Muy rico, me encanta hacer purés en la mambo porque mi cocina se mantiene limpia, yo a este puré le agregué una berenjena, le da un toque y una textura muy muy rica, me estoy acostumbrando a la berenjena en los purés. Muchas gracias por tu vídeo .
Buenísimo de sabor y de textura. Me compré la mambo hace dos semanas para aprender a cocinar en el confinamiento y qué bien que te encontré Maria. Gracias
He hecho hoy esta receta, e increíble! Estoy encantada, aparte de rico, una textura perfecta! Eso si, he sofrito el puerro al 10 y se ha pegado abajo así que el siguiente paso lo he dejado al 8, pero de maravilla y 0 sabor a quemado. Gracias Maria!!!
Yo he bajado el sofrito a 8 porque una agente de cecotec me recomendo no superar el 8. El fondo se ha quemado... Siguiendo todas las indicaciones. Por qué pasa eso?
😋😋😋uuunn,María"que rica me a quedado la crema que la acabo de hacer 😜me a quedado igual,igual,gracias por tus recetas ☺️,un beso😘grande para la más grade☺️
Hola María, hace poco que tengo la Mambo y tus recetas me ayudan mucho a familiarizarme con el uso, explicas muy detallado👍.Está receta ha salido fenomenal😉, aunque al sofreír el puerro, se ha churruscado un poquito la base de la jarra, la próxima bajarè la potencia calorífica a ver...pero ¿ Es normal ?. Gracias por compartir tus recetas.
Maria me encantan todas tus recetas sigue asi. Pedirte cuando puedas hagas una receta con quinoa. Me gusta mucho cocinar y me ayudas mucho con la manbo gracias 😄
Hola Maria, hice la crema de calabaza según tú receta, salió buenísima, sólo una sugerencia, freí el puerro a temperatura 100 grados y potencia calorífica 10 y se agarró un poco. La próxima vez lo haré igual pero bajando la potencia calorifica. Gracias por compartir tus recetas.. 😋😋
María, mi primera de muchas recetas contigo, recién estrenada mi mambo 9590. Siguiendo tus pasos ha salido tal cual. Una pinta buenísima, a la hora de sofreír el puerro la parte de abajo de la jarra a mí también se ha quemado un poquito, espero que luego se vaya bien, hay que bajar la potencia un poquito?. Lo explicas muy bien. Muchas gracias.
Riquísimo el puré, gracias, He comprado un cubre placa de concept, me puedes decir si de verdad se puede cortar en ella y aguanta cazuelas recién apagado el fuego? Es que me da un poco de cosa hacerlo sin estar segura, gracias
Buenas tardes me gusta tus recetas podrías algún día hacer los pures en la olla gm h ya q yo no tengo mambo o me podrías guiar de como haccerlos ahí. Gracias
Hola Maria. Me encanta hacer las recetas contigo, eres supersimpatica. Tengo la 9590, ¿hay que poner la misma temperatura que en tu receta? En el libro de recetas pone potencia calorica 6. Soy novata y me da miedo que se me queme...aunque tus recetas me han salido siempre muy bien. Gracias por todo.
Hola Maria, te pregunto ya que por tu experiència me puedes informar, hace un mes compré la 10090 y cuando la pongo a 100 grados, oyes el motor que hace un ruido intermitente, es decir se afloja y vuelve a subir, y asi Todó el rato y no sé si és normal. Gracias anticipadas y un saludo. está
Hola María, voy a animarme con esta crema que tiene una pinta.. 😋 una pregunta, crees que para la próxima quizá pueda sustituir la patata por otro vegetal/fruta...? 🤔 mi gracias por las recetas que subes
Hola María, soy nueva en estos lares y me gustaría preguntar si se le puede añadir un poco de pollo para enriquecer la receta y cuando sería conveniente añadirlo. Muchísimas gracias por tu ayuda
Hola, nueva duda, si sale de textura cremosa pero un poco liquida, necesita menos agua o más tiempo? aunque cuando reposa se queda un poco menos líquida. eso si, muy rica, muchas gracias!!
