllu jatuh cinta dgn resep bapk inh🤗😍
Alhamdulilah semoga berkah bermanfaat, share pada yang lain jika perlu, makasih..
Opor plg Mantap 👍👍 gara" juminten jd laper nich 😂😂
Àqçç
Alhamdulillaah.... dpt resep opor ayam. Tmksh Om Cheff Indoculiner
Tq.. Resepi nya.. Nti saye nak masak jugak .....huemmm nampak sedapp... Klu dpt mkn kompom tiga kali tambah tu dgn ketupat.... Aghkkk mantapp .....👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤
Mantap pak juminten hehee,,wangi nya sampe ke rumah aku siiippp 👌👍
Enak sekali samq ketupat
Mantul 👍 sehat selalu chef lebih enak ayam kampung
Terima kasih resepnya
@@ikarahayu7702 ínobgvuumcku
Ayam opor juminten memang 👍👍😊
Emang bener bang klo bumbunya di oseng dulu sblum di ulek/ blender itu lbh enak rasanya gk ada langunya...mantaap bang makacih resepnya...😍😍👍
Mantap Pak. Saya sdh coba bbrp masakan bapak dan selalu cocok dengan bapak saya
Terima kasih om resep nya wangiii mantaaap
Makasi banyak resepnya chef ,langsung coba dan maknyos bingit ,anak2 dan suami makin sayang 😁
Ijijujjgjjjjjjbijijijijjhhjjjjijjijjjjjijjjijijjijijjjjjjbjhjjjijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjbjjbicjjivbbbbjjnjjijjjjjijjjhjjjjjjjjjjjjjhjhjjjjvjijjjijvjiiihnininbbjjjjjjhjjjjjjjhjjjjj8iij
Terima kasih resepnya aku suka langsung masak ah .
Alhamdulillah dpt ilmu terimakasih om !
Kalau ayam kampung justru kaldunya itu yg bikin sedep tapi kalau ayam potong maka air rebusan harus dibuang😊
Klu di sy itu kari krn pake kuning klu opor putih tanpa kunyit
@@nellyaherdy3674 yg saya tau, opor mmng ada 2 warna, putih dan kuning.. Setiap daerah berbeda2, tp pd umumnya kuning.. Serupa tp tak sama dengan kari. Krn biasanya kalo kari menggunakan kapulaga, jengkeh, kayu manis dan kembang sisir..
Ok siiip Kang opor ayamnya , mantaf .
Mantabbbb besuk bikin ahhh.. Makasih resep nya ka
Sedap sekali ,ini resep opor special ,nak Coba Nanti msak buat berbuka puasa,look delicious 👍
trim ksh resepny mantap dan baru thu carany agar ayam tidk amis,sy tunggu resep brikutnu
Hidangan mantap, berkualitas.
wiehhhhh mntappppp😊
7 bb
X
Makasih resepnys
Alhamdulillah,,saya selalu mengikuti cara masaknya,,, selalu praktis dan mantaaapppp 😁👍👍🙏🏿🙏🏿🙏🏿
Trima ksih om. atas resep oporya .alhmdulilh amminn
Juminten eh jinten, bapak lucu juga ya hhhhhe
Terima kasih resepnya chef,ini bermanfaat bnget untuk ibu" rumah tangga.mudah" an chef selalu sehat,amiin.selamat menampilkan menu" baru.
Terimakasih juga salam sehat selalu
@@indoculinairehunter3361 aobor ayam
Waw.....uenak banget teks ya resepnya besok sy coba
Trimah kasih atas resipi baru nya saya pasti akan coba
Mantap.... Om, opor nya 👍
Makasih resep opor ayam nya 👍
Trimah kasih resepnya pk...
semoga bermanfaat ..🤲🤲👍
Ini jugaaa udah aku cobaa.thanks bgt jadi suka masak gara2 ketemu chanel ini
Alhamdulillah mantap
Boleh jg dicoba nih ayamnya direbus dl.
Sy biasanya ayam ditumis langsung dikasih santan cair sampai empuk br diksh santan kental
Terima kasih Indoculianer ats resep2 nya. Alhamdulillah sangat bermanfaat sekali.
0qype
Matur nuwon resep opornya...mantap..
😂😂😂pake juminten🙏
Terimakasih resep opornya pak .sangat bermanfa at.
Wah liat BPK masak menggugah selera utk berbuka puasa 😍😍😍
Wao...ini opor ayam yg.benar2 komlit pasti rasax wenak sekali dan pastix bau amisx hilang....poko,ee mantap...mksi,resepx..bang..lndokulinaire...
Syukran atas resepnya mau dicoba nih
Pantesan bawang merahnya kya gitu ternyata Di luar Negri toh 😁 , susah mau nyari bawang merah khas Indo yaitu bawang merah brebes yg cantik Dan wangi .
Iya bawang di sini besar-besar dan kurang wangi. Terimakasih salam kembali dari Holland..
Si bpk mau masak masih inget sm juminten yg di kampung....
