FRITTELLE DI ZUCCHINE - Facili, velocissime e perfette come contorno, antipasto o secondo piatto. Una ricetta sfiziosa e versatile per il pranzo o la cena di ogni giorno. ‣ 0:00 Intro 🎬 ‣ 0:21 Per la Pastella 🙌 ‣ 1:20 Cottura ⏲ ‣ 2:12 Pronto 👍 INGREDIENTI 2 zucchine piccole 2 uova 50 g latte 2 cucchiai formaggio grattugiato 130 g farina sale fino q.b. olio di semi per friggere q.b. RICETTA STAMPABILE ► www.fattoincasadabenedetta.it/frittelle-di-zucchine/
Ciao Benedetta! Sono di 25 anni da Italia e mi piace assai la cuccina vostra.Ho provato tanti ricette di frittelle di zucchine pero nessuna non mi ha riuscita .Pocco fa ho provato la ricetta tua ,e sono contentissima Ti faccio i miei complimenti sinceri di cuore! Con affetto Cristina 💕💕💕💕🤗
Ottimaaaa ideaaaa😀👏👏👏brava Benedetta GRAZIEEEE...visto che ne ho parecchie dal mio orticello!!!....buona giornata....eeeee....REGALO un po' di caldo e afa qualcuno ne vuole???😜🤣🤣🤣🤣🤣😘😘😘👋👋👋
Ciao Benedetta!! Bravissima le faccio sicuramente!!! Come per questo inverno che hai fatto le frittelle di carciofi ,buonissime !!! Un salutone a te Marco e al bellissimo Cloud!!!😘😘😍🌻🌻🐕
Sai mia madre le faceva così le friggeva col cucchiaio però le sbollentVa proprio un secondo e noi le rubavano dietro di LEI non ci bastavano mai grazie ciao un ABRACCIO forte forte ciao Benni
Ciao cara benedetta rossi ti seguo sempre!! Anche se ha da molto tempo che non ti scrivo!!!! Oggi ho seguito il cartone animato benny è troppo pazzesco mi stupisci sempre!!!! Tua fan!!!
Ciao Benedetta, golose queste zucchine e veloci da preparare io di solito le impano con uovo ma una ad una come le melanzane quindi un po più brigosa. Le proverò così 😉. Ti aggiorno, ho fatto la crostata senza uovo per il mio bambino, è venuta benissimo ed è buona mi hanno fatto i complimenti...grazie a te!ciao Romina🙋♀️🌻
Ciao Benedetta, adoro queste frittelle, ( non voglio essere noiosa e ripetitiva ), mi ricordano la mia nonna ... Sono semplici e veramente gustose... Che bello quando prepari piatti Dell ' infanzia...
Che buone ❤ le ho sempre fatte in estate .... ho imparato da mia mamma ...... io metto anche i fiori delle zucchine ..e aggiungo pepe e prezzemolo 🍀🤍🌸 👍🍷
Grazie, 🤩 la versione delle zucchine non lo mai pensata, faccevo sempre le frittelle con i carciofi, senza formaggio però perché io sono intollerante, adesso la proverò di sicuro👍 👍 grazie sei bravissima come sempre 💋
Ciao carissima amica grazie per questa ricetta , frittelle di zucchine le farò al più presto e semplicissima facile e veloce da realizzare, hai avuto proprio un'idea eccellente...
Ciao Benedetta , è una ricetta che ci hanno tramandato le nostre nonne e bisnonne qui in Calabria.... Intanto le zucchine andrebbero messe sotto sale a perdere acqua ,poi per la pastella(che facciamo ad occhio)usiamo acqua frizzante (o birra)ma si può usare acqua comune purché freddissima! Poi farina quanto se ne prende fino a raggiungere una consistenza abbastanza densa e aggiungiamo un uovo e basilico (senza sale perché sono già salate le zucchine)....Tutto il più freddo possibile,si uniscono le zucchine asciugate alla pastella e si friggono
Semplicemente geniale 🤩... così saranno super deliziose 😋... già le zucchine mi piacciono in tutte le maniere 😅 così poi saranno stra golose 😋🤤... complimenti e grazie per questa ricettina facile e veloce ❤️🥰🌹per la pastella si potrebbe usare uova e un pochino di birra? È una mia curiosità 🥰 buon lavoro e buon pomeriggio 🥰
Non sarebbe più opportuno far cacciare un po' di acqua alle zucchine? Mettendoci del sale e poi strizzate? Le frittelle risulterebbero più asciutte e non assorbirebbero olio. Sinceramente io le faccio così, spendere un po' di tempo in più ci dà un risultato migliore. Grazie cmq.