@@RecetasMariaEsteve muchísimas gracias u siento molestarte tanto. Por cierto ayer hice tus torrijas y espectaculares. Todo el mundo q las comido solucionaron me dijeron q estaban de muerte. Dónde las conservo las q me sobraron?
Hola, gracias por la receta. Puedo ponerle por ejemplo 800 gr calabaza 800 ml agua 3 zanahorias y dos patatas pequeñas y el sofrito 1 puerro na mas? normalmente hago 400-400 de agua y calabaza con lo demas como teneis y me sale muy rica, pero ahora queria hacer mas cantidad porque a mi me da para dos platos y poco más. Gracias
Es mi primera vez con la mambo y no consigo que triture el puré. No me deja poner velocidad a más de 4, creo que porque está caliente. Que puedo hacer? Aparte de triturado yo a mano, claro
Ah ok,, mira te cuento. Esque tengo una bebe de 6 meses y ya empezamos con verduritas y tal y quería probar con la mambo ya que me la regalaron x mi cumpleaños y va de lujo! Y justo hoy e visto el video y e hecho la receta y me a salido algo líquida, mejr que ponga algo más de patata para que espese no?
Hola!!!! Sin bajar la potencia calorica, 100 grados 10 de potencia se me ha pegado el puerro!!!! ahora he bajado a 8 para el resto de la receta. Veremos que tal.
Yo le pongo 8 si sólo es eceite y verdura y le dejo unos minutos más,dos o tres....cuando meto el agua lo dejo a 10 porque con tanta agua no se pega a esta potencia
Yo tengo las recetas que me vinieron el la cecotec y no sé si soy yo que veo menos que un burro o las recetas están mal las cantidades ( todo puede ser) 😂
![เปิดบ้าน โคตรสวย ป๋องกพล รู้จักตั้งนาน เพิ่งรู้ว่ารวย!!! l [Nickynachat]](http://i.ytimg.com/vi/tmgCF_2HfYI/mqdefault.jpg)
Gracias por la receta!❤ He sustituido el puerro por cebolla y me salió riquíssimo 😊
Gracias a ti!!
Muy rico, me encanta hacer purés en la mambo porque mi cocina se mantiene limpia, yo a este puré le agregué una berenjena, le da un toque y una textura muy muy rica, me estoy acostumbrando a la berenjena en los purés. Muchas gracias por tu vídeo .
Gracias a ti!!
Hola maria.
Es la 5 ó 6 vez que hago.
Riquisimo.
A mi marido le encanta y eso que es antiverduras. 😘😘
😀 Oleeeeeeeee, muchas gracias guapa por comentarlo!!
De nada
Buenas tardes María, riquísima, la.he hecho hoy. Está de 10
Muchísimas gracias!!
Buenísimo de sabor y de textura. Me compré la mambo hace dos semanas para aprender a cocinar en el confinamiento y qué bien que te encontré Maria. Gracias
Mil gracias a ti!!!
Me acabo de comprar la mambo, hace una semana y me encantan todas las recetas...me gusta mucho cómo lo explica todo. Gracias María Esteve.
Mil gracias a ti!!
Buenos días, la acabo de hacer y está espectacular una maravilla, es mi segunda receta y no me arrepiento nada de haberme comprado la mambo
Muchas gracias cariño!!
Cada vez que cocino tus recetas todo es un éxito !! Gracias 😀 .
Gracias a ti!!
Hola María hoy he hecho la crema de calabaza y ha salido espectacular gracias por tus recetas
Gracias a ti
E estrenado hoy La mambo con tus recetas. E hecho esta pero con otros ingredientes. A salido espectacular.
Muchas gracias y bienvenido!!
Yo la hago todas las semanas y me sale genial
Muchas gracias!!
Hola María" acabo de hacer este puré otra vez y me quedo buenísimo 😜un saludo
Muchísimas gracias!!
Bueniiiisims Maria!!! La he hecho para cenar y está perfecta de textura y sabor!!! Gracias Maria!!! 😘
Mil gracias a ti!!
Hola María he seguido la receta al pie de la letra y estoy llorando de lo bueno que esta. Recomendable 100%
Mil gracias!! me alegro mucho que te guste!!!
