@@alexcegan7269 o loco mano, tava fora do Brasil? Deixou de seguir a gente? Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk. A ultima que fizemos foi uma oktoberfest. Não tem mais raiz que isso!
Acho as duas abordagens sobre o lúpulo muito boas. Não sei em termos de viabilidade, mas podeiram fazer alternados: um vídeo com lúpulos clássicos e e depois um lúpulo novo. Os dois tipos vão trazer informação pra sabermos lidar com os lúpulos e melhorar a cerceja. Adorei o vídeo.
Muito bacana, você já trouxe vídeos do Comet e do Centennial Brasileiro. Tem algum outro lúpulo nacional que você tem interesse de trazer no Hop teste?
2 ปีที่แล้ว +1
Cascade também tá indo legal para alguns produtores
Fiz uma cerveja com dry hopping com saaz e styrian golding. Ficou muito intenso o herbal e amadeirado. Dizem q os dois juntos um intensifica o outro. E foi bem um teste.
Comentário pós vídeo: A que faço é Single Saaz e não faço DH. Vou pensar na possibilidade de fazer em uma leva. Utilizo em Whirpool e o resultado tem ficado bacana, mas no DH deve ficar ainda melhor. Excelente teste!
Sempre aprendendo fácil com canal do mesmo nome ! Sobre sugestões para os próximos hoptests, gostaria de saber diferença sensorial entre DH com hop bag ou direto no pelo. Vantagens e desvantagens. Obrigado e boas brejas !!!
Boa... Pq fiz um dh com bag de Amarillo e Comet eeeee cadê? Não senti aroma não achei sabor. Será que mudaria se fosse diretão?? Mas tô bebendo do mesmo jeito 🤣🤣🤣
Podia fazer um video fazendo teste de alguns fermentos também, como o verdant que dizem fazer a famigerada bio transformação, dividir uma leva c algum s04 da vida e metade c verdant pra ver a real diferença
Eu ja fiz um BR Ale com DH de Saaz com Hull Mellon, fica muito bom 50 gramas de cada para 20 litros de 10 brasagens foi a cerveja que a minha esposa mais gostou
Acho que a sensação/aroma/sabor de lúpulo de whirlpool vs DH são bem diferentes. Gosto muito mais de lupulagem de whirlpool. Legal é o cervejeiro testar. Ótimo vídeo !
Segue com os lúpulos clássicos, como geralmente são mais acessíveis, acho que a informação acaba alcançando mais pessoas. Depois parte pros novos. Conteúdo não vai faltar haha Boas brejas 🍻
Cara, eu queria que o hop test tivesse só o lúpulo testado dando arroma. Pela fidelidade ao teste, adicionaria o Columbus a 60 pra não ter controvérsia, mesmo sendo só 15g. Pra lúpulos de amargor, usar só eles a 60 pra verificar se é amargor limpo. Quanto à variedade de lúpulos, seria interessante focar em variedades nacionais pro concurso de brale e as safras novas de lúpulos que estão saindo.
Clássicos com certeza... É muito mais legal mostrar o porquê de um clássico ser um clássico do que ficar apresentando novidades q acabam virando mais do mesmo (lúpulo novo todo mundo quer fazer review, aí o carinha do brewshop joga o preço lá em cima!).
Fiz DH com Saaz…. E não curti o resultado😔 mto aroma de mato, chá, um herbal que ficou exagerado pro estilo…. Talvez o “sumiço” do saaz usando no final da fervura seja exatamente o charme do estilo! Vivendo e aprendendo! Saúde 🍻
Eu já fiz pilsen com 10g/l de saaz no total incluindo DH. Ficou bem legal, mas escondeu totalmente o caráter de malte... ele só apareceu depois de uns 2 meses no keg
![เปิดบ้าน โคตรสวย ป๋องกพล รู้จักตั้งนาน เพิ่งรู้ว่ารวย!!! l [Nickynachat]](http://i.ytimg.com/vi/tmgCF_2HfYI/mqdefault.jpg)
Estou fazendo essa receita, obrigado pelas dicas.
Top Leandro. Muito legal os hop teste.🍻🍻🍻🍻
Ótimo vídeo obrigado pela explicação! A Stella artois também usa saaz 🍺
Lupulus novos!! Não necessariamente hipados!
"Nóis" curti lúpulo nobre, mas Citra é outro nível!
Faz de lúpulos classicos
Eu prefiro os clássicos 👍😆😆😆já q o vídeo e pra mim faz aí 😂😂😂😂.abraço aí
Boa tarde Leandro eu gosto muito do Citra
Os dois😍😍
Lúpulo clássico.
Leandro faz um teste com a variedade mantiqueira
Nunca taquei lúpulo direto assim na breja, vou fazer isso na próxima Hop bag é um saco. Cor muito bacana da cerveja.
Lúpulos Novos!!!
