Szia Noémi! Miért teszel kollagén port az ételedbe? A kollagén egy természetes fehérje. Kizárólag állatok kötőszövetében található meg, mint annak fő alkotórésze, tulajdonképpen testünk szöveteinek szerkezetét adja. Az emlősökben ez a legnagyobb mennyiségben keletkező fehérje, mely a test teljes fehérjetartalmának nagyjából a harmadát adja. Az izomszövet súlyának kb. 6%-át teszi ki. Az élelmiszeriparban használatos zselatint is kollagénből vonják ki. A kollagént pedig az emberi fogyasztásra alkalmatlan vágóhídi hulladékból (bőr, csont, porc és egyéb maradék) készítik. A kollagénport gyártók és forgalmazók állítása szerint a kollagén és zselatin fogyasztása segíti szövetek, ízületek, porcok, körmök, haj, bőr egészségi állapotát. Ez olyan, mintha azt állítanánk, hogy a gyomorfekélyre jó a pacal, körömerősítésre a körömpörkölt, hajhullásra rágjunk szőrt. Így akkor a szívbetegeknek sok szívet kellene enni, hogy meggyógyuljanak? Néhány tányér kocsonyától még senkinek sem múlt el az ízületei fájdalma, pedig az szinte egy „kollagénbomba”. Gondolkodjunk! A kollagén fogyasztásával nem azt érjük el, hogy a megevett kollagén majd „tudja”, hol van rá szükség és oda megy, ahová kell; hanem a kollagént - mint a többi fehérjét is - egyszerűen megemésztjük. A lebontott kollagénből a kollagént alkotó, fehérjeépítő aminosavak kerülnek a véráramba, mint bármilyen más állati fehérje (hús, tojás, tejtermék) elfogyasztásakor. Ezekből az aminosavakból majd C-vitamin segítségével állítunk elő - a lehetőségeinkhez mérten - kollagént. A megfelelő mennyiségű C-vitamin nélkülözhetetlen ahhoz, hogy a fehérjeépítő aminosavak létrehozzák a kollagént. Na de ezek az aminosavak benne vannak minden húsfélében és sok növényben is! Sőt! Ezeket az aminosavakat, még a szervezetünk is elő tudja állítani, ezért még a tisztán növényi étrenden élő vegánoknak sem rosszabbak a porcaik, mint a vegyesen táplálkozóknak. Miért kell ehhez vágóhídi porcmaradékot enni? Mert jó üzlet! A kollagént a kozmetikai műtétek során széles körben alkalmazzák feltöltésre, folyadék megkötő képessége miatt. A bőr alá fecskendezett, oldott kollagén pár hétig feszesíti a bőrt, majd a vérkeringés kimossa, illetve a bőrrel együtt lehámlik. A gyógyászatban égési sérülések esetén, csontok regenerálásához, fogászati, ortopédiai és egyéb sebészeti beavatkozások során is használják, ugyanezen okok miatt. Kozmetikai alkalmazása során fennáll az esély némi allergiás reakcióra, ami elhúzódó bőrpírt okozhat. A legtöbb gyógyászati célra alkalmazott kollagént fiatal tehenekből nyerik ki. A disznók szöveteit ugyancsak széles körben alkalmazzák kollagén előállítására. Bár a bőrön keresztül a kollagén nem képes felszívódni, mivel molekulái túl nagyok ehhez, jelenleg számos kozmetikai készítmény fő összetevőjeként is alkalmazzák. Hatása az, hogy a bőr felső, elhalt hámrétegeiben megtapadva némi folyadékot köt meg, emiatt a bőr kissé megduzzad és simábbnak látszik. Ez a hatás - ahogy a bőr hámlik, kopik - néhány óra alatt elmúlik. A csapvíz fogyasztásáról csak annyit, hogy az ivóvizet olyan mélyfúrású kutakból, illetve folyókból nyerjük, amelyekbe szennyvizeinket is engedjük. Nemcsak az általunk használt víz kerül vissza, de olyan további káros anyagok is rontják a víz minőségét, mint például: a mezőgazdaságban használatos szerek, amelyek a talajvízbe kerülve szennyezik a vizet, a különböző káros anyagok (nitrogén-oxidok, kén-dioxid) levegőbe jutása révén szennyezik az esővizet, amely csapadék formájában kerül vissza a folyókba, tengerekbe, óceánokba, a gyárak melléktermékei, amelyek szűrés nélkül kerülnek vissza vizeinkbe, a háztartási hulladékok, amelyek vízbe öntve okozhatnak kárt annak minőségében, valamint a kőolaj és annak maradványai, amely a víz felszínén egy réteget képezve elzárja a napfényt a vízben élő élőlényektől, ezzel megakadályozva azok gázcseréjét. Bár rengeteg tisztítási mechanizmuson megy keresztül a víz, amíg eljut az otthonunkba, azonban ez még mindig nem az a minőség, amire valóban szüksége van szervezetünknek.
