[NSFW] Yakiniku by Myself --Assorted Innards--
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- เผยแพร่เมื่อ 25 เม.ย. 2020
- Thank you for watching this video today.
I bought a stock of Mino-rengo in Kurume-shi, Fukuoka this time. It was very delicious and I had a valuable experience.
I'd like to express my gratitude to Mino-rengo once again.
* I happened to contact them by DM this time, but basically I don't respond through DM.
(I read almost all messages from all of you which are so fun to read, but I'm running out of time because I get tens of messages in a day..)
I think it'll be difficult to make a video like this in the future. However, If people who concerned in a restaurant have a request like this video, please contact us at the contact information given at the end of this description.
I won't respond even if you contact my SNS directly. Thank you for your understanding.
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• 【Music】東海道をゆく - 騒音のない世界
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Thank you for watching (# ^^ #)
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![[Single noble feast] One person yakitori-over 100 pieces in total-](http://i.ytimg.com/vi/Izou3xt-uU4/mqdefault.jpg)
![[Single noble feast] One person yakitori-over 100 pieces in total-](/img/tr.png)
![[Body] Burning miso char siu noodles ~Re: Ramen life starting from bones~](http://i.ytimg.com/vi/I0xljv5vwIM/mqdefault.jpg)
元焼肉屋の店員です。
ハラミの仕込みは問題なかったですよ、流石谷やんさんです！
ハツ（ココロ）に関しては表面の硬い部分や血管に当たる管は外して問題ないです。薄く厚みがない部分に関しては表面を削がず、昔やっていた牛タンの時みたいに表面を格子状に切り込みを入れるやり方もオススメなので機会があればやってみてください！
自分も夜ごはんが焼き肉でしたが、まさかその日に焼き肉の動画が上がるとは思いませんでした笑
ありがとうございます(?)
絶対に荒らす初期アイコン イエイエ(？)
やさしいアドバイスだ👏
谷やんさんに届け！
さすが！
口に合わなくても、『良い知識が増えた』って言葉を選ぶところが人間性出てるよね。食材はもちろん、ミノ連合さんへの敬意を感じる。だから好きなんだよ、谷やん！！！
ホルモン連合さんは店ちゃう、それ肉や
