J'ai bien aimé cette vidéo ,on en apprend beaucoup sur la berce ses utilisations et les confusions possibles ,bien expliquée posément c'est un régal vos vidéos ; )
C'est celle-ci dont j'hésite encore le plus à goûter, justement à cause de mauvais souvenirs de brûlures (débroussaillage pro... ça passe même à travers les fringues). Je me lancerai un jour, histoire de goûter, d'autant plus qu'elle pullule.
J'ai eu de très vilaines "brûlures" après avoir débroussaillé et reçu des projections de berce sur les bras en plein soleil. Donc attention, au contact avec la peau. A mon avis, à réserver au jours gris.
J'aime beaucoup vos vidéos qui m'apprenne énormément 😀 Cependant j'ai une question d'après mon appli plantnet, on me dit : Berce de Sibérie a 88%, est-elle comestible ? Merci d'avance pour votre réponse 😊
Bonjour ! Merci pour cette vidéo qui m'a permis de trouver de la berce ! D'après Plantnet, j'aurais trouvé de la berce de Sibérie : est-elle comestible aussi ? Merci !
bonjour Christophe et merci ! je n ai pas compris sil sagit de la berce spondyle. Grande berce et berce spondyle sont deux plantes differentes ? - quel est le nom latin de la grande berce= heracleum sphondylium?/ berce spondyle=heracleum sphondylium?/ berde caucause = megazzanium svp? Merci ! en anglais on utilise Hogweed pour grande berce et spondyle et giant hogweed pour caucase. je me melange un peu
Bonjour, vous avez bien vu, en français, "berce spondyle", "grande berce" et "berce commune" sont des noms fréquents pour l'espèce Heracleum sphondylium. La berce du Caucase (Heracleum mantegazzianum) garde toujours ce nom. Bonne journée !
@@arbosylvaarbosylva666 super. Je connais encore mal le panais. Pour la berce elle forme des ombelles assez grosses et ses feuilles sont vraiment en forme de patte d ours
Attention, certaines sont très très toxiques. On doit apprendre aux gens faire la différences entre multitude des plantes qui se rassemblent beaucoup. Souligner les différences !!!
Bonjour Attention à ce que vous dites !!! Peut être que vous pouvez la toucher et même la manger sans crainte. Pour ma part dès que je touche cette plante aussitôt j'ai d'affreuses cloques et autres "brûlures" ultra douloureuses et qui mettent beaucoup de temps à disparaître. Il n'y a pas que la berce du Caucase qui est dangereuse, la grande berce aussi.
Voila enfin le renseignement que je cherchait. Je me demandait si c'était seulement la berce du caucase qui était dangereuse. Donc, la grande berce ou berce commune, peut aussi causer de brûlures. A mon travail, il y a un grand champ et l'été on peut voir ces grande plantes. Merci !
vous devez avoir une grande sensibilité au soleil. Pour ma part, tout gamin, je jouais avec les feuilles de la grande berce sans jamais avoir eu de réaction quelconque. Je ne me risquerais pas à faire la même chose avec la berce du caucase.
La substance photosensibilisante ne peut s'activer qu'avec des UV donc si vous portez des vêtements opaques sur tout le corps vous ne pouvez pas être brûlé. Pour info : "Si la sève touche la peau, il faut l'éliminer le plus rapidement possible, en évitant d'étendre la surface de la zone touchée : appliquer un papier absorbant sur la peau aux endroits où se trouve la sève (ne pas frotter), laver au savon, puis rincer abondamment à l'eau les endroits atteints. Par la suite, éviter l'exposition de la zone touchée à la lumière durant plus de 48 heures, le temps de la disparition de l'effet photosensibilisateur."
Je découvre cette vidéo dans les propositions TH-cam alors que je rentre tout juste du jardin et que j'ai découvert tout à l'heure, dans mon potager, deux plants de berce qui avaient germé à l'abri des consoudes. Le hasard total. Je vais peut-être goûter, mais je compte les laisser en place parce qu'elles ne me dérangent pas, qu'elles ne sont pas vilaines et que si elles sont là c'est qu'il y a sans doute une raison.
@@yohanpepito6928 éternuements fièvre et vomissures à l horizontal par spasmes comme dans ' l exortiste' et pourtant c'était bien de la bercé spondyle mais en grande quantité ...😱
La tige de la berce devient très vite creuse en vieillissant. Vous confondez peut-être avec le pétiole, la "tige" de la feuille. Ou alors ce n'est pas la berce.
