[디저트 카페]13평에서 최대 일매출 270만원 나오는 크로플 맛집 - 카페 디마 /croissant waffle / korean coffee shop

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ค. 2024
  • 카페,빵,디저트 "맛집 공유" 채널입니다.
    맛집 사장님의 인터뷰를 통해 정확한 베이커리 "지식 정보"와 함께 맛있게 베이커리를 즐길 수 있도록 ''소통 채널''이 되고자 합니다.
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    카페 디마 CAFE DEMA (본점 : 김포 운양점)
    주소 : 경기 김포시 김포한강11로140번길 69
    전화 : 050-71396-8264
    인스타 : / cafedema
    네이버 지도 : naver.me/FDl25EvM
    #카페디마 #크로플#디저트
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    0:00 인트로
    1:05 크로플이란?
    2:16 디마생지 특징
    4:13 필링크림 특징
    5:14 카페창업계기
    7:44 게릴라 먹방

ความคิดเห็น • 76

  • @maisondesundaypaperflower9607
    @maisondesundaypaperflower9607 2 ปีที่แล้ว +4

    기본을 지키시는 집이네요
    맛있겠어요^^ 앞으로도 대박나세요 ~

  • @KhmerFoodCookingEveryday
    @KhmerFoodCookingEveryday 2 ปีที่แล้ว

    Beautiful video sharing looking My friend 👍🤝👏👌😀💯

  • @user-rm7yl5wg1e
    @user-rm7yl5wg1e 2 ปีที่แล้ว +7

    요즘 크로플의 매력에 꽃히게 되었는데 좋은 영상 많이 올려주세요~~

    • @bakeryshop9563
      @bakeryshop9563  2 ปีที่แล้ว +2

      네^^ 좋은 영상으로 찾아뵐게요
      자주 놀러오세요♡

  • @Colabol
    @Colabol 2 ปีที่แล้ว +3

    반죽부터 크림작업까지 다 하려니 하나하나 손이 많이 가네요.
    특히 반죽을 찍는 작업이 한 라인에 두번씩 찍어 잘라야해서 번거로워 보이는데, 긴 여러개의 칼날이 있는걸 제작해서 한번에 찍으면 어떨까 생각하네요.

  • @PD-il6wx
    @PD-il6wx 2 ปีที่แล้ว +3

    대박!! 시그니쳐메뉴가 몰까를 공동창업자랑 고민하고있는데 좋은 정보네요😍

    • @bakeryshop9563
      @bakeryshop9563  2 ปีที่แล้ว +1

      저희 채널이 도움이 되셨다니 시청해주셔서 감사합니다~ 좋은 컨텐츠로 조만간 찾아뵐게요♡

  • @dodo-dodo-dodo
    @dodo-dodo-dodo ปีที่แล้ว +1

    624번째 구독
    영상 잘 보고갑니다
    좋은 영상 많이 올려주세요

  • @Drumholic
    @Drumholic 2 ปีที่แล้ว +3

    만드는 과정보고있으니깐
    너무 먹고싶네요❤️
    침나옵니다🙀🙀🙀
    운양동사는데 가까우니 한번 가봐야겠어요

    • @bakeryshop9563
      @bakeryshop9563  2 ปีที่แล้ว +1

      따뜻한 커피한잔과 크로플 추천^^

  • @user-cd4fw8gu8s
    @user-cd4fw8gu8s 2 ปีที่แล้ว +2

    감사합니다 디마최고

  • @user-vw3yp3qg3g
    @user-vw3yp3qg3g 2 ปีที่แล้ว +2

    빵샵화이팅 입니다

    • @bakeryshop9563
      @bakeryshop9563  2 ปีที่แล้ว +1

      감사해요♡ 자주놀러오세요~

  • @DrummerLinoPark
    @DrummerLinoPark 2 ปีที่แล้ว +3

    우아 김포가면 반드시 들려야 하겠네요~!!
    너무 맛나겠습니다👍🏼👍🏼👍🏼

    • @bakeryshop9563
      @bakeryshop9563  2 ปีที่แล้ว +2

      김포오시면 꼭한번 들려보세요^^~ 강추♡

    • @user-wy3bv8xt6r
      @user-wy3bv8xt6r ปีที่แล้ว

      어딘데요?

