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- เผยแพร่เมื่อ 19 มิ.ย. 2020
- 이빨에 붙지않는 프랑스식 프리미엄 수제 카라멜 - 골든 브릭스
24시간 숙성과정을 거쳐 완성이 됩니다.
정성이 들어가서 그런지 정말 부드러우면서 적당한 당도의 카라멜이었습니다.
100% 프랑스산 동물성 크림으로 만들어서 온도에 민감하게 때문에 꼭 냉장보관을 해야 한다고 합니다.
우도땅콩, 스모크 히말라야 핑크솔트 그리고 복숭아 청으로 세 가지의 맛으로 만들어내고 있습니다.
price 수제 카라멜 세트 18,000KRW
#수제카라멜 #골든브릭스
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ETTV (Enjoy Today TV)
Do not sacrifice today for tomorrow!
Right now we have to have enjoy!
e-mail : tak2013@naver.com
Ooh, that smoked salted caramel looks amazing! Yum!!
I love how they take their time and how precise they are. Looks so good.
위생관리 만점 진짜!!!!!
이런 환경에서 만들어진 음식은 마음껏 먹을수 있겠어요👍
안녕하세요 골든브릭스 생산 관리자 입니다. 좋게 봐주셔서 감사합니다 :)
살쪄요
24시간 에어컨 가동중???여름에 신의 직업이네 ㄹㅇ
겨울엔 가장 힘든 직업이 아닐지...
@@RootBear666 겨울엔 껴 입으면 되지 않을까여?
안녕하세요 골든브릭스 생산 관리자 입니다 :)
여름에도 외투입고 작업하다가 밖에나오면 엄청덥고,,,ㅠㅠ 겨울에는 안밖이 추워서,,,,,,ㅠㅠ
@@mongmr640 아... 화이팅하세요!!!
잼민아. ...
와 여기 오진다..
위생적이고 기구ㄱ다 깨끗해보여요 관리가 잘 된 느낌
회사, 자격증 스트레스로 쌓인 스트레스 풀려고 하나 시킵니다....
고급캬라멜.... 기대기대
후기가 궁금해여ㅠㅠㅠ
앗 이 글을 조금만 더 일찍 봤더라면,,,,,아 저는 골든브릭스 생산 관리자 입니당 :)
와 후기점
입에 달라붙는 카라멜보다는...
사르르르르르 녹아요...
(그래서 입에 안달라 붙는듯)
3종류 맛 있는걸로 시켰는데 조올라 맛있긴한데 가격이 넘 고급이에요 ㅜ ㅜ
맛은 다 맛있고 그중에서 우도땅콩이 제 취향이고.. 다음번 시킬때는 땅콩으로만 시킬라고요!!! ,
가격빼면 흠 잡을데 없는 고급간식...
매년 기념일에 사먹고 싶은 맛....
당떨어지거나... 회사상사에게 깨진날..먹으면 기분이 좀 괜찮아지더라구요... 그리고 포장도 고급스러서 나에게 선물한 기분도 내고..... 월급 십만원만 오르면 냉장고에 항시 두고 먹고싶은 맛
@@user-qn2iz4wo6v
후기염
카랴멜 정말 고급지게 만드시네요
영상 잘봤습니다🙇🏻
오랜시간 촬영해주시고 빠르게 업로드해주셔서 감사합니다 :)
오홋 이빨에 붙지 않는다하니 .. 한번 먹어보고싶네요. 특히 복숙아 청 맛....
1:46 아 1제발ㅠㅠㅠㅠㅠ
카라멜 컷팅때 소름돋았어욬ㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 맛있겠다
와 진짜 100퍼센트 수제네요!! 달달 쫀득 맛있겠어요 ㅎㅎㅎ
Спасибо за классные ролики !!))
