את מדהימה את מסבירה מעולההה מתכון מצורף הכל ברור כך כך יפה המתכונים יוצאים פשוט פצצההההה אין מילים תודה רבה רבה רבה אשמח לעוד מתכונים שילדים אוהבים ללא טיגון אם יש לך ולקינוחים בריאים. תודה לך
בדרך כלל חיטוב ( קוטאב) מכינים בלי גבינה ,מלא בצל ירוק אפשר להוסיף חסה . ממליץ על פחות שמיר , בפרופורציות זה 70 אחוז בצל ירוק 30 אחוז כל השאר, ממליץ למרוח עם שמן קנולה במקום חמאה
בגדול את המאפיה הזה ממלאים גם בבשר (חי) והירק אנחנו מאדים לפני שיהיה רך יותר. אפשר להוסיף תרד ומנגולד. והבצק צריך להיות יותר דק. אמא שלי מכינה את זה פעם בחודש
כל מחוז בקווקז מכינים את זה מעט אחרת לא אותו דבר,לדוגמה סבתא שלי מכינה את זה עם 90 אחוז בצל ירוק וממש מעט גבינה מלוחה כי הטעם העיקרי צריך להיות של הבצל הירוק
שלום לך.
איך אני אוהבת את המתכונים שלך.
מעולה
אלופה❤❤❤❤❤❤❤❤
נהדר
ואוו ניראה מעולה ! תודה רבה לך❣❣❣
❤
את מדהימה
את מסבירה מעולההה
מתכון מצורף
הכל ברור כך כך יפה
המתכונים יוצאים פשוט פצצההההה אין מילים
תודה רבה רבה רבה
אשמח לעוד מתכונים
שילדים אוהבים
ללא טיגון אם יש לך
ולקינוחים בריאים.
תודה לך
תודה רבה!
רק שזה "אתה" ולא "את" 😊
@@TheCookingFoodieIsrael סליחה אתה 🤗
תודה נירא טעים! אכין❣
יאמייי איזה מאכלל😍
❤
אחלא מאפה מתאים גם לשבועות אני יכין
אפשר למלא בבשר ובאותה מתכונת? כמובן בלי החמאה
בדרך כלל חיטוב ( קוטאב) מכינים בלי גבינה ,מלא בצל ירוק אפשר להוסיף חסה . ממליץ על פחות שמיר , בפרופורציות זה 70 אחוז בצל ירוק 30 אחוז כל השאר, ממליץ למרוח עם שמן קנולה במקום חמאה
האוכל הגרוזיני אחד הטעימים
זה קווקזי
זה קווקזי ולא גרוזיני
נ ה ד ר ❤️
כמה קלוריות זה מישהו יודע
אני לא אוהב כוסברה במה אפשר להחליף?
יכולים לוותר על כוסברה העיקר לשים שמיר ובצל ירוק
בגדול את המאפיה הזה ממלאים גם בבשר (חי) והירק אנחנו מאדים לפני שיהיה רך יותר. אפשר להוסיף תרד ומנגולד. והבצק צריך להיות יותר דק. אמא שלי מכינה את זה פעם בחודש
לא חייב לאדות כול אחד עושה אחרת
כל מחוז בקווקז מכינים את זה מעט אחרת לא אותו דבר,לדוגמה סבתא שלי מכינה את זה עם 90 אחוז בצל ירוק וממש מעט גבינה מלוחה כי הטעם העיקרי צריך להיות של הבצל הירוק
30 דקות ! טיגון לכל צד ?! 😂😂😂😂😂
איפה רשום 30 דקות טיגון לכל צד?
@@TheCookingFoodieIsrael צודק ידידי טעיתי. ה "כ" של כ3 מראה כ "0" ולכן נראה לטגן 30 דקות. אנשים יכולים לטעות.
קוראים לזה צ׳ודו
אצל קווקזים קוטאב
קוראים לזה גיטוב או קוטאב תלוי מאיזה איזור מגיעים בקווקז,צ'ודו זה ממולא בבשר ומטוגן בתוך שמן פשוט זה אותו בצק ואותה צורה של כיסון
לא קוראים לזה ככה
זה גוזלמה של הטורקים
תרד או מנגלוד ועדיף גבינת כנען יותר מתאים. או פטם וקצת תבלין (סומק) נותן טעם אדיר
זה כבר לא יהיה מתכון קווקזי
פה מדובר במתכון מסורתי עם טעם ספציפי בעיקר של בצל ירוק אז נכון שאפשר לשים עוד ועוד אבל זה לא המתכון הקווקזי
דבר יותר הזוי מזה לא שמעתי. אולי 3 דקות?
נ ה ד ר ❤️
תודה ❤