حماتي صحت و عملت كبة بطاطا.. بلا لحمة وبلا دجاج وصفة اقتصادية بأيام الغلاء
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- #قناة_ليلى_جواد
e-mail: laylajawadchannel@gmail.com
-------------------------------
المكونات:
بطاطس
حبق (ريحان)
برغل اسمر ناعم
بصل
ببريكا
كمون
ملح
زيت زيتون
------------------------
the ingredients:
Potatos
basil
Soft brown bulgur
onion
paprika
cumin
salt
olive oil
-------------------------
ليلى جواد وحماتها
قناة ليلى جواد
أنا وحماتي
أكلات لبنانية
وصفات لبنانية
وصفات طرابلسية
وصفات شامية
وصفات صيفية
وصفات باردة
وصفة اقتصادية
لبنان
طرابلس لبنان
شمال لبنان
كبة البطاطا
كبة بطاطا ليلى جواد
كبة بدون لحوم
كبة بدون لحمة
كبة البرغل بدون لحمة
بطاطا باللحمة
بطاطس باللحم المفروم
بطاطا بالبصل واللحم
بطاطا بالحبق
بطاطا بالريحان
مع حماتي في المطبخ
الناس ليسوا بحاجة للنصح دائماً، فأحياناً كل ما يحتاجونه هو يد تمسك بيدهم وأذن تستمع لهم وقلب يستوعبهم.
على الجرح
طيب ليش ماعبتفرجينا ابنا التاني
🖐️♥️🥰🌷♥️😍🥰😘😍😋😋😋
الله يعطيكن العافية إنت وحماتك وربي يديم المحبة بيناتكن يارب ، حبيت أخبرك شغلة إنو فيكن تأشروا البطاطا أبل ما تسلؤوها جربوا هالطريئة كتير بترتاحوا وأسهل 😘😘😘
P
M.
L L.
عمبة طش ٩ ٧٤
0 l
الحمدالله على تمام العافية حجة أم محمد وتسلم اديكم الأكل بشهي لأنو ممزوج بمحبتكم 💕💕
انتي ليلي انا شفتوكم من هذاك الفيديوا من قالت دسكن عندك حمي كانت عصبيه ...... كلوا تمثيل. وكذب
الحمد لله على سلامت حماتك والله يسلم دياتكن على هالاكلات لبتشهي وصحه وهنا يارب 💖
الف الحمدالله على السلامه الحجي القناه دونها مالها نكها ليلوشي لاتزعلي انت على سلامتك بس احب الحجي وحكياتها 😘😘
حبيباتي ليلى وام محمد شكرا كثير الكم عنجد نحن محتاجين تعملو اكلات صيفية ونتعلم منكم طبخات جديدة الله يحميكم
نحنا بسوريا منحط مردقوش للكبة
صدقا اطيب اكلات صيفيه تسلم هالديات ست ام محمد كالعاده منورة انت وليلى ❤️ تحياتي
ام هادي من الجنوب الف الحمد الله ع السلامة يا حجة ام محمد اشتقنالك ...
اخت ليلى احنا في الاردن طريقتنا بتختلف كلينا عنكم في طبخ الملوخية احنا بتكون ناعمة جدا بلفرم وبتكون طيبة جدا ومشهوره الاردن فيها 👍👍👍بتمنا لو تذوقيها من عنا روعه كثير
حمد الله على سلامتها ما تشوف شر تانى ابداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
يارب امنا الغاليه ربى يحفظها من كل شر 💐❤❤😋
احنا بنعمل الملوخيه ناعمه مو ورق بس شكلو طريقتك كتير طيبه وصحتين والف عافيه والف سلامه عليها تيتا ام محمد متابعتك من فلسطين 🇵🇸🇵🇸🇵🇸
أولا: طهور خالتو إم محمد بتستاهلي كل خير على طيبة قلبك وطهارة نفسك ولا نزكي على الله أحدا🥀
3:16
ثانيا: بالنسبة للحَبَقُ فيقال عنه: الرَّيْحَانُ أو الحوك ويُلقّب في أوروبا بالرَّيحان الملكي أو العشبة الملكية أو نبتة القدّيس يوسف...
أي: (الحبق هو الريحان)
الف الحمدالله ع سلامتها للغالية والحنونة والخلوقة والمحترمة ووووو....😘😘😘😘😘. للحجة الله يديم عليكن الصحة والعافية
صحيح انا من طرابلس لكن اصولي من عكار..
