O DELICIOSO e TRADICIONAL CEVICHE!!

Durante a nossa viagem pelo Peru descobrimos uma culinária muito tradicional com pratos saborosos e muito representativos!
E por isso a nossa receita não podia ser diferente, vamos fazer um delicioso ceviche peruano, carregado de muita história e um sabor especial. Eu tenho certeza que vocês vão adorar!
Então anote aí os ingredientes para esse prato saboroso:
100g de batata doce
Cubo de gelo com caldo de peixe
Pimenta dedo-de-moça
Sal a gosto
100g de canchita
10g de gengibre
Limão-taiti
Cebola branca e roxa
1 filé de tilápia
Coentro, salsa e alface