Anna Szia! :) Egyrészről nagyon örülök a kérdésednek, másrészről hűb.... Igazából látszik, hogy tanultad, foglalkozol a témával, így felesleges részletezni a fehérjemolekula, peptidlánc emésztés, felhasználás módjait a szervezetre kivetítve. Inkább a saját példámmal válaszolnék a “nem” kérdésedre. ;) Én nem készítek sűrűn csontlevest, pont emiatt a 36 órás főzése miatt, csirke vonatkozásában kevesebb. Ennyi időre van szüksége a marha/sertés csontnak, porcoknak, inaknak ahhoz, hogy a kollagén ki tudjon oldódni belőle, amit már a szervezet könnyebben emészt és hasznosít. Gondolom innen kikövetkeztethető, hogy a feldolgozott állati eredetű élelmiszerek, melyek a gyorsított eljárás után a tányérra kerülnek, köszönő viszonyban sincsenek azzal a mennyiséggel és oldott formával, mint a leves esetén. Igen, a zöldségek is tartalmazzák. 💪 Viszont az kimaradt az okításból, hogy a szervezetünk 25 éves korunk után már fokozatosan csökkenti a termelését, amely közrejátszik a sejtek elöregedésében. Ha megfelelően pótoljuk, akkor megőrízhető az izmaink tömörsége, ahogy írtad hajunk, körmünk erőssége, DNS lànc építőkövei a fehérjék, tehát maximális szüksége van rá a szervezetnek. Peptidként könnyebben felszívódik és hidd el okos a szervezet, tudja hova töltse. ☺️ A krémekkel kapcsolatban pedig téves az az állítás, hogy ránctalanít. A fiatalítást a sejtjeinknél kell kezdeni. Javaslom olvass ezügyben szakkönyveket az élelmiszerek fehérjetartalmáról, hasznosításáról peptid vonatkozásban. Sokat fog sdgíteni a megértésében. Szuper, hogy ennyire tájékozott vagy, így tovább, kellenek a szakemberek. ☺️ A vízkérdés meg örök téma. Itt Gyulán nagyon jo a minősége és országosan is folyamatosan ellenőrzik. A szennyvizet ne keverjük bele. :) Hidd el egészségesebb, mint az ásványvíz. Viszont ne menjünk el az ortorexia irányába, nem lehet teljesen tisztán étkezni, mert ahhoz teljesen ki kéne cserélni a termőföldet is... 😟 Story short nem szabad félni az élelmiszertől és bátran bevihető tápkiegként a kollagén. Bajod nem lesz tőle, cserébe szép hajad, körmöd, bőröd, jól regeneráló szervezeted. Csodás napot kívánok ☺️
Hogy mi motivál? Nos... Az embernek fontos, hogy fizikailag és lelkileg is jól legyen, és egyensúlyban legyen elsősorban önmagával majd másokkal is. Én ezt az egyensúlyt sajnos még nem leltem meg, állandóan elégedetlen vagyok magammal, és tudom, hogy sokmindenen kellene változtatnom. Sokszor megpróbáltam már az életmódváltást, hogy elégedett legyek magammal, mindent "jól" csináljak, és ne legyen mi miatt ostoroznom magam. Eddig még sosem sikerült, mindíg megtörtem lelkileg és feladtam mindent. Ez az ördögi kör állandóan ismétlődik még a mai napig. Nem tudok kiutat. Mondanom sem kell, hogy az emiatt érzett csalódottság és stressz kihat a hangulatomra és a másokkal való kapcsolataimra... Ennek a minden szempontból egészségtelen életmódnak a felhagyása motivál. Hátha egyszer sikerül.