كبة البطاطا طبعًا من الأكلات التراثية اللبنانية وهي تُحَضر تمامًا كالكبة النية مع استبدال اللحمة بالبطاطا المسلوقة المدقوقة..
في عكار إلى اليوم
__ البطاطا تُدق بالجرن أو الهاون. ( تجنبًا لسوء الفهم، اكيد والتأكيد وما في مانع ابدا استخدامكم للماكينة....) أتكلم عن العادات وليس المفروض
__ كبة البطاطا تُقدم مع نوعين من الدَقة
** دقة البصل مع الحبق والفلفل الأخضر الحار ورب الفلفل الحلو الأحمر مع الفلفل الأسود كل هذه المكونات تُدّق أو تطحن بالماكينة على راحتكم... وتقدم مع إضافة زيت الزيتون بجانب صحن الكبة.
** دقة الجوز مع الزبدة
ندق (نطحن) كوب من الجوز إلى أن يُصبح ناعمًا جدًا ونُضيف عليه نصف كوب من الزبدة البلدي أو زبدة لورباك بحرارة الغرفة وندعكهم باليد جيدًا مع القليل من الماء المثلج، يمكن فردها فوق صحن الكبة أو تقديمها بجانب الكبة مع زيت الزيتون.
__ كبة البطاطا متل الكبة النية يرافقها دائمًا صحن الخضار المكون من ( بصل اخضر أو يابس، نعنع اخضر، فلفل حار ولا ننسى الفجل ) وبالعافية
ملاحظة: كبة البطاطا مثل كبة اللحم تدعك باليد والماء المُثلج.
ألف صحتين ونهاركن سعيد ☘️☘️
أجر وعافية خالتو أم محمد الغالية
يسعد هالطلة اللي كلها حنان وطيبة ورقي وأخلاق وجمال ♥♥♥
تسلم ايدكون سلامتك ام محمد 😘😍💜🧡💚
يي الف الحمدلله على سلامتك يا حجة ام محمد وتسلم الايادي يا رب
الحمدالله على سلامتك يا حجة احلاليلى
أشرقت الأنوار حجتنا الغالية أم محمد.
ربي يديم عليكِ الهناء وعافية الأبدان أنتِ والجميع من حولكِ.
ليلى ليش بتعملوها خشنه الملوخية .....موا ناعمه .....وتسلم إيديكم على هاالأكل إلي بيشهي القلب .....
الحمدلله ع سلامتك الحجه أم محمد و تسلم ايديكن على الاكل الطيب 💯 انا عملت كبة البطاطا والنتيجه رائعة.
تسلمين ام محمد وليلى والجميع
فيه عندنا أكله نسويها من القرصان وهو مثل خبز المرقوق عندكم نحطة طبقات مع مرقة الخضار واللحم والبصل المحموس بالسمنة والبهارات
يارب طول العمر مع الصحة والعافية للحاجة الحبيبة ام محمد ويسلمووو ياليلوشة😍
اهلبن بالحجة ام محمد منورين ماشاءالله
الله يبارك فيكي ويعافيكم جميعا يارب العالمين
الحاجه شي غير شكل عن جد حماه حنونه وطيبه الله يرزقها الجنه يا رب ويطيل في عمرها من يحرمنا من شوفتها وبركتخا معك في هاذه الفديوات الجميله يا رب.
اهل لبنان بيعملوا الملوخية بالدجاج ، اهل فلسطين باللحمة.
انا مع حزب ملوخية الدجاج، اللحمة بضيع طعمها بالملوخية.