@@lechemindelanature-lachaine J'ai 23 ans je suis un passionné de nature et j'adore ce que tu fais. Je regarde tes vidéos et j'ai aussi acheté ton livre qui m'a bcp appris. Merci :)
Je reviens tout juste de la cueillette . Je trouve que la jeune feuille a un gout de savon, est-ce normal ? Je ne l'ai nettoyé qu'avec de l'eau vinaigrée . Je n'ai pas aimé non plus le gout du pestiole, il y a pleins de fils et le gout était plutôt mauvais .
Bonjour, il ne devrait pas y avoir de goût de savon mais c'est vrai que la berce a un goût assez franc qui ne plait pas à tout le monde :) Bonne journée !
J'ai bien aimé cette vidéo ,on en apprend beaucoup sur la berce ses utilisations et les confusions possibles ,bien expliquée posément c'est un régal vos vidéos ; )
Merci pour cette superbe vidéo... qui met l'eau à la bouche ;-)
On dirait de la.rubarbe
Pourquoi on apprendre pas va a l'école p lieu d'apprendre par cœur des dates historique qui serve a rien.....
Nan mais jte jure
Exactement !
C'est clair , ce que tu dis est bien vrai :)
oui !!!
C'est celle-ci dont j'hésite encore le plus à goûter, justement à cause de mauvais souvenirs de brûlures (débroussaillage pro... ça passe même à travers les fringues). Je me lancerai un jour, histoire de goûter, d'autant plus qu'elle pullule.
Merci pour votre. Explication
J'ai eu de très vilaines "brûlures" après avoir débroussaillé et reçu des projections de berce sur les bras en plein soleil.
Donc attention, au contact avec la peau. A mon avis, à réserver au jours gris.
Oui moi de même, des boursouflures qui ont duré. Des cicatrices tjrs présentes sur les doigts.
Christophe Bonjour , Mes Berces sont Poilues MAIS avec une tige foncée ,J'ésite à les mangés !!?? Comme celle sur la vidéo à 1:33 .
J'aime beaucoup vos vidéos qui m'apprenne énormément 😀
Cependant j'ai une question d'après mon appli plantnet, on me dit : Berce de Sibérie a 88%, est-elle comestible ?
Merci d'avance pour votre réponse 😊
Bonjour ! Merci pour cette vidéo qui m'a permis de trouver de la berce ! D'après Plantnet, j'aurais trouvé de la berce de Sibérie : est-elle comestible aussi ? Merci !
Merci pour ce tuto , moi qui l'enlevai
En Algérie dans les hautes steppes ils mangent ca en cuisson les feuilles a la vapeur
Linda Rabie من فضلك اريد اسمها بالعربية او الأمازيغية...
J'ai trop peur de confondre avec une espèce mortelle .
En confiture avec de la rhubarbe, ça doit être top ☺
bonjour Christophe et merci ! je n ai pas compris sil sagit de la berce spondyle. Grande berce et berce spondyle sont deux plantes differentes ? - quel est le nom latin de la grande berce= heracleum sphondylium?/ berce spondyle=heracleum sphondylium?/ berde caucause = megazzanium svp? Merci ! en anglais on utilise Hogweed pour grande berce et spondyle et giant hogweed pour caucase. je me melange un peu
Bonjour, vous avez bien vu, en français, "berce spondyle", "grande berce" et "berce commune" sont des noms fréquents pour l'espèce Heracleum sphondylium. La berce du Caucase (Heracleum mantegazzianum) garde toujours ce nom.
Bonne journée !
J'ai des plantes qui y ressemblent mais avec des fleurs jaunes, et il y en a plein dans les fossés autours de chez moi, est ce de la berce aussi?
La berce garde une ombelle blanche. Regardez du côté de l achilee millefeuille.
@@donatienfougere4041 une amie l'a vue, c'est du panais sauvage, les graines servent de condiments dans des desserts, c'est très bon!
@@arbosylvaarbosylva666 super. Je connais encore mal le panais. Pour la berce elle forme des ombelles assez grosses et ses feuilles sont vraiment en forme de patte d ours
Les carottes sauvages sont elles de la même famille ?
Cottelle Yes !!
Attention, certaines sont très très toxiques. On doit apprendre aux gens faire la différences entre multitude des plantes qui se rassemblent beaucoup. Souligner les différences !!!
tu es encore en vie ?
Bonjour
Attention à ce que vous dites !!!
Peut être que vous pouvez la toucher et même la manger sans crainte.
Pour ma part dès que je touche cette plante aussitôt j'ai d'affreuses cloques et autres "brûlures" ultra douloureuses et qui mettent beaucoup de temps à disparaître.
