Bn de adana seyhan lıyım tufanbeyli kültürü bizim adanadan çok farklı biz taştan ocak yapar sacı üstüne koyarız ve kalın ekmeklik zeytin portakal odunu yakarız köz olur közün üstünde döndere döndere kıpkırmızı pişirriz sizinki bembeyaz hiç pişmiyur saca ateş demiyor çok yüksek ocak
Bu tandirin özelliği bu şekilde kızarmadan bem beyaz yakmadan pişirir tadına doyum olmaz sizin yufka odun ateşinde yanıyor o yufkada yanık tadı olur bunlar pişmiş hali
O sıcaktan değil nemden kaynaklı bizim burada rakım 1500 nemde yok hava serin pek bir şey olmuyor Adana merkeze götürenler oluyor pek şikayet yok ilginiz için teşekkür ederiz
Kolay gelsin bereketli olsun
Allah bereketini artır sin ekmek pişireninde koltuk beyezsaraydan gelmiş yufkada çok güzel yapiyorsunuz maşallah 👍🌹
Sagolun bayanların hepsi profesyonel
KADINLARIMIZIN hakkını ne yapsak ödeyemeyiz. Hepsinin eline sağlık
Evet haklısınız teşekkür ederiz
Bn de adana seyhan lıyım tufanbeyli kültürü bizim adanadan çok farklı biz taştan ocak yapar sacı üstüne koyarız ve kalın ekmeklik zeytin portakal odunu yakarız köz olur közün üstünde döndere döndere kıpkırmızı pişirriz sizinki bembeyaz hiç pişmiyur saca ateş demiyor çok yüksek ocak
Bu tandirin özelliği bu şekilde kızarmadan bem beyaz yakmadan pişirir tadına doyum olmaz sizin yufka odun ateşinde yanıyor o yufkada yanık tadı olur bunlar pişmiş hali
@@Tufanbeyli kesinlikle katılmıyorum sizinki bizim seyhanın sıcagında iki gün de küflenir hiç pişirmiyunuz
O sıcaktan değil nemden kaynaklı bizim burada rakım 1500 nemde yok hava serin pek bir şey olmuyor Adana merkeze götürenler oluyor pek şikayet yok ilginiz için teşekkür ederiz
Sanırım orda o yufkaları yapmadıysaniz asla kışa hazır değilsiniz bana göre
Evet yufkasiz olmaz Kasım ayına kadar devam ediyor
😮