  • @user-fb9cu7yf4g
    @user-fb9cu7yf4g ปีที่แล้ว +2

    오! 딱 천번째 구독자입니다..!!

    • @bakeryshop9563
      @bakeryshop9563  ปีที่แล้ว

      우왓 짝짝쨕♡ 천번째 구독자님 환영합니다🌝

  • @lalalamoon
    @lalalamoon ปีที่แล้ว +1

    very tasty👍👍

  • @여수사람yeosupeople
    @여수사람yeosupeople ปีที่แล้ว +1

    반갈라서 크림넣어주는거 맛나겠어요

  • @12twizzle
    @12twizzle 2 ปีที่แล้ว

    Những ca sĩ khác cho mình cảm giác thư giãn khi nghe! Còn ĐP luôn cho mình bị cuốn theo tinh thần bài hát.

  • @user-dp2kp4oo3o
    @user-dp2kp4oo3o 2 ปีที่แล้ว +3

    엄청 맛나보여요~^^

    • @bakeryshop9563
      @bakeryshop9563  2 ปีที่แล้ว

      시청해주셔서 감사합니다♡

  • @user-kv1ws7zu5d
    @user-kv1ws7zu5d 2 ปีที่แล้ว +2

    맛나겠다♡

  • @DrummerNuriNuri
    @DrummerNuriNuri 2 ปีที่แล้ว +3

    커피랑 먹으면 좋겠네요 ㅎㅎ

    • @bakeryshop9563
      @bakeryshop9563  2 ปีที่แล้ว +2

      맞아요^^ 꿀조합이에요!

  • @piamina8306
    @piamina8306 4 หลายเดือนก่อน

    이런가게가 참가게여❤

  • @user-sp9os7zd2m
    @user-sp9os7zd2m 10 หลายเดือนก่อน +1

    혹시 교육클래스도 하시나요..?

  • @dndndndn203
    @dndndndn203 2 ปีที่แล้ว +3

    어떤 맛일지 넘 궁금해요. 크림 대박!

  • @user-cp1rd5rr3b
    @user-cp1rd5rr3b 2 ปีที่แล้ว +1

    おいしそう💕

  • @user-ek9gk6jb7m
    @user-ek9gk6jb7m ปีที่แล้ว +1

    생쥐가좋아야지

  • @nadrum
    @nadrum 2 ปีที่แล้ว +1

    아라친오빠에요 헤헤 맛난빵 많이 만들어주세요~~~♡

    • @bakeryshop9563
      @bakeryshop9563  2 ปีที่แล้ว +1

      안녕하세요^^!! 자주 놀러오세요♡

  • @minorirgb
    @minorirgb ปีที่แล้ว

    크로와상 생지 만드는 방법과 크로플의 방법이 다른거죠?

    • @bakeryshop9563
      @bakeryshop9563  ปีที่แล้ว

      시청해주셔서 감사합니다~ 크로와상+와플 = 크로플 입니다 영상 초반 인터뷰 설명 참고부탁드려요^^

  • @Conti2014
    @Conti2014 2 ปีที่แล้ว +1

    こんな知識😍ありがとうございます❗

  • @user-ko2mj8gs4j
    @user-ko2mj8gs4j 2 ปีที่แล้ว +1

    궁금했는데~ 최팀장님 감사해요
    창업하면 가르쳐주시나요~^^

    • @bakeryshop9563
      @bakeryshop9563  2 ปีที่แล้ว +1

      최팀장님이 누구시죠?? 창업문의는 카페디마 검색후 상담하시면 됩니다. 감사합니다♡

  • @seunghyunhan4019
    @seunghyunhan4019 ปีที่แล้ว +2

    안녕하세요 대표님 와플기전에 쓰시는
    발효기 정보가 궁금합니다.

