les secrets de la pâte أسرار عجينة المسمن أو المحاجب
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2024
- أسرار عجينة المسمن أو المحاجب بالتفاصيل المملة ،يمكنكم إستعمال السميد الرقيق أو الرطب،
تحضيرالمسمن(تكملة الفيديو)
• طريقة تحضير المسمن ...
مسمن بالبيض :
• مسمن بالبيض (وصفة من ا...
نقدم لك شكر خاص انتي الوحيدة اللي خليتيني ماهرة في عجينة المحاجب وصار رزقي وخدمتي شكرا وعرفان لك خاص شكرا من كل قلبي الله يعطيك الجنة وماتتمناي
شكرا حبيبتي مليكة ،بصحتك ،ربي يرزقك رزق حلال طيب 🙏
إذا قدرت ندير هاكا في المسمن سوف أكتسح العالم و منسلمش على الناس 😂 ربي يحفظك ويسعدك يارب ماشاءالله تبارك الرحمن
هههه كيما قاتلك السيدة زوبيدة كل يوم ديري عجنة صغيرة و الله غير تتعلمي و تمشي يدك
هههه قتلتيني بالضحك ههههه
ههههه ضحكتيني
راني كيفك
عندك الحق ههههه
Quelle merveilleuse vidéo. En tant qu'Algérois loin de son pays depuis 40 ans, je suis émerveillé par votre vidéo qui révèle de manière géniale les secrets de cette "aadjina" pour réussir des mhadjebs succulents et me rappelant vraiment les délices de la cuisine de ma mère...MERCI
وين كنتي يرحم والديك يعطيك الففففف صحة الله يفرحك و أخيرا صلحلي وجاني مورق جربتو بسميد بوصبيع الف شكر
والله اروع فيديو شفتو عن اسرار سر عجينة المسمن بارك الله فيك اختي وكل فيديوهاتك قمه
واخيراااا وبعد جهد طويل لقيت وحدة تشرح كيما لازم الحال وعلابالهى واش راهي تقول
سيدتي أنت روعة . لازم يكون عندك قناة متلفزة . نتابعك من سنوات. أنت رووووووووعة.
مانعرفش ندلك مليح شكون كيفي 💔 عملينا فيديو خاص تعليم. دلك العجين من فضلك ولي موافقة تدير لايك
و انا تاني
رانا كيفيكف
حتى انا
ارواحو نعلمكم
حتى أنا حابة نتعلم
الله يحفظك اختي
اتبعت الخطوات و النصائح ...درت مسمن و محاجب والله روعة
مع العلم اني مبتدئة.
الله يبارك فيك يارب
يعطيك الصحة كيما نديروها حنا هذيك هي هي نجاحها كل ما ترتاح كل ما تعطينا نتيجة ناجحة
you probably dont give a shit but if you're stoned like me during the covid times then you can stream pretty much all of the new movies and series on Instaflixxer. Have been binge watching with my brother during the lockdown =)
@Andrew Emerson definitely, have been using Instaflixxer for since december myself =)
@@andrewemerson9155 aa
شحال نحبك سيدتي،،، وصفاتك إما باللغة العربية أو الفرنسية : متعة في الطبخ ومتعة في السمع ومتعتين في التجربة
ربي يعطيك ما تتمناي أختي
Saha Remdanek Madame ❤💞💕
روعة ماشاء الله حبيت تقوليلي الفرق بين الدقيق الطب والرقيق
Merci infiniment pour cette vidéo et ces explications.
Enfin quelqu'un qui explique clairement comment agit la pâte en fonction du pétrissage.
J'ai visionné plusieurs vidéos et j'étais totalement perdue. Entre celles qui ne pétrissent pas, celles qui ne laissent pas reposer la pâte et arrivent quant même à avoir une pâte élastique, celles qui pétrisse longtemps et très énergiquement. Il y a de quoi devenir chèvre.
Merci encore pour ta patience et ta générosité, ces informations sont précieuses.
بارك الله فيك ..شرح دقيق ومفصل من زمان وانا نعجن ولكن اسرار عجين راني تعلمتها منك ..كنت تعب روحي بالدلك وكتافي يطيحو وبفضلك اليوم سهلتب عليا مهمة شكرا لكي وبتوفيق المزيد المزيد من فيديوات من فضلك
اول مرة اعلق ...اكتشفت قناتك مؤخرا..أشكرك على كل وصفاتك...و شرحك المفصل...وعملك المتقن...يعطيك الصحة...وربي يحفظك...أتمنى لو اكون متلك...ربة بيت ممتازة ..صح عواشيرك..وصح عيدك...
vous avez une très belle voix! et vos recettes sont vraiment bien expliqué! merci pour votre partage.
