Beautiful Sushi: 3 Minutes from Ebisu Station - Top Rising Star 【Sushi Kumakura】

[@だいき-r6m]

高級なんだから当たり前にどこも美味しいし綺麗

[@toriagagnj]

素晴らしい腕前ですね！最高レベルだと感じます！

[@ぴよっとぴよぴよ]

お疲れ様です😊
ネタによって握り方変えるのカッコいいですね！
平貝とカラスミ気になります！

[@すぎさんち-f5n]

北寄貝本気おいしそう🎉

[@ojk22f]

The令和寿司って感じですね。
別につまみを交えるのが悪いとは言いませんが寿司食べること考えてます？って内容。これじゃ舌がボケますよ。
シャリも食べやすければいいってわけじゃないですよ。握りが重いしシンプルに力量が足りてないのでは？
一番最悪なのはイワシで時期を言い訳することですね。寿司ってのは飲食の中でも一期一会な存在だと思います。
なのに言い訳されたら最悪。その時期に合わせた工夫をしなさいよ。出来ずに言い訳するなら出すな。
あと営業時間長すぎ。17時〜21時受付で高級店（個人）ねえ…。
値段（2.4万）も含めて今回のお店は魅了を全く感じませんね。
このお店にスペシャリテなんて無いでしょう。
食レポもどうかと思うところが多々ありますが、それ以上にお店に問題があるかと思います。

[@すぎさんち-f5n]

雲丹の中に山葵仕込むん❤

[@adasstg]

I can eating fatty tuna and conger eel every day...this is my favorite fish 👌 Thanks again bro 👍

[@hito357]

なんか最近、案件ばかりで信じられなくなってます

[@日下勝一朗]

実際、24,000円払ったら美味しいの当たり前

[@匠丸井]

包丁の使い方でこの板前の未熟さがわかります。

[@restaurantman]

🍣👍

[@たこやき-q8g6e]

動画の音乗せる前に聞いてる？？？キンキン、カンカン、ゴンゴン、ぺちゃぺちゃ、騒音がやばすぎる。イヤホンか何かで録音してる？耳の中張り裂けそうになるんだけど

[@藤沢-x2k]

昔から音声に関しては指摘されているのに、全く改善する気持ちがない投稿者ですね。

[@의영윤-z7b]

갑자기 동경에 방문하게 되어 가고싶은 스시집들은 예약이 되지않아 평소 즐겨보는 Sushi Japan에서 극찬했던 에비스의 Kumakura를 갔습니다.
일단 스시에 집중이 안되는 정신없는 업장
아주 사소한 것도 혼자서 처리 못하는 직원들
가격에 비해 터무니 없이 맛없는 사케 라인
스시와 음식이 나오는 인터벌도 엉망이고
셰프 본인의 능력에 비해서 손님만 많이 받고 싶어하는 곳이네요
차라리 적게 받고 집중한다면 좋은 평가를 받을수도 있을텐데 이런 점이 매우 아쉬운 업장 입니다
모처럼 동경에서 맛있는 스시를 먹고 싶었는데 가격대비 모든면이 부족한 업장입니다
Sushi Japan의 유트브도 신뢰가 떨어져서 매우 실망입니다.
차라리 줄서는 회전초밥 먹을걸 후회가 되네요

[@hom4212]

寿司リーマンに案件依頼する時点でセンスがない…
同伴向け店って感じですね

[@ssuga8732]

新子もあんなに乗せて安いと思う

[@暁光-b8g]

編集と映像は完璧だと思います。BGMは人によってセンスの違いがあるので、なんとも言えません。ただ食レポがどうしても動画全体のクオリティをかなり下げていると感じてしまいます。

[@rangomu4688]

字幕で見ると満足度上がります

[@藤沢-x2k]

昔から寿司リーマンは食感ばかりの食レポで、味が解りにくいんですよね。

[@たこやき-q8g6e]

音消してます

[@TS-gg4zc]

ミネラル感てなに？

[@三十路ニーター]

店側は悪くないがどこも似たような店ばかりでつまらない

[@ftm86621]

11:⁠28 シャリ玉の握り方を見ると、職人のレベルがわかる(⁠^⁠^⁠)

[@オーマイ海老]

つまみと握りを交互のスタイルは良いですけど、日本料理？つまみの味が鮨のバランス崩しそうですね。力入りすぎかな？