Fenomenalno 👍👏. Vi sto pisete lose komentare ne znam u cemu je problem, hocete vi mozda ovo jesti, svako pravi na svoj nacin. Bravo za gispodina odlicno izgleda.
@@zeljkokatafaj7146 Ah, pa bilo bi dobro dobiti recept od takvog majstora. Sta je to tako komplicirano kod pljeskavice da je samo pet ljudi na svijetu moze napraviti? A jedan od njih ste vi, sasvim sigurno.
Kvůli pandemii Covid , je zavřená naše oblíbená Chorvatska restaurace. Pljeskavica a chléb Lepinie je naše oblíbené jídlo . Děkuji za recept , podařilo se nám podle vašeho receptu dokonale uvařit . Je to výborné ! 🎆
Pa kad si iz leskovca,što tražiš recepte na TH-cam?Svi leskovcani hvale leskovačku pljeskavicu,a nisu u stanju da naprave ni najobičniju pljeskavicu,te traže recepte na TH-cam, pa su onda kao "razočarani".Pravi sam kod kuće po svom receptu,ako uopšte znaš nešto napraviti...
@@Stop-communismintheworld ako je rekao da trazim recept, jednostavno naisao na video , pogledao i vidim da neko pokusava da podvali ljudima , napravi pasulj, pa prezrntuj .evo pozivam te da dodjes u goste i probas gurmansku . Sit sam i preko k.... su mi natpisi leskovacki rostilj a u tim lokalima ni L od Leskovca a jos manje rostilja , sve neke imitacije i pokusaji -prevare .
2 ปีที่แล้ว +4
@@eli30092009 Da se i ja uključim. Tko to pokušava nešto podvaliti? Jesam li ja nekom rekao da mora praviti ovu pljeskavicu? Jesam li možda nekom prodao ovu pljeskavicu? Jesam li negdje naveo da je ovo originalni i jedini ispravni recept. Jesam li možda spomenuo Leskovac i leskovačku pljeskavicu? Ovo je način na koji ja pravim gurmansku pljeskavicu i ništa više od toga. Evo, pozivam vas da napišete vaš recept, pa da prokomentiramo (samo nemojte napisati da je recept tajna, jer odmah ću znati da nikad ništa niste pravili pljeskavicu).
@ Lijepo si ga izkefal ....😂 Jer si dobil ikada rezept te čuvene pljeskavice od tog super kuhara . Valjda je priprema toliko tajna,da sam nema pojma ,kako se radi.
Može da bude ukusno, a i nemora. Samo naše domaće meso i biće top. Ako mislite napraviti ovo od mesa iz Njemačke ništa od toga. Njihove su krave pune hormona rasta i izbodene i napunjene svim i svačim. Zato kad dodju gastrabajteri na balkan, hoće da se podave jedući naše meso.
Leskovačka škola je najbolja. NA celom Balkanu gde god jedeš ono baš dobru pljeskavicu to je leskovačka škola 1/1. U hrvatskoj i CG je roštilj često bio suv nejedljiv nekako bezveze. Kako su uveli leskovačku školu roštilja tako je sve počelo da ide U Sloveniji isto najbolji roštilj je onaj spreman na leskovački način. Čista junetina, odležavanje, začin. I peče se na ćumuru kakvi crni električni roštilji, tiganji i te stvari
Bravo kolege super izgleda, imate moj subscribe, like na buducim videima vasim koje snimite, nadam se da ce se i vama svideti moji klipovi sa kanala, pozz od Davincijeve kuhinje :)
Luk ne da je zagoreo nego je pregoreo, crn ko ugalj, zato se luk i ne dodaje, samo slanina i sir. Dalje, trebalo je prvo pripremiti meso i smesu, izmedju ostalog fermentacija, aromatizovati itd, nema mesa za pljesku bez oreko noci odlezavanja.
Ovo nije dobro. Pljeskavica je spolja pocrnela (izgorela), jer je pecena kratko (5 min.) na previsokoj temperaturi. Bolje bi ispala da je pecena 10-15 min. na nizoj temperaturi. A drugo, gde je ovde beli luk?
Za gurmansku je potrebno meso koje se ne sastoji samo od junećeg mesa već mesavina. Biber nikako, a slanina mora da.bude malo masnija, tj više masnoće u odnosu na meso. Prilikom pečenja napraviti mesavini zejtina i vode a krpom povremeno prelaziti preko pljeskavice. Pozdrav iz Leskovca.