Maria, eres la mejor. Mil gracias por tus recetas y videos. de verdad es q todo sale super rico
Gracias a ti!!
Acabo de hacerla riquísima, me encanta, muchas gracias 😘
Muchas gracias 😊
Mari,la acabo de hacer ,buenísima me ha salido
Mil gracias!!
Me ha encantado, super rico. Gracias por compartir tus recetas
Gracias a ti!!
Ha salido riquísimo y con este frío sienta súper bien 😊
Muchas gracias 🤗
Acabo de hacer tú crema y me ha quedado perfecta 👏gracias 😘!
Gracias a ti!!
Me ha quedado riquísima!!!! Gracias por esta increíble crema, te sigo desde hace tiempo y me encantan todas tus recetas!!
Mil gracias a ti cariño!!
Madre mía q rico m ha salido!!!!❤❤
Muchas gracias guapa!!
Hola María! Acabo de hacerlo y como siempre dices tú:" ha quedado espectacular.
Hola, muchas gracias
He hecho hoy esta receta, e increíble! Estoy encantada, aparte de rico, una textura perfecta! Eso si, he sofrito el puerro al 10 y se ha pegado abajo así que el siguiente paso lo he dejado al 8, pero de maravilla y 0 sabor a quemado. Gracias Maria!!!
Mil gracias, lo bueno que tiene la mambo esque no sabe cielo
Recetas Maria Esteve sii! Gracias por tus recetas y por responder tan rápido!
Yo he bajado el sofrito a 8 porque una agente de cecotec me recomendo no superar el 8. El fondo se ha quemado... Siguiendo todas las indicaciones. Por qué pasa eso?
Creo q en las nuevas mambo hay más potencia y se debe bajar 1 o 2 puntos.. creo!!
Simplemente exquisita. De verdad, eres una artista!!! En mi casa ha triunfado!!!
Muchas gracias cielo!!
Gracias María ,soy nueva en el uso de máquinas para cocinar y me encantan tus recetas
Mil gracias cariño, bienvenida!!!
Comparto opinión! He guardado el libro que viene con la Mambo en la caja y he empezado a seguir tus recetas. Brava!
Lo acabo de hacer y está espectacular!!!!!
Gracias, saludos
Acabo de hacer esta receta y ha salido espectacular!!
Gracias, saludos!!
Me la anoto para hoy!! Igual le añado 1 quesito !! Gracias María!
Gracias a ti!!
Cena estrella en mi casa este invierno, deliciosa, fácil y saludable, nos encanta!!🥕🎃
Muchas gracias cariño
😋😋😋uuunn,María"que rica me a quedado la crema que la acabo de hacer 😜me a quedado igual,igual,gracias por tus recetas ☺️,un beso😘grande para la más grade☺️
Gracias a ti!!
Acabo de hacer tu crema calabaza, croqietas de puchero uhnnn to rico rico gracoas bsd
Mil gracias a ti cielo!!
@@RecetasMariaEsteve sabes que que no se subir las fotos x aqui no se si en instagran lo veras
@@mercedeschavesgomez2777 subelas por instagram cielo
Hola María, hace poco que tengo la Mambo y tus recetas me ayudan mucho a familiarizarme con el uso, explicas muy detallado👍.Está receta ha salido fenomenal😉, aunque al sofreír el puerro, se ha churruscado un poquito la base de la jarra, la próxima bajarè la potencia calorífica a ver...pero ¿ Es normal ?. Gracias por compartir tus recetas.
Es normal cielo y muchas gracias!!
Quedó riquísima! 😊 Gracias por la receta!
Gracias a ti!!
muchas gracias por contestarme eres un sol
De nada 😊
Incribleee, la primera vez que uso mambo y a sido con tu receta. Ha salido buenisimo 👍🏻Muchas gracias.
Gracias a ti!!
Genial María,encanta como lo explicas.Si le quiero echar quesitos así como del Caserío, ¿como lo hago?.
Gracias!!!
Ponlos antes de triturar cielo y te quedara de 10!!!