اللحمة خليها للمنسف و الكبسة ، هيك اكلات بتكون اطيب باللحمة من الدجاج
الحمد لله على سلامة الحجة أم محمد ويسلمو دياتكم على هالأكلات الطيبة
ادعولي دعوه حلوه ليا لعلها ساعة استجابة يارب اجيب مجموع كبير
يارب
الف سلامه على حماتك ربي يطول عمرها ويحفضها يارب
ريتكون ماتبلوااااااا... راااائعين😘😘😘سلم دياتكون على هلأكل المميز😋😋😋
الحمدلله على سلامتك حجه إم محمد والله يسلم إديكم على الوصفات الحلوه 👍🏻👍🏻🇯🇴
الحمدالله ع السلامة ياأحلا أم محمد❤❤🌷🌷الله يحفظك🌷🌷نشالله كل أيامك سعادة وفرح وتسلم أيديكم😍💜❤💕🌷🌷
صباح الخيرات الحمدلله علي سلامتك يا حجة الله يعطيكم الف عافية يارب💐💐
منورين والحمد الله على سلامة الحجة 💙
الحمدلله ع سلامتة حماتج ومنورين يا ليلى مبدعة يوم ممتع لج انحبج وايد وربي يحفظج واستمري بفيديوهاتج الحلوة مثلج ^_^.> من اختج ام شوق من تركيا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف حالكم أختي الحبيبة والغالية ليلى والف سلامة على حبيبة قلوبنا العزيزة. عمتك ام محمد. أختك المحبة لكم.. سعدى الزهراني من مكة. نحبكم كثير. تحياتي لكم💚🌹
الحمد لله. على سلامة الحاجة أم محمد الطيوبة وعاشت اديكم على هل الأكلات الطيبة
الحمدلله على سلامتج حبيبتنا ام محمد ،،، وتسلم الايادي ،،
نوّر اليوتيوب كله ياحجة ام محمد يسلمو ايديكم على كل شئ بتعملوه بنعمل اللايك من اول ماتشوف الفيديو كلنا ثقة بكم👏👏👍👍💯💯❤️❤️🇵🇸🇵🇸🌹🌹
عنجد ثنائي جميل وكلماتكن حلوة ودعوات الحجه غير شكل بس يا ريت تصوروا مره عند الحجه بالمطبخ ومره بمطبخ ليلى لانو مطبخ الحجه كمان الونكهه خاصه
الحمدلله على سلامتها الحجه 🌹 بنتي الصغيرة لما شافت الفيديو قالتلي ماما كأنو التيتا ضعفانة.. ما على قلبها شر وصحتين على هالأكلة الطيبة 😋
Diedd 2
🎉😢🎉😢❤😂
اللهم صلِ على محمدوال محمد
وعجل فرجهم ياكريم
ماشاء الله عليكم تبارك الله احسن الخالقين يسعدني أشاهد الوصفات يلي بتعملوها وانتم تقدمو الوصفات ملتزمين بالحجاب الله يستر عليكم دنيا واخرة
الله يحفظكم ويسلمكم يارب ويسددخطاكم
ياليت كل الي يقدمو الاكلات يكونو مسترين حالهم
الحمد الله على سلامة الحجيه أم محمدونشالله دوم صحه والعافيه 🌹🌹
الحمدلله على سلامتك ياخالتى ام محمد طهور ان شاء الله بحبك كتير ❤️😍💋💐💐
حمد الله على سلامتها والله لا يحرمنا منك ومن اكلتك طيبين صبقتك اليوم عملنا كبة بطاطا 🍠
يسعدلي صباحكن انتي ولحجة انا بحبكن كتييير ليلى انتي من وين بعرف جوزك من طرابلس تحية من اهل لبقاع لاهل طرابلس
ليلى مبارح جربت طريقتك بخبر الهمبرغر وطلعت خرافيه حتى الجيران طلبو طريقتها بدي اشكرك بحياتي مادقت هيك خبز سلام خالص الحجه الله يطول بعمرها
الحمدلله عسلامتك حجة ام محمد اطيب انسانة
الله لا يضرنا فيكي فرحت بشوفتك كتير منور ست الحبايب وست ليلى وزوجا فين الخير والبركة
الحمدلله على سلامة الحجة ام محمد الطيبة الراقية في تعاملها وطريقة طبخها وترتيبها احبك في الله يا حجة وليلى
تسلم دياتكن
حبيبتي ام محمد الله يطعمك الحج شووو بحبك 😘😘😘😘😘😘
ماشاء الله على هالحماية ..
يا ريت كل الحموات عندن طيبتها .
