วุ้นกะทิซาหริ่ม หอมหวานมันอร่อย ทำกินทำขายได้เลยจ้า
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2024
- #ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
ส่วนผสม
1.กะทิ 1000 ml
2.สลิ่ม 300 กรัม
3.น้ำเปล่า 200 ml
4.เกลือป่น 1 ช้อนชา
5.ผงวุ้น(แพรวใช้ตรานางเงือก)1ซองเล็กมี 25 กรัม
6.น้ำตาลทรายขาว 2 ถ้วยตวง
วิธีทำดูได้ตามคลิปเลยจร้า
ขอบคุณที่รับขมค่ะ😊😊
![일상 속 기분 좋음 [Proto disco meme]](http://i.ytimg.com/vi/DwmEIaZ7XGQ/mqdefault.jpg)
ขอบคุณนะคะคุณแพรว
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍
ดูน่าทานมาก ชอบวุ้น ขนมไทยโบราณมีแต่ของอร่อยอร่อยมากมายหลายอย่าง สีสันจากซาหริ่ม
ขอบคุณค่ะ 😊😊
@@home-kitchen1but.delicious ๆ
สีสันน่าทานมากค่ัะของหวาน
ขอบคุณค่ะ 😊😊
ทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ ขอบคุณสูตรดี ๆ นี้นะคะ
ยินดีจ้า ได้ยินแค่นี้แพรวก็ดีใจมากๆแล้วค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏😊😍😍
เห็นมือเล็กๆน่ารักๆด้วยค่ะ
ขอบคุณมากๆจ้า🙏😊😍❤️
ชอบทุกอย่างที่ทำเจ้า👍
อยากทำค่ะ แต่ไม่มีปริมานบอกสูตรว่าต้องใช้วัตถุดิบแต่ละอย่างเท่าไหร่ค่ะ
สูตรมีให้ใต้คลิปทุกๆคลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ
น่าทานจังค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ชอบมากค่ะ สวยงาม น่ากินมาก
ยินดีจร้า ขอบคุณค่ะ😊😄😍
ขอบคุณครับ ผมกดติดตามให้แล้วนะครับ ชอบทำขนมหวาน
ยินดีจร้าขอบคุณมากค่ะ😊😊
น่ากินมากค่ะ สงสัยต้องทำทานเองบ้างล่ะ อยากทราบว่า ผงวุ้นตราานางเงือก กับตรา โทสัพ แตกต่างกันอย่างไรคะ
ใช้ได้เหมือนกันค่ะแต่ตรานางเงือกจะกรอบอร่อยกว่าค่ะแพรวใช้ตลอดค่ะ😊😊
@@home-kitchen1but.delicious อ่อ ขอบคุนมากๆคะ พอดีไปซื้อที่ร้านค้าแถวบ้าน เค้าบอกว่า แม่ค้าใช้กันมาากตราโทสัพ แร้วก้อถามเค้าไปว่ามันต่างกันยังไง ส่วนตัว ใช้ ตรานางเงือกค่ะ ใช้ประจำ เพราะกรอบอร่อย ไม่คลายตัวเร้ว กินกี่ครั้งก้อกรอบอร่อยไม่เละ เรยอยากรุ้เพราะไม่เคยใช่ตราโทสัพคะ ขอบคุนมากๆนะตะ ติดตามตลอดค้ะ 😻😻
@@เอกรัตน์อินตานันท์-ฒ4ฃ ยินดีจร้าขอบคุณค่ะ😊😊
ดูแล้วน่าจะแข็งนะคะ