Maria me encantan todas tus recetas sigue asi. Pedirte cuando puedas hagas una receta con quinoa. Me gusta mucho cocinar y me ayudas mucho con la manbo gracias 😄
Lo apunto cielo
Como tú dices "espectacular " ha encantado en casa, incluso a mi hija. 😍😍😍😍😍💋💋💋💋
🤩Mil gracias!!
Tiene una pinta genial, está seguro que cae. Hice el de verduras y uuummmm. Feliz Año Nuevo guapa
Igualmente!!!
Yo cambio el agua por caldo de pollo, y en este tiempo cambio la patata por boniato. Y de cualquier manera sale exquisita. Gracias María 😘
A ti cariño!!
Mmm probaré con boniato también 😊😊 tiene que dar un dulzor no. ?
Hoy la voy hacer por prinera vez asi q luego te cuento gracias🤫
Ha salido deliciosa ...pero le agregue queso crema porque la calabaza no salio muy gustosa quedo perfecta
Perfecto
Mil gracias cariño!!
Hola Maria, hice la crema de calabaza según tú receta, salió buenísima, sólo una sugerencia, freí el puerro a temperatura 100 grados y potencia calorífica 10 y se agarró un poco. La próxima vez lo haré igual pero bajando la potencia calorifica. Gracias por compartir tus recetas.. 😋😋
Gracias a ti!!
Buenas tardes el pure de calabaza sale buenisimo como todas tus recetas gracias.
Una pregunta si doblas la cantidad de ingredientes doblas el tiempo?
@@elisabethamororduna1630 cuidado con sobrepasar el límite de la jarra cielo
Me a encantado el puré gracias por la receta
Gracias a ti!!!
Bueno pues hoy haciendo tú crema que hacía tiempo no hacía,y buscaré comidas que pueda para hacer una dieta 😘
Muy bien cielo
Hola Maria!!!! Me acabo d comprar la Mambo y no tengo ni idea de como va.... estoy viendo tus videos y creo q me van a ir muy bien, gracias
Mil gracias a ti!!
Rico rico gracias 🙂
Gracias a ti guapa, Suscribete a mi canal cielo y asi me ayudas!!
María me encantan todas tus recetas!! Esta crema está riquísima!! ¿Podrías enseñarnos cómo hacer una crema de remolacha en la mambo? Un saludo :)
siiiiiiiiiii, lo apunto cielo!!
Riquisimooooo, muchas gracias!!
Mil gracias a ti!!
María, mi primera de muchas recetas contigo, recién estrenada mi mambo 9590. Siguiendo tus pasos ha salido tal cual. Una pinta buenísima, a la hora de sofreír el puerro la parte de abajo de la jarra a mí también se ha quemado un poquito, espero que luego se vaya bien, hay que bajar la potencia un poquito?. Lo explicas muy bien. Muchas gracias.
A mi tambien se me pega un pelin, no pasa nada cielo, es inox, dale con jabon y nanas
Buenísima Maria!!!!!
Voy a ver las recetas de halloween que acabas de subir ... ahora mismo🤩🤩
Muchas gracias cielo!!
😂😂otra vez la acabo de hacer María y me a vuelto a quedar 😋😋😋,y podrías hacernos puré de puerros? gracias un😘
Mira la receta de hoy cielo
@@RecetasMariaEsteve 😂😂ah! vale es que hoy todavía no me a dado tiempo de ver tu vídeo 😜
Riquísimo el puré, gracias,
He comprado un cubre placa de concept, me puedes decir si de verdad se puede cortar en ella y aguanta cazuelas recién apagado el fuego? Es que me da un poco de cosa hacerlo sin estar segura, gracias
yo lo hago cielo y sin problemas
Hola María!Queda bien la crema si suprimo el puerro?
Gracias ☺️💞
Claro que sí
@@RecetasMariaEsteve Gracias
Buenas tardes me gusta tus recetas podrías algún día hacer los pures en la olla gm h ya q yo no tengo mambo o me podrías guiar de como haccerlos ahí. Gracias
puedes hacerlo igual que en mambo pero en la olla si yo sofrio tu meno sofreis en olla y si lo pongo en crudo pues igual en olla y pones menu guiso
@@RecetasMariaEsteve muchas gracias lo hice así sofrei primero y después puse menú guiso 13 minutos pq no sabía y se me quedó buenísimo.
