A videó szponzora a Surfshark, ezúttal is köszönöm nekik a lehetőséget! Ha szeretnél egy megbízható VPN-t akkor egy exkluzív ajánlat keretein belül akár 6 ingyen hónappal tudod beszerezni a Surfsharkot innen: surfshark.deals/vereb Illetve köszönök minden megtekintést és kommentet is! Igyekszem válaszolni is rájuk!
olyan videót hoztál össze, hogy kedvet kaptam csak a kaja miatt kiruccani Japánba :) Több videódat is láttam már és azt kell mondjam, ritka igényes, átgondolt darabok! Csak így tovább! Azért megnézném, milyen fejet vágnak a japánok, ha ha csinálnál nekik egy jó gulyást, vagy pörköltet :)
Minőségi videót láthatunk mint mindig! Nagyon felkészült és előre jól kigondolt koncepció alapján készült el ez a videó is! Nagyon szeretem a ráment de ezek mellett imádom a polipot a garnélát és még tintahalat is ettem 😃! Én szemèly szerint nem érzem idegennek az a japán konyhát, bár idèn ki fogok próbálni még új dolgokat amiket itthon nem próbálhattam ki de összességében várom hogy ott ehessek valami tradicionálisat! Gratula még egyszer a videóért! Izgalommal várom a következőt! 👏
Köszönjük a minőségi tartalmat. Nagyon érdekes és jól összeállított videókat láttam már tőled. További sok sikert és még több igényes tartalmat kívánok!🙏
Imádom a ráment❤ ezért egyszer elmentünk pestre a waifuba hát isteni volt utána a következő héten összeszedtük a hozzávalókat és itthon főztünk egy jó adagot :D
Az is érdekes kérdés, hogy mit eszik egy Magyarországon élő japán. A nálunk lakó cserediák inkább választ köretnek krumplit, mint rizst. A szusi eszébe sem jut, a magyar kajákhoz gyorsan hozzászokott, megeszik majdnem mindent. Ment a lájk...
Ez megint egy kiváló videó! 👍Informatív, jó tempójú, szépek a képek.... csak az a baj vele, hogy rákívántam a japán kajára.... 😂 Ami még finom Oszakában/Japánban az a teppanyaki, meg a takoyaki, de gondolom lesz még gasztrós video... 😉
@@robertnagy6125Azért nem teljesen, a rámen levét pl külön szokták főzni a hozzávalóktól, maguk a hozzávalók is mások. Pl gomba, tojás és sült húsok vagy temger gyümölcsi, pl garnéla, polip, vagy gömbhal. És a miso vagy a szójaszósz egy alap hozzávaló. Én gyakran főzök itthon rament, így első kézből tudom, hogy semmi köze az általunk ismert húsleveshez. Nálunk a ramen főétel, ugyanis hozzávalókban igen gazdag mi általában tonkatsu ramemt eszünk 🤷🏼♀️
Ez a videó is nagyon jó lett, köszönöm. Ha eljutok Japánba, nigiri, sashimi és okonmi yaki mindig szerepel az étlapon. Szerencsére idehaza is van pár jó étterem, ahol nigiri és sashimi is akad.
Szegeny ausztral diak koromban zsirban tocsogo japan kajakat ettem, 5 dollarert. Es a szusi az junk food a japan barataim szerint. Szoval, ott is van szemet
már nagyon vártam hogy új Videót tölts fel Japánról és hála neked Veréb ismét okosabb lettem japánról és a japán konyha nekem is be jön és szerintem ha az ember csak Magyarországon olyan városban jár ahol van japán étterem még itt japánon kívül is kár ki hagyni , további sok sikert kívánok a Videóid hozz .
Üdv! Én éltem zenészként fél évig Fukuokában, ami eléggé nagy város, a szubjektív véleményem az, hogy egyszerúen nem találtam olyan japán ételt, ami nekem, magyarnak ízlett volna. Nekem minden nyers volt, minden hideg volt, úgyhogy mi otthon főztünk magunknak, meg néha elmentünk pizzériába, de az se volt tökéletes... Talán még egy utcai kifőzdében sikerült finom levest enni, egyetlen egyszer...
Wow! Az elejétől kezdve jó volt nézni a videóidat, de ahogy telik az idő egyre élvezetesebb. Köszi szépen!😊 Ha később említést teszel még japán ételekről, éttermekről, megemlíthetnéd a Sukiyaki-t, a Shabu-shabu-t, az Unagi-t, a Yakiniku, Yakitori opciókat is.😉 Jó, a yakiniku-nek inkább koreai BBQ háttere van. De befér a Rámen és a Karee közé.😄 Meg még sok minden belefér. Több év után sem sikerült még mindig mindent megkóstolni, ami érdekel. Izgi egy hely.😆
Köszönöm szépen, hogy követed a videóimat! Valóban sok dolgot kihagytam (például az általad és mások kommentjeiben is felsorolt dolgokat), úgyhogy lehet érdemes elgondolkodni egy folytatáson ehhez a videóhoz. :D
@@vereb8053 Ugyan. Én köszönöm, hogy egy ilyen remek kis csatornát építgetsz, amit érdemes követni. Főleg, hogy magyar szemszögből azért nincs olyan sok minden Japánról.😉 Az étel tartalmakról pedig majd te döntesz. Ha van kedved, kíváncsian várom/várjuk.😊 Ha egyenlőre elég ennyi a kajákból, bármilyen témát választasz, bízom benne, hogy megint érdekes lesz.😃
Nagyon jó lett a video olyan ételekel amit ithon is szivesen fogyasztanánk.. Rauken viki ,japán koreai filmek-sorozatok felesleges vpn használata nélkül
Nagyon jó videó köszönöm hogy feltöltötted szuper nagyon. Multkor én pesten láttam ilyen mozgo tanyeros sushi etermet de piszkosul draga volt . A bakancs listamon van egy ilyen v ehez hasonlo olcsobb sushi ettermet meglátogatni^^.❤
Köszönet a videóért, (ahogy már megszokhattuk) ez is nagyon érdekes volt!☺️☺️ Nekem két kérdésem lenne a japán étkezéssel kapcsolatban, az egyik, hogy azt hallottam, ha valahol/valakinél eszik az ember, akkor a rizst az utolsó szemig illik elfogyasztani a tányérról, ez mennyire igaz? A másik kérdésem, hogy nagyon sok animéban, sorozatban, filmben találkoztam azzal, hogy akinek születésnapja van, annak tengeri algából készült levest készítenek, erről tudnál mesélni kérlek, hogy mennyire jellemző és honnan eredhet? Nagyon érdekelne mert már sokszor találkoztam ezzel.😊😊
Köszönöm, igyekszem! Valóban illik a rizst az utolsó szemig megenni. Azt szokták mondani, hogy egy szem rizsben 7 isten van. Az algából készült/algát tartalmazó leves elég hétköznapi dolog, az alga az egyik leggyakrabban fogyasztott dolog levessel. Én nem tudok róla, hogy szülinapi szokás kapcsolódna hozzá.
Nagyon jó kis videó lett. Én sosem vonzódtam az ázsiai kultúra iránt, de a videóiddal kedved csinálsz. Mindenképpen folytasd még ezt az ételes témát és esetleg italokról is készíthetnél egyet.
szerintem a mindennapi, gyors és könnyen elérhető opciók közül egyet érdemes lett volna még megemlíteni, a donburi gyorséttermeket, amik mindenhol ott vannak - Yoshinoya, Matsuya, Sukiya és társai tavaly több esetben mentettek meg amikor gyorsan kellett találnom egy helyet ebédelni, de a konbini kajánál valami komolyabbat szerettem volna enni és tudtam, hogy van angol érintőképernyős rendelő kiosk olcsók, millió helyen megtalálhatóak és van jópár variáció, és szezonális különlegességek ha te nem szoktál náluk enni és azért nem kerültek be, akkor persze érthető, de én úgy láttam a helyiek sokszor esznek ezekben az étel olyan téma ami elég kimeríthetetlen, így is nagyon jó lefedettség volt a videóban :)
Tonkatsu Wako :) Ószakában vettünk Sacher tortás KitKat-et. Utána máshol nem is láttunk. Az volt eddig a legjobb ebből. Meijiből tök jók az epres meg matchás kis dobozos csokik. Amúgy gyorskajának szerintem baromi jók a combinis friss karage-k.
Szia! Köszönjük az újabb remek videót! Annyira meghoztad az étvágyam és a kedvem, h az itthoni tészta ebédet is pálcikával ettem😂 Az lenne a kérdésem, hogy minden étterem bejáratának fejmagasságban van egy feliratos függöny. Ennek mi az eredete? Első gondolatom az volt, h így eleve hajolva mész be a helyiségbe tiszteletet adva a bentlévőknek és az vendéglátóhelynek. Kiváncsi vagyok mi lehet igazából. Előre is köszönöm válaszod. ❤
Köszi! A pálcika meglepően sokoldalú tud lenni, én már szinte mindenhez azt használok. :D A függöny neve noren, amennyire én tudom inkább praktikus okai voltak hagyományosan (védelem a por és a szél, stb. elől). Japánban az a filozófia, hogy a vendég az isten, szóval inkább a bent lévő dolgozók szoktak meghajolni, köszönteni a belépő vendéget.