    • @bakeryshop9563
      @bakeryshop9563  ปีที่แล้ว

      제 채널은 맛집공유 채널로써 답변을 원하시면 해당 가게로 직접 통화하시길바랍니다 시청해주셔서 감사합니다^^

  • @user-dp2gf4pv4s
    @user-dp2gf4pv4s 2 ปีที่แล้ว +2

    크로플 위에 바르는 검정색 시럽은 어떤건가욥?

    • @bakeryshop9563
      @bakeryshop9563  2 ปีที่แล้ว +1

      안녕하세요 빵샵 영상 관심있게 봐주셔서 감사드려요♡ 지점 레시피라 답변드리기 어려운점 양해부탁드립니다~

    • @user-vi2cl9dk4l
      @user-vi2cl9dk4l ปีที่แล้ว

      흑설탕입니다

  • @user-sm2lv3um7y
    @user-sm2lv3um7y 2 ปีที่แล้ว +2

    창업비용과 방법은 알수 없나요

    • @bakeryshop9563
      @bakeryshop9563  2 ปีที่แล้ว +2

      운영시간때 지점으로 전화문의하시어 사장님과 통화요청하시면 상담가능합니다. 감사합니다♡

  • @user-nd6zo3fu3u
    @user-nd6zo3fu3u ปีที่แล้ว +3

    초록창에 검색해도 카페 디마 검색이 안 돼요 연락처 알 수 있을까요 창업 문의 하려고요

    • @bakeryshop9563
      @bakeryshop9563  ปีที่แล้ว

      카페 디마 (운양동) 검색됩니다^^ 창업문의는 히든오아시스 (성남 모란동) 카페로 검색후 문의주시면됩니다~

  • @user-kn7ci3ub1n
    @user-kn7ci3ub1n 2 ปีที่แล้ว +2

    크로플위에 덥은 투명용지 이름이 모에요???

    • @bakeryshop9563
      @bakeryshop9563  2 ปีที่แล้ว

      시청해주셔서 감사해요♡ 저는 맛집 채널 운영자로써 점포의 자세한 부분들을 알고 있지 않아 답변 드릴 수 없는점 양해바랍니다.

  • @syumin2103
    @syumin2103 2 ปีที่แล้ว +1

    美味しそう😃

    • @Conti2014
      @Conti2014 2 ปีที่แล้ว

      そーですね❗

    • @bakeryshop9563
      @bakeryshop9563  2 ปีที่แล้ว +1

      네 맛있어요♡자주오세요~

  • @doughnutyoo8515
    @doughnutyoo8515 2 ปีที่แล้ว +11

    하루 최대 270만원 이라고 쓰여있어서... 그 부분을 보여주는... 예를들어 사람이 북쩍거리고 끝없이 줄서있는 모습이라던지 그런 영상은 없는거 같아 아쉽네요...하루 270만원 매출하려면 1개 평균 5천원 일경우 하루에 540개 팔아야하고 8시간동안 1분에 한개씩 팔려야하는데... 그렬려면 계속 줄서서 먹어야하고 직원도 여러명 있어야 할거 같은데... 영상에서는 사람없을때 쵤영해서인지 북쩍 북쩍한 모습은 안보여서 아쉽네요... 진짜 하루 매출 270만원이면 반만해도 135만원 인데... 한달에 26일 일한다면 최대 7천만원... 반만해도 3500만원...요즘 진짜 이정도 매출이 가능한지...