واش نقولك ختي الله يعطيك صحة يوم درت محاجب خرجلي روعة من يوم فاصاعدا ندير طريقة تاعك خترش ناجحة 100٪ شكرا حبيبتي
يعطيك الصحة على هذا السر تاع اعجين ربي اخليك ويجعل هذا في ميزان حسناتك او باين اعليك بلي فحلة و شاف في الطبخ مشكووورة و جااااأااام
top
Fadi Bel شكرًا حبيبتي لا شاف لا والو هاها اللي نعرفها نحطها بكل أمانة و اخلاص
ma passion culinaire ربي يحفظك عمل متقن
ma passion culinaire holla grave bon est très léger on le digère bien c est pas du lourd
Rabia Benarieb trop bien
يعني هاد السيدة كتهدر بالتفصيل و عطات جميع الاسرار نضل ندور فيوتيب مازال ملقيت وحدة بحالك يااا عمريي و يافرحتي مين لقيتك
Aya Aya يا فرحتي انا بيكم يا خواتاتي !!
يعطيك الصحة راني جربت طريقتك و جاتني هايلة ربي يحفضك ان شاء الله
.Ooooooooo merciii j'adore♡♡♡♡♡♡♡
دارت السميد الرطب
واش من نوع سميد هل الرقيق خلاص او انتاع الطمينة
عندك الحق شحال مرة ندير المسمن لاحظت قدما نخليه يرتاح قدما يرطب و يجيني مليح خطواتك كلها كنت نفكر فيها كل مرة المسمن سره هو كل خطوة لازم يرتاح شكرا الله يبارك ربي يحفظك بالصحة و الهنا .
كريمة
روعة روعة روعة جربتو موالفة نديرو بسميد رقيق جدا بالصح شمخت عجينة قليلة باش نتدرب عليها والله اول مرة نخدم مسمن هكذا شكرا اختي جزيل الشكر وننصحكم جربوه والله ما تندمو وتبعو الخطوات
Yoyo Yoyo عيشك اختي وشمن سميد درتي الرقيق بزاف ولا رقيق شوية
هذه الطريقة الوحيدة اللي نجحت معي، الوحيدة
بارك الله فيك
وصفاتك رووووووعة رووووووووعة وأنت رااااااااااائعة رااااااااااااااااااااااااااائعة ماشاء الله عليك ربي يعطيك ماتتمناي من كل قلبي برافووو يعجبني كيفاه تعلمي بالتفصيل الممل شكراااا شكراااااا أحلى جام حبيبتي جاااااااااااااااااااام
Nounou Nounou Sah ana tani 3ajbetni
تبارك الله عليك يعطيك الصحة
Nounou Nounou à
يعطيك الصحة
واااااااااو شرح رائع وتصوير هايل حسيت راكي تعملي في سرد تاريخي للعجين وكاني راني نشوف في وثائقي...تحححححفة بارك الله فيك وفي عملك المتقن👏👏👏👏
عجينة لمسمن الجزائري لايك 👍👍🇩🇿🇩🇿
هذي الطريقة لي راني نعتمدها كل ماندلكها شوية ندهنها بشوية ما ونغطيها ونخليها ترتاح ونولي ليها يعطيك الصحة
هذه أول مرة نكتشف فيديوهات تاعك عجبتني بزاف متابعة وافية من الان
ربي يطيك ماتتمناااااااااااااي ....الآن لم يصبح لديا مشكل مع المسمن ......وهدا بفضلك .....
الله يرحم هادوك اليدين ولله شفت الف مدلوك و الف طليقة ولكن عجبتني الطريقة نتاعك الله يعطيك الصحة طريقتك روعة حبيتك و حبيتها شكرا في ميزان حسناتك
choukrane nassima barakalahou fik
+ma passion culinaire .stp c koi la. marque de la semoule. merci
+Rym Mimi crochet turck
واعلاش كل هذا الديسلايكات‘‘المسمن روعة والله تستاهلي ملاييييين الايكات طريقة عملك في الشرح والوصف جد هايلة بارك الله فيك يا الفحلة يا بنت لحراير‘💝👍👍👏👏✋خموس عليك
🌹🌼🌺🌸🌷💰💰🎂🎁🎀
ماشاء الله عليك وربي يعطيك ماتتمناي ديما نتمنى نخدم مسمن هايل بصح ماننجحش لكن بعد ماتفرجت على وصفتك خرجو لي اكثر من رائعبارك الله فيك
ماشاء الله انا مشتركة جديدة مانعرفكش من قبل مليون لايك ربي يجعلها في ميزان حسانتك
merci madame mille merci j ai essayé ta methode est c est un merveille rabi ya3tik m ttmney ya rab
واااااااااااو يعطيك الصحة انا اول مرة نشوفك في الفيديو الخاص بالبراج تم عرفتك. بلي راكي فوووووور وزدت تاكدت في المسمن روووووعة👍👍👍👍👍
مساء الخير حبيبتي مشاء الله على هده العجينة المسمن روعة اول مرة نشوف الفيديوهات توعك وين كنت مخبيا لقد اشتركت معاك و ادعمك دائما حقيقة فيديوهات روعة روعة روعة مليار جام وربي أوافقك وينجحك والعقوبة الدرع الفضي والدهبي ان شاء الله جزاك الله كل خير وتقبلي اسمى العبارات الحب والتقدير.