Mellesleg kaptam már másoktól is negatív megjegyzéseket a külsőmre. Ez már néhány évvel ezelőtt anorexiához vezetett. A soványságból való felépülés után pedig túlsúly jött. Fentről le, lentről fel. Érzelmi hullámzásokkal együtt. Egészen a mai napig.
Alexandra Patkos szia! :) Rizskása gyors felszívódású ch. Ehhez ismernem kellene az anyagcsere működésed. Azt írd le kérlek, hogy miért nem bírod megenni.
@@alexandrapatkos3069 Hasonlo ban nalam is, de en inkabb azt erzem, hogy nagyon hamar jol lakok tole. 20 gramm utan kipukkadok erzesem van. Hogy miert, nem tudom.
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 89 | คู่เอก "ยอดไอคิว vs คิริลล์"](http://i.ytimg.com/vi/Z3vYkHJ_5Ig/mqdefault.jpg)
Szia Noémi! Miért teszel kollagén port az ételedbe?
A kollagén egy természetes fehérje. Kizárólag állatok kötőszövetében található meg, mint annak fő alkotórésze, tulajdonképpen testünk szöveteinek szerkezetét adja. Az emlősökben ez a legnagyobb mennyiségben keletkező fehérje, mely a test teljes fehérjetartalmának nagyjából a harmadát adja. Az izomszövet súlyának kb. 6%-át teszi ki. Az élelmiszeriparban használatos zselatint is kollagénből vonják ki. A kollagént pedig az emberi fogyasztásra alkalmatlan vágóhídi hulladékból (bőr, csont, porc és egyéb maradék) készítik. A kollagénport gyártók és forgalmazók állítása szerint a kollagén és zselatin fogyasztása segíti szövetek, ízületek, porcok, körmök, haj, bőr egészségi állapotát.
Ez olyan, mintha azt állítanánk, hogy a gyomorfekélyre jó a pacal, körömerősítésre a körömpörkölt, hajhullásra rágjunk szőrt. Így akkor a szívbetegeknek sok szívet kellene enni, hogy meggyógyuljanak?
Néhány tányér kocsonyától még senkinek sem múlt el az ízületei fájdalma, pedig az szinte egy „kollagénbomba”.
Gondolkodjunk!
A kollagén fogyasztásával nem azt érjük el, hogy a megevett kollagén majd „tudja”, hol van rá szükség és oda megy, ahová kell; hanem a kollagént - mint a többi fehérjét is - egyszerűen megemésztjük.
A lebontott kollagénből a kollagént alkotó, fehérjeépítő aminosavak kerülnek a véráramba, mint bármilyen más állati fehérje (hús, tojás, tejtermék) elfogyasztásakor. Ezekből az aminosavakból majd C-vitamin segítségével állítunk elő - a lehetőségeinkhez mérten - kollagént. A megfelelő mennyiségű C-vitamin nélkülözhetetlen ahhoz, hogy a fehérjeépítő aminosavak létrehozzák a kollagént.
Na de ezek az aminosavak benne vannak minden húsfélében és sok növényben is! Sőt! Ezeket az aminosavakat, még a szervezetünk is elő tudja állítani, ezért még a tisztán növényi étrenden élő vegánoknak sem rosszabbak a porcaik, mint a vegyesen táplálkozóknak. Miért kell ehhez vágóhídi porcmaradékot enni? Mert jó üzlet!
A kollagént a kozmetikai műtétek során széles körben alkalmazzák feltöltésre, folyadék megkötő képessége miatt. A bőr alá fecskendezett, oldott kollagén pár hétig feszesíti a bőrt, majd a vérkeringés kimossa, illetve a bőrrel együtt lehámlik.
A gyógyászatban égési sérülések esetén, csontok regenerálásához, fogászati, ortopédiai és egyéb sebészeti beavatkozások során is használják, ugyanezen okok miatt.