Fatte! Ne sono uscite 14! Buone semplici e veloci! Io che adoro le melanzane posso usare anche queste? A cubetti senza buccia o come se possibile? Grazie! Non so se son piu belli e utili i tuoi libri o i video😃🤣😂😘🤗🤗🤗
Grazie mille Benny queste le preparo per il compleanno di mia figlia visto che compierà 13anni queste frittelle andranno nel mio menù tutto a base di Benedetta Rossi con affetto Benedetta❤️😘
Anche mamma le fa spesso, sono così buone !! Alla faccia di chi parla sempre della cucina gourmet! Questi sono gli odori di nonna 😍che non c’è più e della mia dolce mamma che mi sta sempre accanto, SEMPRE
Ciao Benedetta complimenti come sempre 🥰🥰🥰 kiarissima nell esposizione e bravissima nell esecuzione 👏👏👏👏👏 posso sostituire le zucchine con i fiori di zucca? Grazie 🥰🥰🥰❤️❤️❤️
FRITTELLE DI ZUCCHINE - Facili, velocissime e perfette come contorno, antipasto o secondo piatto. Una ricetta sfiziosa e versatile per il pranzo o la cena di ogni giorno.
‣ 0:00 Intro 🎬
‣ 0:21 Per la Pastella 🙌
‣ 1:20 Cottura ⏲
‣ 2:12 Pronto 👍
INGREDIENTI
2 zucchine piccole
2 uova
50 g latte
2 cucchiai formaggio grattugiato
130 g farina
sale fino q.b.
olio di semi per friggere q.b.
RICETTA STAMPABILE ► www.fattoincasadabenedetta.it/frittelle-di-zucchine/
Grazieeee,le adoro,sei super nelle tue ricette.!!!! Un 😘
Ciao Benedetta, volevo chiederti, posso usare la farina x dolci?? Grazie mille x la risposta.
@@robertarossato7106 si è la farina 00 👍
@@FattoincasadaBenedettaOfficial Grazie Benedetta, gentilissima come sempre. Buona serata.
Ciao benedetta, si possono fare anche al forno??
Ciao Benedetta! Sono di 25 anni da Italia e mi piace assai la cuccina vostra.Ho provato tanti ricette di frittelle di zucchine pero nessuna non mi ha riuscita .Pocco fa ho provato la ricetta tua ,e sono contentissima Ti faccio i miei complimenti sinceri di cuore! Con affetto Cristina 💕💕💕💕🤗
Ottime
Tutte le cose fritte sono buone👍
Dolce o salato non importa 😋
Un piatto semplice e molto ma molto appetitoso, grazie per il suo video
Buone e brava Benedetta,il gusto del fritto non è mai come quello nel fare le cose al forno o bollite👍❤
Io le faccio anche con zucchine grattugiate grossolanamente proverò anche così grande benedetta
Ottimaaaa ideaaaa😀👏👏👏brava Benedetta GRAZIEEEE...visto che ne ho parecchie dal mio orticello!!!....buona giornata....eeeee....REGALO un po' di caldo e afa qualcuno ne vuole???😜🤣🤣🤣🤣🤣😘😘😘👋👋👋
Semplici ma spettacolari 👏
Ciao Benedetta! Ho fatto queste frittelle.....Sono buonissime!!!!