ไม่แข็งค่ะ ลองทำดูนะคะ
สีสันน่าตาเอาไป 100 คะแนนเต็มเลยน้องแพรว
ขอบคุณค่ะ 😊😊
วุ้นกะทิซ่าหริ่ม คุณแม่เคยทำให้ทานอร่อยมากครับ ชอบครับชอบ
ขอบคุณค่ะ 😊😊
น่ากินมากๆ
ขอบคุณมากๆค่ะ 😊😀
หลังทำเสร็จเก็บในตู้เย็นได้กี่วันคะคุณแพรว😊
2-3วันหรือนานกว่านั้นจ้า🙏😁😍👍
อร่อยค่ะ คุนแม่
ขอบคุณค่ะ 😊😊😊
น่ากินมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆจ้า🙏😊😍
จะลองทำครับ
ลองเลยจร้า😊😊
น่าทานค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😊😊
ขอสูตรสำหรับถาด12×12มั่งค่ะครู
🙏😁😍🙏
@@home-kitchen1but.delicious ♥️♥️♥️♥️
ใช้เวลาเซ็ตตัวประมาณกี่นาทีคะ ถึงจะตัดแบ่งชิ้นได้
ประมาณ1ชม.ค่ะ
สีสวยน่าทานค่ะ ทำง่ายด้วย😋
ขอบคุณค่ะ 😊😊
ขอบคุณมากนะค่ะที่ได้แบ่งปันสิ่งดีๆๆเราชอบทานขนมไทยเลยได้มีโอกาศทำตาม..ทีมต่างประเทศค่ะ
ยินดีจร้าขอบคุณค่ะ😊😊
ถ้าทำขายใช้เท่าไรใช้แก้ว 6 ออนใชกะทิเท่าไร
ขายชิ้นละกี่บาทคะ/ตัดชิ้นละกี่เซนอะคะ
ขอบคุณคะ
ยินดีจ้า🙏😊😍
น่าทานมากค่ะ 😊
ขอบคุณค่ะ 😊
น้ำตาล 2 ถ้วยตวงเนี่ยหวานมากไหมครับ
ประมาณ400กรัม ลองใส่สัก300-350กรัมก่อนแล้วชิมดูก่อนก็ได้ค่ะ ปรับได้ตามชอบค่ะ😊
แนะวิธีทำง่ายชอบค่ะ😊😊
ขอบคุณค่ะ 😊😊
ใช้น้ำเปล่าเท่าไหร่คะ
สูตรมีให้ใต้คลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ
ใสถ้วยขนาด1ออนซ์ได้กี่ถ้วยค่ะ
ถ้าทำขายจะขายชิ่นเท่ารัยดีค่ะ
10-15บาทแล้วแต่ขนาดค่ะ
วุ้นกระทิอร่อย หอมหวาน. สวัสดีคุณแม่ครัว ฝากความคิดถึงถึงคุณหนูน้อยด้วย 555
สวัสดีค่ะขอบคุณนะคะ😊😊
หลังจากใส่เกลือ น้ำตาล กวนต่อเราต้องรอให้วุ้นเดือดไหมค่ะหรือแค่น้ำตาลกะเกลือละลายก็พอ ขอความรู้หน่อยค่ะ🙏😊
เริ่มเดือดหน่อยๆไม่ให้เดือดนานกะทิตะแตกมันไม่อร่อยค่ะ😊
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณมากค่ะ😊😍
ขอบคุณค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
คุณแม่บ้านถนัดมือซ้าย อะ ปธด ของอเมริกาถนัดซ้ายหลายคน
จร้า😊😊
ขอเมนูวุ้นทั้งหมดที่มีค่ะ
เยอะเลยค่ะลองเข้าไปดูที่ช่องได้เลยนะคะขอบคุณค่ะ😊😊
เอาใส่กล่องพลาสติกได้มั้ยคะ
ได้จ้า
ถ้าทำล่วงหน้า 1 วัน มันจะคายนำ้รึป่าวคะ ขอบคุณนะคะ
