La ruta del sabor - Copala, Sinaloa (09/08/2022)
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ส.ค. 2022
- Miguel llega con Juanita, quien se encuentra en una casona tradicional del pueblo minero que pertenece al municipio de Concordia, Sinaloa. Juanita ya tenía algunos ingredientes listos para el colache, el cual lleva un ingrediente muy peculiar de esa zona: la calabaza buchona, llamada así por su buche. Continúan con la preparación de unos frijoles caldudos con ombligos, mientras Juanita platica que su mamá fue quien le enseñó a cocinar. Pasan a la mesa a degustar los alimentos y, para acompañarlos, Juanita muestra cómo hacer un burrito con la tortilla. Miguel agradece a la tierra de Copala por los ingredientes con los que se preparó la comida, y brindan con una deliciosa agua de jamaica.
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Muy buen programa, gracias
miguel asi es, un eselente programa como siempre asi es felicidades
BIENVENIDOS A COPALA!! En Concordia, Sinaloa!!
Saludos Miguel 😻🖐️🖐️
Me encantó el programa como siempre ''así es'' y conocer a una mujer tan agradable, linda y positiva👍 ''exactamente'' ,muy amable. Que ricos platillos y sencillos ,muy bien Miguel👍😊💯, gracias canal 11.
ASI ES ESTUVO BUENISIMO
Es cierto, ella transmite un amor el lo que hace y se queda uno deleitado al ver lo rico que se ve el menú 😊
Qué linda señora "así es"
Que interesante se aprende mucho gracias
Se me antojo 🤤🤤
Hola Miguel , esos frijoles yo los preparo con hojas de acullo , cebolla fileteada y chiles jalapeños rebanados , frío todo en manteca y preparo las bolitas de masa con los frijoles bien caldosos , y quedan de rechupete , saludos cordiales
Originalmente van con hojas de yerbabuena y chilpitin salen muy sabroso y si deben tener más caldo x eso son frijoles caldudos y no dudo k con hoja santa o acuyo salgan muy buenos los Boí a tener k probar gracias x compartir
Como no engorda Miguel con 20 años de la ruta del sabor? . Felicidades
Yo creo que se regresa corriendo desde donde este hasta su casa😁
Hermoso programa 👍
Así es...estuvo bien!!!
Gracias Miguel x visitar nuestra tierra y dar a conocer nuestra gastronomía muy humilde pero sabrosa y lo más importante nos hacen recordar a nuestras abuelitas y a nuestras mamás AMI m encanta los frijoles con ombligo o tamal de niscoco o tamal colorado
Hola muchas felicidades Miguel que videos me encantan los lugares y sus ricas comidas costumbres y bellas tradiciones bueno estoy enamorada de bellos lugares muchas bendiciones 🙏🙏
Me encanta el programa.
Excelente programa!! Y que guapo Miguel Conde 😍🤭😁
Me perdí en el "así es" número 13000.
Feliz de ver este Programa!!!!
Asi es
Ay señora así es, así es, así es, así es 🤦🏻♀️
Así es
@@tiofester: Jajajajajajajaja
Ja,ja,ja,ja,ja,ja,ja
Ya me había ganado el tío fester, bueno más , ja,ja, ja, ja, ja ja ja, ja, ja, le gané.
Que lamentable tu comentario, la señora cosinera tal vez se encontraba muy nerviosa y uso su muletilla, sin fijarse que gente como tú estaría de irrespetuoso. Lo que importa es la comida que hizo que la manera en que se expresó.
Así es...🤗
¿Cuál fue lo mejor de todo?... Así es...😵
ja ja ja asi es
🤣
Exactamente... aunque mi abuela, de Puerta de Canoas, Sin., le ponía tomate al colache.
Jajajajajajaja es super ver las expresiones de Miguel, de verlo le creo que los alimentos están deliciosos.
Sigue haciendo más programas de la ruta del sabor 😊🙋🏻♀️
LA SEÑORA JUANITA ASÍ ES ASÍ ES
ASÍ ES ASÍ ES ASÍ ES ASÍ ES 🤣🤣🤣
un shot cada que Juanita diga "así es" 😂
Jajaja.
Ya no podríamos ni continuar viendo el programa, 😅
Así es!