Köszi a videót, közben nagyon jól esik reklámokat hallgatni annak ellenére hogy már fizettem a reklámmentes tartalomért! Minél többször tolják a pofámba a kéretlen reklámokat annál jobban érzem magam! Több ilyen kéretlen tartalomra lenne szükség!
Onigirit én is szoktam venni, igaz, Németországban... 😆 Bár Ázsiai/Japán tipusú helyen. (Berlinben Asia Go vagy Go Asia néven) Eléggé sok hozzávalót, és alapanyagot lehet beszerezni, édességek, főzési alapdolgok, alkoholok, stb
Nagyon jó videó lett!! Én kifejezetten szeretem a sushit, udont és társait, de azért be kell vallanom, hogy pár hónap után jól esett, amikor szereztem egy kis paprikát otthonról és csinálhattam egy kis pörköltet. 😅
Szia Veréb japán ba készülünk de nem tudjuk ,hogy milyen légitársaságot válaszunk te tudnál ajálani? Nagyon jó lenne ha csinálnál egy videót ,hogy kell átszálni [asszem] és te,hogy jöttél és ilyenek.Ez egy nagyon jó oktató jellemű videó lenne.
A következő videóban egy kicsit beszélni fogok a repülésről is! Igazából egész sok légitársasággal lehet repülni és sok hely közül lehet választani az átszálláshoz. Igazából mindegyik jó lehet, az időpont/pénztárca dönt általában. Én személy szerint eddig főleg az Emirates-t használtam, Dubai átszállással, de múltkor például az Air France-t használtam, Párizsi átszállással.
@@vereb8053 Szia Veréb! Köszönöm,hogy válaszoltál. Tényleg nem hittem volna,hogy, vissza írsz köszönöm szépen. Ja és persze van egy videód,hogy átírod a neveket.Kérlek csinálj még részt!Szeretném kérni a Zsolt és Gréta nevet. Köszönöm!😊😉😉😁😄😍😍😍🤩🥰😇
25:39 az kis kacsa nem a Nissin Kabala figurája "sugu oishii , sugoku oishii" ? Egy zseniális reklámjuk is van ahol a kis csibe egy szektata révén nagy démon kakas lesz, gondolom annyira erős a ramen fűszerezése.
Nagyon érdekes videó!🥰 Aki allergiás a szójára, az is tudna boldogulni ha japán/ázsiai ételt enne?😅 Mert eléggé népszerű hozzávaló. Ja és menő a Dürer Kertes pulcsi😉
Köszi! :D Persze, vannak olyan ételek, amik szója/szójaszósz nélkül készülnek, bár sajnos eléggé korlátozottak lesznek a lehetőségei, aki allergiás. Érdemes megkérdezni az éttermet, biztos lesz valami a kínálatukban, ami nem tartalmaz szóját.
Koszonjuk a videoidat, nagyon szuperek!!😊. Gasztronomiaval kapcsolatban felmerult mar regota felmerult bennem ket kerdes: mit szol/szolna egy japan a rizskoch-hoz?😂 Fogyasztanak ok egyaltalan rizst edesen? 😂 A masik kerdesem: mi a japanok velemenye az olasz konyharol? A tesztaetelekrol? ... Koszi, ha valaszolsz 😊
Tele van Japán olasz étteremmel mindenhol, és spagetti is mindenhol található boltokban és más éttermekben is, sokan otthon is készítenek sokszor, mert könnyű és gyors és nagyon szeretik. Persze pizzát is mindig esznek. Édes rizset is esznek mint például az ohagi-t mindenki nagyon szereti, de az édes rizsek csak édességként vannak, desszert és nassolni.
Nagyon tetszett és hasznos szórakoztatóvolt . De tényleg nem bírják a japánok az alkoholt , gyorsan ki dőlnek ? Viszont a legfontosabb , hogy bírják a jó kis magyar pálinkát!?😂
Köszi! Embere válogatja, genetikai tényezők miatt bizonyos ázsiai személyek kevésbé bírják az alkoholt. Én találkoztam olyannal, aki jól bírja, de olyannal is, aki egyből vörös lesz tőle. Diák koromban amikor magyarországi japán cserediákokkal inni mentünk, sokszor pálinkáztunk… volt, aki szerette. :D
Egy kicsit élettanilag elmaradva csak most tudtam megnézni a videód, amiért mélységesen elnézést kérek. Nagyon jó kis bevezetés volt a japán gasztronómia világába és volt is egy pár, amit szeretek is. Ilyen volt részemről a Makizusi, Nigirizusi, Poccky, Wasabi termékek, illetve matcha termékek. Az viszont külön dicséret a videóhoz, hogy egy kicsit a személyes tapasztalat és vélemény is hozzá tetted, így nem lett a bemutató egy száraz információ közlés. Amire mondjuk kíváncsi lennék a gasztronómia terén, hogy Japán emberek számára menyire ismerős a Magyar konyha és mi a véleményük?
Ismerősök, barátok akik kóstoltak magyar ételeket, esetleg Budapesten elvittem őket magyar étterembe, mind odáig voltak a magyar gasztronómiáért. Különösen az olyan ételekért, mint a marhapörkölt, vagy a csirkepaprikás, de a magyar szalámi is sok embernél betalált. Voltak amik kevésbé, például a gyümölcslevest többen kifejezetten furcsának találták.
Japánban nem ettem olyat ami ne lett volna nagyon finom. Aki nem szereti a halat az is bárhol jól lakhat mindenhol lehet kapni marha és sertés ételt, éjjel nappaliba rántott csirkemellet. Törzshelyünk is lett Kiyobashi állomásnál egy soba étterem. Bárcsak tudnám a recepteket. 😀
Én örülnék, ha mutatnál néhány könnyű receptet, amit itthon is el lehet készíteni. Én imádom a bento boxos videókat, érdekelne, hogy a valóságban is olyan cuccokat tesznek-e bele? Ha megengednék a kollégák, jó lenne egy körkép arról, hogy ténylegesen mit esznek.
Szia! Nekem hatalmas álmom, hogy kijussak egyszer Japánba. Jelenleg 17 éves vagyok, és már évek óta kérlelem a szüleimet, hogy segítsenek benne, apukám pedig úgy tűnik, hogy kezdi beasni a derekát, így valószínüleg miután leérettségiztem, segíteni fog a kijutásban. Viszont azt ajánlotta, hogy felkereshetnék pár kint élő Magyart, hátha tudnának pár dologban segíteni. Akár a tájékozódásban, abban, hogy miket érdemes megnézni, stb. Az lenne a kérdésem, hogy esetleg veled felvehetném-e a kapcsolatot, hogy ha bármi kérdésem lenne, segítséget tudjak kérni tőled? Válaszodat előre is köszönöm!
Ha csak turistaként jön ki valaki, akkor elboldogul. Ha munkavállalásról van szó, akkor azért nagyon limitáltak a lehetőségek kizárólag angol nyelvvel.
Ahogy a videó elején te is kiemelted a gasztronómia egy szubjektív dolog. Én aki szintén 4 évig éltem Japánban kimondottan monoton ízvilágunak találtam a Japán konyhát, főleg miután volt lehetőségem más ázsiai országok eredeti ételeit, eredeti fűszerezéssel kipróbálni. Szerintem a Japán konyha nagyon szegény ízekbekben. Bár én sem vagyok egy gasztró szakember, de tapasztalatom alapján maga a Japánok se tudnak különbséget tenni egy-egy régi "ételei" között. Ezt párszor eljátszottuk, különböző szója szószokkal, matchakkal, vagy szobával, ahol a japán kollékák kellett kitalálják, hogy melyik a "híres" és melyik az átlag étleg. Bár személy szerint én is szeretek sok Japán ételt, de ahogy te is kiemelted, én is a fűszeres, csípős változatokat kedvelem, amik tipikusan nem az eredeti Japán ételek, mint a ramen vagy curry...