السلام ورحمة الله ودامت محبتكم ولمتكم اريد استفسار هل البرغل يستعمل نيئ بدون طهي ؟!ارجو الاجابة وشكرا
الحمدلله على سلامه حماتك الغاليه
والف صحه علملوخيه وكبه البطاطا
للووش يا ريت تسولنا طريقه الملوخيه الخظرا على طريقه ام محمد
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله
الحمدلله ع سلامتها الحجه ام محمد اشتقنالها كتير 😍❤️
منورة الفيديو والدنيا كلها
انا يا ليلى ما احب الملوخيه بالحمه بالدجاج اطعم عائلتي مايحبوها بالحمه .......واحلى لايك لعيون ليلى وعيون المشرقه ام الجميع ام محمد السكره👍
ربنا يخلي لك حماتك ويبارك لك في صحتك انت بتعامليها زي والدتك يا ريت ناس كثير تعمل زيك،❤️❤️👍
انا من عشاق لملوخيه مثلك ليلى والحمد الله ع سلامتك حجه ام محمد حبيبة قلبي
ليلى في طبخه نحنا منعملها بالقرعون اسمها مسقايه ع الارض او زنكل بلبن كثير طيبه
تسلم الايادي وصحه وهنا والحمد لله الي رجعتلنا الحجه ام محمد بالسلامه الله يطول عمرها ويعطيها الصحه
البرغل لونه غامق . عندكم.......عنا البرغل لونه على اصفر ..شو السبب و شكرا
الحمدالله على سلامتك ياحجه ام محمد صحه وعافيه على قلبك تحياتي ألك من العراق
السلام عليكم
الحمد لله على سلامة ام محمد وعندها العافيه
ليلى اريد اسألك ليش الملوخيه مالت المصريين ناعمه وانتوا ورق وهل يختلف الطعم بينهم لان احنا بالعراق ماعندنا ملوخيه ولا ماكلين منها
سلامي لحماتك والله ينطيها الصحه والعافيه
ماشاء الله تسلم ايدك حبيبتي وحمد الله على سلامة حماتك❤️
السلام عليكم عالعافيه ليلى سلمي على حماتك وبدنا من حماتك تعمللنا ملوخية مفرومة ناعم الخضرة
ماشاء الله عنك وعن حماتك الحلوة والحمد لله على سلامتا❣❣❤❤❣❣
ماشاءالله لاقوه الا بالله يعطيكو العافيه ام محمد وليلى والحمد لله على السلامة يام محمد وتسلم الايادي ياعسل والله لايفرقكم وأكثروا من ذكر الله والصلاة على النبي عليه افضل الصلاه والسلام 💐🇸🇦👍🤲🥰🌹
فديت دياتك ياام هادي. صحه وهنا على قلبكم الله يعطيكم العافيه انتي. وليلى
السلام عليكم ورحمة اللة وبركاته الف سلامه للحجه ام محمد ما شاء الله عليها على الهمه والنشاط والله يامدام ليلى قناتك من احلى القنوات كلها بساطه وفوائد للست البيت بس بدي اسال كم سوال حضرتك كم عمرك وكم ولد عندك وين مقيمه حضرتك انا مشتركه جديده والف شكر اليكم
صحتين على قلوبكم، ومنورة الحجة أم محمد الحمدلله على سلامتها والله يعطيها الصحة والعافية❤️🌹
ليش ماتعملي على روتين البيت على التنظيف وعلى الروتين مع أطفال
لان روتين الطبخ أصبح ممل
يمييي صحتين كلشي من دياتكم بشهي يسلمو دياتكم يارب😍الحمد لله ع سلامتك خالتو ام محمد العسل ❤️❤️❤️الف سلامه عليكي 🌷🌷
يعطيكي العافيه والصحه يا ام محمد احبك احبك احبك لما تطلعي بالفديو متابعتك من العراق
الحمد لله على سلامة الحاجة ام محمد،، ربنا يديم عليها الصحة و العافية يا رب
لو انكتب لي ورحت على لبنان 🇱🇧 فلن اكون بحاجة لزيارة معالمها ولا بحرها ولا جبلها،سأحتاج لمن يدلّني فقط على بيت الست ليلى وحماتها على طول،الله يسترهم ويحفظهم هم واولادهم♥️♥️♥️♥️
انتو احلا عيله عن جد 😍 شو بحب شوف كل شي بتعملوه. وحماتك ربي يحميها ياارب ويطول بعمرها بحبهاا كتير للحجه يسعد قلبها يارب 😍💖
منورة يا خالة وليلي منوره انا كتير بحبها كتير يالله يكتبلنا زيارة لبنان نشوف خاله عندكم ربي يطول في عمرها يارب نيالك علي حماة هيدي ياريت حماتي تاخذ منه اطباع حب وحنان 😢😢😢