ام يسرى شكرًا حبيبتي بلا مزي ،ربي غير يتقبل منا و منكم صالح الاعمال بوسة كبيرة ام يسرى
بارك الله فيك على الرد ومزيدا من النجاح والتالق.
ام يسرى .سلام عليكم خالتي أم يسرى..شكرا كي دليتيني عليها...وشكرا ليك مرة 2 اختي الفاضلة..أم محمد
mo ti
يعطيك الصحة ختيتو بزاف بزاف هيلين
صوتك رائع و أنت رائعة إنسانة صاحبة ضمير و وصفاتك دون تعليق كلها ناجحة
ana daymen kolma ndir mhadjeb wela msemen ydjini genre chwingum 😢😢 inchalah tesdakli tarika dialek baraka laho fik rabi ykhelilek sahtek
oh quelle joie de vous revoir vous êtes merveilleuse c'est grâce a vous que j'ai fais un matlou3 magnifique ya3tik sehha s'il vous plait continuez je vous demande khobz dar a la semoule
pour la enième fois vous êtes la meilleurs,merci pour tout.
YA3etik saha madame tu m'a donner l'eau à la bouche
emmy snowwhite ح
emmy snowwhite
toutou toutou p
emmy snowwhite de ^ ^
Bonjour
Je te trouve géniale
Le ton que tu emploies, l'authentique culture culinaire, la pédagogie, la connaissance des secrets du terroir, des ingrédients que tu emploies, enfin tout y est.
Bravo à toi et merci pour les précieux conseils que tu dispenses!
merci pour tous ces conseils,et en arabe en plus vous allez aider plus de personnes encore.merci pour vos généreux conseils,on sent votre sincérité!
Zoubida Soltani toi aussi tu as le même prénom que moi hihi ,Choukran habibti!!!
ma passion culinaire awah awah akhir mithhadred en français. ..ya3tikam saha af la recette 😚😚😚
Nass Sai Sya tsasawent adh heshragh en francais et en arabe comme ça tout le monde est content ,îl me reste juste le kabyle hihihi
ma passion culinaire in sha allah voila il faudra que tu fasse un effort pour parler en kabyle aussi comme ça ton msg sera bien transmis .. sahit a thazizth je t'aime bien 😚😚😚
حرة حرة حرة تبارك الله عليك وعلى نظافتك وكلامك الرزين الله يعطيك الصحة والعافية يارب
quel plaisir de vous revoir.....
zakia maza i
merci beaucoup.pour la première fois je trouve sur TH-cam les secrets des professionnelles pour cette pate..merci
يعطيك الصحة حبيت وصفة خبز المطلوع راجلي يحبو
انا تان ههههه عندي شهر زواج رآه مهبلني عليه وانا خاطيني
متعتينا يا أختي شفتها و نزيد نشوفها الله يبارك روعة جربتها و ربي يجعلها في ميزان حسناتك كل التقنيات واضحة
يعطيك الصحة الله يعينك ويوفقك أتمنى لك النجاح في الحياة تسلم ايدك على كل المجهودات التي تبدلينها لتوصلي لنا كل فكرة عن الطبخ والحلويات التقليدية والعصرية اكملي بمزيد من النجاح ان شاء الله الاخت هندا من وهران
choukrane hande pour tes encouragements ca fait chaud au coeur!!
.