AE promosi mntg 2lg ngefan
Mantap yummy🤤🤤🤤🤤
mksih dg resepnya enak banget.
Selama disini aku tdk prnh mkn opor ayam,hbs sebagian bahan” nya tdk ada kaya di negara trcinta kita,jd kyanya kurang mantap klu tdk kmplit,mksh byk ya chef sdh sharing jd ngiler ni,utug aku sdhblahiran klu blm nnt anak aku ngiler ehheeh
Waoo..mantap om resep opor ayam nya siap tuk praktek tks..
Mantaaap ma nyooos 👍👍👍👍
Maaantap ma nyuuus 👍👍👍👍👍
Saya sudah siap masak opor ayam, Bang. Tidak usah nunggu lebaran tuk praktekkan resep abang. Thanks.
Sudah dinikmati. Semua suka. Hantar untuk mertua juga.
Wood opor nya mantap enaknya sdh pingin makan .
Thanks resepnya ..semoga bermangpaat di bln ramadan...sehat sllu ya.
Mantapp
Mantaaaap 👍 bos 😋😋😋😋
Trima kasih resepnya ... kusuka simple dan tanpa penyedap rasa 👍🏻👍🏻👍🏻
Hmm mantap , terima kasih atas resep nya
Neng juminten trending di sini hehehe
Terimakasih resepnya, sehat terus dan tambah manju n sukses sll
Untuk ngilangin amisnya. Ayam sblm di cuci , lumurin dulu dgn tepung terigu/ gandum. Biarkn bbrp menit , stlh itu cuci brsih😊👍👍
😊😊
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
😊😊😊😊
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@@rolandagammingroblox8167aaaaaaalllll
Mksh chef sdh berbagi pengetahuan.
ya enak bgt udah Saya coba masak pak
blendernya cantik om, mungil info merknya dong om. thank u om. sukses sll. slm dr Bali ya om
Cara buat lontong yang legit dan awet
@@srikuswari3019 1
Haaa om sya suka resep nya
Makasih banget om atas resepnya......mantapp jiwaa👍👍
Allhmdhulillah hari sdah sya coba buat pakai resep ini,, hasilnya bneran hemm enak bgttt,, terimakasih resepnya chef 👏, sukses selalu 🤲
Terimakasih komentarnya
Gustiii meuni raos pisaan jiga na teh....
Muhun atuh sok di cobian ,
Muhun nya Komo upmi d raosan mh Raos pisan
Makasih resepnya om, mantaap. Saya suka dg resep" yg om bagikan
Kapan kita bikin Ayam Tangkap khas Aceh Pak Bos?
Waah ayamnya harus ditangkap dulu di hutan 😄😄😄
Kita tangkap sama-sama
th-cam.com/video/469YUad_Kgk/w-d-xo.html
--Klk mp!@!?
--Klk mp!@!?
@@indoculinairehunter3361 xpp😐0")"/p0p0 )
Terima kasih resep nya om,opor ayam nya pasti muantap banget buat makan ketupat❤
Matur nuwun...Cheaf resepnya...mau nyoba...🙏
Opor ayam yg mantep cocok buat hr raya lebaran mak nyus
terimakasih ko resep opor ayam nya jadi seyum seyum sediri
Mantul opor ayam ny...tks om chef resepny boleh dicoba ini 👍🙏
Terimakasih ya Om.. resep nya 🙏🙏
Terimakasih resep opor ayamnya . Pak
Terima Kasih Pak Hunter,Akan Saya Coba🙏
Salam kasih ....aduh kelihatan enak banget opor ayam Hanter ini...aku juga tak belajar masak ...trimakasih resepnya mbak juminten eh salah Hanter ...Jawa timur sbya indonesia
Trimakasih banyak mas resep nya mudah2an bermanfaat
Resepnya bermanfaat om terimakasi om,mantap👍🧡
Klu saya biasa nya ayam lansung di tumis sm bumbu...ter akhir pake perasan asam jawa....boleh di coba ..masakan chef ini ..mungkin lebih enak....
Opor ayamnya mantaaap...cus..praktek nih chef...
Aku senang resep2 nya seperti neneku dulu orang jawa dan bersih alat2nya.
Enak banget masakan.opor.ayamnya.aq.suka.banget.
Terimakasih telah suka
Betul2 nggk usah pkai...Mecin n msaco...mksih ya Om Tip nya
Saya gak pernah pakai penyedap rasa
Selalu menarik resep resep yang anda bagikan terimakasih bapak atas berbagi ilmunya insyaa Allah sangat bermanfaat
Amiinn..
Trimakasih ya psk atas resrpnya opor yg lengkap bumbunya shg meresap ke santan mantap nyus .
Saya suka resepnya, krn g' pakai penyedap
Terimakasih Pak Chef atas resep nya oeeenak mantap...... 🙏🙏🙏
Semangat pak
.terimakasih segera di coba
Sumuhun Oom meuni raos pisan eta oporna bade di cobiah resepna atur nuhun oom chef