Foodwork ฟักแม้ว : 8 ก.พ. 58 (HD)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- Foodwork วันอาทิตย์ที่ 8 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2558 ... สัปดาห์นี้ ผม และน้องไข่ดาว จะชวนเพื่อนๆไปช่วยกันเก็บ “ฟักแม้ว” สุดยอดวัตถุดิบชั้นดีของทางภาคเหนือ กันที่ จ.เชียงใหม่ พร้อมกับไปเรียนรู้วิธีการทำ “ไส้อั่ว” อาหารพื้นบ้านจานเด็ดสูตรคุณแม่คำแปง เพื่อนำ 2 วัตถุดิบนี้ มาสร้างสรรค์เป็นอาหารชั้นเยี่ยมในแบบฉบับของ Foodwork กับเมนู "ข้าวผัดไส้อั่วฟักแม้ว" ทานเคียงกับ "ยำไข่ดาวฟักแม้วกรอบ" และปิดท้ายด้วย "เค้กฟักแม้ว" ครับ // บุ๊ค
มาดูย้อนหลัง น่าทานมาก
สุดยอดเลยค่ะ ไม่คิดว่าอาหารพี้นบ้านจะได้ยกระดับเป็นอาหารระดับภ้ตตาคาร. ขอบคุณมากค่ะ
ชอบรายการนี้มาก หาวัตถุดิบแบบบ้านๆพื้นเมือง
รักน้องไข่ดาวค่ะ
อยากไปช่วยขายไส้อั่ว
ดูแล้วติดใจรายการนี้ พิธีกรมีความรู้รอบตัวสุภาพมีกิริยาอ่อนน้อมต่อผู้หลักผู้ใหญ่ เป็นกันเองกับแขกที่เชิญมา ดีมากจริงๆ
ชอบมากรายการนี้สาระดีค่ะ
phiangchai Kongkaew
ไข่ดาว นางยังน่ารักเหมือนเดิมเรย 5555กินผักด้วย
เคยกินผัดน้ำมันหอยอร่อยมากค่ะ
รักน้องไข่ดาวสุดๆ
ไส้อั่วน่ากินอ้ะ
น่าทานทั้งหมดเลยค่ะ
ไข่ดาวน่ารักมากค่ะ
รักไข่ดาวกินผักเก่ง
พ่อครัวสร้างสรรสุดๆ มีพรสวรรค์เรื่องอาหารมาก ผมนีเลยต้องสับตะใคเลยครับ
ไข่ดาวน่าร๊ากกกหนูกินมังหราลูกกก
ชอบมากรายการนี้ ดีกว่ารายการอาหารบางช่อง ซึ่งเอาวัตถุดิบแต่ละอย่างมาทำคนธรรมดาไม่สามารถหาซื้อกินได้ในท้องตลาดทั่วไป
กิตติพงศ์ ผาดแสง 👍👍
หลงรักน้องไข่ดาว
เราเป็นคนอิสาน แต่ชอบกินอาหารเหนือพอๆกับอาหารอิสานเลย
ไกตี
ไข่ดาว ชุดน่ารักมาก
ชื่อฮาดีครับ ฟักแม้ว
คิดถึงบ้านเราที่เชียงใหม่มากๆๆๆๆๆที่สุด
อุ้ย!!!!!!แม่ออกทีวีก๋า ปี้จำได้อยุ่
ลูกฟักแม้ว มีกลิ่นด้วยเหรอครับ
เทปนี้พวกเสื้อแดงจะไม่ค่อยชอบ
ไข่ดาว กินผักด้วย
มันมียางนะ
ยำไข่ดาวอิๆๆๆไข่ดาวเสร็จแน่ๆๆ
Chareela K. ทช
เชพบุ๊คเก่งอ่ะ ทำน่ากินทุกเมนูเลย
นานาจิตตัง
เหนือแต้เปิ้ลฮ้องบะเขือเคือ
ไข่ ดาว ดูผอมลง นะ
หรือ เป็น เพราะ ชุด 55+
KK_Lit tlebrother
พาา พา
ถ้ากัดกินลูกสดๆเลยน้ำๆยางมันจะกัดปากหรือป่าวคะ
เปลี่ยนฟักแม้วเป็นมะตูมเชื่อมได้ป่าวคะ