ทำกลางคืนพรุ้งนี้อร่อยเหมือนเดิมค่ะ😊😁
ครัวบ้านๆ แต่อร่อยดี ขอบคุณค่ะที่ตอบให้ กะทำไปงานน่ะค่ะ
ครัวบ้านๆ แต่อร่อยดี ขอบคุณค่ะ สรุปไม่คายนำ้ใช่ไหมคะ พอดีเคยทำวุ้นอย่างอื่นไปงาน น้ำออกมาจากวุ้น พอมีเคล็ดลับไรที่่ทำให้วุ้นไม่คายนำ้รึป่าวคะ
@@minnie007able วุ้นซาหริ่มไม่คายน้ำค่ะแต่ถ้าเป็นพวกวุ้นผละไม้อาจจะมีคลายน้ำบ้างค่ะ😊😊
ทำไมพอเขี้ยวไปเรื่อยๆน้ำมันลดลงคถ มาเทใส่ถ้วย 100cc ได้แค่ 5 ถ้วยเองค่ะ
ต้มนานเกินไป ต้มพอหม้อเริ่มเดือดก็ปิดเตาได้เลยค่ะ
ผสมน้ำประมาณเมา่ารัยคะ
สูตรมีให้ตรงคำอธิบายใต้คลิปค่ะ🙏😁😍
ผงวุ้นซองเท่าไหร่คะ
30-35บาทจ้า🙏😊😁
แล้วน้ำอะไรขาวไปข้างๆผงวุ้นคะ
เกลือ-กะทิ-น้ำตาลค่ะ
สูตรมีให้ใต้คลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ😊
สลิมคืออะไรคับ
น่าจะบอกอัตตราส่วนด้วยค่ะ สำหรับคนยังทำไม่เป็น
สูตรมีให้ใต้คลิปกดตรงรูป^กลับหัวได้เลยค่ะ
ใส่สลิ่มลงไปตอนต้มเลยได้ไหมค่ะ
ไม่ได้จร้าถ้าต้มนานเกินไปเดียวเละนะคะ😊😁
น้ำตาล2ถ้วยตวงนี่กี่ขีดครับ
น้ำตาลทรายขาว1ถ้วยตวง=185กรัมค่ะถ้า2ถ้วยตวงก็ประมาณ370กรัมค่ะ😊😊
ผงวุ้นกี่กร้มคะ
1ซองเล็กมี25กรัมค่ะสูตรมีให้ใต้คลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมเลยจร้า
ใส่ผงวุ้นทั้งซองเลยหรือคะ ไม่แข็งไปใช่ไหมคะ
ดูเหมือนง่าย แต่เราทำทีไร เละไม่น่ากิน ใจไม่เย็นเหมือนมืออาชีพ เลยต้องซื้อกิน
2ถ้วยตวงกี่myค่ะ
กะทิ2ถ้วยตวง=กับ500mlค่ะ
เก็บได้กี่วันคะ
ซีนแล้วใส่ตู้เย็นเก็บได้1-2วันค่ะ😊
ถาดขนาดเท่าไรคะ
10×10ค่ะ
ใช่กะทิเท่าไรค่ะ
สูตรมีให้ใต้คลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ😊
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณมากๆเลยค่ะ🤗🤗
ไม่ต้องให้น้ำเดือดเหรอค่ะ
พอเริ่มเดือดนิดๆพอค่ะ ถ้าเดือดมากกะทิจะแตกมันไม่อร่อยค่ะ😊
ขอสูตรด้วยค่ะ
สูตรมีให้ใต้คลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ
น้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง ปริมาณกี่กรัมคะ
ประมาณ380-400กรัมค่ะ☺️
ขอดูการทำขนมเทียนแก้ว
ลงให้แล้วนะคะลองเข้าไปดูได้ค่ะ😊😊
English subtitles, pls. Thank you.. I'm from the Philippines..