Como ficou depois alguns dias no barril? Tá com cara que evoluiu ainda mais
Tá na hora de sair uma American West Coast, com Chinook, cascade, Columbus e centennial
Que homi!
@@drelimainacio01 ótimo que tu apareceu! Leandro reclama que é tudo IPA, mas uma raíz não sai no canal tem muito tempo
@@alexcegan7269 o loco mano, tava fora do Brasil? Deixou de seguir a gente? Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk.
A ultima que fizemos foi uma oktoberfest. Não tem mais raiz que isso!
Lúpulos novos
Cade o fogãozinho da xuxa? Não pode abandonar, ja faz parte do canal
Calma amigo, eu revezo entre os equipamentos
Top meu Amigo... Isso aí lupulos Clássicos no Hop Test...
Acho as duas abordagens sobre o lúpulo muito boas. Não sei em termos de viabilidade, mas podeiram fazer alternados: um vídeo com lúpulos clássicos e e depois um lúpulo novo. Os dois tipos vão trazer informação pra sabermos lidar com os lúpulos e melhorar a cerceja. Adorei o vídeo.
Concordo com a mescla
Concordo com essa ideia também
Essa série é sensacional!👏
Poderia fazer um DIP HOP e mostrar todos os detalhes ?
Testa o Polaris!
CLÁSSICOOOOOOOOOOOSSSSSSS!!!!
Lança um hop test do Talus
Faz lúpulos clássicos nos 6 primeiros meses e novos nos 6 últimos meses do ano
Fala Leandro. Gostaria que vc fizesse um DH com os lúpulos franceses Triskel e Aramis.
Muito bacana, você já trouxe vídeos do Comet e do Centennial Brasileiro. Tem algum outro lúpulo nacional que você tem interesse de trazer no Hop teste?
Cascade também tá indo legal para alguns produtores
Fez uma Italian Pilsener?
to pra fazer
Para Bohemian Pilsner não tem erro, Saaz é muito show
Pra mim deixa qualquer Pilsener com cara de Bohemian, ou seja, que pra mim estraga umas german por aí…
Fazer Hop teste com os lúpulos brasileiro
Fiz uma cerveja com dry hopping com saaz e styrian golding. Ficou muito intenso o herbal e amadeirado. Dizem q os dois juntos um intensifica o outro. E foi bem um teste.
Cheguei já curioso com o resultado!!! Lúpulo que utilizo na minha Pinóquio - Cream Ale, pela Muzzi Beer!
Comentário pós vídeo: A que faço é Single Saaz e não faço DH. Vou pensar na possibilidade de fazer em uma leva. Utilizo em Whirpool e o resultado tem ficado bacana, mas no DH deve ficar ainda melhor. Excelente teste!
Já fez o teste com adição de gelatina na fervura Leandro? Não faz cole crash em breja nenhuma mais?
Ficou linda a cerveja, tá com uma cara ótima.
Prefiro hop tests com lúpulos clássicos pq são os que a gente encontra mais fácil nas brewshops da vida. Muito legal o vídeo, como sempre. Parabéns!
Leandro, e se fizesse um extrato do lúpulo deixando ele na vodka e adicionasse esse extrato em do DH, daria certo?
Fiz uma Session IPA com DH de Saaz e Centennial (50g de cada), foi uma das melhoras cervejas q fiz!
Não posso ler essas coisas.. já vai pra lista.. saaz+Centennial...top 🤟🍻
Pessoal, uma perguntinha para quem usa coentro na cerveja. ele é adicionado inteiro ou moído ?
Existe uma técnica chamada de “dip hoping”, acho que é assim que se escreve, poderia ser um bom tema para o canal
Clássico
Faz uma German Pilsner mesmo alemaozona clássicona mesmo.
Show de cerveja mano, o que vc fizer ai tá bom demais!
Valeu, Leandro, gostamos muito dos hoptests! Minha opinião é que deve alternar clássicos com novos; já curti ambos, como Blanc e Strata. Abraço
Sempre aprendendo fácil com canal do mesmo nome !
Sobre sugestões para os próximos hoptests, gostaria de saber diferença sensorial entre DH com hop bag ou direto no pelo.
Vantagens e desvantagens.
Obrigado e boas brejas !!!
Boa... Pq fiz um dh com bag de Amarillo e Comet eeeee cadê? Não senti aroma não achei sabor. Será que mudaria se fosse diretão?? Mas tô bebendo do mesmo jeito 🤣🤣🤣
Podia fazer um video fazendo teste de alguns fermentos também, como o verdant que dizem fazer a famigerada bio transformação, dividir uma leva c algum s04 da vida e metade c verdant pra ver a real diferença
Faço muito.... Faço tbm no hopstand....🤤🍺🍺🍺
Eu acho bacana a ideia de vídeos sobre os lupulos clássicos!