    • @bakeryshop9563
      @bakeryshop9563  2 ปีที่แล้ว +2

      안녕하세요~ 간략히 말씀드리자면 빵집들은 배달주문 어플이 없어 줄서서 사먹지만 디저트류 형식의 카페는 배달 주문 어플리케이션으로 대부분의 매출이 나오는 구조입니다. 댓글 감사합니다♡

    • @user-ui4oe6tp4k
      @user-ui4oe6tp4k 2 ปีที่แล้ว +4

      매장 월세가 70 배달 전문 매장이란 뜻임.....
      배달로 주문 많이들어오면 충분히 가능한 수치임

    • @user-bx7es8ki4m
      @user-bx7es8ki4m ปีที่แล้ว +1

      이렇게 긴글 쓰면서 배달이있다는건 생각 1도안해본건가

    • @user-dy5ft1pe4w
      @user-dy5ft1pe4w ปีที่แล้ว +3

      최대 기준 270 최저는 아무도 모르는 겁니다 매일 최대 매출을 찍을 수는 없는 거니까요. 쉬는 날도 있을 거고요

    • @user-et9ko5kh9p
      @user-et9ko5kh9p ปีที่แล้ว

      음료수는 생각 안하니???여기서 크로플만 파냐?? 왜 이렇게 부들 부들 거려 ㅋㅋㅋㅋ

  • @user-lv8bn5ro8b
    @user-lv8bn5ro8b 2 ปีที่แล้ว +3

    중간에 생지 발효기 나오던데...
    발효기 정보 좀 알 수 있을까요....

    • @bakeryshop9563
      @bakeryshop9563  2 ปีที่แล้ว

      빵샵 시청해주셔서 감사합니다♡ 우녹스 발효기 입니다.

  • @hanami2025
    @hanami2025 2 ปีที่แล้ว +3

    갈라서 크림 넣은거 처음 봤어요.. 여기가 최초인가요?

    • @bakeryshop9563
      @bakeryshop9563  2 ปีที่แล้ว +1

      안녕하세요~ 시청해주셔서 감사합니다♡ 저는 채널운영자라 잘 모르겠지만 최초는 아닌듯 합니다

  • @user-bl9in2xc7q
    @user-bl9in2xc7q 2 ปีที่แล้ว +2

    초보자에게 좋은정보네요 굿굿 창업하고싶어요 체인점인가요 콜번좀부탁드립니다 꼭요 ㅎㅎ 화이팅~~^^

    • @bakeryshop9563
      @bakeryshop9563  2 ปีที่แล้ว +1

      안녕하세요^^ 빵샵영상 시청 후 댓글주셔서 감사드려요~ 김포 카페디마 검색후 지점 전화하시어 사장님 통화요청하시면 상담가능합니다. 감사합니다♡

    • @user-bl9in2xc7q
      @user-bl9in2xc7q 2 ปีที่แล้ว

      @@bakeryshop9563 네네 답변감사합니다 참고하겠습니다

    • @user-cd4fw8gu8s
      @user-cd4fw8gu8s 2 ปีที่แล้ว

      저도요 감사합니다

    • @bakeryshop9563
      @bakeryshop9563  2 ปีที่แล้ว +1

      @@user-cd4fw8gu8s 김포 카페디마 검색후 전화하시어 사장님과 통화상담 하시면됩니다. 감사합니다

  • @user-wx4vb5gc8w
    @user-wx4vb5gc8w 2 ปีที่แล้ว +2

    와플이 맛있나...?

    • @bakeryshop9563
      @bakeryshop9563  2 ปีที่แล้ว +2

      크로플은 와플과 다른 반죽을 사용하기에 와플과 다르다고 보시면됩니다~ 기회가 되신다면 한번 드셔보세요♡

  • @quokkain2610
    @quokkain2610 ปีที่แล้ว +2

    서산의 모 카페 메뉴 따라하시는거 같은데ㅋㅋ 너무 뻔뻔해버려

  • @user-it6of3vs6i
    @user-it6of3vs6i ปีที่แล้ว +1

    기계가 넘 쩔어 뭘 바르셔서 그런가

  • @user-it6of3vs6i
    @user-it6of3vs6i ปีที่แล้ว

    빵 넘친다 굽는기계가 좀 작은듯