Nije ovo gurmanska pljeskavica Pomesali ste recept... Ali je I ovo odlicn Odkle znam recept, zato sto 15 godina radim poso kuvara I drzim svoju kafanu. Opet kazem I ovo nije lose
@ Pljeskavica , kaskaval , i suvamesnato ( prsuta , panceta itd ) . Ili pljeskavica s kusocki malih ( kvadrati ) pil meso . No imah ih mnogo vidova . Ja sam kuhar , i imam vise vidova
2 ปีที่แล้ว
@@толькочеловек-ь2э koji je postupak? Ostavljate li meso preko noći? Koje meso koristite? Stavljate li i druge začine, osim soli?
@ Ne , ostaje primerno 2-3 casova u haladilniku , na very sa maslom ( ne mnogo ) Meso obavezno zamrznuto ( sa prode preko mesorupka ) , telece , svinsko i ne mnogo pilece ( po zelbu pilece ) . Luk , beli luk ( veoma sitno seckan ( sa se ne vidi )( no obavezno pratite kako i ot koje strame rezite luk i beli luk- ne se primecuje o soli koji oni pustaju, no sok od nih se oseca ) , Sol , cni Piper , oregano . pecivo i malo brasno . Moze e bukovka . Ne treba loj ili slicno . Moze sa se upotrebi i sok of Luka i beloga Luka . Sos Majonez , pavlaka ( (70-30 )) cesnok , crmo biber , soli .
Pileka pljeskavica Grudka ( cista Bez koza ) i batak ( Bez koza ) , Sol , biber , luk , beli luk , oregano , hleb beli s hopla ili halta , jaje ( zolcka ) . Ostavjas ga na 6 h . Ne se pece dugo
Debela je puno ne sme biti toliko debele,struktura mesa i zacina je ok oblik mora biti savrsen isti sa svih strana jednom rukom tanjti drugom praviti oblik u krug,najlakse je na celofanu ili kesi nauljiti napraviti oblik i lako se skida nece da lepi iz iskustva pricam napravio sam hiljade takvih. 🙂 Sve u svemu savrsena je....
Ako si ih 1000 napravio daj recept original jer ovo sto se ovde vidi deluje previse prosto.... nema ovde realno nikakvog pravog ukusa.... zato daj te tajne sastojke ako si majstor kakav kazes da jesi...
@@trumpameri1638 Covek se uci na svojim greskama 😉 pravi sve dok ne napravis kako ti odgovara miris,ukus,slast,itd. Uspeces sto vise zacina i sto bogatija sve je bolja...
@@draganmitrovic7165 ahhhahahahahaha pravi si nam savet dao nema sta mora da si kao mali citao stripove Alan Ford... evo ti jedan savet koji tu u stripu kazu a mnogo je slican kao ovaj tvoj.... AKO KANIS POBIJEDITI NE SMES IZGUBITI...
@@trumpameri1638 😂😂😂😂 Dali si cuo od nekoga kuvara,pica majstora,poslasticara,itd da ti oda recept,ja ne nisam nikada ali isto tako sam u kuvarstvu naucen da recepte i tajne nekih jela ne odajem! Hvala na razumevanju 🙂 Citale su se razne literature ali nauciti i citati nije isto kao sto je u tvom slucaju TREBA ZNATI! Prijatno 🙂
SAMO STO VISE PLJESKAVICA SA ROSTILJA NASTAVITE , NEBITNO DALI JE GURMANSKA ILI JE OBICNA A SA ROSTILJA, TAKO UBRZAVANJE PANKREIS RAKA I SMRTI JE VRH. NASTAVITE I OSTALE PECENE STVARI SA ROSTILJA I TO DA BUDU POMALO UHVATILE ZAGORETINU I NA GAS I UGLJU BRZE SE RAZVIJA RAK I TO JE TO.
