Reçel pek sevmem fakat değişik lezzetleri mutlaka denemek isterim, bergamot çayının lezzetini hep sevmişimdir, sanıyorum bu lezzet tarifinizle reçelde harika olur, yine maharetinizi emeğinizde konuşturmuşsunuz, ellerinize sağlık Aysu hanım, ayrıca bergamotun tamamını değerlendirmeniz çok hoşuma gitti, muhteşemsiniz :)
Çok teşekkür ederim. Bana bir arkadaşım, kaynatıp süzgeçle soğuk suya at, kevgirden geçir aynı işlemi yinele dedi. Yaptım, çok güzel oldu. Siz iç kısmını nasıl salatada kullanıyorsunuz? Suyunu mu sıkıyorsunuz, yoksa meyvesini mi dogruyorsunuz?
Ben kabuğunu rendenin ince kısmıyla rendeliyoruz sonrasında soba üstü ve ya fırın içinde kurumaya birakiyorum. Her şeyi değerlendirmekten yanayimdir her zaman🤗
Piyasada satılan sarı renkli ürünler, Jumbo limon olabilir. Bodrum ve Muğla'dan bulunabilir demişler. Kimden alabiliriz, bilen varsa bilgi paylaşımı yapar mısınız?
Merhaba 1 kasa bergamot var kabuklarını ve meyve kısmını sizin gibi yapıp dondurucuda saklayabilir miyiz? Birde çayını nasıl yapıyorsunuz tarifini paylaşır mısınız?
tabii ki ben kabuklarını dondurucuda video da gördüğünüz gibi küçük parçalara ayrılmış halde saklıyorum. Çayımın içine özellikle yeşil çaya bir çay kaşığı kadar ekliyorum. Çok hoş bir kokusu ve aroması oluyor. Meyve kısmını hemen tüketmeniz daha doğru olur diye düşünüyorum.Şimdiden afiyet olsun :))
Bergamut bulmakta zorlanıyorum bir kaç defa ısmarladım Antalyadan bile gelen orjinal değildi aşılıydı heralde aroması hiç yoktu ve inceydi kabukları nereden bulabilirim sizinkinden ben özellikle çayda doğal aroma kullanmak için istiyorum yardımcı olursanız memnun olurum teşekkürler
Çok zor bulmak gerçekten de. Bende bodrum dan getirtmiştim geçen sene. Kokusu tadı muhteşemdi. Öyle kıymetli bir meyve ki ama maalesef bulunamıyor. Bodrumda semt pazarlarında bahçesinden toplayanlar satıyor. Oralardan alıyoruz biz. Sizde o şekilde araştırın isterseniz.
www.portakalbahcem.com/tr/bergamut ben burdan meyve alıyorum.çok kaliteli. bergamotuda buradan yeni sipariş verdim. reçel ve çay tariflerine bakıyorum. bakalım nasıl olacak. bergamot aromalı çayı hazır alıyoruz. kaliteli bir çay alıp içine kabuğunu koyup, kendim hazırlayayım diye düşünüyorum. kabuğu kurutup saklayabilirim diye düşünüyorum. onuda araştıracağım. yaşasın turunçgiller. hepsi çok güzel.
oh.. tam istediğim tarif. çok güzel anlattınız. teşekkür ederim
bende bergamut reçelini ayrı bir seviyorum doğrusu🌸
Çok teşekkürler ❤
Merhaba yaptığınız seker ve su olcusu 1 adet bergamot icin mi ?
Elinize sağlık
teşekkürler
Benim bergamotlarım böyle kalın beyaz içli değil ağırlıklı içindeki limon kısmı gibi kısım var onu ne için kullanabilirim acaba
Çok faydalı oldu
Salatalar demişsiniz limon gibi sıkarak mı
Eline sağlık
Reçel pek sevmem fakat değişik lezzetleri mutlaka denemek isterim, bergamot çayının lezzetini hep sevmişimdir, sanıyorum bu lezzet tarifinizle reçelde harika olur, yine maharetinizi emeğinizde konuşturmuşsunuz, ellerinize sağlık Aysu hanım, ayrıca bergamotun tamamını değerlendirmeniz çok hoşuma gitti, muhteşemsiniz :)
Çok teşekkürler güzel yorumunuz için :))
Ben teşekkür ederim ❤😊
Az önce aldım meraktan, yarın ilk işim reçel yapmak olacak, video için teşekkürler Aysu.
Umarım beğenirsin🙋
Nerden alıyorsunuz bergamotu? Bende kokusunu coook severim.
Çok teşekkür ederim. Bana bir arkadaşım, kaynatıp süzgeçle soğuk suya at, kevgirden geçir aynı işlemi yinele dedi. Yaptım, çok güzel oldu. Siz iç kısmını nasıl salatada kullanıyorsunuz? Suyunu mu sıkıyorsunuz, yoksa meyvesini mi dogruyorsunuz?
Reçelini yaptım. Çok güzel oldu. Birkez daha teşekkür ederim. Sağolun.
