শীতকালে দেশি মুরগির আলু দিয়ে পাতলা ঝোল রান্না করুন এইভাবে অসাধারণ খেতে হবে//desi murgir patla jhol

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
  • homemade cooking Supriya apnader sobaike sagoto
    আজকের রেসিপি আলু দিয়ে দেশি মুরগির পাতলা ঝোল
    দেশি মুরগির পাতলা ঝোল বানানোর জন্য যে সব উপকরণ লাগবে সেগুলো সবার প্রথম একটা মশলা বানিয়ে নেব তার জন্য লাগবে
    ২ ইঞ্চি টুকরো করে নেওয়া আদা
    ২৫ তা রসুনের কোয়া
    ১০ শুকনো লঙ্কা
    ২ টেবিল চামচ গোটা জিরে
    সামান্য পরিমাণে একটু জল দিয়ে মসলাটা বেটে নেব
    এবারে রান্নার জন্য লাগবে
    1 কেজি দেশি মুরগির মাংস
    চারটে মাঝারি সাইজের আলু
    5 টেবিল চামচ সরষের তেল
    একটা তেজপাতা
    হাফ চামচ গোটা জিরে
    চারটে মাঝারি সাইজের পেঁয়াজ কুচি
    2 টেবিল চামচ লবণ
    দেড় টেবিল চামচ হলুদ গুঁড়ো
    দুইকাপ জল
    1 টেবিল চামচ গরম মশলা গুঁড়ো

ความคิดเห็น • 4