Svaka čast braći Hrvatima za more, turizam, Evropsku perspektivu i slično, ali stvarno, divim vam se za sve ti, svaka čast, ali kad je hrana u pitanju, i kvalitet i priprema, ostavite vi to Srbina i Bosancima, bolje je tako ;)
Napravite sve ovako ali dvije tanke pljeskavice i u sredinu stavite sir i spojite ih u jednu pljeskavicu...najme sir koji ostane izvana smudi se i dobije odvratan okus i miris
Ako vam se sviđa ovaj video, stisnite like, ostavite komentar i pretplatite se na moj kanal. Hvala!
jako fin recept, sub od mene 👏👏👏
Imate moju podrsku :)
Fenomenalno 👍 Like i Sub od mene 👌
..'
buljas si teski xD
Čestitke za milionski pregled👏👏👏👏
Odlican,veoma dobro objasnjen recept ,hvala,sutra krecem sa pripremom
Jaooo uffff. Ajme šta je dobro. Uvijek ogladnim kad vas gledam. Eto cure mi sline, ne mogu dočekati da ih napravim.
👍🙂
Odlična priprema i video : nema hvalisanja ni kikotanja, samo ruke koje rade i dobro naprave......Danas radim po ovom receptu....Pozdrav iz Splita
Hvala. Lijep pozdrav i vama 😊
Ovo je dobra cufta nista vise od toga...
@@trumpameri1638 A u cufte ide obavezno sir i slanina, ma ajde oladi!
Fenomenalno 👍👏. Vi sto pisete lose komentare ne znam u cemu je problem, hocete vi mozda ovo jesti, svako pravi na svoj nacin. Bravo za gispodina odlicno izgleda.
Si ti ćorava pa ne vidiš da crno 🤮🧐😡
Prvo ovo nije videlo pljeskavice
@@zeljkokatafaj7146 Ah, pa bilo bi dobro dobiti recept od takvog majstora. Sta je to tako komplicirano kod pljeskavice da je samo pet ljudi na svijetu moze napraviti? A jedan od njih ste vi, sasvim sigurno.
@@zeljkokatafaj7146 ?? Sto ??????
Pravila danas i super su. Svaka cast. 👍💪🏻
Hvala👍
PLJESKAVICA > RECEPT.
Pljeskavica 👍
Hvala za video i recept.
Super sve...jednostavno a ukusno...pozdrav od 👨🏻🍳 Chefa iz Norveske 🇳🇴
Hvala. Lijep pozdrav 👍
Kako je dobro,sve pohvale za vas.
Hvala 👍😊
Mnogo blagodarya. Dnes shte probvam tazi recepta :)
Izgleda savrseno pozz iz Engleske
Hvala. Lijep pozdrav i za vas.
@ ako nije problem zapratite me
Predivna gurmaska pljeskavica hvala za recept 🤪🤪👍👍
👍
Kvůli pandemii Covid , je zavřená naše oblíbená Chorvatska restaurace. Pljeskavica a chléb Lepinie je naše oblíbené jídlo . Děkuji za recept , podařilo se nám podle vašeho receptu dokonale uvařit . Je to výborné ! 🎆
This is serbian meal not croatian but enjoy 🙂
@@mmr1137 You Serbians and Croatians are brothers, arent you? So it is your mutual balkan dish. Or am I wrong?
@@Judas_1989 we are “brothers” with the arms 😉
Sve 5 za pljeskavicu👍👌👏💋
Super pljeskavica swaka cast Gospodine moram isprobati na taj nacin mnogo wam hvala pozdrav iz Stuttgart od Milanke 😂❤😊😅😅😅🎉
Lijep pozdrav i vama.
Hwala zelim wam lep wikend
Najviše mi se sviđa dio gdje je navedeno o kakvom se omjeru i vrsti miješanog mesa radi! 😊
Istražuj pa napravi po svom ukusu😮
Desetka cista za Vas💝
Hvala 👍
Super je gurmanska, šta više u nju staviti, ovo je sve super...imam utisak da je ukus top...🥃👍❤️
Hvala :). Lijep pozdrav.
okus
@@MM-of1vf šta
@@madmax-sv9um okus ! što ti nije jasno ?!
@@MM-of1vf šta je okus
Jest dobra ko da sam rucala..😂Svaka cast🎉❤
👍
Hvala na recept
@@brankica4246 Molim. Hvala i vama na komentaru. Lijep pozdrav.
Odlicno o ja ih tako pravim
Hvala
Odlicno editovan video i odlican recept. Hvala.
Prelijepo svaka cast pravim sjutra za rucak , Tanja CG . Poz
Hvala. 👍
Hvala Brate! Probacu je!
Дођи на ћевапи и пљескавице куме, ово ни са пиреом не можеш да свариш.