Il n'y a pas que la berce du Caucase qui est dangereuse, la grande berce aussi.
Voila enfin le renseignement que je cherchait.
Je me demandait si c'était seulement la berce du caucase qui était dangereuse.
Donc, la grande berce ou berce commune, peut aussi causer de brûlures.
A mon travail, il y a un grand champ et l'été on peut voir ces grande plantes.
Merci !
vous devez avoir une grande sensibilité au soleil. Pour ma part, tout gamin, je jouais avec les feuilles de la grande berce sans jamais avoir eu de réaction quelconque. Je ne me risquerais pas à faire la même chose avec la berce du caucase.
Hypersensibilité ou allergie je suppose. Je fais des cloques par contact de sève mais jamais en touchant la plante saine.
La substance photosensibilisante ne peut s'activer qu'avec des UV donc si vous portez des vêtements opaques sur tout le corps vous ne pouvez pas être brûlé.
Pour info : "Si la sève touche la peau, il faut l'éliminer le plus rapidement possible, en évitant d'étendre la surface de la zone touchée : appliquer un papier absorbant sur la peau aux endroits où se trouve la sève (ne pas frotter), laver au savon, puis rincer abondamment à l'eau les endroits atteints. Par la suite, éviter l'exposition de la zone touchée à la lumière durant plus de 48 heures, le temps de la disparition de l'effet photosensibilisateur."
@@themask3174
Oui très certainement
Des que je touche
Si je reprends plus tard les gants ou l’outil qui a touché la berce sève ou pas
Je découvre cette vidéo dans les propositions TH-cam alors que je rentre tout juste du jardin et que j'ai découvert tout à l'heure, dans mon potager, deux plants de berce qui avaient germé à l'abri des consoudes. Le hasard total. Je vais peut-être goûter, mais je compte les laisser en place parce qu'elles ne me dérangent pas, qu'elles ne sont pas vilaines et que si elles sont là c'est qu'il y a sans doute une raison.
Idem pour moi qui ai découvert cette berce aux abords de mon potager il y a quelques jours... Hasard ou coïncidence ? ^^
Ce n’est pas le hasard, Google sais tout ce que vous faite avec votre cellulaires proche
Salut. Mercie pour l'explication.
En Armenie il sont enorme.
Et bien j ai été extrêmement malade en mangeant cette plante !je n y toucherai jamais plus 😱
Malade comment ?
@@yohanpepito6928 éternuements fièvre et vomissures à l horizontal par spasmes comme dans ' l exortiste' et pourtant c'était bien de la bercé spondyle mais en grande quantité ...😱
Et la berce de Sibérie est comestible aussi ?
Oui. Mais elle est plutôt rare en France.
les graines ont le gout des mandarine , bonne combinaison dans une salade de fruits , bonne continuation , js
Merci. Bisous. Namaste.
Merci beaucoup
Bonjour, j’ai vu sur un site que la tige de la berce commune devait être creuse, or cela ne semble pas être le cas. Qu’en est-il ?
Juste essayer. Jeune tige pleine vieille tige creuse
La tige de la berce devient très vite creuse en vieillissant. Vous confondez peut-être avec le pétiole, la "tige" de la feuille. Ou alors ce n'est pas la berce.
la berce du caucase n'est pas grande dès le debut de sa vie, est ce qu'on peut la différencier de la berce spondile quand elle est jeune /: ?
Théo Elle a souvent des tâches rouge et à tendance à être plus pointue. Bonne fin de journée
@@lechemindelanature-lachaine Merci beaucoup pour votre réponse. :) Bonne soirée
@@lechemindelanature-lachaine J'ai 23 ans je suis un passionné de nature et j'adore ce que tu fais. Je regarde tes vidéos et j'ai aussi acheté ton livre qui m'a bcp appris. Merci :)
Théo Chouette, mon nouveau livre sort le 28 novembre sur les arbres, « Les bienfaits des arbres ». Belle soirée
@@lechemindelanature-lachaine je serais au rendez vous :) belle soirée
Il serait bon de commencer par décrire la berce commune avant de parler des différences avec les autres.
Je reviens tout juste de la cueillette . Je trouve que la jeune feuille a un gout de savon, est-ce normal ? Je ne l'ai nettoyé qu'avec de l'eau vinaigrée . Je n'ai pas aimé non plus le gout du pestiole, il y a pleins de fils et le gout était plutôt mauvais .
Bonjour, il ne devrait pas y avoir de goût de savon mais c'est vrai que la berce a un goût assez franc qui ne plait pas à tout le monde :)
Bonne journée !
C'est pas du perteignan