Roscon de Reyes | Receta con Thermomix.

Roscon de Reyes | RECETA CON THERMOMIX.
Ya vienen lo Reyes Magos y no puede faltar nuestro Roscón de Reyes para celebrarlo con un chocolatito caliente o relleno de nata o de chocolate o de crema como más te guste.
En este video he hecho solo el Roscón de Reyes 👑 pero en el siguiente video voy a preparar el relleno de nata y de chocolate así que si no estás suscrito a mi canal hazlo ya para no perderte la segunda parte.
/ @quehacemoshoybylore
Ingredientes:
Esponja:
80g de leche
10g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
130g de harina de fuerza
Masa:
120g de azúcar
8 tiras de piel de limón
8 tiras de piel de naranja
60g de leche
70g de mantequilla
2 huevos
20 g de levadura prensada fresca
30 g de agua de azahar
450 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
Decoración:
1 huevo para pincelar
Fruta escarcha
Almendras laminadas
Azúcar humedecida
Os aconsejo que dejéis reposar la masa cuando ya la hayáis decorado de 4 a 5 horas y veréis que pedazo de Roscón de reyes os sale. Además de riquísimo y la satisfacción de saber que tu familia y tu mism@ os estáis comiendo un Roscón preparado por ti. Yo lo sé porque me siento igual.
Espero que os guste y veáis el relleno en el siguiente video. Un saludo amigos.

[@silviaortega3555]

No tiene sonido??

[@quehacemoshoybylore]

Hola, si tiene sonido...quizá no lo tengas activado...