Magyarországon olcsó szusi a Lidl-ös szusi box, 1500 Ftért van benne 6-7 db, 2 nigiri meg kb 5 maki. Ráadásul egész jó. Adnak mellé kis zacskóban wasabit meg ilyen káposzta szerű vmit meg a barna szószt. (szója?) A városomban van egy ilyen futószalagos szusi étterem is mint a videódban de nagyon drága, a korlátlan fogyasztás 20 ezer Ft fejenként, darabár meg úgy van beárazva hogy a korlátlan érje meg jobban. Meg van egy nagyon jó de kicsi indiai étterem, kb ennyi az "egzotikus" választék. Már ha a kínai kifőzdéket leszámítjuk. Azokból van sok. Magyarországon minden étterem luxus, egy pizza ára minimum 3500 Ft, egy "rendes" étteremben egy ember fogyasztása 15-20 ezer Ft, a nettó havi átlagkereset meg 300 ezer Ft körül van. Ennek harmada elmegy rezsire, ha vki esetleg nem saját lakásban lakik akkor másik harmada lakbérre vagy a lakáskölcsön havi törlesztésére szóval marad 100-200 ezer Ftja az átlagembernek egész hónapra. Abból nem telik étteremre. Természetesen van aki többet keres, de pl. a bírók nettó havi fizetése is csak kb a duplája. Tehát nincs NAGY szórás. Kivéve persze a felső 1%-ot, a politikusokat meg a strómanjaikat. Az élőmunka visszaszorításának épp úgy politikai oka van, mint a készpénzhasználat visszaszorításának. Próbálják az embereket minél jobban elnyomni. Ez nem japán sajátosság hanem az egész Földön ez megy. Nyilván jó ötlet a gyári munkások után a pincéreket is robotokra cserélni. Mi baj lehet? Hogy a robot az nem fogyaszt semmit, nem jár étterembe tehát nem pörgeti a gazdaságot az kit érdekel? Majd a robotok fognak gyártani mindent is ... a kérdés hogy kinek, a robotnak nincs rá szüksége az embernek meg nem lesz munkája tehát fizetése sem amiből megvehetné. Majd a gazdagok vagyis a felső 1% belefullad a gucci táskákba és givenchy cipőkbe. Szép új világ.
A tofut szereted? Vegánként, Magyarországon gyakran hallom elégedetlenkedni az embereket, hogy fura az állaga és íze, nem tudom ott Ázsiában mennyivel jobban készítik el. Illetve tempével mennyire találkoztál? A tempeh egy indonéz húspótló, amit szójabab, mungóbabból és csicseriborsóból egyaránt készítenek, fermentálva.
Tofut néha szoktam enni, én nem tapasztaltam nagy különbséget az otthoni és az itteni tofu között. Az általad említett húspótlóval még nem találkoztam, a vegán éttermek itt még nem annyira elterjedtek, bár szerencsére egyre több van.
Szerintem ezt a témát nyugodtan engedd el :) Nem fog senki modortalanak gondolni mert bal kézzel eszel. Én személy szerint jobb kezes vagyok és mégis balkezesként használok evőeszközöket ...
Valóban sok kifőzde, menza és kisétterem versenyképes. Ami az otthoni főzést illeti, ha nem ragaszkodik az ember mindenképpen, hogy nyugati ételeket fogyasszon, japán ételeket (főleg szezonális alapanyagokból) készítve nagyjából 300-400 jpy körül egy étkezést meg lehet oldani - nagyobb adagokban természetesen olcsóbb. Egyedül élve leginkább a receptek hozzáférhetősége és alapanyagok régióktól eltérő nevei miatt volt számomra először nehéz.
Szia. A japánok eltudják olvasni az általunk ismert betűket vagy csak a saját betűiken tudnak értelmezni? Nyilván most nem a Coca colára meg társaira gondolok. Valamiért most ez a kérdés merült fel bennem :)
Röviden: igen, eltudják olvasni a latin abc betűit is, sőt használják is a mindennapokban. A kérdés érdekes, úgyhogy beleteszem a kérdezz-felelek videóba és ott válaszolom meg bővebben :)
@@vereb8053 megnyugodtam már egy világ kezdett összedőlni bennem hogy egész életemben rosszul tudtam. Napi szintű másik nyelv hatására benne van, nem kötekedő szándékkal írtam .
Köszi mint túristaként Japánba készülő. És mivel Osaka lesz a bázisom nem Tokió (okkal),ez hasznos. Viszont érdekelne hogy egy ott élő Magyar hogy randizik,vagy jár kultúrális táplálékszerzés céljával például egy koncertre. Nagyon érdekelne.
Örülök, hogy hasznosnak találtad a videót! A randizásban itt sincs akkora különbség, ugyan olyan helyekre szokták szervezni a randikat, mint otthon: éttermek, parkok, mozi, valamilyen aktív program, stb. Nagyobb, közepes méretű koncertek esetében én a beléptetésen lepődtem meg. Lényegében a jegyed sorszáma alapján kell sorba állni a beléptetés előtt. Eléggé túl van bonyolítva, lehet egyszer egy videóban részletesen kifejtem majd.
@@vereb8053 Minden videódat élvezettel nézem. Köszi. A randiznizással kapcsolatban a tapasztalatod érdekelne,persze általánosságban. Hogy milyenek a lányok? Te mint fiatal hogy kell közelíts? Persze sokféle van. A kulturális közeg az állandó. Neveltetés,stb. Bár talán a skála elég széles. Szeretik ha igyekszel idomulni az általános szokásokhoz? Ha megvillogtatod a hagyományaik tiszteletét? Vagy inkább a nyelv az írni olvasni tudás és azon kívül vonzóbb ha a nyugati (saját) mentalitásodra teszed a hangsúlyt? Lehet hogy jó téma lehet hogy nem. Bocs a sanyargatásért. 🙂
Kedves Veréb! Egy korábbi videódban említetted, hogy a japán nyelvben nincs "R" betû (a példa a Mc Donalds figurája volt, aki Ronald helyett Donald). Érdeklôdnék, hogy ezesetben hogyan ejtik ki a Ramen szót, és egyéb R betûs szavakat (pl az ebben a videódban szereplô "Rencon tempuRa)?
Pont fordítva, a japán nyelvben R hang van és L nincs, részletesebben ebben a videómban beszéltem róla, 3:50-től: th-cam.com/video/pOlytowwY44/w-d-xo.html
Szia! Mennyire ismerik ki magukat a japánok az ételallergiákkal? Nekem kínszenvedés már itt Európában is valami olyan helyet találni, ami allergénmentes (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes). Olyan helyet, ahol a személyzet is tisztában van ezekkel meg olyan nagy kívánság, hogy nincs is kedvem elmenni sehova. Németországban pl. egyfeszt salátát ajánlanak, mert fogalmuk nincsen róla, mit is jelent az ételiintolerancia. Hogy állnak a japánok ehhez?
Pont most volt itt egy magyar barátom, akivel együtt kirándultunk. Ő abszolút nem ehet semmit, amiben glutén van, mert nagyon súlyos tünetei lesznek tőle. Bárhová mentünk, mindig megkérdeztem, hogy liszt vagy glutén van-e az ételekbe. Általában tudtak válaszolni, volt 1-2 hely ahol nem, azt inkább kihagytuk. Illetve 2 helyen is találtunk gluténmentes rámenezőt, szóval azért akadnak ilyen helyek itt is. :) A gluténmentes helyek nagyon sokszor egyben vegánok is itt. Forgalmasabb helyeken szerintem lehet találni ilyen helyeket és tájékoztatnak is az ételek tartalmáról, kisebb éttermekben, turistahelyeken viszont nem biztos, hogy fognak tudni segíteni.
@@vereb8053a google térképen gondolom lehet találni... Sajna ezzel a sok intoleramciával egyszerűen majdnem lehetetlen valamit is találnom. Ha esetleg Japánba tévednénk, akkor legalább itt tudunk enni. 🤪 A személyzet egyébként tisztában van a fogalmakkal, hogy allergén, meg glutén stb? Vagy ott is inkább csak az tud ilyesmit, aki érintett?
Hiányoltam a nattót! 😀 De, mivel nem egy megszokott étel, es a japánok körében is igen megosztó, igy, gondolom talan a következő videóban láthatjuk. Kíváncsi vagyok, Te milyen véleménnyel vagy róla! Nekem rohadtul nem ízlett. 😅
Engem egy csomó ideig ijesztgettek vele, aztán kipróbáltam és igazából nem utáltam. Kicsit engem állagra és ízre valami sajtfélére emlékeztetett, nem volt vészes az íze (inkább csak a szaga).
Megint egy minőségi videó. Ez most igen hasznos nekem, pláne, mert végre annyi év után de októberben megyek Japánba "nyaralni" amennyire a pénztárcám engedi. Azt említetted, hogy a magyarok hol, mit ehetnek de arról nem nagyon esett szó és a videóban is látom, hogy ha én nulla japán olvasási tudás és beszéd nélkül megyek be egy ilyen helyre nem fogok tudni rendelni, nem láttam angol nyelvű leírást (egyik bevágott tartalmon sem DE lehet ez Oszaka miatt...). Pl. Japánban ott van a nagyon híres Ichiraku ramen shop de oda nem feltétlenül mennék, mivel mainstream és tudom, hogy az ilyen kis bódék a jobbak. A gombás édességet valószínű megveszem és majd a kollégáknak szuvenírbe viszem, köszi az ötletet!