Ah bulamadım ben bu sene meyvesini. Reçeline de bayılırım. Afiyetler olsun size :))
bergamot yeşilken yapsak olurmu illa sarı olmasınımı bekliyeceğiz ?
Kabuklarını kurutarak kullanmak istersek nasıl yapalım?tşk.ler
Ben kabuğunu rendenin ince kısmıyla rendeliyoruz sonrasında soba üstü ve ya fırın içinde kurumaya birakiyorum. Her şeyi değerlendirmekten yanayimdir her zaman🤗
Piyasada satılan sarı renkli ürünler, Jumbo limon olabilir. Bodrum ve Muğla'dan bulunabilir demişler. Kimden alabiliriz, bilen varsa bilgi paylaşımı yapar mısınız?
Thank you so much.
Hi🙋subtitles were added
Ben içine portakal suyu katarak yapıyorum rengi güzel oluyor
Çok iyi fikirmiş👍
Fiyat nedir nedir kilosu birde içini ne yapıyoruz
Merhaba 1 kasa bergamot var kabuklarını ve meyve kısmını sizin gibi yapıp dondurucuda saklayabilir miyiz? Birde çayını nasıl yapıyorsunuz tarifini paylaşır mısınız?
tabii ki ben kabuklarını dondurucuda video da gördüğünüz gibi küçük parçalara ayrılmış halde saklıyorum. Çayımın içine özellikle yeşil çaya bir çay kaşığı kadar ekliyorum. Çok hoş bir kokusu ve aroması oluyor. Meyve kısmını hemen tüketmeniz daha doğru olur diye düşünüyorum.Şimdiden afiyet olsun :))
Ben yardımcı olayım ben kabuklarinı kurutuyorum ve çay demlerken içine 2 veya 3 tane atıyorum küçük parça olarak kurutursaniz daha çabuk kurur
👏🏻👏🏻👏🏻 harika anlatım, çok teşekkürler ❣️
Bu arada yeşilken yapmamız mümkün olur mu?
Beğenmenize sevindim🙋 Yeşilken hiç denemedim acı olabilir biraz diye düşünüyorum
Kabuğunu reçeli ateşten indirmeden bir kaç kaşık içine atarsanız asıl o zaman bergamot reçeli olur. Öneririm.
Bergamut bulmakta zorlanıyorum bir kaç defa ısmarladım Antalyadan bile gelen orjinal değildi aşılıydı heralde aroması hiç yoktu ve inceydi kabukları nereden bulabilirim sizinkinden ben özellikle çayda doğal aroma kullanmak için istiyorum yardımcı olursanız memnun olurum teşekkürler
Çok zor bulmak gerçekten de. Bende bodrum dan getirtmiştim geçen sene. Kokusu tadı muhteşemdi. Öyle kıymetli bir meyve ki ama maalesef bulunamıyor. Bodrumda semt pazarlarında bahçesinden toplayanlar satıyor. Oralardan alıyoruz biz. Sizde o şekilde araştırın isterseniz.
ben bayram güçlü beyden temin ediyorum kendisi cok dürüst satıcıdır tavsiye ederim facebook.com/bayram.guclu.75
Şanliurfa Halfeti de yetismekte ordan da bulabilirsiniz
Süreyya hanım bulabildiniz mi bende portakalbahcem deb sipariş edeceğim ama dediginiz gibi sanki kabukları ince
Thank you for such a detailed video, could you please try to put subtitles in English for viewers like me. Especially for this video. Thank you.
I'll do it as soon as possible 🙋
Şekerlenmesin diye limontuzu koymazmisiniz siz ?
Nererde bulurum bu şey türkiyede sanki hiç yok biz suriyede her sana yapiyoruz bundan çok lezzetli
Ben istanbulda yaşıyorum istanbulda bu
İstanbul’da yok evet güneyde yetişiyor daha çok
www.portakalbahcem.com/tr/bergamut
ben burdan meyve alıyorum.çok kaliteli.
bergamotuda buradan yeni sipariş verdim. reçel ve çay tariflerine bakıyorum.
bakalım nasıl olacak. bergamot aromalı çayı hazır alıyoruz.
kaliteli bir çay alıp içine kabuğunu koyup, kendim hazırlayayım diye düşünüyorum.
kabuğu kurutup saklayabilirim diye düşünüyorum.
onuda araştıracağım.
yaşasın turunçgiller. hepsi çok güzel.
This is citron, not bergamot.
Çok koyu olmadı mı? Limon sıkmadınız.
Merhaba ben çok az olduğu için limon sıkmadım. Kıvamı güzel oldu. Size koyu geldiyse daha tabi erken kapatabilirsiniz altını.
That's NOT even Bergamot........ What a fail.
This is not bergamot, this is citron.
Ve reçel öncesi 2 saat kabuğu difrize kaldırmak anlatımı gereksiz
Kabuğu aroma vermesi için yeşil çaya katıyoruz. Nefis bir tadı oluyor tavsiye ederim. Kabuk reçele konmaz yanlış anlamışsınız
That's a citron, not bergamot.