へちま あ、失礼しました！
俺は嫌いやな。
環いろは お前馬鹿そうだもんな
こてつ。 全然いいと思いますw
もらい受けるんではなくちゃんと購入するあたり本当に尊敬します
この人のいい所ってさ｢基本｣だよね
食材を無駄にしない
｢いただきます｣を言う
食べ方が綺麗
美味しそうに食べる
ほんとに食材が幸せそう
そこに気づけた貴方も素晴らしいと思います👏👏
わたぼーし そのコメ好き^^
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ありがとうございます！☀
人のいいところを見つけて素直に褒められる人は素晴らしいと思います👍👍
幸せでした。
@@user-ko7od6gb8c
食材さんはよ成仏して
焼肉あるある めっちゃ食べて「当分焼肉はいいや」って言うけど次の日にはまた食べたくなってる。
焼肉食べたらいつもなるw
ごめんなさい、関係ないけどハイキュー思い出してしまった
次の日に食べたくなるのは若い…！うらやましい…！
特に乗り気じゃなくいって食べた次の日にあぁ！めっちゃ食べたいっ！てきもちつよくなってる
めちゃくそわかる
どんなに時間かかっても何でこの方の調理作業ってこんなに面白いんだろう
谷やんさんいつも楽しい動画ありがとうございます。
今精神的にとってもしんどい状態で、食欲もなくなかなかご飯を食べることが出来ません。
でも、谷やんさんが食べてるの見てるとほっとするし、元気が出ます。また少し食欲も出ました。
いつも楽しみにしています。
ほんとにありがとう。
料理してるとこ見る度に勉強してるんだろうなぁって思うし美味しそうに食べてるし食材大事にしてるの伝わります！！
あとしっかり焼いたフワ食べてる時にウンウンって頷いてるのかわいい笑
谷やんさんが肺の話をしてる時凄い嬉しそうに「たくさん冷凍してあるから1週間じっくり飲めそう」の顔が新しい美味しいものを見つけたような顔でもちろん美味しく食べてる時も好きですが自分は新しく美味しいものを見つけた時の表情が好きです
脳みそが谷やんさんの動画を欲していたところでした。
ありがとうございます。
これで落ち着くでしょう
宮崎の誇りである戸村のタレを好きと言ってくれた谷やん好き
戸村のたれは一家に一本。最強！！
今更ながら谷やんさんにハマり、昔の動画から一気見してます。
大食いといいつつ、ちゃんと味が分かっていて、それをきちんと伝えるスタイル、食材を全て無駄にせず使い切る所、全てに谷やんさんの人となりが見えて、人として尊敬できます。
まだ若いとは思えない（いい意味で）
時々『誰かに似てる・・・』と思いながら、そしてその量に圧倒されながら（初めての時はえ？ってなったけど、今は洗脳されたので普通）、一つ一つの食材の使い切り方など、勉強もさせていただいてます。ありがとうございます。
提供じゃなくて買い取るあたり好き
今でもすごい手際とかいいのに満足せずに研究とか勉強したりしてほんとに尊敬します
最近は谷やんさんがあったかい状態でご飯を食べれてる企画ばっかりで嬉しい
ハツとか肺より個人的には腸をグラスに移すところが一番絵面がアカンかったw
調理も食事も調理してる時の説明も谷やんの動画全部丁寧すぎるし無駄がでないように全部使おうとするとか谷やんさんいい人すぎませんか！！
だからいつも動画を見たくなる！！
苦手だったものをいい食材で食べて好物になる瞬間最高ですよね
wacky ウニによくある例ですねめちゃわかります
いくらもだね！
レバーがそうだった
僕はたちでした、
からしとかワサビとかは個人差ありそう…。
スジや脂除いてる作業見ると、普段食べてる肉ってすごい工程を経てるんだなぁと。当たり前なんだけどその当たり前を普段忘れてしまってるなぁ…
お肉屋さんありがとうございます！
それにしてもなんて美味しそうなんだ！！
眼福動画をありがとうございます！！
谷やんの「どこのご家庭にもある」を聞いてあるわけないやんｗｗって父に話したら「あるぞ？」って馬肉ソーセージ出てきてビビった。
多分信州の方なんだろうな笑
また日曜のこの憂鬱な時間に、、
週末の晩酌の楽しみが増えたじゃないか。
ありがとうございますほんとに
谷やんが嬉しそうに食べるとこっちまで嬉しくなるのは私だけ？