Ciao Benedetta, ottima ricetta proverò a farle, io spesso faccio le frittelle con i fiori delle zucchine... BUONISSIME....Buon pranzo 😘❤️
Le farò di sicuro brva Benedetta come sempre.
In sostituzione del latte va bene l'acqua grazie
Semplicissime, facilissime e buonissime!
Io ho aggiunto alla pastella un trito di basilico, menta e prezzemolo.
Benedetta, sei super brava... Ti guardo sempre su canale 33,Food Network e vorrei guardare il tuo programma esclusivamente senza interruzione.... 😘😘
Ciao Benedetta, posso sbollentare le zucchine prima? grazie sempre ricette facili e ottime per questa estate caldissima 🤗🌹Buon pranzo anche a te 🥂
se vuoi puoi farlo ma secondo me non c'è bisogno 😊
Buon pra
BRAVA MOLTO SEMPLICE E VELOCE. VEDERTI ASSAGGIARE FA VENIRE SEMPRE FAME..
Olá vim deixar meu laike fica com Deus que abençoe sempre beijinhos 💯🌸🌼
Ciao Benedetta!! Bravissima le faccio sicuramente!!! Come per questo inverno che hai fatto le frittelle di carciofi ,buonissime !!! Un salutone a te Marco e al bellissimo Cloud!!!😘😘😍🌻🌻🐕
Ciao Benedetta sono Lucia e ho 11 anni mi piace tanto come cucini da grande spero di essere come te 😊🤩😍
Buonissima idea ho le zucchine i Frugoni domani le farò 🖒🖒🖒❤grazie Benedetta sei il mio punto di riferimento 😘😘😘
Complimenti Benedetta!!!! Sei sempre sempre SUPER🤩🤩🤩😝🤗💯💯💯👍😘Bravissimaaaaaa Ciaooooo
fritelle di zucchine benedetta rossi
Buona serata Benedetta. Che brava che sei , frittelle di zucchine. Molto buone. Grazie Benedetta le faccio domani. Un abbraccio forte a te. TVB.♥♥♥
Yummy... thanks for recipe
Sai mia madre le faceva così le friggeva col cucchiaio però le sbollentVa proprio un secondo e noi le rubavano dietro di LEI non ci bastavano mai grazie ciao un ABRACCIO forte forte ciao Benni
Buon pomeriggio ☀️ Benedetta 😎 come sono buonissime queste frittelle di zucchine 🥒🥒🥒 mmmmmm che bontà 😋 😋 gnam gnam ! ! ! 👋🏽 🖐🏽 👋🏽 🖐🏽
Buongiorno Benedetta, ti auguro un buon inizio di settimana. Bravissima 👋❤😘
Ciao cara benedetta rossi ti seguo sempre!! Anche se ha da molto tempo che non ti scrivo!!!! Oggi ho seguito il cartone animato benny è troppo pazzesco mi stupisci sempre!!!! Tua fan!!!
Ciao Benedetta, golose queste zucchine e veloci da preparare io di solito le impano con uovo ma una ad una come le melanzane quindi un po più brigosa. Le proverò così 😉. Ti aggiorno, ho fatto la crostata senza uovo per il mio bambino, è venuta benissimo ed è buona mi hanno fatto i complimenti...grazie a te!ciao Romina🙋♀️🌻
Ciao benedetta non metti il lievito nella pastella
Ciao, senza lievito sono più croccanti 🥰👋
Le voglio provare..ho sempre fatto zucchine fritte a listarelle. Infarinate poi con uovo . Sono buone
Perfette e tanto buone🥒😉😋😋😋😋.
Bravissima Benny💯💯💯💯👏👏👏👏👏😘
Ciao Benedetta fatte calde nn mi soddisfano aspetto che si raffreddano speriamo le pensavo diverseforse dipendente anche dalle zucchine
Buone Benedetta ottima ricetta non l'avevo mai fatte osi Grazie mille complimenti sei sempre unica un abbraccio affettuoso ❤👏👍👏👍👏❤❤❤❤
E bellissimo questo video di mangiare ormai uscito da 5 ore fa sono Maria Catena Calabró.