Hvala za recpt ...
Jasne, proste i zrozumiałe. Wszystko mam, jutro robię :)
Aaaa ikein nož, imam isti set 😍😍
Super rcp, thx ❤️😍👌
Hvala 👍🙂
Fantasticno
Hvala 👍
Divma je. Takvu ja volim. Samo naprijed👍🏻
Hvala 👍
Super recepr
@@ToniStojanovski-u7s hvala 👍
Šefe, koji sir si stavio u pljesko?
Hvala i pozdrav iz Slovenije!
U ovom videu sam koristio sir Gouda. Lijep pozdrav.
@ puno hvala! Pozz
Razocaran sam kako ste prikazali ovaj recept i video. Ovo je pokusaj pravljenja gurmanske . Pozz iz Leskovca
Zašto?
Pa kad si iz leskovca,što tražiš recepte na TH-cam?Svi leskovcani hvale leskovačku pljeskavicu,a nisu u stanju da naprave ni najobičniju pljeskavicu,te traže recepte na TH-cam, pa su onda kao "razočarani".Pravi sam kod kuće po svom receptu,ako uopšte znaš nešto napraviti...
@@Stop-communismintheworld ako je rekao da trazim recept, jednostavno naisao na video , pogledao i vidim da neko pokusava da podvali ljudima , napravi pasulj, pa prezrntuj .evo pozivam te da dodjes u goste i probas gurmansku . Sit sam i preko k.... su mi natpisi leskovacki rostilj a u tim lokalima ni L od Leskovca a jos manje rostilja , sve neke imitacije i pokusaji -prevare .
@@eli30092009 Da se i ja uključim. Tko to pokušava nešto podvaliti? Jesam li ja nekom rekao da mora praviti ovu pljeskavicu? Jesam li možda nekom prodao ovu pljeskavicu? Jesam li negdje naveo da je ovo originalni i jedini ispravni recept. Jesam li možda spomenuo Leskovac i leskovačku pljeskavicu? Ovo je način na koji ja pravim gurmansku pljeskavicu i ništa više od toga. Evo, pozivam vas da napišete vaš recept, pa da prokomentiramo (samo nemojte napisati da je recept tajna, jer odmah ću znati da nikad ništa niste pravili pljeskavicu).
@ Lijepo si ga izkefal ....😂
Jer si dobil ikada rezept te čuvene pljeskavice od tog super kuhara .
Valjda je priprema toliko tajna,da sam nema pojma ,kako se radi.
Verovatno ima lep ukus ali nije prava gurmanska ali je super ovo. Kad bi pravio pravu ne bi je pravio dva puta u zivotu. Ovo je brzo...
Baš je prava gurmanska nemaš pojma
Brale,ovo je cisti put u KARCINOM! Ali,svaka cast na trudu za video.
Onda treba ukinuti roštilj pa da pasemo travu
Svaka čast
Управо сам спремио неколико, девојка Кинескиња се одушевила и тражи да опет правим сутра, поздрав из Кине! 😁
Lijep pozdrav i vama.
Nema bolji od Leskovacki recept i to je to
Ko ima leskovački recept
@@jukicjuka1181 nece moci besplatno hahahaha
@@trumpameri1638 Koga briga za Leskovac i Leskovački recept!
Može da bude ukusno, a i nemora. Samo naše domaće meso i biće top. Ako mislite napraviti ovo od mesa iz Njemačke ništa od toga. Njihove su krave pune hormona rasta i izbodene i napunjene svim i svačim. Zato kad dodju gastrabajteri na balkan, hoće da se podave jedući naše meso.
Leskovačka škola je najbolja. NA celom Balkanu gde god jedeš ono baš dobru pljeskavicu to je leskovačka škola 1/1. U hrvatskoj i CG je roštilj često bio suv nejedljiv nekako bezveze. Kako su uveli leskovačku školu roštilja tako je sve počelo da ide U Sloveniji isto najbolji roštilj je onaj spreman na leskovački način. Čista junetina, odležavanje, začin. I peče se na ćumuru kakvi crni električni roštilji, tiganji i te stvari
Mesto Panćete sta moze drugo koristiti (iz teleškog mesa)?
Preukusno
👍
Nice. Bit its necessary to put the meet in the fridge for 2-3 ours? What happend if you roast the meet immediatly. Svaka cast;)
It is. Because, you get better consistency of meat. If you roast it immediately, it will probably fall apart.