Kozmetikai alkalmazása során fennáll az esély némi allergiás reakcióra, ami elhúzódó bőrpírt okozhat. A legtöbb gyógyászati célra alkalmazott kollagént fiatal tehenekből nyerik ki. A disznók szöveteit ugyancsak széles körben alkalmazzák kollagén előállítására.
Bár a bőrön keresztül a kollagén nem képes felszívódni, mivel molekulái túl nagyok ehhez, jelenleg számos kozmetikai készítmény fő összetevőjeként is alkalmazzák. Hatása az, hogy a bőr felső, elhalt hámrétegeiben megtapadva némi folyadékot köt meg, emiatt a bőr kissé megduzzad és simábbnak látszik. Ez a hatás - ahogy a bőr hámlik, kopik - néhány óra alatt elmúlik.
A csapvíz fogyasztásáról csak annyit, hogy az ivóvizet olyan mélyfúrású kutakból, illetve folyókból nyerjük, amelyekbe szennyvizeinket is engedjük. Nemcsak az általunk használt víz kerül vissza, de olyan további káros anyagok is rontják a víz minőségét, mint például:
a mezőgazdaságban használatos szerek, amelyek a talajvízbe kerülve szennyezik a vizet,
a különböző káros anyagok (nitrogén-oxidok, kén-dioxid) levegőbe jutása révén szennyezik az esővizet, amely csapadék formájában kerül vissza a folyókba, tengerekbe, óceánokba,
a gyárak melléktermékei, amelyek szűrés nélkül kerülnek vissza vizeinkbe,
a háztartási hulladékok, amelyek vízbe öntve okozhatnak kárt annak minőségében,
valamint a kőolaj és annak maradványai, amely a víz felszínén egy réteget képezve elzárja a napfényt a vízben élő élőlényektől, ezzel megakadályozva azok gázcseréjét. Bár rengeteg tisztítási mechanizmuson megy keresztül a víz, amíg eljut az otthonunkba, azonban ez még mindig nem az a minőség, amire valóban szüksége van szervezetünknek.
Anna Szia! :) Egyrészről nagyon örülök a kérdésednek, másrészről hűb.... Igazából látszik, hogy tanultad, foglalkozol a témával, így felesleges részletezni a fehérjemolekula, peptidlánc emésztés, felhasználás módjait a szervezetre kivetítve. Inkább a saját példámmal válaszolnék a “nem” kérdésedre. ;) Én nem készítek sűrűn csontlevest, pont emiatt a 36 órás főzése miatt, csirke vonatkozásában kevesebb. Ennyi időre van szüksége a marha/sertés csontnak, porcoknak, inaknak ahhoz, hogy a kollagén ki tudjon oldódni belőle, amit már a szervezet könnyebben emészt és hasznosít. Gondolom innen kikövetkeztethető, hogy a feldolgozott állati eredetű élelmiszerek, melyek a gyorsított eljárás után a tányérra kerülnek, köszönő viszonyban sincsenek azzal a mennyiséggel és oldott formával, mint a leves esetén. Igen, a zöldségek is tartalmazzák. 💪
Viszont az kimaradt az okításból, hogy a szervezetünk 25 éves korunk után már fokozatosan csökkenti a termelését, amely közrejátszik a sejtek elöregedésében. Ha megfelelően pótoljuk, akkor megőrízhető az izmaink tömörsége, ahogy írtad hajunk, körmünk erőssége, DNS lànc építőkövei a fehérjék, tehát maximális szüksége van rá a szervezetnek. Peptidként könnyebben felszívódik és hidd el okos a szervezet, tudja hova töltse. ☺️ A krémekkel kapcsolatban pedig téves az az állítás, hogy ránctalanít. A fiatalítást a sejtjeinknél kell kezdeni. Javaslom olvass ezügyben szakkönyveket az élelmiszerek fehérjetartalmáról, hasznosításáról peptid vonatkozásban. Sokat fog sdgíteni a megértésében. Szuper, hogy ennyire tájékozott vagy, így tovább, kellenek a szakemberek. ☺️ A vízkérdés meg örök téma. Itt Gyulán nagyon jo a minősége és országosan is folyamatosan ellenőrzik. A szennyvizet ne keverjük bele. :) Hidd el egészségesebb, mint az ásványvíz. Viszont ne menjünk el az ortorexia irányába, nem lehet teljesen tisztán étkezni, mert ahhoz teljesen ki kéne cserélni a termőföldet is... 😟 Story short nem szabad félni az élelmiszertől és bátran bevihető tápkiegként a kollagén. Bajod nem lesz tőle, cserébe szép hajad, körmöd, bőröd, jól regeneráló szervezeted. Csodás napot kívánok ☺️
@@maradjaktiv zselatint lehet bevinni vagy a kollagen jobb?