Fala Leandro, intercala pô, faz um hop novo e um clássico que vai dá bom
Fiz uma Hop Fake Lager com Hallertau pra amargor e DH de Saaz, não coloquei tanto lupulo mas ficou bem legal tbm!
Acho que prefiro primeiro os clássicos e depois passar pros mais novos.
Eu ja fiz um BR Ale com DH de Saaz com Hull Mellon, fica muito bom 50 gramas de cada para 20 litros de 10 brasagens foi a cerveja que a minha esposa mais gostou
Acho que a sensação/aroma/sabor de lúpulo de whirlpool vs DH são bem diferentes. Gosto muito mais de lupulagem de whirlpool. Legal é o cervejeiro testar. Ótimo vídeo !
procura os ultimos videos do Jamal, tem explicações sobre quais os melhores lupulos pra whirpool (não são todos) e os melhores pra dh.
@@yurimyszkowski São vídeos interessantes mesmo.
Tá aí um bom teste hein
Po Leandro vc ja usou esse Topaz??
É tudo isso mesmo?
Faz qual lúpulo você quiser Leandro kkkk se ele tá no hype já tá valendo
Muito bom teste! Um dos lupulos que quero testar em breve. Gostaria de ver uma BR com Galaxy! Abraço
Era isso qie o Chaves dizia. E Saaz e Saaz... hahaha
Seria legal intercalar os lúpulos.
Manda os lúpulos novos os clássicos tem bastante conteúdos disponíveis
Segue com os lúpulos clássicos, como geralmente são mais acessíveis, acho que a informação acaba alcançando mais pessoas. Depois parte pros novos. Conteúdo não vai faltar haha
Boas brejas 🍻
Tem que variar, tá bem legal, fazer os clássicos de DH, os clássicos clássicos e os que estão no hype
Sensacional a ideia de lotar de saaz no DH! Acho legal fazer esses experimentos com os clássicos.
Forte abraço.
Cara, eu queria que o hop test tivesse só o lúpulo testado dando arroma. Pela fidelidade ao teste, adicionaria o Columbus a 60 pra não ter controvérsia, mesmo sendo só 15g. Pra lúpulos de amargor, usar só eles a 60 pra verificar se é amargor limpo. Quanto à variedade de lúpulos, seria interessante focar em variedades nacionais pro concurso de brale e as safras novas de lúpulos que estão saindo.
Clássicos com certeza... É muito mais legal mostrar o porquê de um clássico ser um clássico do que ficar apresentando novidades q acabam virando mais do mesmo (lúpulo novo todo mundo quer fazer review, aí o carinha do brewshop joga o preço lá em cima!).
Gosto da ideia de lúpulos "alternativos", sejam eles clássicos, como o Saaz, ou até mais recentes, como o Pahto.
Fala Leandro, se der faça o do HAAS YELLOW SUB
Só aqui que 15g de columbus em 20L com 30min de fervura dá 20 de IBU em vez de 10? Fiz uma com citra achei que ficou um pouco amarga d+
Leandro, você dando dica de Bohemian Pilsner é um ótimo fazedor de IPA, hahahaha.
Clássicos sempre !!!
Os lúpulos de nova geração da Alemanha seria interessante para essa série... Tem muita coisa exótica, que se enquadraria bem com Br-ale.
Lúpulo sladek! 💪
Muito bacana o conteúdo!
Faz um HopTest com Galaxy na BR Ale pra galera ver o resultado.
Dryhopping é excelente, mas lúpulo na fase quente faz diferença no sabor.
Top demais! É aquele lúpulo que todo iniciante quer colocar de amargor por ele ser "nobre" kkkk se é nobre o amargor é mais saboroso!
É só não usar gelatina que já melhora o aroma.
Isso ae é mito
Leandro, manda o poderoso e barato Polaris...
Famoso bala de menta!
Grande abraço!
Fiz DH com Saaz…. E não curti o resultado😔 mto aroma de mato, chá, um herbal que ficou exagerado pro estilo…. Talvez o “sumiço” do saaz usando no final da fervura seja exatamente o charme do estilo! Vivendo e aprendendo! Saúde 🍻
Eu já fiz pilsen com 10g/l de saaz no total incluindo DH. Ficou bem legal, mas escondeu totalmente o caráter de malte... ele só apareceu depois de uns 2 meses no keg
Prefiro o hoptest com os Lúpulos clássicos. Acho que a galera tem um acesso melhor aos clássicos.
Num tem nem um alemão olhando... Kkkkkkkkkkk
Lúpulos desconhecidos. Quero ver lúpulos que sempre encalham nos brewshops por falta de conhecimento
Testa os novos no mercado! Agora tem os sul africanos…
Poderia fazer uma série com os lúpulos cultivados no Brasil e comparar com os mesmos de sua real origem.
Nem venho mais ver o vídeo, só venho pedir Polaris.
Prefiro lúpulos novos
Saaz? Tô fora.
Pego meu magnum e vou embora
First