【讃岐うどんツアー】24年春 美味しいお店巡り

讃岐うどんツアー ‘24春
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須崎食料品店
g.co/kgs/ZctrKYW
香川県三豊市高瀬町上麻３７７８
0875-74-6245
はなや食堂
g.co/kgs/cD3CLUr
香川県善通寺市金蔵寺町８３８−２
0877-62-4334
三好うどん
g.co/kgs/ei2VBtn
香川県三豊市高瀬町比地１５８３−１
090-1000-7908
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[@user-wc1oy5qb2p]

剛麺になったのではなくて、湯がきの見極めが出来てないんです。特に締めた冷たい奴は、論外でした。
経験積めば改善するかもですが、冬と夏では塩の量が違うので夏の饂飩は尚更難しく経験積むしか無いですが。笑

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向井さん
コメントありがとうございます
やっぱ以前と違うのは
そうゆう事なんですね
ところでここ何年か
先代はお店で見かけない
のですがなんでなんでしょう？