Hogy mi motivál?
Nos...
Az embernek fontos, hogy fizikailag és lelkileg is jól legyen, és egyensúlyban legyen elsősorban önmagával majd másokkal is.
Én ezt az egyensúlyt sajnos még nem leltem meg, állandóan elégedetlen vagyok magammal, és tudom, hogy sokmindenen kellene változtatnom.
Sokszor megpróbáltam már az életmódváltást, hogy elégedett legyek magammal, mindent "jól" csináljak, és ne legyen mi miatt ostoroznom magam. Eddig még sosem sikerült, mindíg megtörtem lelkileg és feladtam mindent.
Ez az ördögi kör állandóan ismétlődik még a mai napig.
Nem tudok kiutat.
Mondanom sem kell, hogy az emiatt érzett csalódottság és stressz kihat a hangulatomra és a másokkal való kapcsolataimra...
Ennek a minden szempontból egészségtelen életmódnak a felhagyása motivál. Hátha egyszer sikerül.
Mellesleg kaptam már másoktól is negatív megjegyzéseket a külsőmre.
Ez már néhány évvel ezelőtt anorexiához vezetett.
A soványságból való felépülés után pedig túlsúly jött.
Fentről le, lentről fel.
Érzelmi hullámzásokkal együtt.
Egészen a mai napig.
Nagyon jó videó lett. 😍 Azt szeretném megkérdezni, hogy a kuszkuszt lehet fogyasztani?
Clementina Kozma köszi 😘😘 A kuszkusz tészta, így tekints rá :)
@@maradjaktiv köszönöm szépen a válaszod! 😘
Köszi és nagyon igazad van!!!
Szia Noémi!
Hol vetted a halat és a fűszert hozzá? Nagyon szèp.
Szia! ☺️ Aldiban a halat és a Fűszerésztől a fűszert 😘
@@maradjaktiv Köszönöm szépen!
Milyen édesítőt használsz? :)
Balog Zsófia Szia Zsófi! Inka Steviát ☺️
nem kell az sem cukor nélkül iszom a teát .
Szia!Az adalékmentes fűszereket hol veszed? Köszi :)
Fruzsi Szia! Bárhol, csak olvasd el mindig az összetevőket. :) Tegnap a Lidibe találtam szuper pizzafűszert ☺️💪
Azt azért tudod mi a pizza szósz alap fűszer ?Oregáno ,majoranna,bazsalikom, az alap
Szia Noemi. Nem birom megenni a zabot. Mit ajanlasz helyette? Esetleg rizskasa?
Alexandra Patkos szia! :) Rizskása gyors felszívódású ch. Ehhez ismernem kellene az anyagcsere működésed. Azt írd le kérlek, hogy miért nem bírod megenni.
@@maradjaktiv regebben imadtam. De mostanaban eszem 2 falatpt es egyszeruen elmegy az etvagyam.. vhogy igy tudnam fogalmazni.
@@alexandrapatkos3069 Hasonlo ban nalam is, de en inkabb azt erzem, hogy nagyon hamar jol lakok tole. 20 gramm utan kipukkadok erzesem van. Hogy miert, nem tudom.
Alexandra Patkos akkor változtass rajta egy picit. ☺️
Igazad van Noémi a feldolgozott élelmiszerek sokkal rosszabbak mint a jó szénhidrátok pl gyümölcs
Forditva .... :D
Bikinis videokat kerek!