Szia, Japanban meg nem jartam de nehany azsiai orszagban igen, altalaban 1 angol menu mindig van + sok helyen ki van rakva az etelek muanyag masolata a bejaratnal esetleg kep is van a menuhoz. Tolts le 1 app-ot telora ami leforditja a helyi irast (csinalsz 1 kepet a menurol es a telo nagyjabaol leforditja). Ezek nem pontosak de nagyjabol rajosz ,hogy milyen hus vagy zoldsegbol keszult az etel, ha nincs allergiad akkor elfogadhato. Nyugodtan lehet mutotgatni mit szeretnel, legtobb etteremben nagyon kedvesek es segitokeszek, google translate pedig egesz jol mukodik ha elakadsz :P
Helytől függ, sok helyen van japán menü. Mondjuk én olyan helyen is voltam, ahol nem hogy az ételek, de még az árak is kandzsival voltak csak kiírva, de azért szerencsére nem ez a gyakori. :D Ahogy egy másik kommentelő említette, a fordítóprogram jó opció, ha nincs angol nyelvű menüje a helynek.
Itthon még nem volt szerencsém sok japán ételt enni, főleg hogy elég válogatós vagyok😅. Számomra az kicsit furcsa hogy szinte mindent előrecsomagolva/boltban szereznek be az emberek. Ennek a helyhiányon kívül van más oka? Meg mennyire befogadóak/barátkoznak a japánok külföldiekkel?
Igazából több oka is van annak, amiért ennyire népszerűek a készételek. Például az is közrejátszik, hogy a munka és az egyedül bérelt lakás mellett kevés ideje van sokaknak főzni magukra. Én azt tapasztaltam, hogy abszolút befogadóak és szívesen barátkoznak, persze nyilván ez emberfüggő. Itt is vannak barátságos és barátságtalan emberek is. :)
Szia! Tudsz valamit arról, mi lesz a mechanikus felszolgálórendszerek miatt munkájukat elveszített emberekkel? Ha a megélhetésük biztosított, tök jó a kulimunka automatizálása. Ha nem, akkor ez azért elég gáz.
Igazából jelenleg inkább munkaerőhiány van az éttermekben is, úgyhogy azoknak, akik dolgoznak nem hiszem, hogy közvetlen veszélyben lenne a munkája. Persze abban egyetértek, hogy fontos odafigyelni arra, hogy az automatizálás ne szorítson ki embereket a munkaerőpiacról.
Az ételérzékenység kapcsán mennyire körültekintőek? Pl ha rákérdezek, hogy nem sütnek-e rálőtt ugyan abban az olajban akkor csak rávágják, hogy nem vagy azért fontos ez nekik?
Nekem a susi étteremben rákérdezett a séf Japenglish kiejtéssel hogy "do you have any orrergy"? Én meg csak néztem, aztán kilogikáztam hogy allergy-re gondol, amit meg is erősített. Alapból nem tanulják meg az L betű kiertését (japánban nincs), ezért utána aki tud is angolul, soknak az nehézkes. De mondjuk most tőled sem értem hogy mi az a "rálőtt", amit nem szabad olajban sütni! :)
5 หลายเดือนก่อน
@@JalosX köszi, igen, évekig kísértem az egyetem a japán csoportot, hogy ezzel tisztában vagyok csak van 2 súlyos ételallergiám és kicsit aggódok emiatt :)
5 หลายเดือนก่อน
@@JalosX megkérdeztem, hogy a tempura rákot és csirkét egy olajban sütik-e. Mondta, hogy nem! Aztán hozzá tette, hogy nem együtt sütik de ugyan abban az olajban :D nem mindegy nálam :D
Még megemlíthetted volna a Tonkatsu-t a japán rántotthúst amit vékonyra szeletelt káposztával és úgynevezett bulldog szósszal fogyasztanak és a Tsukune-t amit hol levesben fogyasztanak hol csak a grillről lekapkodják
A videó végére úgy néztem ki mint egy kutya amelyik épp nyáladzik.... Sok kaját rendelnék onnan, ha nem kéne a fél világot megkerüli a kiszállításhoz. Mondjuk egy nagy futár céggel nagyobb mennyiségben.. Ha hazamegyek lehet megnézem lehet e...
Én eddig akárhányszor találkoztam szójával, azt teljesen ízetlennek tapasztaltam meg. Nem gondoltam volna, hogy egy ilyen semmilyen ízű alapanyagból ízesítést is lehet készíteni.
A sima szójának önmagában valóban nem sok íze van, a szójaszósz viszont egy speciális fermentálási folyamattal készítik, amitől sós íze és nagyon jellegzetes illata lesz.
A videó szponzora a Surfshark, ezúttal is köszönöm nekik a lehetőséget! Ha szeretnél egy megbízható VPN-t akkor egy exkluzív ajánlat keretein belül akár 6 ingyen hónappal tudod beszerezni a Surfsharkot innen: surfshark.deals/vereb
Illetve köszönök minden megtekintést és kommentet is! Igyekszem válaszolni is rájuk!
Én imádom a japán konyhát édességeket és mindent is ami létezik csak a pálcikával való evés el van nagy gondom ugyan is nem megy xD
És ez az első videó amit láttam tőled ment a sub
Ez a Surfshark legális?
és adatot nem lop? Biztonságos?
olyan videót hoztál össze, hogy kedvet kaptam csak a kaja miatt kiruccani Japánba :) Több videódat is láttam már és azt kell mondjam, ritka igényes, átgondolt darabok! Csak így tovább! Azért megnézném, milyen fejet vágnak a japánok, ha ha csinálnál nekik egy jó gulyást, vagy pörköltet :)
Amikor még otthon tanultam, rendszeresen jártam japán diákokkal magyaros éttermekbe, nagyon ízlett nekik. Különösen a marhapörkölt! :D
Minőségi videót láthatunk mint mindig! Nagyon felkészült és előre jól kigondolt koncepció alapján készült el ez a videó is! Nagyon szeretem a ráment de ezek mellett imádom a polipot a garnélát és még tintahalat is ettem 😃! Én szemèly szerint nem érzem idegennek az a japán konyhát, bár idèn ki fogok próbálni még új dolgokat amiket itthon nem próbálhattam ki de összességében várom hogy ott ehessek valami tradicionálisat! Gratula még egyszer a videóért! Izgalommal várom a következőt! 👏
Köszönjük a minőségi tartalmat. Nagyon érdekes és jól összeállított videókat láttam már tőled. További sok sikert és még több igényes tartalmat kívánok!🙏
Koszonom, hogy bemutattad az eleted ezen profilját! Remek volt! Köszönöm még egyszer!
Imádom a ráment❤ ezért egyszer elmentünk pestre a waifuba hát isteni volt utána a következő héten összeszedtük a hozzávalókat és itthon főztünk egy jó adagot :D
Az is érdekes kérdés, hogy mit eszik egy Magyarországon élő japán. A nálunk lakó cserediák inkább választ köretnek krumplit, mint rizst. A szusi eszébe sem jut, a magyar kajákhoz gyorsan hozzászokott, megeszik majdnem mindent. Ment a lájk...
Én is azt tapasztaltam, hogy a Magyarországon élő japán barátaimnak nagyon tetszenek a magyar ételek. Főleg a marhapörkölt és a szalámik.
Amit talál általában szeretik csak az edes tészták és a tejes , desszertek furcsák nekik
Gondolom, hogy a rizs a könyökén jön màr ki.
Köszönöm a videót!!!
Hatalmas pacsi a szponzorhoz❤❤❤
Ez megint egy kiváló videó! 👍Informatív, jó tempójú, szépek a képek.... csak az a baj vele, hogy rákívántam a japán kajára.... 😂
Ami még finom Oszakában/Japánban az a teppanyaki, meg a takoyaki, de gondolom lesz még gasztrós video... 😉
Lesz még, mindenképp!
Köszönjük a remek tartalmat. Nagyon jó volt hallgatni is,
nagyon kellemes a hangod!
Nagyon jó lett a videó! Csak így tovább 👍, nekem a kedvenc ételem a ramen🍜 örülök, hogy megemítedted.
Nagyszám.Húsleves,csak más a fűszerezése.
@@robertnagy6125Azért nem teljesen, a rámen levét pl külön szokták főzni a hozzávalóktól, maguk a hozzávalók is mások. Pl gomba, tojás és sült húsok vagy temger gyümölcsi, pl garnéla, polip, vagy gömbhal. És a miso vagy a szójaszósz egy alap hozzávaló.
Én gyakran főzök itthon rament, így első kézből tudom, hogy semmi köze az általunk ismert húsleveshez. Nálunk a ramen főétel, ugyanis hozzávalókban igen gazdag mi általában tonkatsu ramemt eszünk 🤷🏼♀️
Most találtam rá a csatornádra, nagyon tetszettek ezek az ételek. Köszike az információt.