お前以外に居ないわけねーだろ。
私も嬉しくなります！(*´∀｀*)
個人的に昔に比べ(失礼ですが)ホットプレートがあるおかげで谷やんが暖かいものを沢山食べる機会が増えているので嬉しくなります！
好きな人が喜んでると誰でも嬉しくなるぜ🍌
人の笑顔ってなんか良いですよね
@@user-nl6kx2gf3j 一瞬お前以外に居るわけねーだろ。に見えた
谷やん 「はい、これで1人前の完成」
洗脳済み視聴者「うん、これは1人前」
食材大事にしながら調理する谷やんさんが本当に安心して観てられます😭
在庫買取って凄いな
谷やんの動画で使ってる音素材が結構好き
テンション上がりますね
タイトルが｢アレ｣だらけで何も分からないの草
飲食店さんから在庫を買取って動画にしてるんですね。行動力の塊。
どう考えてもアレとアレとアレとアレの盛り合わせやんけ
食ロスを防ぐ谷やん
自粛前やからガチで先を見越してるw
早送りなしがめっちゃ私得だった！！！美味しそうにたべる谷やんさん好きです！！♥
食材を余すことなく丁寧に処理していくところが好き
自粛期間が終わったら焼肉食べに行きたい
18:07 谷やん｢どこのご家庭にもある馬肉ソーセージ｣
俺｢ありません｣
いもけんぴでも食ってな 福岡住みだけどほとんどの家に置いてあるよー！
馬肉ソーセージが普通に冷蔵庫にあるのって福岡だけだったんだね
ウチにも寸胴鍋ないです。
毎回何かしら訳分からんものが出てくる。
king Cherry 福岡住みだけど、マジで聞いたことすらない。
高菜漬け唐辛子オイシイ 君どのへん？
良かった、ちょうど晩酌する所だった
肴に谷やんの動画はちょうどいいね！
ticktokアンチ勢の猫アレルギーの馬の骨 は？
わたのすけ ごめん返信場所よく見ずやってしまった
ticktokアンチ勢の猫アレルギーの馬の骨 どしたん
ticktokアンチ勢の猫アレルギーの馬の骨 何があったか知らんけど素直なところ好きだから付き合って
谷やんみてるとめちゃめちゃ料理がしたくなる！！
谷やんさんの料理動画見ながら
酒を飲むと谷やんと飲んでる気分になれておうち時間が少し楽しくなります
21:56 谷やん「個人的に一番好きな戸村の焼き肉のたれ」
宮崎県民「ありがとう谷やん」
ありがとう谷やん。戸村の民より。
あれ、待ってあれって宮崎のやつなん？笑
少し前まではパッケージに川越シェフいたよねw
勉強したい 宮崎県ではどこの家庭にも置いてあると言われてますよw
ゆいころ ちょこんと載ってましたねw
18:09
谷やん「どこのご家庭にもある馬肉のソーセージ」
視聴者「え・・・」
寸胴
寸胴は当たり前でしたが、トムヤムクンペーストも同様な反応してしまいました…
かねこ感が出てる笑笑
それな
え、逆にみんな持ってないの？
丸腸全然噛まないで飲んでるじゃん…わたし飲み込むタイミング逃して永遠に口にいるんだけど…
新鮮でいいお肉なんだと思います！
谷やんさんの顎の力もあると思いますがww
pooh pooh 分かりますw永遠にもぐもぐしちゃう…w
俺だけかと思ってた、、、笑
ホルモンあるあるだよねー。特に自分で家でつくる時はそうなる笑笑
10回で飲んじゃうw
谷やんって凄い落ち着く声してるから毎回寝落ちしちゃうんよな…😪💕💕💕
わかる！寝る前に谷やんさんの動画見てたはずなのに気づいたら寝落ちしてて朝になってたことが何回もあったわ
そして充電0%で泣く
ハツの白いところは脂なので美味しいですよ。 イメージはタンと上タンのような感じです。
ミノ連合さん！
谷やんさんの動画投稿のきっかけを作ってくださってありがとうございます！
食材を無駄にしない所がほんとに素敵です！！後で勉強して食べられない部位だとしても一旦冷凍保存する所が私も見習いたい👏👏👏👏
牛の肺、好きです。
子供の頃から焼肉のタレに漬け込んで片栗粉付けて卵をくぐらせて焼いたものが好きです！
毎回ツッコミ所満載の動画でお腹すかせて最高だわ谷やん
谷やんの巨大パフェグラスツイートから巨大スイーツ動画を期待していたら、入れられたのは牛モツでした
谷やんの配慮は素晴らしいと思います✨ 人柄 仁徳が出てて益々ファンになりました👍
戸村の焼肉のたれが出てきて戸村ファンの私にとってすごく嬉しかったです！
