No hay nada más malagueño que un gazpachuelo y así lo comía yo de pequeña y así se lo he hecho a mis hijos, aunque también lo hago con gambas, rosada y almejas
Hola Rafa ,hace poco que te he encontrado y me encanta como guisas y mientra lo haces como dices muchas palabras y cuchufletas que decimos aqui en Málaga. El gazpachuelo genial , estoy totalmente de acuerdo eso que has comentado que ahora se haga con pescado pero antiguamente eso no se hacia ,solo me ha faltado una cosa que era la guinda de este plato ,la clara cuajada que de niñas era lo que mas nos gustaba!! jaajaj . Hay un ingrediente que veo que tu le pones en todas las recetas tuyas que estoy viendo y eso es AMOR .!! Me encantaaaa como lo haces, enhorabuena por tu canal.!!!
Hola Rafa, Buenas noches.La primera vez que comí el gazpachuelo fue en casa de mis futuros suegros.Me sorprendió muchisimo. La receta era como la hacian en Antequera.con pan y la mayonesa solo con yemas y las claras también las echaban al caldo.He visto a una sra que te ha mandado la receta igual.Pero la voy hacer como tú.Gracias un abrazo para los malagueños.Feliz Pascua.🌿
Hola Rafa y es verdad el capacidad de toda la vida qué mes se ha ido con el gazpachuelo no teníamos que dar tortas en la cara mi madre lo hacía con patatas o con pan y estaba buenísimo y a un caso con un poquito de arroz bueno vamos a ver la receta es que me río un montón contigo beso desde Málaga
Soy malagueña y la receta es maravillosa hacía tiempo que no la hacía, pero el truco de integrar la mayonesa al plato lo desconocía por eso a veces se me cortaba. Gracias por este gran consejo❤
@@carmenlopez3752 hola buenos días he estado la semana santa con los tronos y la lluvia , y acabo de llegar de unos días de vacaciones ya mañana estoy otra vez con vosotr@s saludos guapa
Acabode ver este video por cadualidad, te felicito, y te quería comentar que mi suegra aun lo hacia mas sencillo, le ponia un huevo cuajado por persona, y la mahonesa, estaba muy bueno, pero nunca lo he visto mad de nadie, tu lo conoces?
Le falta el vinagre , a mí me gusta bien de vinagre para comerlo con un ojo abierto y otro cerrado 😅. Si le pones arroz no se puede dejar para mañana. Yo lo hago con patatas y se puede recalentar siempre que no te pases de temperatura.
Yo lo que no le puesto nunca es arroz , aunque si lo he comido cuando era niña . Prueba con vinagre , yo se lo pongo a la mayonesa. El limón para la sopa de pescado cocido. 😜 Un saludo desde Torrox
Rafa yo la clara la dejo aparte y cuando está hecho el gazpachuelo caliente se la pongo hago la mahonesa solamente con la yema y le pongo su limón pero yo en mi casa no la puedo hacer con aceite de oliva porque no le gusta la tengo que hacer con aceite de girasol
Hola Rafa .me gusta mucho cuando pones tus recetas . Me gustaría que te conectaras más veces me encanta . espero que estés bien un abrazo
Sabes.de.todo..pinta.gisas.eres.guapo.y.que...mas
Que bueno ese gazpachuelo a mí esque todo lo que lleve mayonesa me encanta.
RAFA LOS DE OTROS PISES NO PODEMOS SER MIEMBROS 😞 ME ENCANTA TU CANAL, TUS RECETAS SON BUENISIMAS Y TU MARAVILLOSO, SALUDOS DESDE MEXICO OLÉ
Que antojo de gazpachuelo! Me recuerda a mi infancia
Buenas noches Rafa encantada de conocerte en tu cocina
Hola Rafa maravilloso ese gazpachuelo. Me encanta que recuerdes esta receta tan malagueña. Un abrazo fuerte😊
RAFA eres limpio y ordenado😊😊 esa es ka base más importante de un buen cocinero❤❤❤
Me encanta como cocinas y tu sentido del humor esta noche me he suscrito a tu canal
No hay nada más malagueño que un gazpachuelo y así lo comía yo de pequeña y así se lo he hecho a mis hijos, aunque también lo hago con gambas, rosada y almejas
Ese plato es facil y lo hare uno de mis favorites Rafa! Cuando tengo prisa me viene bien!! Gracias Rafa!!! Desde Texas!
Hola Rafa ,hace poco que te he encontrado y me encanta como guisas y mientra lo haces como dices muchas palabras y cuchufletas que decimos aqui en Málaga. El gazpachuelo genial , estoy totalmente de acuerdo eso que has comentado que ahora se haga con pescado pero antiguamente eso no se hacia ,solo me ha faltado una cosa que era la guinda de este plato ,la clara cuajada que de niñas era lo que mas nos gustaba!! jaajaj . Hay un ingrediente que veo que tu le pones en todas las recetas tuyas que estoy viendo y eso es AMOR .!! Me encantaaaa como lo haces, enhorabuena por tu canal.!!!