@ fala drugare
👍
Probao, samo sam stavio 600g mesa dosta luka i jaje. Pekao u dosta ulja i ispalio je odlicno
BRAVO, izgleda odlicno,koji miks mesa je koristen?
Mix je svinjsko i junetina
To se nikada ne radi. Ili jedno ili drugo. Ne peku se te dve vrste isto
Auu pravit cu sigurnooo. Njam njam..
👍
FINO- FINO
Awesome 👍
Well done 🤗🍺
Tnx
Redoslijed kojim dodajete i kuhate povrće zapravo mijenja test.
Izgleda ukusno 😋
Koja vrsta mesa ide unutra?
Druje deka u Srbiu pancheta ,ni e li tova italansko,inache e super,budem probati!Pozdrav od Bugarsko!
Jeste italijanska ali i u Srbiji je dosta zastupljena jer Srbi vole italijansku kuhinju
Bravo maestro jooojjjj
Ja u meso ne ubacujem crni luk ( njega posebno serviram uz pljeskavicu ), ali zato 1 celo jaje, senf i prezle. Ukus je fenomenalan. Probajte... 😊
Hvala na komentaru. Probat cu 👍
I luk i prezle brzo zagore tako da je bolje ne stavljati unutra........posle kao prilog luk obavezno
Ako ne stavljaš luk,a stavljaš jaja i prezle,onda si dobio ćufte,a ne pljeskavicu.Ali neka pravi kako ko voli...
Bravo kolege super izgleda, imate moj subscribe, like na buducim videima vasim koje snimite, nadam se da ce se i vama svideti moji klipovi sa kanala, pozz od Davincijeve kuhinje :)
to je to
Moze li brze?
Može 😄
.
.
.
.
.
Ne
Dobro trojka
Izgorilo baćooooo, gasiii, zovi 🚒🚒🚒🚨🚨🚨🚒🚒🚒 super je ispala i miri kroz ekran 😀
izgoreo je luk unutra..........mozda bolje bez luka vec luk samo kao prilog
@@Noname-rj6gw da upravu si, ko prilog mozda bolje
Prava kafanska pljekavica ide sa gomilom luka unutra. Ali treba ostaviti 24 sata pre pecenja a ne ovako
Класс 👍. Лайк 👍
Presporo brate...
Imaš like! Koje mešano meso? .. koj sir? .. Koj luk? Samo 2-3 sata hlađenja .. Neki bi pitali .. bez vegete ;) Dobar i jednostavan recept!
Luk ne da je zagoreo nego je pregoreo, crn ko ugalj, zato se luk i ne dodaje, samo slanina i sir.
Dalje, trebalo je prvo pripremiti meso i smesu, izmedju ostalog fermentacija, aromatizovati itd, nema mesa za pljesku bez oreko noci odlezavanja.
Dobro
Ideja da Hrvati papriku nazovu priprika
A, tebe tikvan!
I tata bi sine 😁😁
😄
Lepine pite cevape to mi svi skoro znamo napravit.Cevape smo pravili isto tak samo bez sira probacu I sa sirom.
A beli luk gde je
U ćevapima je taj bijeli luk.U pljeskavice se ne stavlje bjeli luk!!!
Moj izbor
Koje mešamo meso i u kojem procentu?
Od žabe i fazana, proporcija 43:57 u korist fazana. Prijatno.
700gr svinjsko 300gr junece,crni luk ,beli luk,ljuta tucana paprika,vegeta,kockice kackavalja 200gr.Suva slanina kockice 200 gr....dobijete oko 1,5 kg izvanrednih gurmanskih pljeskavica...vec probano...poz...
Na snimci izgorelo je luk koj trebaš mixati sa masom i zatvoriti u mesu ( malo duži postupak) Kao i za sir slaninu može van pljeske koliko god hoćeš
Prepečeno 100%
103% nije.
Ovo nije dobro. Pljeskavica je spolja pocrnela (izgorela), jer je pecena kratko (5 min.) na previsokoj temperaturi. Bolje bi ispala da je pecena 10-15 min. na nizoj temperaturi. A drugo, gde je ovde beli luk?
Nauči (pročitaj) da misli umetnes (ubaciš) u rečenicu a ne u zagrade. Ta objašnjenja u zagradi su glupa
@@XzzVttll sta ti trabunjas, pod kojim si drogama???
