MAGRET DE PATO EN SALSA DE FRUTOS ROJOS | RECETA PARA NAVIDAD
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- Hoy preparamos magret de pato en salsa de frutos rojos una receta ideal para estas navidades, muy fácil de hacer y que sorprenderá a todos nuestros comensales.
Para este magret de pato en salsa de frutos rojos he utilizado los siguientes ingredientes:
1 magret de pato
50 gramos de frambuesas
50 gramos de arándanos
100 ml de caldo de pollo
50 ml de agua
50 ml de azúcar
hojas de albahaca c.s.
sal y pimienta
Sígueme en Twitter goo.gl/m9X2SA
Sígueme en Facebook goo.gl/PF7SwL
Sígueme en Instagram goo.gl/70Edt5
Sólo decir que he hecho esta receta unas cuantas veces y el resultado es espectacular. Gracias por compartirlo y hacerlo tan fácil, mis invitad@s y yo misma te lo agradecemos ;)
Me alegra mogollón que te guste! Un abrazote Laura
Hombre, lo bueno es sencillo. Aqui lo demuestra el colega....Enhorabuena crack!!!!!!!
Gracias Wellstone!!
Nos encanta esta receta muy sencilla pero deliciosa la suelo hacer en fiestas les gusta mucho.muchas gracias felices fiestas Navideñas 🎄🪻❤️✨
Feliz Navidad!! Muchas gracias ☺️
Una receta muy inteligente.
Nos fue de maravilla....merci beaucoup
Me alegro mogollón!!! 💪🏼🙌🏼👍🏼
😱😛😛 Vaya pinta buena
Estaba cojonudo!
Fácil, rapido y riquísimo, gracias por la receta.
Me alegra que te haya gustado Alberto, un saludo!
Lo hago el 24.... Qué buena pinta!!! Gracias!!!
Muchas gracias!! Espero que lo disfrutes!! Un saludo!
Me parece buenísimo! Somos 12 y con este receta no hace falta estar todo el día en la cocina. Gracias! Un saludo
Muchas gracias Eklifina!! Un saludo
Muy rico lo voy a probar
Espero que te guste, un saludo!
No es navidad pero lo hare en pleno verano 😋😋😋😋
Oleee!! Sí señor!! Qué bueno está el magret!! Un saludo crack!
muy bien explicado ,seguro que estará rico rico gracias
Juanjo
tiene una pinta estupenda
Muchas gracias ☺️
buena pinta y genial esa música de ffv7 hahhaa
Muchas gracias Miguel
Que ricoooo. Me encanta esta receta. Yo lo hago un poquito diferente pero probaré la tuya. Un saludo
Pues se admiten sugerencias! Un saludo!
Que buena pinta! Cuál es la temperatura que tiene que tener la carne de pato para que esté al punto??
Tiene que quedar rosado en su interior, si no queda demasiado seco y pierde bastante la gracia 6 min por la cara de la grasa y unos 2 o 3 min por la parte de la carne serán suficientes para llegar a esa temperatura, saludos!
@@RecetasPorUnTubo Gracias
Me encanta la receta 🍽😘
Gracias!!!
Comentando en el cajón de comentarios
me encantóoooo
+Arthuro Bernal muchas gracias!!!
Pablete amigo, voy a seguir la receta de la salsa para la cena de nochebuena con unos muslos de pato confitados
Que rico los confit de pato, con una salsa de manaza también van de cine, si necesitas cualquier cosa avísame, espero que te salgan fenomenal, un abrazo Albert!!!!
solo es con arandanos y frambruesas, no es necesario ni fresa ni mora? PD excelente video
Puedes usar toda clase de frutos rojos
Se ve buenísimo y no me cabe duda de que esta bueno, la unica duda es la salsa, esta debe quedar dulce o salada? es que nunca he probado este tipo de salsas con frutos
Muchas gracias la salsa queda como agridulce pero merece la pena probarla y con el pato combina genial
Que pintaza!!!
Cocino fatal pero quiero preparar una cena muy especial y tu video parece tan facil que voy a arriesgarme! Ya diré si acabamos en urgencias o no jaja
Jajajaja, no creo que acabéis en urgencias mujer, es importante que no pases demasiado la carne, el pato cuando se pasa de punto es muy seco, espero que te quede genial, un saludo!!!
Un año más, ahora en 2025, para el dia 1 de enero hago tu magret!!
Felices fiestas y feliz 2025
Muy weno
Gracias Waltee
estupendo ,,
Desde luego mi cena para este 24. Pero...con qué guarnición puedo acompañarla?
+OhhhYeah quedaría bien con un puré de patatas o manzana, guarniciones hay un montón yo te recomiendo esas, un saludo!!
hola! una pregunta: ¿para 8 personas, que cantidades para la salsa tengo q utilizar? gracias! menuda pinta!!
Hola!! Las cantidades que te doy en la receta están pensadas para 2 personas, tan solo multiplica los ingredientes x4 y tendrás los 8 comensales, recuerda que cada magret da para unas 2 personas! Un saludo y gracias por comentar!
+RecetasPorUnTubo
Genial! Pues ya lo tengo para noche vieja!
Última pregunta: como a unos les gusta más hecho, ¿para qué la carne este más hecha tengo que dejarle hacerla más tiempo por el lado que no tiene grasa o lo tengo que meter al horno un poco? Muchas gracias por contestar tan rápido! ;)
Exacto déjala un par de minutos mas por el lado que no tiene grasa, es mejor quedarse corto que pasarte de punto ya que el pato si se pasa es un poco seco, espero que te quede genial! Un saludo!
Muchas gracias por todo! Ojalá me salga con la pinta que te ha salido a ti! Un saludo!
Hola esa coccion de termino medio es posible llevarla al horno? O el magret como receta se sirve termino medio? Gracias de antemano
Puedes ponerlo al horno, pero va a ser complicado que te quede así, lo bueno es llevarlo a la plancha o sartén para que se cocine en su grasa, si haces demasiado el magret queda muy seco y duro, por eso es preferible una cocción de punto medio, un saludo amigo!
Gracias por tu receta yo lo único que no podría comerme esa carne tan poco echa
Gracias Juana!!!
Doy fe de lo rico que estaba , pues tuve la gran fortuna de degustar este plato recien elaborado , rico No lo siguiente
Con podria acompañar este plato que contorno?
Con un pure de papas va genial, pero admite muchas más guarniciónes, incluso asi por si solo con los frutos rojos va genial
@@RecetasPorUnTubo muchas gracias🙏 es para el examen final de francia estoy haciendo el curso de chef
El magret es un plato típico francés, con esta receta seguro que lo pasas y con nota, también puedes hacer unas chalotas o cebollitas caramelizadas para acompañarlo, saludos y que te salga genial! 👍🏼👍🏼
@@RecetasPorUnTubo muchas gracias