اتفق معك .. تقنياتك ناجحة في إنجاح العجينة.. تباركالله عليك
ماشاء الله على ذيك ل عجينة تمشي في يدك كيما تحبي
جزاك الله خيرا كل وصفاتك وشروحاتك ونصائحك خالصة ومفيدة ولكى اسلوب السرد قصصى روعة ونادر واصلى
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقول لك جزاك الله خيرا فانا مبتدئة وجربته بطريقتك ونجحت فيه
فيديوهاتك اعجبتني كثيررراااااا،
جعل الله في ميزان حسناتك
طيب لدي قناة لم انشر فيها بعد
فكرت ننشر بعض من فيديوهاتك العربية للافادة فقط ليس لي هدف الربح
وساتكلم عن قناتك لزيارتها تسمحين لي بنشر فيديوهاتك
اذا سمحتي، انشر اذا ابيتي لا انشر وبارك الله فيك والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ارجوك نوعية السميد الذي تستعملينه من فضلك من فضلك من فضلك
يعطايك الصحة اختي نحتاج منك. الكثير
الله يحفظك يا العزيزة ديالنا...ربي يعونك فالعمل وفي اشغال البيت والاولاد...الله يكون في عون المرءة التي تكافح من اجل راحة اسرتها...ربي يوفقك في مزيد من الفديوهات الراءعة.شكرا.
ماشاء الله الله يجزيك الخير
العحينة أكتر من رأئعة
ما هو السميد الرطب. أو الرقيق
نحنا بالشام عندنا سميد ناعم
و...طحين فرخة
فماذا أستعمل؟؟؟؟
إيمان حماده والله يا حبيبتي ما اعرف ، ولكن نوضح لك اكتر هنا استخدمت سميد القمح الصلب ،تقدري تستعملين السميد الرقيق او الرقيق جدا أي الرطب
إيمان حماده هو اسميد اناعم
إيمان حماده اختي معناه سميد ناعم.
@@mapassionculinairetoudjine اختي اكتبي وصفات جزاءرية
je vous ai decouverte il n ya pas longtemps je vous dis bravo pour votre travail remarquable ce n est pas du n importe quoi vos explications sont tres claires merci bcp
sou miya sahiit soumi Ya
c possible de traduire en français ? bravo pour la pate
biensur ma belle mais si tu jetais juste un petit coup d’œil sur ma chaine tu trouveras exactement la recette en francais et c la meme choses pour toutes mes recettes
الله يبارك شحال نحبك يا اخت صوتك وشرحك للوصفات،ونصاءحك للاخوات ربي يحفظك ننتظر منك المزيد..ولكن قبل كل شيء نتمنالك الصحة.شكرا وليلتك سعيدة.
Natnat Assira شكرًا حبيبتي بارك الله فيك
chokran hbiba m3ak moxaji3a jdida 😙😙
A ou.marokko xmrahba biik!!
Barakallaho fik ahbiba ya3tik saha chokran😙
ma passion culinaire
Merci beaucoup pour toutes les explications que vous nous donnez et bravo à vous 👏🏼
باه ندير حبة مسمن يليق يومين😢
ماشاء الله عليك الله يبارك شكرا اختي الله يعطيك الصحة
Bravo madame 👍👍👍
راني درتو اليوم جاني منفخ ويشهي استخدمت السميد الي تكلمتي عليه الف شكر
الله ايبارك لعجين تمشيه وين تبغي فرد حاجة ماعجبتنيش عندك الحواف او الطراف خشان احنا نحلو الساع الجناب ومن بعد اجبدي الطراف مايغضكش الحال مني قتلك النصيحة لانك نت الي طلبتيها
ربي يبقي عليك الستر يعني يعجز اللسان عن الكلام والله تستاهلي وسام تقدير
بالفعل قناتك من أحسن قنوات الطبخ على youtube
allah yebarek machallah 3lik vous expliquez très bien rebbi ya3tik ma tetmennaye....je suis nul en msemen je voudrez tellement ndirhoum kima nti...je vais suivre vos etapes ....wach ned3ilek...kima 3titina had les astuces ....rebbi ya3tik kasr fi djannat el firdaws amine....hafidaki Allah min koulli char....
Radia Ouaguenouni شكرًا ،امين حبيبتي راضية
يعطيك الصحة وألف شكر انتي إنسانة في القمة وصفاتك تفيدنا الله يجازيك خير
ما شاء الله لدرجة انو متقون يبان فرينة خاطي دقيق شكرا عزيزتي
يعطييييك الصحة
شكرااااا على التنوير
وشكررررا على الوصفة
وانا مشركة جديدة
سبحن الله انا رني درت العجينة وخلتها ترتاح ونصائح روعة
شكككككررررا
Je viens de découvrir votre chaîne et je suis impressionnée par votre façon de bien expliquer les étapes, pour la première fois je veux vraiment essayer El msemen de tout cœur, d'habitude je le fais forcé car je sais d'avance que ça ne va pas réussir ! je vous remercie infiniment. Baraka allaho fik.