@@kikche5168 (nauči )(se) (da) (pišeš) (bez) (zagrada).
Kad bi se tako u Leskovcu pravile pljeskavice...
Ne bi niko dosao 🤔🤔🤔
Onda nebi bio Leskovac!
Hahaha hahahaha bas tako brate..... ovo niko dvaput nebi kupio cuftu obicnu
Odlicno, samo je pokusaj malo pomeriti prilikom pecenja da se ne hvata garez i daostanu kockice od rostilja radi lepseg izgleda.
Super
UUUUU...DOBRO URADJENO.....UKUSNO DO JAJA..
Za gurmansku je potrebno meso koje se ne sastoji samo od junećeg mesa već mesavina. Biber nikako, a slanina mora da.bude malo masnija, tj više masnoće u odnosu na meso. Prilikom pečenja napraviti mesavini zejtina i vode a krpom povremeno prelaziti preko pljeskavice. Pozdrav iz Leskovca.
Zar ne bi trebalo dodati i masnoće ili loja u samu mešavinu? Ovako po običaju bude dosta suvo.
Сербский Макдональдс 👍🇷🇸🇷🇺👌
Sve je ok.sem pancete.Bolje je ubaciti barenu masniju slaninu,pljeskavica bude socnija.
Pa i nije bas...doduse ako si probao obe varijante onda je kako ko voli
I kako se pravi?
Pa dobro, znaš kako.
Ok
A sastav mesa sto je najbitnije - nista?
Nista nije pokazao... skup je recept za original
Priprema je ok Ali pecenje😒. Baci bre taj Tiganj i Raspali sa Grill-om ili skarom kazi ga kako hoceš e to je pravo pecenje pljeskavice.
Još kad bi u kući ili stanu to moglo, dobio bi prijavu odmah. Ne pravi se pametan. Ti peci kako hoćeš, čovek je pokazao kako se sprema.
U pravu si pametni decko, ovo je najjaci odgovor na svetu.
ŠALJEM VAM POZZ I LAJKIC. UGODNA VEČER
Hvala puno. Vama također. Lijep pozdrav 😊
presporo
@@gumistucna8613 nema zurbe
Sve 5, ali zašto ne samo junetina????
Nekad pravim s junetinom, nekada miješano. Obje kombinacije su mi dobre.
ZAGORILO!
NE!
Nije ovo gurmanska pljeskavica
Pomesali ste recept...
Ali je I ovo odlicn
Odkle znam recept, zato sto 15 godina radim poso kuvara
I drzim svoju kafanu.
Opet kazem I ovo nije lose
Kako vi pravite?
Leskovacka pljeskavica:
Meso, crni luk, tucana ljuta
Gurmanska pljeskavica:
Meso, slanina, kackavalj
Ustipak:meso, slanina, kackavalj, buber, beli luk I moze malo tucane ljute, po ukusu...
Možete mi objasniti šta je kackavalj i šta bi mogao staviti umjesto slanine jer ne jedemo svinjetinu hvala unaprijed
@@525memic stavi giveđju pršutu masnu... brate...
@@miroslavkostic5283 💖💖💖
Hmm , vo moje gurmanska pljeskavica , no sarska pljeskavica . Vidite u Macedonia , samo IMA preko 35 vidova ( koje su veoma ukusne )
Kako se pravi gurmanska pljeskavica u Makedoniji? Imate li neki recept?
@
Pljeskavica , kaskaval , i suvamesnato ( prsuta , panceta itd ) .
Ili pljeskavica s kusocki malih ( kvadrati ) pil meso .
No imah ih mnogo vidova .
Ja sam kuhar , i imam vise vidova
@@толькочеловек-ь2э koji je postupak? Ostavljate li meso preko noći? Koje meso koristite? Stavljate li i druge začine, osim soli?
@
Ne , ostaje primerno 2-3 casova u haladilniku , na very sa maslom ( ne mnogo ) Meso obavezno zamrznuto ( sa prode preko mesorupka ) , telece , svinsko i ne mnogo pilece ( po zelbu pilece ) .
Luk , beli luk ( veoma sitno seckan ( sa se ne vidi )( no obavezno pratite kako i ot koje strame rezite luk i beli luk- ne se primecuje o soli koji oni pustaju, no sok od nih se oseca ) , Sol , cni Piper , oregano . pecivo i malo brasno . Moze e bukovka .