長年焼き肉屋にて働いてハラミは死ぬほど捌いてきました！谷やんめっちゃ上手！！しかもめっちゃいいハラミですね！！
上司になって欲しいyoutuber第１位
（谷やんの勉強熱心な所、食事が大好きな所、客観を大事にして編集がプロフェッショナルな所）
はい、大好き❤️
あれ？お腹すいてない？ご飯食べに行こっか！とか言ってくれそう笑
上司からの差し入れがくそ美味い料理という幸せ。しかも大量に。
うん、とてつもない愛を感じた（笑）
ヒカルもいい
食べ方もすごいきれいだしね！、俺の祖母は大食い系の人は食べ方汚いから嫌いって言ってるけど谷やんだけは綺麗って言って毎日見てます笑
谷やんは本来専門知識が必要なことでも難しい無理だってならずにチャレンジしてみて次は勉強してくるって言って次やる時にはほんとにちゃんと勉強してくるから好き
まさか大食い系&超理系TH-camrの谷やんさんが、このコロナ禍において飲食店の在庫処理請負人として救世主的存在になろうとは誰が予想しえただろうか…。
25:00 ここらで共感出来るやついない？
熱いってわかってて頬張ってしまう強欲さ
大城祐人 早く食べたいのかどのくらい暑いのかという興味から来るのか分からんけど口火傷して痛くなるやつ
また飯テロだよ、、、
ありがとう谷やん
こういう作業をしてくれる方々がいてお肉食べてるんだって改めて気付かされた、、いつもありがとうございます😭
😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😈🐙🐢
気まぐれクックさんの伊勢海老動画で
「谷やんがやりそうだ」って言ってました😂
絶対みんなうんうんって納得してたと思う😚
良いね❣️
九州食材お助け企画してほしいな
丸腸をジャンボグラスに盛り付けるのサイコパスかな？ってぐらいエグイ見た目ｗ
十分知識あるのにどこまでも食に対する探究心みたいなのが尽きないのすごい。
谷やんさんの料理とっても上手で分かりやすくて、色々勉強になります😆食べ方も上品で、毎回楽しみに観ています！応援してますのでこれからも頑張って下さい！😙
28:27からの早送りなしの所可愛い🥰🥰ずっと見てられる笑笑
ハツは脂の塊をある程度除去したら向きは気にせず柵分けして一枚ずつ切り分けてから膜の除去をすれば肉の整形、膜の除去、ロスの軽減で一石三鳥です。手間はかかりますが、、、
岡山県では牛の血管のことをヨメナカセって言いますよ〜
細長く切って塩コショウで炒めて、レモン汁かけて食べたりします！
岡山県でも津山市の名物ですね。
一緒の岡山県民がいて嬉しいです！
せやね俺んとこはぶどうとか桃が有名やけど
@@user-gx6us4in4l
津山の名物なんだ！
昔よく行ったな
おばあちゃんとおじいちゃん家が
岡山県でむかしよく行ってた
戸村のタレめっちゃ好きでずっと使ってる！嬉しい😂
18:11 谷「どこのご家庭にもある」 私「？」
18:16 谷「食べやすくカットして」私「？？」
18:33 谷「お皿に盛りつけて」私「？？？」
ntm st 18:40 ｢ホルモン焼肉〝1人前〟セットの完成です｣ ｢？？？？？？？？？｣
お皿とはですよねｗ
まだ洗脳が足りないようですねえ(洗脳済)
ハンドクリーム 自分洗脳されすぎてたのに谷やんが壺持ってないことにより洗脳が解かれました。おそらく明日そちらの世界に戻ります。
当然の権利のように皿として
カウントされる巨大ワイングラス好き
ワイングラスに腸入れるの最高にサイコで草
サイコうにサイコだねw
極み！ちょい待てアラスカ行った気分
壺じゃなくてワイングラスなの草
このコメ先に見た瞬間にワイングラス出て来たがデカくて妊娠した(は？)
PSYCHOう
本当にかっこいい♡
フワ食べた時の「えーなんでー！」がかわいいｗｗ
この自粛期間中、谷やんさんの動画見ながら、酒呑むことが楽しみです！
いつもありがとうございます！
夜中に呑みすぎて太りました！
あつまれぞうもつの盛り
KZNE zk めっちゃ好き
KZNE zk なお内蔵によって消化される模様
KZNE zk 臓盛り
？？？「集えけもののぞうもつ〜〜〜」
？？？「ｲﾖｵｵｵｫｫｫ（高音）」ﾎﾟﾝﾎﾟﾝﾎﾟﾝﾎﾟﾝ
どっかの考察騎士の動画で聞いたセリフだなぁ...