Ez a videó is nagyon jó lett, köszönöm. Ha eljutok Japánba, nigiri, sashimi és okonmi yaki mindig szerepel az étlapon. Szerencsére idehaza is van pár jó étterem, ahol nigiri és sashimi is akad.
Ez nagyon király videó volt baszki!!! :) Szerettem!! Abszolút egészségesebb a japán koszt, mint a tocsogós zsíros magyar...
Szegeny ausztral diak koromban zsirban tocsogo japan kajakat ettem, 5 dollarert. Es a szusi az junk food a japan barataim szerint. Szoval, ott is van szemet
már nagyon vártam hogy új Videót tölts fel Japánról és hála neked Veréb ismét okosabb lettem japánról és a japán konyha nekem is be jön és szerintem ha az ember csak Magyarországon olyan városban jár ahol van japán étterem még itt japánon kívül is kár ki hagyni , további sok sikert kívánok a Videóid hozz .
Ez volt a kedvenc videom tőled! Lehetne még hasonló. Csak így tovább! Köszönjük.
Üdv! Én éltem zenészként fél évig Fukuokában, ami eléggé nagy város, a szubjektív véleményem az, hogy egyszerúen nem találtam olyan japán ételt, ami nekem, magyarnak ízlett volna. Nekem minden nyers volt, minden hideg volt, úgyhogy mi otthon főztünk magunknak, meg néha elmentünk pizzériába, de az se volt tökéletes... Talán még egy utcai kifőzdében sikerült finom levest enni, egyetlen egyszer...
Az európában található pizzát mondjuk én is jobban szeretem, mint az ittenit. Vannak jó pizzériák, de azok általában elég drágák.
Mennyibe kerül?
Nagyon érdekes videó volt! 🤩 Szeretem a japán ételeket, de sajnos keveset ismerek.
Egyszer voltam ,kint amit érdekesnek találtam azok a tonkatsu variációk legyen akár egy szendvicsbe vagy salátával felszolgálva.
Az omurice-t hiányoltam, sok animében feltűnik, és biztos nagyon jó. Illetve egyszer bemutathatnál egy maid kávézót... ;)
Kávézókba sokat járok, szóval mindenképp szeretnék majd egy-két helyet bemutatni!
Wow! Az elejétől kezdve jó volt nézni a videóidat, de ahogy telik az idő egyre élvezetesebb. Köszi szépen!😊 Ha később említést teszel még japán ételekről, éttermekről, megemlíthetnéd a Sukiyaki-t, a Shabu-shabu-t, az Unagi-t, a Yakiniku, Yakitori opciókat is.😉 Jó, a yakiniku-nek inkább koreai BBQ háttere van. De befér a Rámen és a Karee közé.😄 Meg még sok minden belefér. Több év után sem sikerült még mindig mindent megkóstolni, ami érdekel. Izgi egy hely.😆
Köszönöm szépen, hogy követed a videóimat!
Valóban sok dolgot kihagytam (például az általad és mások kommentjeiben is felsorolt dolgokat), úgyhogy lehet érdemes elgondolkodni egy folytatáson ehhez a videóhoz. :D
@@vereb8053 Ugyan. Én köszönöm, hogy egy ilyen remek kis csatornát építgetsz, amit érdemes követni. Főleg, hogy magyar szemszögből azért nincs olyan sok minden Japánról.😉 Az étel tartalmakról pedig majd te döntesz. Ha van kedved, kíváncsian várom/várjuk.😊 Ha egyenlőre elég ennyi a kajákból, bármilyen témát választasz, bízom benne, hogy megint érdekes lesz.😃
Nagyon jó lett a video olyan ételekel amit ithon is szivesen fogyasztanánk..
Rauken viki ,japán koreai filmek-sorozatok felesleges vpn használata nélkül
Nagyon jó videó köszönöm hogy feltöltötted szuper nagyon. Multkor én pesten láttam ilyen mozgo tanyeros sushi etermet de piszkosul draga volt . A bakancs listamon van egy ilyen v ehez hasonlo olcsobb sushi ettermet meglátogatni^^.❤
Imádom az ilyen kontenteket 😊 ment a feliratkozás és a lájk 😇
Imádom a szusit. Köszi a videót nagyon érdekes . Ölelé
Áh de vártam már az új videót ❤
Köszönet a videóért, (ahogy már megszokhattuk) ez is nagyon érdekes volt!☺️☺️
Nekem két kérdésem lenne a japán étkezéssel kapcsolatban, az egyik, hogy azt hallottam, ha valahol/valakinél eszik az ember, akkor a rizst az utolsó szemig illik elfogyasztani a tányérról, ez mennyire igaz? A másik kérdésem, hogy nagyon sok animéban, sorozatban, filmben találkoztam azzal, hogy akinek születésnapja van, annak tengeri algából készült levest készítenek, erről tudnál mesélni kérlek, hogy mennyire jellemző és honnan eredhet? Nagyon érdekelne mert már sokszor találkoztam ezzel.😊😊
Köszönöm, igyekszem!
Valóban illik a rizst az utolsó szemig megenni. Azt szokták mondani, hogy egy szem rizsben 7 isten van.
Az algából készült/algát tartalmazó leves elég hétköznapi dolog, az alga az egyik leggyakrabban fogyasztott dolog levessel. Én nem tudok róla, hogy szülinapi szokás kapcsolódna hozzá.
Ünneplésre inkább vörös babból és rizsből készült ételt fogyasztanak, ha az emlékezetem nem csal.
Nagyon jó kis videó lett. Én sosem vonzódtam az ázsiai kultúra iránt, de a videóiddal kedved csinálsz. Mindenképpen folytasd még ezt az ételes témát és esetleg italokról is készíthetnél egyet.
Köszi! Egy italos videó tervben van.
Hàt...maga (te) egy csoda !☝️ Köszönöm 🤗
szerintem a mindennapi, gyors és könnyen elérhető opciók közül egyet érdemes lett volna még megemlíteni, a donburi gyorséttermeket, amik mindenhol ott vannak - Yoshinoya, Matsuya, Sukiya és társai
tavaly több esetben mentettek meg amikor gyorsan kellett találnom egy helyet ebédelni, de a konbini kajánál valami komolyabbat szerettem volna enni és tudtam, hogy van angol érintőképernyős rendelő kiosk
olcsók, millió helyen megtalálhatóak és van jópár variáció, és szezonális különlegességek
ha te nem szoktál náluk enni és azért nem kerültek be, akkor persze érthető, de én úgy láttam a helyiek sokszor esznek ezekben
az étel olyan téma ami elég kimeríthetetlen, így is nagyon jó lefedettség volt a videóban :)
Valóban, az én környékemen is van egy pár, illetve diákként előszeretettel jártam Matsuyába. :D Na majd legközelebb, ha ételről lesz szó.
Furi hogy nem találtak be téged ezzel a "nem mese hanem Anime" hülyeséggel. Nagyon kellett már tőled az új videó. Csak így tovább
Nagyon jo vidi lett. Ha ott laknek, megkostolnam az összes kit katet😍
Tonkatsu Wako :) Ószakában vettünk Sacher tortás KitKat-et. Utána máshol nem is láttunk. Az volt eddig a legjobb ebből.
Meijiből tök jók az epres meg matchás kis dobozos csokik.
Amúgy gyorskajának szerintem baromi jók a combinis friss karage-k.
Cukorbetegség a cél látom.
Szia!
Köszönjük az újabb remek videót! Annyira meghoztad az étvágyam és a kedvem, h az itthoni tészta ebédet is pálcikával ettem😂
Az lenne a kérdésem, hogy minden étterem bejáratának fejmagasságban van egy feliratos függöny. Ennek mi az eredete? Első gondolatom az volt, h így eleve hajolva mész be a helyiségbe tiszteletet adva a bentlévőknek és az vendéglátóhelynek. Kiváncsi vagyok mi lehet igazából. Előre is köszönöm válaszod. ❤
Köszi! A pálcika meglepően sokoldalú tud lenni, én már szinte mindenhez azt használok. :D
A függöny neve noren, amennyire én tudom inkább praktikus okai voltak hagyományosan (védelem a por és a szél, stb. elől).
Japánban az a filozófia, hogy a vendég az isten, szóval inkább a bent lévő dolgozók szoktak meghajolni, köszönteni a belépő vendéget.
Köszi a videót, közben nagyon jól esik reklámokat hallgatni annak ellenére hogy már fizettem a reklámmentes tartalomért! Minél többször tolják a pofámba a kéretlen reklámokat annál jobban érzem magam! Több ilyen kéretlen tartalomra lenne szükség!