Muchas gracias , es verdad también se le echa la clara pero al hacer la mahonesa con batidora ya no queda clara , un saludo muy grande
Hola Rafa este plato siempre ha sido el plato preferido de toda mi familia👨👦👧👩👴👵❤❤
Chiquillo los golpes que le pega al brazo batidor con el vaso 😂😂
Así lo hacía mi madre, que recuerdos más buenos
As.cabrillas.que.seguro.que.la.hace.muy...bien
Hola Rafa, Buenas noches.La primera vez que comí el gazpachuelo fue en casa de mis futuros suegros.Me sorprendió muchisimo.
La receta era como la hacian en Antequera.con pan y la mayonesa solo con yemas y las claras también las echaban al caldo.He visto a una sra que te ha mandado la receta igual.Pero la voy hacer como tú.Gracias un abrazo para los malagueños.Feliz Pascua.🌿
Así lo hacía mi madre, con pan y mahonesa y así me gusta a mi, que rico
Rafa, nosotros siempre le ponemos un poco de cebolla y de pimiento verde. Pero vamos, pocas cosas tan buenas como el gazpachuelo
Hola Rafa ese gazpachuelo tiene buena pinta 👌🙅
Hola Rafa y es verdad el capacidad de toda la vida qué mes se ha ido con el gazpachuelo no teníamos que dar tortas en la cara mi madre lo hacía con patatas o con pan y estaba buenísimo y a un caso con un poquito de arroz bueno vamos a ver la receta es que me río un montón contigo beso desde Málaga
Gracias por la receta estaba deseando tener la receta un saludo desde huelva
Buenas tardes,este es el gazpachuelo que hacía mi madre y estaba muy bueno
Un saludo grande
Soy malagueña y la receta es maravillosa hacía tiempo que no la hacía, pero el truco de integrar la mayonesa al plato lo desconocía por eso a veces se me cortaba. Gracias por este gran consejo❤
Gracias por seguirme un saludo grande
Estás perdido??
@@carmenlopez3752 hola buenos días he estado la semana santa con los tronos y la lluvia , y acabo de llegar de unos días de vacaciones ya mañana estoy otra vez con vosotr@s saludos guapa
Me alegro como te ha subido el canal. Felicidades
Muchas gracias a gente maravillosa como usded
Me encanta como cocinas ,cocine las croquetas, me salieron rica rica 😊
Hola Rafa ,mi madre lo hacía también así solo con patatas y mayonesa,yo también lo hago así y me encanta
Un saludo besitos mil
Acabode ver este video por cadualidad, te felicito, y te quería comentar que mi suegra aun lo hacia mas sencillo, le ponia un huevo cuajado por persona, y la mahonesa, estaba muy bueno, pero nunca lo he visto mad de nadie, tu lo conoces?
Muy bien dicho el gazpachuelo autentico es asi mi abuela decia gazpachuelo comia de duelo😅
Gracias rafa por tomarte la molestia de contestar
Siiii en mi casa también se decía eso y yo lo digo también saludos
Rafa lobo y hace Soy de Sevilla
Mi mamá lo hacía con pan y lo llamábamos sopas de huevo
Mi madre la hacía con pan
Muy bueno Rafa gracias por enseñarme muy bueno desde argentina Teresa
Teresa un abrazo desde mi Málaga
Le falta el vinagre , a mí me gusta bien de vinagre para comerlo con un ojo abierto y otro cerrado 😅. Si le pones arroz no se puede dejar para mañana. Yo lo hago con patatas y se puede recalentar siempre que no te pases de temperatura.
Jamás le he puesto voy nagre pero lo probaré gracias por ver mis humilde canal
El arroz Sabros no se pasa se puede comer de n día para otro saludos grande
Yo lo que no le puesto nunca es arroz , aunque si lo he comido cuando era niña . Prueba con vinagre , yo se lo pongo a la mayonesa. El limón para la sopa de pescado cocido. 😜 Un saludo desde Torrox
A mi marido le gusta con un chorreón de vino
Mi madre lo hacía con pan y lo llamamos sopas de huevo
También en mi casa habeces con pan saludos
A.quien
Te....refieres....Rafa..cuando.dices..mari....si...estas..solo
Buenas tardes Rafael
Gracias por ver mis recetas un abrazo grande
Rafa yo la clara la dejo aparte y cuando está hecho el gazpachuelo caliente se la pongo hago la mahonesa solamente con la yema y le pongo su limón pero yo en mi casa no la puedo hacer con aceite de oliva porque no le gusta la tengo que hacer con aceite de girasol
Si también y la clara está súper buena ,un saludo
Cocina con Rafa buenas noches guapo
Cuando.te.casaste.cuantos..hijos.tienes
Porque
Estás..solo.si.eres.tan.apanao.