That was just mesmerising
Looks delicius! Handmade candy, my favorite 👍 it made me think about our handmate Belgium chocolate 😀
Wow! Truly amazing how this is all done by hand. 👏🏼
우왕 마싯겟오요
That looks delicious
I feel sorry for the poor person who has to clean the bottom of those big pots 😥
It’s probably not that bad. Boil water in the pots and the caramel just dissolves.
It's called a job. Aka making a living.
You feel sorry that their face gets stuck to the caramel when they try to lick it out?
맛있겠다는 생각이 들면서 한편으로는 당과 칼로리를 생각해보는 나.. 다이어트 힘들엉
맛있으면0칼로리
최근에 여기 캬라멜 주문해서 먹었는데 솔트,복숭아도 맛있었지만 땅콩캬라멜이 제일 맛있었습니다! 부담없는 단맛이라 자칫 한번에 많이 먹을 수 있어서 조절 하는게 어려움 ㅋ
앗 저희 캐러멜을 드셔보셨군요 ;) 자칫 한 번에 많이 먹울 수 있는 단점!! 감사합니다 :)
맞아요!! 계속 들어가서ㅋㅋㅋ 넘 맛있어용 땅콩이 젤 맛있더라구요 공감 가네요 ㅎㅎ
What's the name of the store? Where is it located?
와 이건 진짜네요!! ㅎㅎ 쫀득쫀득 달콤할듯
Very Easy very clean very delicious
Good work
Congratulations 👌🙏👏🇭🇳
美味そう😋
거 겁나 맛있어보이게 만드네 못 참고 두 박스 주문했다 씹거...
That looks like good caramel
Ok that was amazing!
Easy to make at home with sweet condensed milk🍬. Easy to clean pot, soak in water for some time then wash any how thanks for sharing nice video waiting for another exciting video about tasty food in Korea .Keep your self safe😷 and blessed😇💐
맛있겠다 쩝......,
Loved it 😊😊😊😊😊😊😊
Love caramel 😋
맛있겠다.살쪄도 맛있는건 먹어야함.
Nice and yummy 👌👌👌
Can't believe they do this by hand. That's mental.
전반적스로 환경이 깨끗하고 관리가 잘 되어있네요
모든 공정이 수제작업으로 이뤄지기 때문에
낮은단가를 기대하기는 힘들겠지만
그만큼 맛과 퀄리티,청결상태가 보장이 된다면
충분히 갚어치가 있는 고급카라멜상품이라는 생각이 듭니다.
다만 한가지 아쉬운것은 현장제조시설이 열악하여
대량생산은 어려워보이는군요..
하루에 뽑아낼수 있는 케파는 소량으로 정해진것 같습니다.
훗날 회사가 번창하여 더 넓고 좋은시설에서
더 많은 인원과 자동화장비를 투입하여
때돈버실 날이 오길 기대해보겠습니다.
아,그때 한번더 방문하여 촬영영상 올려주시면
감사하겠습니다😊
너무 비쌈 근데 개맛있어서 더 사먹을거임
Ohhhhh I love sea salt on the caramelized.....❤🤩
Goodness my fav caramel
👍😊💕💕💕💕Like
Yummyy 🤤
The salty one 😋
Wow when it said handmade I didn't know it was HANDMADE. like wow that cutting must be really tiring, compared to using tool
I love this videos ! From Chile 🇨🇱 💕💕💕
Hello
😮🎉 yummy 😋
if they are hiring.... wanna work for them
맛나보이는데... 캬라멜에 설탕이 이렇게 많이 들어가는걸 처음 안 1인
Yummm!
Damn they do all this by hand.. god bless lmfao
Big up 🇧🇷🇧🇷🇧🇷
와먹고싶어요@
how can they cut it so evenly 😮😮😮
It's probably easy with enough practice, but it takes a _lot_ of practice.
도토리묵 같아 ㅎ
Yum 😋.