Onigirit én is szoktam venni, igaz, Németországban... 😆
Bár Ázsiai/Japán tipusú helyen. (Berlinben Asia Go vagy Go Asia néven) Eléggé sok hozzávalót, és alapanyagot lehet beszerezni, édességek, főzési alapdolgok, alkoholok, stb
Nagyon jó videó lett!! Én kifejezetten szeretem a sushit, udont és társait, de azért be kell vallanom, hogy pár hónap után jól esett, amikor szereztem egy kis paprikát otthonról és csinálhattam egy kis pörköltet. 😅
Paprika, erős pista nálam is szokott azért lenni itthon, minden hazautamról hozok. :D
koszi szepen, most el kell mennem Japanba.. 🥺🥺🥺🥺😩
Pont hat éve voltam kinn 5 hetet, jó volt viszont látni a finomságokat. Az én kedvencem a yakiniku volt!
Nagyon érdekes videó, köszönöm!
Szia Veréb japán ba készülünk de nem tudjuk ,hogy milyen légitársaságot válaszunk te tudnál ajálani? Nagyon jó lenne ha csinálnál egy videót ,hogy kell átszálni [asszem] és te,hogy jöttél és ilyenek.Ez egy nagyon jó oktató jellemű videó lenne.
A következő videóban egy kicsit beszélni fogok a repülésről is! Igazából egész sok légitársasággal lehet repülni és sok hely közül lehet választani az átszálláshoz. Igazából mindegyik jó lehet, az időpont/pénztárca dönt általában. Én személy szerint eddig főleg az Emirates-t használtam, Dubai átszállással, de múltkor például az Air France-t használtam, Párizsi átszállással.
@@vereb8053 Szia Veréb! Köszönöm,hogy válaszoltál. Tényleg nem hittem volna,hogy, vissza írsz köszönöm szépen. Ja és persze van egy videód,hogy átírod a neveket.Kérlek csinálj még részt!Szeretném kérni a Zsolt és Gréta nevet. Köszönöm!😊😉😉😁😄😍😍😍🤩🥰😇
Fú ez nagyon jó volt, nagyon érdekesek ezek az ételtípusok! Lehetne folytatása. Nagyon köszi!
Mindenképp lesz még ételes videó! :)
25:39 az kis kacsa nem a Nissin Kabala figurája "sugu oishii , sugoku oishii" ? Egy zseniális reklámjuk is van ahol a kis csibe egy szektata révén nagy démon kakas lesz, gondolom annyira erős a ramen fűszerezése.
Igen, egész pontosan a Nissin féle chicken ramen kabalafigurája. Szóval igazából csibe, nem kacsa. :D
Nagyon érdekes videó!🥰 Aki allergiás a szójára, az is tudna boldogulni ha japán/ázsiai ételt enne?😅 Mert eléggé népszerű hozzávaló.
Ja és menő a Dürer Kertes pulcsi😉
Köszi! :D
Persze, vannak olyan ételek, amik szója/szójaszósz nélkül készülnek, bár sajnos eléggé korlátozottak lesznek a lehetőségei, aki allergiás. Érdemes megkérdezni az éttermet, biztos lesz valami a kínálatukban, ami nem tartalmaz szóját.
@@vereb8053 Értem, köszönöm a választ!😁
Koszonjuk a videoidat, nagyon szuperek!!😊.
Gasztronomiaval kapcsolatban felmerult mar regota felmerult bennem ket kerdes: mit szol/szolna egy japan a rizskoch-hoz?😂 Fogyasztanak ok egyaltalan rizst edesen? 😂 A masik kerdesem: mi a japanok velemenye az olasz konyharol? A tesztaetelekrol? ... Koszi, ha valaszolsz 😊
Tele van Japán olasz étteremmel mindenhol, és spagetti is mindenhol található boltokban és más éttermekben is, sokan otthon is készítenek sokszor, mert könnyű és gyors és nagyon szeretik. Persze pizzát is mindig esznek.
Édes rizset is esznek mint például az ohagi-t mindenki nagyon szereti, de az édes rizsek csak édességként vannak, desszert és nassolni.
Sokszor töltik pl az Onigirit édes bab pasztával, szílvával és egyébb édes dologgal is, tehát igen, esznek édes rizst is.
Köszönöm szépen!❤❤❤
Volt szerencsém tavaly eljutni Japánba,de nagyon bánom nem előtte találkoztam a videóiddal.
Nagyon jó volt. Köszönöm.
Szuper videó volt! 👏🏽
Istenem mennyi ínyenc falat
Kiesik a gyomrom a padlóra a hirtelen rám törő éhségtől köszi😂😂😂
Nem tudom magamban eldönteni, hogyha japanban landolnek akkor 2 hetet vagy 2 eletet birnek. :D Frankfurtban volt jo japan etterem.
Nagyon tetszett és hasznos szórakoztatóvolt .
De tényleg nem bírják a japánok az alkoholt , gyorsan ki dőlnek ? Viszont a legfontosabb , hogy bírják a jó kis magyar pálinkát!?😂
Köszi! Embere válogatja, genetikai tényezők miatt bizonyos ázsiai személyek kevésbé bírják az alkoholt. Én találkoztam olyannal, aki jól bírja, de olyannal is, aki egyből vörös lesz tőle.
Diák koromban amikor magyarországi japán cserediákokkal inni mentünk, sokszor pálinkáztunk… volt, aki szerette. :D
Egy kicsit élettanilag elmaradva csak most tudtam megnézni a videód, amiért mélységesen elnézést kérek.
Nagyon jó kis bevezetés volt a japán gasztronómia világába és volt is egy pár, amit szeretek is. Ilyen volt részemről a Makizusi, Nigirizusi, Poccky, Wasabi termékek, illetve matcha termékek. Az viszont külön dicséret a videóhoz, hogy egy kicsit a személyes tapasztalat és vélemény is hozzá tetted, így nem lett a bemutató egy száraz információ közlés.
Amire mondjuk kíváncsi lennék a gasztronómia terén, hogy Japán emberek számára menyire ismerős a Magyar konyha és mi a véleményük?
Ismerősök, barátok akik kóstoltak magyar ételeket, esetleg Budapesten elvittem őket magyar étterembe, mind odáig voltak a magyar gasztronómiáért. Különösen az olyan ételekért, mint a marhapörkölt, vagy a csirkepaprikás, de a magyar szalámi is sok embernél betalált.
Voltak amik kevésbé, például a gyümölcslevest többen kifejezetten furcsának találták.
Pocky itt is van, szeretjük. Mochi is,bár nem tudom olyan -e mit Japánban. 👍
Japánban nem ettem olyat ami ne lett volna nagyon finom. Aki nem szereti a halat az is bárhol jól lakhat mindenhol lehet kapni marha és sertés ételt, éjjel nappaliba rántott csirkemellet. Törzshelyünk is lett Kiyobashi állomásnál egy soba étterem. Bárcsak tudnám a recepteket. 😀
Nem vagyok nagy japán konyha fan, de sikerült meghoznod hozzá a kedvem! 😃👍
Mennyibe kerül az étel japanba?
Én örülnék, ha mutatnál néhány könnyű receptet, amit itthon is el lehet készíteni. Én imádom a bento boxos videókat, érdekelne, hogy a valóságban is olyan cuccokat tesznek-e bele? Ha megengednék a kollégák, jó lenne egy körkép arról, hogy ténylegesen mit esznek.
10:54 Te jó ég, az Mista standje a jojo 5. évadjából???
Igen, ezt a képet egy Jojo tematikájú curryzőben készítettem. :)
Szia! Nekem hatalmas álmom, hogy kijussak egyszer Japánba. Jelenleg 17 éves vagyok, és már évek óta kérlelem a szüleimet, hogy segítsenek benne, apukám pedig úgy tűnik, hogy kezdi beasni a derekát, így valószínüleg miután leérettségiztem, segíteni fog a kijutásban. Viszont azt ajánlotta, hogy felkereshetnék pár kint élő Magyart, hátha tudnának pár dologban segíteni. Akár a tájékozódásban, abban, hogy miket érdemes megnézni, stb. Az lenne a kérdésem, hogy esetleg veled felvehetném-e a kapcsolatot, hogy ha bármi kérdésem lenne, segítséget tudjak kérni tőled? Válaszodat előre is köszönöm!
Köszi a videót ! Japánban beszélnek angolul? Vagy aki úgymond 0 japán tudással megy ki az inkább tanuljon sietősen?
Ha csak turistaként jön ki valaki, akkor elboldogul. Ha munkavállalásról van szó, akkor azért nagyon limitáltak a lehetőségek kizárólag angol nyelvvel.
@@vereb8053 köszönöm a választ.
Hogy rendelsz, ha nem érted mit van az érintőképernyőn?
Csak az ichiraku ramen 😝
Anyámat szidod?
Ahogy a videó elején te is kiemelted a gasztronómia egy szubjektív dolog. Én aki szintén 4 évig éltem Japánban kimondottan monoton ízvilágunak találtam a Japán konyhát, főleg miután volt lehetőségem más ázsiai országok eredeti ételeit, eredeti fűszerezéssel kipróbálni. Szerintem a Japán konyha nagyon szegény ízekbekben. Bár én sem vagyok egy gasztró szakember, de tapasztalatom alapján maga a Japánok se tudnak különbséget tenni egy-egy régi "ételei" között. Ezt párszor eljátszottuk, különböző szója szószokkal, matchakkal, vagy szobával, ahol a japán kollékák kellett kitalálják, hogy melyik a "híres" és melyik az átlag étleg.