Muchas gracias🥰
De nada 😊
Hola hoy voy a probar tu receta pero le puedo echar también los quesitos??? lugo comento a ver que tal me ga quedado!!!
Por supuesto!!
@@RecetasMariaEsteve vale muchas gracias!!!!
Hola ,una pregunta ,y se podría usar turbo para las cremas ?
mejor no, dejala 2 minutos al 8 y te queda mejor
Maria donde compras el cristal protege vitro
CUBRE ENCIMERAS QUE YO UTILIZO
PLACAS CUBRE VITRO DE 60 CM
amzn.to/3dkaHbv
PLACAS CUBRE VITRO DE 80CM
amzn.to/2zsT4am
Hola Maria. Me encanta hacer las recetas contigo, eres supersimpatica. Tengo la 9590, ¿hay que poner la misma temperatura que en tu receta? En el libro de recetas pone potencia calorica 6. Soy novata y me da miedo que se me queme...aunque tus recetas me han salido siempre muy bien. Gracias por todo.
bajala al 6 si quieres cielo
Hola Maria, te pregunto ya que por tu experiència me puedes informar, hace un mes compré la 10090 y cuando la pongo a 100 grados, oyes el motor que hace un ruido intermitente, es decir se afloja y vuelve a subir, y asi Todó el rato y no sé si és normal. Gracias anticipadas y un saludo.
está
si cariño, es normal
Buenos dias es la primera vez que te escribo me gustaria una receta de acelgas con algo mas que me aconsejas Muchas gracias
Pues miro una. la verdad que de acelgas no tengo nada, busco algo y te digo o lo grabo cariño!!
@@RecetasMariaEsteve muchas gracias estoy haciendo la de calabaza
Maria, si hago todas las cantidades a la mitad ¿el tiempo de cocinado también lo reduzco a la mitad?
Muchas gracias
No cariño, el tiempo es el mismo
Hola María, voy a animarme con esta crema que tiene una pinta.. 😋 una pregunta, crees que para la próxima quizá pueda sustituir la patata por otro vegetal/fruta...? 🤔 mi gracias por las recetas que subes
Si se puede cariño, por lo que mas te guste
Hola Maria, ésta noche quiero hacer ésta receta de crema de calabaza, para cuantas personas sale con las cantidades que indicas?
Como para tres cariño
Hola María, soy nueva en estos lares y me gustaría preguntar si se le puede añadir un poco de pollo para enriquecer la receta y cuando sería conveniente añadirlo. Muchísimas gracias por tu ayuda
con el caldo y en trocitos pequeños
@@RecetasMariaEsteve muchisimas gracias
Hola Maria! Tienes algun vídeo de receta para hacer una crema de zanahoria en la Cecotec Mambo?
pues no, pero lo apunto para hacer una, mil gracias
@@RecetasMariaEsteve A ti!! 😘
Esta noche toca la crema de calabaza un 😘
Muy rica!!
Hola María, gracias por la receta, se puede sustituir por calabacín
ó cambian las cantidades?
Si se puede cariño
Si lo haces sin patata son treinta minutos igual?
Yo pondria el mismo tiempo cariño!!
Hola Maria, con estas cantidades para cuántas raciones sale??. Gracias por tus recetas wapa ☺️
3 personas bien
@@RecetasMariaEsteve gracias bonica 🤗
Hola, nueva duda, si sale de textura cremosa pero un poco liquida, necesita menos agua o más tiempo? aunque cuando reposa se queda un poco menos líquida. eso si, muy rica, muchas gracias!!
menos agua cielo
@@RecetasMariaEsteve gracias!!!
Hola si la calabaza estuviera congelada habría que esperar a que descongele o también se podría hacer?
Que descongele
Ok, gracias
Bien
Gracias!!
Se puede hacer más cantidad maría?