Excelente programa así es! 😊🌹
Se ve buenísimo
muy buen programa se ve que salió muy rico felicidades ala cocinera
Que delicias muchas gracias por compartir.
Así es, así es😰😰😰
Recordé a una sra también de este programa ,creo se llama Malena y repetía mucho ''claro que si''😀👍.Que padre conocer gente ,lugares ,platillos e historias.
Miguel espectacular sus programas, felicitaciones. Pero para los q no somos de Mexico nos confundimos con algunos ingredientes porque no sabemos con qué otros nombres se pueden conocer
Soy de concordia vivo en la capital del estado culiacan y creanme siempre guiso los frijoles asi pero hago unos chiles serranos tatemados y los muelo en el molcajete con ajo y siempre digo lo mismo que no los cambiaria por un plato de carne son realmente deliciosos
asi es
Así es!!🤷🏻♀️🤦🏽♀️
Que pena que no dio a conocer los platillos tan ricos que hay en Culiacán como la gallina pinta, machaca, frijoles puercos, gorditas con asientos, las enchiladas del suelo, ojala puedan ir con otra persona que diga algo más que: así es.
Ahorita voy a contar cuantas veces dice: así es.
Propongo que a la masa se le agregue un polvito de orégano, comino, pimienta, un hojita triturada de albhaca, y por supuesto epazote y cilantro picado luego hacer los ombligos
De seguro ya vio todos los comentarios y dijo a si esss 😂 a si esss 😂😂 creo que lo dijo como unas 100 veces a si essss🤭🤭
Asiiii eees!! 🤓 Asi es asi eeeess!! Tan chula la Juanita asiii eeees!!
Creo que no fui la única a la que se le quedó la muletilla, "así es"
Sería interesante que nombrara un platillo con ese nombre, "el así es"
En que horario pasa
Los martes a las 20hrs👍
Gracias
Gracias Miguel que delicia 😘
115 “así es” hijoles, me desesperó , perdón pero ojalá suelte la muletilla
Así es :v
La verdad muy buen programa, me gusta, lo sigo desde hace muchos años, pero hoy la señora me desesperó con su "así es" y su "exactamente ".
Perdí la cuenta de las veces dijo "así es"
Holis Gerardo...este programa así es....jajajajaja.
hay unos videos donde las señoras se la pasan diciendole.... al conductor....
Si Miguel, si Miguel.... jajajajajaj
Saludos
@@Magdis_Plantitas "Exactamente " jajaja, si es verdad, pero la señora si se pasó. Saludos.
@@rosariorobles2162 jajajajajaja media hora de así es, jajaja. Saludos.
En fin, no es para que se ofenda nadie, como por ahí leí un comentario diciendo, "pobres los que se desesperaron" y el único que lo escribió fui yo, jajaja. Saludos a todos y sigan disfrutando de la Ruta del Sabor.
Buena opción vegetariana 😉
¡Así es!!!!!! 🌻
La señora se ve adorable 😊
Y auténtica.
Pobres los que “se desesperaron” todo fuera como eso.
Me fastidió con su así es
Yo creo Miguel ya no quería decirle nada porque sino la doña … así es 🙄
Y esa manera de picar la calabaza??? 🧐
Así va en el colache
Tengo una duda, haber quien se avienta la misión de chutarse el programa,vy contar los así es.
Quién se la avienta sería interesante ¿No?
Pues creo que alguien ya los conto ¡115!
Siiii parece que alguien ya los contó !!!! Arriba !! 115
Demasiada manteca en los frijoles y también en la masa, qué horror!
LO ÚNICO QUE NO ME GUSTO NADA NADA. QUE LA SEÑORA LE FALTA MÁS VOCABULARIO NO SALE DEL. 😱😡. ASÍ ES, ASÍ ES 😱😱😡😡
Rosa Maria Herrera Sánchez: Así es jajajajajajajajajajajajajaja
Los frijoles se deberían llamar.
Fríjoles "Asiez" yo así los llamaré " "frijoles Sonora Ásies"
Miguel se lavaría las manos, yo no lo ví?
Asi es
Muy antipatica esa mujer. 👀‼️
Los ombligos de masa se llaman Chochoyotes y ayudan a espesar el Mole de Olla❤ saludos.
jajajajajaj ASI ES...... hay que verlo del lado amable... que chistoso....ASI ES......