Bár személy szerint én is szeretek sok Japán ételt, de ahogy te is kiemelted, én is a fűszeres, csípős változatokat kedvelem, amik tipikusan nem az eredeti Japán ételek, mint a ramen vagy curry...
Isteni ez a videó!
Az a tojásos káposzta (tócsni) biztos jó.
Magyarországon olcsó szusi a Lidl-ös szusi box, 1500 Ftért van benne 6-7 db, 2 nigiri meg kb 5 maki. Ráadásul egész jó. Adnak mellé kis zacskóban wasabit meg ilyen káposzta szerű vmit meg a barna szószt. (szója?) A városomban van egy ilyen futószalagos szusi étterem is mint a videódban de nagyon drága, a korlátlan fogyasztás 20 ezer Ft fejenként, darabár meg úgy van beárazva hogy a korlátlan érje meg jobban. Meg van egy nagyon jó de kicsi indiai étterem, kb ennyi az "egzotikus" választék. Már ha a kínai kifőzdéket leszámítjuk. Azokból van sok. Magyarországon minden étterem luxus, egy pizza ára minimum 3500 Ft, egy "rendes" étteremben egy ember fogyasztása 15-20 ezer Ft, a nettó havi átlagkereset meg 300 ezer Ft körül van. Ennek harmada elmegy rezsire, ha vki esetleg nem saját lakásban lakik akkor másik harmada lakbérre vagy a lakáskölcsön havi törlesztésére szóval marad 100-200 ezer Ftja az átlagembernek egész hónapra. Abból nem telik étteremre. Természetesen van aki többet keres, de pl. a bírók nettó havi fizetése is csak kb a duplája. Tehát nincs NAGY szórás. Kivéve persze a felső 1%-ot, a politikusokat meg a strómanjaikat.
Az élőmunka visszaszorításának épp úgy politikai oka van, mint a készpénzhasználat visszaszorításának. Próbálják az embereket minél jobban elnyomni. Ez nem japán sajátosság hanem az egész Földön ez megy. Nyilván jó ötlet a gyári munkások után a pincéreket is robotokra cserélni. Mi baj lehet? Hogy a robot az nem fogyaszt semmit, nem jár étterembe tehát nem pörgeti a gazdaságot az kit érdekel? Majd a robotok fognak gyártani mindent is ... a kérdés hogy kinek, a robotnak nincs rá szüksége az embernek meg nem lesz munkája tehát fizetése sem amiből megvehetné. Majd a gazdagok vagyis a felső 1% belefullad a gucci táskákba és givenchy cipőkbe. Szép új világ.
Szója szószt, wasabit, és sushi gyömbért kapsz hozzá. Én kifejezetten szeretem a sushi gyömbért a normál étkezéseim pl szendvics mellé is.
Hogyan ette meg a Japan a Magyart egeszben? Es odabent, hogy tud a kajara gondolni????
Macsás joghurtot vettem most Svájcban.
Meg gyömbérest.
A gyömbéres nagyon jó volt.
Macsásat még nem ettem meg.
Az is jó.
A tofut szereted? Vegánként, Magyarországon gyakran hallom elégedetlenkedni az embereket, hogy fura az állaga és íze, nem tudom ott Ázsiában mennyivel jobban készítik el.
Illetve tempével mennyire találkoztál? A tempeh egy indonéz húspótló, amit szójabab, mungóbabból és csicseriborsóból egyaránt készítenek, fermentálva.
Tofut néha szoktam enni, én nem tapasztaltam nagy különbséget az otthoni és az itteni tofu között.
Az általad említett húspótlóval még nem találkoztam, a vegán éttermek itt még nem annyira elterjedtek, bár szerencsére egyre több van.
@@vereb8053
Hát nem tudom. Japán a vegánabb országok közé tartozik a világon. Gondolom csak te nem találkoztál akkor.
nekem ez a mértéktelen műanyagcsomagolás nem jön be egyáltalán
Sajnos a legtöbbször valóban felesleges.
Mizo levest már ettem.
Teljesen jó volt.
Az a Ramen is jó lehet.
Szerintetek érdemes lenne illemből megtanulnom jobb kézzel pálcikával enni? Én balkezes vagyok és ezért balkézel is tanultam meg enni(pálcikával).
Szerintem ezt a témát nyugodtan engedd el :) Nem fog senki modortalanak gondolni mert bal kézzel eszel. Én személy szerint jobb kezes vagyok és mégis balkezesként használok evőeszközöket ...
Szerintem is felesleges, így is, úgy is gájdzsin-ek vagyunk nekik, mindegy milyen kézzel eszünk 😂😂 🗾🇯🇵❤
Ha balkezes vagy akkor nincs probléma azzal, hogy balkézzel használod a pálcikát. Itt is így tesznek a balkezes emberek! :D
Nézegetem a videóban felbukkanó árakat és arra a következtetésre jutottam, hogy japánban olcsóbb az étterem, mint itthon magadra főzni...
Valóban sok kifőzde, menza és kisétterem versenyképes. Ami az otthoni főzést illeti, ha nem ragaszkodik az ember mindenképpen, hogy nyugati ételeket fogyasszon, japán ételeket (főleg szezonális alapanyagokból) készítve nagyjából 300-400 jpy körül egy étkezést meg lehet oldani - nagyobb adagokban természetesen olcsóbb. Egyedül élve leginkább a receptek hozzáférhetősége és alapanyagok régióktól eltérő nevei miatt volt számomra először nehéz.
Szia. A japánok eltudják olvasni az általunk ismert betűket vagy csak a saját betűiken tudnak értelmezni? Nyilván most nem a Coca colára meg társaira gondolok. Valamiért most ez a kérdés merült fel bennem :)
Röviden: igen, eltudják olvasni a latin abc betűit is, sőt használják is a mindennapokban.
A kérdés érdekes, úgyhogy beleteszem a kérdezz-felelek videóba és ott válaszolom meg bővebben :)
Íroszágban is mindig adnak egy kancsó vizet az ételek mellé ingyen.
Nem is értem, ez más országokban miért nem bevett
szokás ?
Sült Marhahusos udont ettem 1x nagyon jó❤❤
Köszönöm, szuper vagy :D
Te hány db. szusival szoktál jól lakni?
Változó, de általában kb. 10 tányér (20 darab) elég szokott lenni. :)
Miért lánc étterem? Csak nekem fura hogy nem étteremlánc?
Jogos, az étteremlánc magyarosabb lett volna. :)
@@vereb8053 megnyugodtam már egy világ kezdett összedőlni bennem hogy egész életemben rosszul tudtam. Napi szintű másik nyelv hatására benne van, nem kötekedő szándékkal írtam .
Köszi mint túristaként Japánba készülő. És mivel Osaka lesz a bázisom nem Tokió (okkal),ez hasznos. Viszont érdekelne hogy egy ott élő Magyar hogy randizik,vagy jár kultúrális táplálékszerzés céljával például egy koncertre. Nagyon érdekelne.
Örülök, hogy hasznosnak találtad a videót!
A randizásban itt sincs akkora különbség, ugyan olyan helyekre szokták szervezni a randikat, mint otthon: éttermek, parkok, mozi, valamilyen aktív program, stb.
Nagyobb, közepes méretű koncertek esetében én a beléptetésen lepődtem meg. Lényegében a jegyed sorszáma alapján kell sorba állni a beléptetés előtt. Eléggé túl van bonyolítva, lehet egyszer egy videóban részletesen kifejtem majd.
@@vereb8053 Minden videódat élvezettel nézem. Köszi. A randiznizással kapcsolatban a tapasztalatod érdekelne,persze általánosságban. Hogy milyenek a lányok? Te mint fiatal hogy kell közelíts? Persze sokféle van. A kulturális közeg az állandó. Neveltetés,stb. Bár talán a skála elég széles. Szeretik ha igyekszel idomulni az általános szokásokhoz? Ha megvillogtatod a hagyományaik tiszteletét? Vagy inkább a nyelv az írni olvasni tudás és azon kívül vonzóbb ha a nyugati (saját) mentalitásodra teszed a hangsúlyt? Lehet hogy jó téma lehet hogy nem. Bocs a sanyargatásért. 🙂
Az a robot felszolgalo nagyon jópofa :)
Kedves Veréb! Egy korábbi videódban említetted, hogy a japán nyelvben nincs "R" betû (a példa a Mc Donalds figurája volt, aki Ronald helyett Donald). Érdeklôdnék, hogy ezesetben hogyan ejtik ki a Ramen szót, és egyéb R betûs szavakat (pl az ebben a videódban szereplô "Rencon tempuRa)?