Si cariño, mientras no sobrepases el limite de la jarra sin problemas
Si quisieraecharle algo de carne o pescado en q momento lo echo?
con la patata
@@RecetasMariaEsteve gracias María pero en crudo?
@@almudenapaterman9255 si cariño
@@RecetasMariaEsteve muchísimas gracias u siento molestarte tanto.
Por cierto ayer hice tus torrijas y espectaculares.
Todo el mundo q las comido solucionaron me dijeron q estaban de muerte.
Dónde las conservo las q me sobraron?
Hola, gracias por la receta. Puedo ponerle por ejemplo 800 gr calabaza 800 ml agua 3 zanahorias y dos patatas pequeñas y el sofrito 1 puerro na mas? normalmente hago 400-400 de agua y calabaza con lo demas como teneis y me sale muy rica, pero ahora queria hacer mas cantidad porque a mi me da para dos platos y poco más. Gracias
pon lo que quieras cariño, mientras no pases el limite de la jarra genial!!
@@RecetasMariaEsteve Gracias!! era mas porque no se si me paso con puerro en el sofrito o no, jeje. Gracias nuevamente
Hola maria puedes poner la página del cristal que no la encuentro? Muchas gracias.
amzn.to/3dkaHbv ahora los venden por amazon
María este puré es la crema Alicia?
No se lo que es la crema Alicia cariño, es un pure de calabaza muy rico, te lo aconsejo cielo
Es mi primera vez con la mambo y no consigo que triture el puré. No me deja poner velocidad a más de 4, creo que porque está caliente. Que puedo hacer? Aparte de triturado yo a mano, claro
Esperas un minuto y te deja cielo
Recomendación: Asar la calabaza salpimentada con un poco de aceite 40’ a 200 grados antes de introducirla en la mambo.
muchas gracias!!
La calabaza ya la hierves antes?
no cariño
Ah ok,, mira te cuento. Esque tengo una bebe de 6 meses y ya empezamos con verduritas y tal y quería probar con la mambo ya que me la regalaron x mi cumpleaños y va de lujo! Y justo hoy e visto el video y e hecho la receta y me a salido algo líquida, mejr que ponga algo más de patata para que espese no?
Si no tengo puerro le puedo poner cebolla???
Si cariño
@@RecetasMariaEsteve gracias!!siempre contestas!!eres genial!!👏🏻👏🏻
Perdona y si en vez de agua le echo caldo de verdura??o me pasará como con la leche q se me salió todo?
no cariño si puedes
Para cuantas personas es???
3-4
Yo añada un poco d máscarpone
perfecto cielo!!
Hola!!!! Sin bajar la potencia calorica, 100 grados 10 de potencia se me ha pegado el puerro!!!! ahora he bajado a 8 para el resto de la receta. Veremos que tal.
Yo le pongo 8 si sólo es eceite y verdura y le dejo unos minutos más,dos o tres....cuando meto el agua lo dejo a 10 porque con tanta agua no se pega a esta potencia
A mi también se me ha pegado un poco y se me ha quedado como quemado el fondo de la jarra....
Holaaa no se q me paso!!!pero se salió todo!!y a la misma velocidad y temperatura
Que raro cielo al cocerse?
@@RecetasMariaEsteve siii..🤦🏼♀️puedes ser xq yo le puse leche en vez de agua??
@@Mary-hu2fj si cariño, si le pones leche a un pure ponla antes de batirlo
@@RecetasMariaEsteve ok muchas gracias!!!😊
Buenas tardes, me gustaría saber tu Facebook
facebook.com/groups/681360218998638
Muy buena, pero al principio se me quemó un poco el puerro, le bajé el volumen y seguí haciendolo
perfecto
Voy a hacer el puré hoy,ya os contaré,tienes Instagram? Os paso el mío @duly76
instagram.com/recetasmariaesteve/ mil gracias!!
No sé por qué se pegó
bajale 2 puntos la potencia calorica
Yo tengo las recetas que me vinieron el la cecotec y no sé si soy yo que veo menos que un burro o las recetas están mal las cantidades ( todo puede ser) 😂
jajajjajajajaja, segun dicen , estan mal las cantidades, yo no lo se ya que no las sigo