Yema! 😍
One video on handmade lays
GENTE, ISSO É DOCE DE LEITE, COISA DO BRASIL 💚💛
와…렉에 철가루 하나 없이 깨끗한거봐…위생 미쳤다…………다이어트고 뭐고 시켜먹고싶으뮤ㅠㅠ
나는 저런 ..적막... 영상 촬영하신다고 아무것도 안 트신거겠지 종이만 바스락거릴뿐 숨소리 조차 나지않아 ㅋㅋㅋ
花生涼粉皮
18000원인데 양이 어느정도인지 안나오네요
I can eat those scraps edges. Lol
6:33-6:35.... They actually WEIGH each cut piece?!? Why????? What are they going to do if it weighs a tad bit under or above? What a waste of time.
Literally handmade. I don't think I can afford this.
I think they weigh per sample of 3 or 5 not each one
Just curious, what camera did he/she use in the process of making this video?
i used gh5
Looks like they were shooting for 120 C
look its Tom Cruise packing fudge
عجيب❤️🇰🇼🇰🇼🇰🇼🇰🇼
😃
Does anyone knows what was the 3rd ingredients added in the pot was?
Corn syrup or glucose (forget which), it keeps the caramel from crystallizing as it boils and get grainy.
What ingredients he used
sugar caramelized give heavy cream..
Podia passar as receita em português por favor
I couldn't work there. Every fifth or six piece of caramel would mysteriously disappear. On the scale it said it weighed too much lol.
Please answer
Sugar+ milk + ???
What is the last one?
I think it’s cream, not milk. And the third ingredient is corn syrup to prevent crystallization which would make the caramel grainy.
What do you do? I'm in nut distribution.
Is it just milk and sugar?
There was a clear liquid added at the end, I wonder what could it be?
Anyone can tell me this full recipe in english pls.advance thanks 🙏
Ok
This must be expensive
This is the kind that would be labeled as premium
수제카라멜 다 먹어봐도 여기만큼 맛있는데 못봄.. 비싼값함
In indonesia its like dodol
구매 좌표는 어디있죠?!
검색창에 '골든브릭스' 검색하시면 돼요 :) 이상 골든브릭스 생산 담당자 였습니다 ;)
WOW
Well I can't eat this 😭😭
설탕 크림? 물엿 끓인다
갈색이 되면 식힌다
6:50 Why himalayan pink salt is NOT pink?
🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷
파는용도인가? 그런거치곤 작업양이 너무 적은데 효율도 안좋그..
겁나비싸게 팔아서 괜찮
@@jwonlee5451 세어봣는데 6줄에 1줄당 14~16개 나오는데 10개에 5천원에 판다해도 8만정도고 10판 팔아도 80만인데.. 저정도 규모 시설과 직원이면 적어도 50~100판은 팔아야 돌아가는데 만드는 속도보니 그러긴 힘들어보임.. 괜한 오지랖이지만..
@@jwonlee5451 가격알아보니 거의 한개에 천원이네요ㅋㅋㅋ 넘나비싼것
This looks like cavities 🦷 waiting to happen on the first bite but fuck it it looks delicious 😋
watching these videos the only thing I wonder it's the silence between the filmmaker and the people doing things....like.....asmr and non intimate people
seariously amazing... 😍😇
share me share me plz 😀😃
Very strict, way too many cooks in the kitchen.
Dodol
미안하오. 그것은 나의 2:44
i sneezed
777777777777777777777777777777777777777
이 썩는다.
마지막에 포장지 뜯을때 촬영하시는분 손이......;; 손톱관리를 좀 하셔야할거같아요 재밌게 보다가 마지막에 팍 식었네요 ㄷㄷ
뭐가 문제인지 모르것군요
별걸 다 딴지거네 ㅎㅎ
남의 손톱관리까지 관여할 일은 아닌것 같은데요 ㅎㅎ 위생상 문제있는 것도 아니고 심지어 촬영하시는 분 손인데 그것까지 참견하실 필요는 없어요...; 댓글 웃으면서 보다가 이 댓글보고 팍 식어버렷네요 ㅎ