Pont fordítva, a japán nyelvben R hang van és L nincs, részletesebben ebben a videómban beszéltem róla, 3:50-től:
th-cam.com/video/pOlytowwY44/w-d-xo.html
Szia veréb te mit gondolsz és a japánok hogy egy magyar ember japán harcművészetet tanul?
Szerintem harcművészetet tanulni remek hobbi lehet, akár magyar, akár japán, vagy más nemzetiségű az ember.
(Én Aikidozok) @@vereb8053
Szia! Mennyire ismerik ki magukat a japánok az ételallergiákkal? Nekem kínszenvedés már itt Európában is valami olyan helyet találni, ami allergénmentes (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes). Olyan helyet, ahol a személyzet is tisztában van ezekkel meg olyan nagy kívánság, hogy nincs is kedvem elmenni sehova. Németországban pl. egyfeszt salátát ajánlanak, mert fogalmuk nincsen róla, mit is jelent az ételiintolerancia. Hogy állnak a japánok ehhez?
Pont most volt itt egy magyar barátom, akivel együtt kirándultunk. Ő abszolút nem ehet semmit, amiben glutén van, mert nagyon súlyos tünetei lesznek tőle.
Bárhová mentünk, mindig megkérdeztem, hogy liszt vagy glutén van-e az ételekbe. Általában tudtak válaszolni, volt 1-2 hely ahol nem, azt inkább kihagytuk.
Illetve 2 helyen is találtunk gluténmentes rámenezőt, szóval azért akadnak ilyen helyek itt is. :) A gluténmentes helyek nagyon sokszor egyben vegánok is itt.
Forgalmasabb helyeken szerintem lehet találni ilyen helyeket és tájékoztatnak is az ételek tartalmáról, kisebb éttermekben, turistahelyeken viszont nem biztos, hogy fognak tudni segíteni.
@@vereb8053a google térképen gondolom lehet találni... Sajna ezzel a sok intoleramciával egyszerűen majdnem lehetetlen valamit is találnom. Ha esetleg Japánba tévednénk, akkor legalább itt tudunk enni. 🤪 A személyzet egyébként tisztában van a fogalmakkal, hogy allergén, meg glutén stb? Vagy ott is inkább csak az tud ilyesmit, aki érintett?
Tudod mire lennék kiváncsi? Magyar étteremhez mit szólnának a japánok?
Elég sok japán ismerőssel voltam már Budapesten magyaros étteremben, nagyon ízlett nekik! Különösen a marhapörkölt, vagy az egyéb pörköltfélék.
Isteni étkek tömkelege! 🤗
Hiányoltam a nattót! 😀
De, mivel nem egy megszokott étel, es a japánok körében is igen megosztó, igy, gondolom talan a következő videóban láthatjuk. Kíváncsi vagyok, Te milyen véleménnyel vagy róla! Nekem rohadtul nem ízlett. 😅
Engem egy csomó ideig ijesztgettek vele, aztán kipróbáltam és igazából nem utáltam. Kicsit engem állagra és ízre valami sajtfélére emlékeztetett, nem volt vészes az íze (inkább csak a szaga).
Megint egy minőségi videó. Ez most igen hasznos nekem, pláne, mert végre annyi év után de októberben megyek Japánba "nyaralni" amennyire a pénztárcám engedi. Azt említetted, hogy a magyarok hol, mit ehetnek de arról nem nagyon esett szó és a videóban is látom, hogy ha én nulla japán olvasási tudás és beszéd nélkül megyek be egy ilyen helyre nem fogok tudni rendelni, nem láttam angol nyelvű leírást (egyik bevágott tartalmon sem DE lehet ez Oszaka miatt...). Pl. Japánban ott van a nagyon híres Ichiraku ramen shop de oda nem feltétlenül mennék, mivel mainstream és tudom, hogy az ilyen kis bódék a jobbak. A gombás édességet valószínű megveszem és majd a kollégáknak szuvenírbe viszem, köszi az ötletet!
Szia
A videóban csak a tableton eladható rendelésű étteremben láttam nyelv választót, angolra lehet állítani.
Szia, Japanban meg nem jartam de nehany azsiai orszagban igen, altalaban 1 angol menu mindig van + sok helyen ki van rakva az etelek muanyag masolata a bejaratnal esetleg kep is van a menuhoz. Tolts le 1 app-ot telora ami leforditja a helyi irast (csinalsz 1 kepet a menurol es a telo nagyjabaol leforditja). Ezek nem pontosak de nagyjabol rajosz ,hogy milyen hus vagy zoldsegbol keszult az etel, ha nincs allergiad akkor elfogadhato. Nyugodtan lehet mutotgatni mit szeretnel, legtobb etteremben nagyon kedvesek es segitokeszek, google translate pedig egesz jol mukodik ha elakadsz :P
Helytől függ, sok helyen van japán menü. Mondjuk én olyan helyen is voltam, ahol nem hogy az ételek, de még az árak is kandzsival voltak csak kiírva, de azért szerencsére nem ez a gyakori. :D
Ahogy egy másik kommentelő említette, a fordítóprogram jó opció, ha nincs angol nyelvű menüje a helynek.
Itthon még nem volt szerencsém sok japán ételt enni, főleg hogy elég válogatós vagyok😅. Számomra az kicsit furcsa hogy szinte mindent előrecsomagolva/boltban szereznek be az emberek. Ennek a helyhiányon kívül van más oka? Meg mennyire befogadóak/barátkoznak a japánok külföldiekkel?
Igazából több oka is van annak, amiért ennyire népszerűek a készételek. Például az is közrejátszik, hogy a munka és az egyedül bérelt lakás mellett kevés ideje van sokaknak főzni magukra.
Én azt tapasztaltam, hogy abszolút befogadóak és szívesen barátkoznak, persze nyilván ez emberfüggő. Itt is vannak barátságos és barátságtalan emberek is. :)
Szia! Tudsz valamit arról, mi lesz a mechanikus felszolgálórendszerek miatt munkájukat elveszített emberekkel? Ha a megélhetésük biztosított, tök jó a kulimunka automatizálása. Ha nem, akkor ez azért elég gáz.
Igazából jelenleg inkább munkaerőhiány van az éttermekben is, úgyhogy azoknak, akik dolgoznak nem hiszem, hogy közvetlen veszélyben lenne a munkája.
Persze abban egyetértek, hogy fontos odafigyelni arra, hogy az automatizálás ne szorítson ki embereket a munkaerőpiacról.
jó videó lett!
Thenk you.😅
Az ételérzékenység kapcsán mennyire körültekintőek? Pl ha rákérdezek, hogy nem sütnek-e rálőtt ugyan abban az olajban akkor csak rávágják, hogy nem vagy azért fontos ez nekik?
Nekem a susi étteremben rákérdezett a séf Japenglish kiejtéssel hogy "do you have any orrergy"? Én meg csak néztem, aztán kilogikáztam hogy allergy-re gondol, amit meg is erősített. Alapból nem tanulják meg az L betű kiertését (japánban nincs), ezért utána aki tud is angolul, soknak az nehézkes. De mondjuk most tőled sem értem hogy mi az a "rálőtt", amit nem szabad olajban sütni! :)
@@JalosX köszi, igen, évekig kísértem az egyetem a japán csoportot, hogy ezzel tisztában vagyok csak van 2 súlyos ételallergiám és kicsit aggódok emiatt :)
@@JalosX megkérdeztem, hogy a tempura rákot és csirkét egy olajban sütik-e. Mondta, hogy nem! Aztán hozzá tette, hogy nem együtt sütik de ugyan abban az olajban :D nem mindegy nálam :D
Ez a videó jó volt mutassa be japanos nagy műanyag figurákat mint az a kacsa
Még megemlíthetted volna a Tonkatsu-t a japán rántotthúst amit vékonyra szeletelt káposztával és úgynevezett bulldog szósszal fogyasztanak és a Tsukune-t amit hol levesben fogyasztanak hol csak a grillről lekapkodják
A tonkacut valóban bánom, hogy kihagytam, elég gyakori és jellegzetes itteni étel. Na nem baj, majd legközelebb, ha ételről lesz szó!
A videó végére úgy néztem ki mint egy kutya amelyik épp nyáladzik.... Sok kaját rendelnék onnan, ha nem kéne a fél világot megkerüli a kiszállításhoz. Mondjuk egy nagy futár céggel nagyobb mennyiségben.. Ha hazamegyek lehet megnézem lehet e...
Én eddig akárhányszor találkoztam szójával, azt teljesen ízetlennek tapasztaltam meg. Nem gondoltam volna, hogy egy ilyen semmilyen ízű alapanyagból ízesítést is lehet készíteni.
A sima szójának önmagában valóban nem sok íze van, a szójaszósz viszont egy speciális fermentálási folyamattal készítik, amitől sós íze és nagyon jellegzetes illata lesz.
Szerintem, most csak miattad mindenki szushit zabál! :D Egy biztos MI igen. :)
Imádom a ramen