Bene. Domani. Cochetel di zucchine. Chi sa nonnona come sta. Facci sapere buone cose a tutti voi ciao
sempre ricette gustose, e in questo periodo ce ne sono molte di zucchine nell'orto!
Che brava che sei domani provo a farle
Ciao Benedetta, adoro queste frittelle, ( non voglio essere noiosa e ripetitiva ), mi ricordano la mia nonna ... Sono semplici e veramente gustose... Che bello quando prepari piatti Dell ' infanzia...
Con le frittelle di zucchine non si sbaglia mai!😋
Sai oggi ho visto l'episodio di super Benny e sei fantastica, meravigliosa,come fai ad avere tutte queste idee in testa sei eccezionale...
Che buone ❤ le ho sempre fatte in estate .... ho imparato da mia mamma ...... io metto anche i fiori delle zucchine ..e aggiungo pepe e prezzemolo 🍀🤍🌸 👍🍷
Ciao benedetta complimenti sono buonissimi e una ricetta facile ! Grazie mille sei fantastica ti seguo sempre 👍🤗🤗🤗❤️❤️❤️🙋
Grazie, 🤩 la versione delle zucchine non lo mai pensata, faccevo sempre le frittelle con i carciofi, senza formaggio però perché io sono intollerante, adesso la proverò di sicuro👍 👍 grazie sei bravissima come sempre 💋
Che meraviglia...grazie Benedetta,sei un vulcano 🌋 di idee ...bravissima
In questo periodo le zucchine ce ne sono molte, è un'ottima idea x non spregare, e soprattutto fritte 😋👌😘
Proverò a farle , d'inverno ho fatto quelle con la verza e sono state buonissime! Grazie
Cara Benedetta che bello vederti cucinare. I tuoi video mi fanno stare bene. Salvo le tue ricette sperando che mi venga voglia di farle.
Ciao carissima amica grazie per questa ricetta , frittelle di zucchine le farò al più presto e semplicissima facile e veloce da realizzare, hai avuto proprio un'idea eccellente...
Grazie per questa idea, tanto che mia suocera in questo periodo mi riempie di zucchine e nn so mai cosa farci 🤣🤣
Brava, davvero💓, ricette buonissime ❣️👏👏
Buone.... le faccio stasera con le zucchine del mio orto 😀
Sembrano squisite..e se le cuocessi in forno? Stessa ricetta?
Anche io mi chiedevo ..se cotte in forno ? Benedetta carissima che ci dici. Si può fare ?🤗grazie di cuore
Provate , logico che fritto è fritto👍🙋
Ciao Benedetta , è una ricetta che ci hanno tramandato le nostre nonne e bisnonne qui in Calabria.... Intanto le zucchine andrebbero messe sotto sale a perdere acqua ,poi per la pastella(che facciamo ad occhio)usiamo acqua frizzante (o birra)ma si può usare acqua comune purché freddissima! Poi farina quanto se ne prende fino a raggiungere una consistenza abbastanza densa e aggiungiamo un uovo e basilico (senza sale perché sono già salate le zucchine)....Tutto il più freddo possibile,si uniscono le zucchine asciugate alla pastella e si friggono
Semplicemente geniale 🤩... così saranno super deliziose 😋... già le zucchine mi piacciono in tutte le maniere 😅 così poi saranno stra golose 😋🤤... complimenti e grazie per questa ricettina facile e veloce ❤️🥰🌹per la pastella si potrebbe usare uova e un pochino di birra? È una mia curiosità 🥰 buon lavoro e buon pomeriggio 🥰
Si certo puoi fare la pastella con la birra, si gonfiano un po’ di più 😘
Che buone,grazie. Un baccio bella donna e un saluto a tuo marito
Ciao Benedetta,li ho fatte adesso e sono uscite buonissime😋grazie per i consigli
Grazie benedetta le proverò per la cena di stasera oltre alle polpettine di melanzane che da noi in Calabria si fanno da sempre
Che bontà adesso le faccio 😋grazie mille benedetta 💕💕💕
Si possono cuocere in forno?o in friggitrice ad aria?se si tempo e gradi grazie in anticipo
Ciao Benedetta .Le farò sicuramente ..brava bravissima .