ไม่บอกส่วนผสมน้ำกะทิเท่าไหร่
สูตรมีให้ใต้คลิปทุกๆคลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ
ซาหริ่ม ไม่ใช่ สลิ่ม
ขอบคุณค่ะ 😁😁
น่ากินจังค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😊😊
สีสวยหน้ากินเคยทำบ่อยแต่ทำวุ้นกะทิอย่างเดียวลูกชายชอบมากขนมไทยหลายชนิดเขาบอกว่าขนมไทยหนิ่มหวานอร่อย
ขอบคุณค่ะ 😊😊
ใช้เวลากวนกี่นาทีคะ
ประมาณ5-10นาทีพอเริ่มเดือดก็ใส่น้ำตาลกับเกลือพอละลายดีก็ปิดเตาเทใส่พิมพ์ได้เลยจร้า😊😁
ซาหริ่มซื้อตามตลาดสดจากร้านขายอะไรค่ะเพราะส่วนใหญ่มีแต่ขนมหวานแบบทำสำเร็จแล้วอะค่ะ
ร้านที่ขายส่งแบบที่ยังไม่ทำเป็นขนมหวานค่ะ ตลาดใหญ่ๆหน่อยจะมีขายค่ะ😊
ต้องไปตลาดสดตอนเช้ามืดค่ะ มีขายเยอะ
กะทิ1กิโลต่อผงวุ้น1ถุงใช่มั้ยค้ะพี้ต่อ1ถาดใช่มั้นยค้ะ😊
สูตรมีให้ใต้คลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ☺️
ถ้าทำขายจะต้องขายชิ้นเท่าไหร่เหรอค่ะตัดชิ้นล่ะกี่เซนติเมตรค่ะ
ชิ้นละ10แต่ตัดเล็กว่าในคลิปค่ะ
เราไช้แต่นำ้กะทิล้วนๆๆไม่ไส่นำ้เปล่าได้มั้ยค่ะ
ได้ค่ะ
วุ้นคุณแพรวทำแล้วคะ่ขายได้เลยสูตรนี้เด็ดจะ้
ได้ยินแค่นี้ก็ดีใจแล้วจร้า ขอบคุณมากๆค่ะ 😊
เราจะรุ้ได้ไงคะว่าพอแค่ไหนตอนขึ้นเตาค่ะ
คนตลอดจนผงวุ้นละลายดีจนหม้อเริ่มเดือดค่ะ
เราเทซหริ่มลงไปค้นใส่วุ้นเลยแล้วค่อยๆเทได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะถ้าซื้อซาหริ่มมาแล้วใส่ตู้เย็นไว้แต่ถ้าซื้อมาใหม่ๆก็ใส่ทีหลังจะดีกว่านะคะ😊😊
เห็นแล้วหยากกินจังดูท่าอร่อยมากค่ะขอสักชิ้นนะค่ะ
ได้เลยจร้าขอบคุณค่ะ😊😊
ให้น้ำกะทิเย็นก่อนค่อยใส่ลิ่มเหรอคะ
รอให้อุ่นๆก่อนค่อยใส่ค่ะ
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณมากๆค่ะ
ยินดีจ้า🙏😊😍
ซ่าหริ่มซื้อที่ไหนคะแม็คโครมีขายไหม
ซื้อตามตลาดสดทั่วไปมีขายค่ะแต่แม็คโครแพรวไม่แน่ใจนะคะ😊😊
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณมากค่ะ ว่าจะลองทำดูค่ะ วันก่อนทำน้ำจิ้ม แป๊ะซะสูตรถั่วตัด ใส่ เครื่องปรุงตามที่ คุณบอก ไว้ใต้คลิปอร่อยมากเลยค่ะ
@@ศิริพรเงินนาม-ฑ4ถ ยินดีจร้าได้ยินแค่นี้ก็ดีใจแล้วค่ะ😊😁
แบบนี้เราจะขายอยู่ที่ชิ้นเท่าไหร่คะ
10-15บาทแล้วแต่ขนาดค่ะ😊
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณมากค่ะ
ว้าววุ้นสลิ่มพี่รักน้องแพรวมากมายยยย❤❤❤
จัดเลยค่ะพี่หลิงรักเหมือนกันนะคะ😊😊
คลิปหน้าทำขนมทองหยิบให้ดูหน่อยนะค่ะ
เดียวทะยอยลงให้นะคะ😁😁
ผงวุ้นกี่กรัมครับในสูตรไม่ได้บอกครับ
ผงวุ้น(ตรานางเงือก)1ซองเล็กมี25กรัมค่ะ😊😊