Ne treba loj ili slicno .
Moze sa se upotrebi i sok of Luka i beloga Luka .
Sos
Majonez , pavlaka ( (70-30 )) cesnok , crmo biber , soli .
Pileka pljeskavica
Grudka ( cista Bez koza ) i batak ( Bez koza ) , Sol , biber , luk , beli luk , oregano , hleb beli s hopla ili halta , jaje ( zolcka ) . Ostavjas ga na 6 h .
Ne se pece dugo
🙌👌👍🤝🤝👌
👍
Prvo, uhvatis dva gurmana ! Ostalo po ukusu !!
🙏🙏🙏🇷🇸🇷🇸🇷🇸
I Almazan Kitchen vam zavidi. ihihihii :P :D
E to teško 🙂A. K. je sa druge planete
Pozdrav
S
Mog
Kanala
🎭🌆💒🏰🌅🌅💈🌄🗼🌇🌇🌆🌆
Debela je puno ne sme biti toliko debele,struktura mesa i zacina je ok oblik mora biti savrsen isti sa svih strana jednom rukom tanjti drugom praviti oblik u krug,najlakse je na celofanu ili kesi nauljiti napraviti oblik i lako se skida nece da lepi iz iskustva pricam napravio sam hiljade takvih. 🙂 Sve u svemu savrsena je....
Ako si ih 1000 napravio daj recept original jer ovo sto se ovde vidi deluje previse prosto.... nema ovde realno nikakvog pravog ukusa.... zato daj te tajne sastojke ako si majstor kakav kazes da jesi...
@@trumpameri1638 Covek se uci na svojim greskama 😉 pravi sve dok ne napravis kako ti odgovara miris,ukus,slast,itd. Uspeces sto vise zacina i sto bogatija sve je bolja...
@@draganmitrovic7165 ahhhahahahahaha pravi si nam savet dao nema sta mora da si kao mali citao stripove Alan Ford... evo ti jedan savet koji tu u stripu kazu a mnogo je slican kao ovaj tvoj.... AKO KANIS POBIJEDITI NE SMES IZGUBITI...
@@trumpameri1638 😂😂😂😂 Dali si cuo od nekoga kuvara,pica majstora,poslasticara,itd da ti oda recept,ja ne nisam nikada ali isto tako sam u kuvarstvu naucen da recepte i tajne nekih jela ne odajem! Hvala na razumevanju 🙂 Citale su se razne literature ali nauciti i citati nije isto kao sto je u tvom slucaju TREBA ZNATI! Prijatno 🙂
@@draganmitrovic7165 e pa to se ocekuje da kazes lepo glasno i jasno.... to je pravi odgovor koji se treba cuti...
SAMO STO VISE PLJESKAVICA SA ROSTILJA NASTAVITE , NEBITNO DALI JE GURMANSKA ILI JE OBICNA A SA ROSTILJA, TAKO UBRZAVANJE PANKREIS RAKA I SMRTI JE VRH. NASTAVITE I OSTALE PECENE STVARI SA ROSTILJA I TO DA BUDU POMALO UHVATILE ZAGORETINU I NA GAS I UGLJU BRZE SE RAZVIJA RAK I TO JE TO.
Svaka čast braći Hrvatima za more, turizam, Evropsku perspektivu i slično, ali stvarno, divim vam se za sve ti, svaka čast, ali kad je hrana u pitanju, i kvalitet i priprema, ostavite vi to Srbina i Bosancima, bolje je tako ;)
@@millancche samo neka se kuha 😀
U suštini ne sporim, samo sam bez ikakve loše namere izneo mišljenje da mi to malo bolje radimo, a i Bosanci :D
@@millancche možda je i ndr bosanac 😉
Mozda da se luk nariba?
Napravite sve ovako ali dvije tanke pljeskavice i u sredinu stavite sir i spojite ih u jednu pljeskavicu...najme sir koji ostane izvana smudi se i dobije odvratan okus i miris
brate!
Ajme što je pogodio sir....svatko tko zna pravu Šlesku zna da sir ne ide u mju
Beef?
Beef and Pork.
Thanks for andere.im polish ,something i understand
*answer
@@davidschwarzenegger6313 No problem. Just ask, and I will answer you. Best regards.
Najbolji domaći recepti how much beef and how much pork?