Brava Benedetta la semplicità è tuo punto forte
Non sarebbe più opportuno far cacciare un po' di acqua alle zucchine? Mettendoci del sale e poi strizzate? Le frittelle risulterebbero più asciutte e non assorbirebbero olio.
Sinceramente io le faccio così, spendere un po' di tempo in più ci dà un risultato migliore.
Grazie cmq.
Proverò a farle,sicuramente sono buone....però voglio capire che farina!!!
Muchas gracias, me ha encantado
Fatte! Ne sono uscite 14! Buone semplici e veloci! Io che adoro le melanzane posso usare anche queste? A cubetti senza buccia o come se possibile? Grazie! Non so se son piu belli e utili i tuoi libri o i video😃🤣😂😘🤗🤗🤗
Grazie mille benedetta la proverò sicuramente
Buonissimi!!!!🤗🤗🤗💖💖
io prima di tuffarle nella pastella , le metto a scolare con il sale
Ciao Benedetta, ottima ricetta grazie, bravissima come sempre 👍👍👍👍👍👍👍🥰
Brava ricetta facile e veloce, sei veramente in gamba. Brava e brava.
Buonissime anche come aperitivo..grazie
Ciao Benedetta golose le proverò di sicuro
Ciao benedetta, posso preparare l'impasto prima x friggerle dopo un'oretta?
Come sempre ci stupisci deliziosi brava
Brava Benedetta
Brava,benedetta,stasera,le,faccio,subito,le,frittelle,di,zucchine,grazie.😘🥰😘🥰😘🥰😘🥰😘
Buoni io ci metto anche i fiori di zucca
Ciao Benedetta. Nonostante che a Roma ci siano 39 gradi...friggero' lo stesso!!! Grazie bacio M.Rita😰😰😰😰🤣🤣🤣🤣🤣🤣💞💞💞💞💞💞
Ottime 😘😘😘😘😘
Mah io penso che sono più buone fredde
Li ho preparati adesso , troppo buoni🥰
Ciao sei, bravissima ottimo lavoro cara😉
Da fare assolutamente. Grazie Benedetta
Grazie mille Benny queste le preparo per il compleanno di mia figlia visto che compierà 13anni queste frittelle andranno nel mio menù tutto a base di Benedetta Rossi con affetto Benedetta❤️😘
Grazie per il tuo ❤️tvb😘🤗
Anche mamma le fa spesso, sono così buone !!
Alla faccia di chi parla sempre della cucina gourmet! Questi sono gli odori di nonna 😍che non c’è più e della mia dolce mamma che mi sta sempre accanto, SEMPRE
Bellissima idea , direttamente a crudo😋
Ciao benedetta, ottime le ho preparate..e sono state un gran successo...😮 bravissima Benedetta dettagliata ,precisa ed una grande chef by Cinzia
Ciao Benedetta complimenti come sempre 🥰🥰🥰 kiarissima nell esposizione e bravissima nell esecuzione 👏👏👏👏👏 posso sostituire le zucchine con i fiori di zucca? Grazie 🥰🥰🥰❤️❤️❤️
Ottime 😉
ok
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Sono buonissime si possono fare senza uova? Grazie..
Ottime signora Benedetta ❤️
Si possono usare altri tipi di farine tipo quella di ceci? Grazie Sei fantastica.
si puoi provare Eleonora, la farina di riso è perfetta 👍
👍👍👍👍
Grazie Benny ! Domani le faccio !
Ottimi risultati , cn il tuo bellissimo orto stai raccogliendo tanta roba buona e in qualche modo la devi consumare ,💯💋 grande BENEDETTA
Que rico y tan crujiente mmmmm😋
ottime e molto appetitose brava Benedetta
Ottima idea... non so mai come cucinare le zucchine in maniera da renderle un pò più sfiziose. Le farò sicuramente!