ماشاء الله تبارك الله عليك يا لعزيزة الله يعطيك الصحة في هدوك اليدين ربي يحفضك
جزاكى الله كل خير ،يا اعظم اخت .
يعطيك الصحة. هاد وين اكتشفت قناتك أنت أكثر من رائعة. ألف جام حبيبتي. واصلي.
صراحة الله يبارك اختي هذا اروع مسمن شفتو ما شاء الله تبارك الله
شكرا بارك الله فيك
je suis parmis tes premières fans . je suis toujours satisfaite quand je regarde tes vidéos et j'entends ta voix . pour l'instant j'ai trés bien réussi tes recettes . yaatik saha Rabi yahfdak .
والله غير فكرة رااااااائعة و عندك الحق في راحة العجييين ويييييييييييين كنت مخبية. انا ندير المسمن والمحاجب و يجوني ملاح كامل يعجبوهم بصح لي درتي نتي الله يبارك
بسم الله ماشاء الله ربي يبارك فيك
حبيت نعرف برك شحال تبقى في لفريجدار وشكرا🌸
بارك الله فيك ربي يعطيك ما تتمناي على المجهود لي راكي تقدمي فيه اول مرو نشوفك او عجبتني بزاف طريقتك فالشرح ربي يهنيك
يعطيك الصحة على فهمتينا وشرحتيلنا الطريقة من قلبك ربي يفرحك🌼
شكرا حبيبتي
Je l'ai fait tout à l'heure pour la première fois avec la même recette je l'ai réussi ma mère était étonné merci beaucoup
Super contente, 👌👌👍👍
بارك الله فيك عجبتني بزاف لخدمة ديالك نقية وطريقة العرض مرتبة دليل على الاحتراف بانتظار جديدك
mimita moon شكرًا 👍
ندعيعلك بالجنة درتو اليوم جاني روعة انحبك في الله اختي العزيزة ربي يحفضك
Baraka allaho fik top top j ai suivis tes conseilles et le resulatat machallah. Mille merci
بارك الله فيك سيدتي المحترمة الله يجعلها في ميزان حسناتك مزيد من التقدم انشاء الله
Kaki Chlaoua شكرًا حبيبتي!!
اكتشفت قناتك بالصدفة،، هايلة وعجبتني بزاف، وغدوا نجرب المسمن
Merci. Bcp Ma Chérie bisous
عجبتي حاجة اخرى فيك
الفيديو نتاعك ماهوش طويل
والحاجة الثانية مفيد و واضح
شكر ا الف شكر
بارك الله فيك شكرا علىالنصائح. ربي يحفظك
الله يأتيك ما تتمناي هدا لي راكي ديري فيه خير كبييير بزاف يأتيك الصحة يا الفحلة
اه فهمت شكرا ليك بصراحة عجبتني طريقة المسمن الله يوفقك ياربي ويوفق الجميع
تحبي الصح و بدون مجاملة مكانش اللي يدير المسمن كيفك روعة ماشاء الله
تبارك الله علي هدوك اليدين الله يحفظ وبوفقك راكي تعجبيني بزاف تستاهلي مليون جام
جاك روعه 😍😍😍 لاني انا نديرها بهد الطريقه نستعمل سميد رطب من النوعيه الجيده ونخليهل ترتاح وندلكها بلعقل وتجيني هايله بالتوفيق اختي 😘😘
سلام اختي
من فضلك واش من ماركة سميد تستعملي
@@nadounanou4160 عليكم السلام اختي انا نستعمل تع سفينه أو مولة بالكثره نستعمل بوصبع يجيبو مولاه من قسنطينه هايل
@@امبشرى-ف9ه merci beaucoup oukhti que ta vie fleurisse nchalah
J'adore votre façon de faire.Allah ayberek, que Allah te récompense pour ce partage !👑👑top CHEF
يعطيك الصحة و الله يكبر بيك و يعلي مقدارك راكي تمدي بطريقة هااااايلة تعيشي ماتحرميناش من هاذ الكنز اللي في يدك
Hadjer HADJORA 👍👍👍😘
انت الاروع الله يبارك فيك ويعطيك الصحة
ماشاء الله خدمة متحوفة اول مرة نشوف شرح واضح ومتقن برافوا ام اسماعيل
احسن واحدة في اليوتوب الله دايما مبدعة وتحافضي على الوصفة كيما هي
تحبي الصح و بدون مجاملة مكانش اللي يدير المسمن كيفك روعة ماشاء الله
تاع يما سواسوا
ماشاء الله عليك خبرة كاملة اتمنى لك التوفيق والمزيد واشكرك من صميم قلبي على كل التعليمات احبك في الله