صحه وعافيه على قلوبكم يارب وبيت عامر يارب العالمين والبيت والفديو نور بطلعة ست الكل والأكل صار أطيب وأطيب طبعاً 🥰😍🤲🏻💞❤️🌸🌸 وألف الحمدالله على سلامتك ياخالة💞🥰🥰
تسلمين يا وردة حبيبتي عاشت ايدج تستاهلين كل خير يا وردة سلامي الحجيه ام محمد
الف الحمدلله والشكرلله على سلامه الحاجه،ام محمد عن جد شي بيشهي والله كل وصفاتك ناجحه وكلشي سهله ربي يسعدكم ويحفظكم البعظكم ويديم المحبه بينكم ويسعدكم دنيا وآخره يارب العالمين
يمة فدوة وفداوي نور الفديو ابنور ام حمودي الكبد مالتي فدوة القلبهة وانتو هم امنورين ليلوشة الحلوة والف الحمد لله على سلامة حبيبتنة الغالية ربي يحفظكم انشاللة وايطول ابعمركم واحلة لايك لكم ابنتكم من العراق الحبيب
الحمدلله على سلامتها احلى ام محمد الله يسلم دياتها طريقتها بالشرح طريقة معلمة قديرة
❤ سلمي على حماتك الله يطول في عمرها. وسلم ايديكم ❤❤❤ من فلسطين المهجر
والله كثير طيبة الملوخية بالحمة جربيها والف صحة وهنا ماشاء الله ❤💐👌
صحتين يا ليلى والله انا بلاقي الملوخيه ع جاج اطيب ونحن بغزة بعملها مفرومه ناعمه متل أهل مصر متابعتك من غزة ام امير
دخيل البك يا حجة أم محمد شو إنك إنسانة نقية وطيبة القلب وعفوية ربي يديم عليكي الصحة والعافية ويديم المحبة بينكن انتي وكناينك 🌹🌹 تحياتي الك من سوريا
الله يعطيكي الف عافيه ياست ليلي انت والحجه ام محمد انا كتيرر معحب بفديهات وبمحتواكي بتوفيق انشاء الله
صباح الخير حبيبتي ليلى ألف الحمدلله على سلامه مرت عمك نور البيت ❤️❤️❤️
الحمد لله على سلامتك ياحجه منوره انت ليلى الله يخيلكم لبعض انتو وعيلتكم واولادكم يارب معك من 🇯🇴الاردن
يسلموا إديكم ليلى انتي وحماتك على الاكلات البسيطة والحلوة ويسلموا إدين هادي على التصوير.. ربي يسعدكم احلى عيلة 🌺🌺💛
كتير دمك تقيل يا هادي متل النسوان شو قاعد تعمل بلمطبخ داخل بكل شي حشري روح اشتغلك شي ينفعك
صحه وهنا ع الملوخية 😍🤗
احنا بالاردن وفلسطين بنعمل الملوخية ع لحمة راس عصفور كتير اطيب من الجاج 😍بحبك انتي وحماتك 🤗😍🤗😍
طيب بتخلوها ناشفه ولا بتحطولا مي بعد ماتلفحو اللحمه لأن أغلب اللي بطبخوها بلحمة بتطلع ناشفه
@@emado-Nana اي صح ناشفه اطيب مع الحم
الف الحمدلله على السلامه خاله ام محمد الغاليه شوفتك لحاله بركه حبيبت قلبي الله يمدك بالصحة والعافية يارب ولايقطعك
بس شوف حماتك برتاح نفسين الله يحميلكون ياها🌹🌹🌹
الحمد والشكر والامتنان لله رب العالمين ع سلامتك يا حجه ما شاء الله تبارك الرحمن الله يحفظكم جميعا يارب العالمين احبكم اختك من سلطنة عمان يا احلى ليلي نعمه دايمه بفضل الله تعالى
الحمدلله على سلامة الحجه أم محمد ويسلموا اديكم على الأكلات الطيبه
الله يطول بعمرك ياحجه ام محمد وطول العمر الك ياليلى ولعيلتك بس بدي قلك بس تقطعي طربون الحبق فيك تفرطيه وتيبسيه ثم تزرعي بحوض يعطي الكثير لا ياكل
@@zeinabmortada9225 الحمدلله.على.سلامة.ام.محمد.الحبك.عندنا في العراق.يعني.النعناع.او.البطنج.
@@zeinabmortada9225 4ii44i
@@zeinabmortada9225 à
الحمد لله على سلامتك يا حجة الله يحفظج ويحفظ ليلى و يخليكم لبعض أن شاء الله
الف سلامة عليها الحجة ام محمد 💕🌸💕
ربنا يعطيها الصحة والعافية حبيبة الكل ..ونعم الأم لكناينها
الحمدلله على سلامتك يالغاليه ياعمة ليلئ الله يرضى عليكي انتبهي لليلئ وعامليه متل ماتعاملي إبنك لكي الله يرضى عليك ويرحم بناتك من قبل عماتهن وصل الله وسلم على نبينا محمد