補足を入れますとハツの血管と言っていた部分は腱索だと思われます
戸村の焼肉のたれや！！
宮崎県人としては嬉しい！
焼肉屋です！
流石谷やんさん🍖！ハラミの処理素晴らしいですね✨
ほぼ触った事ない食材をあんな風に綺麗に捌けるのは感動しました！
ハツですが切り取った白い硬い部分は実は焼いたらとても美味しい脂なんです😭😭
お肉につけたまんま除去せずに柵取りしたらもう最高です！
機会があれば次回試してみてください＾＾
偉そうに失礼しました🍖🍺
追記で申し訳ございません😭🙏
ハラミはモノが良くても実はウェルダンで焼き上げた方が、レアで頂くよりも遥かにジューシーにハラミ本来のポテンシャルを感じる事が出来るかなと思います🍺
大好きな谷やんさんに美味しく食べて欲しい思いで、ついつい長文になりました💦
ホルモン祭…最高😍
フワは煮込みだとめちゃくちゃおいしくなりますよー是非お試しください
内蔵系好きな私からすると
いつも以上に神動画…！！
焼肉屋です。
いつも動画楽しく見させてもらってます！谷やんさん初めてなのにハラミの捌きとても上手です！
美味しく感じながら食べれる量が多いの本当に羨ましい
医龍とかチームバチスタというワードが頭に浮かんだのは私だけではないはず
何故かは分からないけど、漬け込んだ丸腸見た瞬間に、クレヨンしんちゃんのB級グルメみたいな映画の焼肉シーン思い出して、ダブルで飯テロくらってる
KAIRI栄光の焼肉ロードですね
baseball I LOVE もしかしたらB級グルメサバイバルかも！
焼き肉は、焼き肉ロードだからb級グルメサバイバルは、焼きそばです
焼き肉ロードの塩タンを食べるシーンの妄想と骨付きを切って白に骨あげてきなさいのところは、おいしそうでしたね！
I love how he's willing to try things he's not too fond of, and looks so happy when he finds a way to make them tasty!
That's nice
Im'Hungry
何言ってるか分からないけど、すごく喜んでるのは伝わったぞ外国人
お前はいい奴だ
@@komax4347 上からで草
何はともあれ久しぶりに見にきたけどこの動画が３年前のものっていうことに驚きが隠せない。
ふとTH-cam開いた時に一番上に谷やんの動画があるとき最高の1日が始まる予感
32:14 の笑顔にやられました😂 💕︎
今日も美味しそうに綺麗に食べてて、見てて癒されました。☺️
32:14〜の谷やんがかわいすぎて何回も見てまうw
谷やんさんって動画での言葉遣いも食べてる時も食べ終わったあとのお皿も綺麗でホント見てて気持ちがいいなぁ。
髪の毛長め谷やん色気増してて惚れる
料理上手いなぁといつも思うけど見てたら量がこんなもんかって谷やんに慣らされてるけど冷静に見たらとんでもない量ですねw
まるちょうで胃もたれしないのがすごい！
なんか今回すごくテンション高くない？？笑
「絶対熱いよね熱いのわかってるーー（パク）▶️悶絶」とか可愛すぎるwww
さすがの芸人魂
美味しすぎてスマホで調べてるのも
少年感強めで好きです‼️💖
ちょいちょい出る方言というか、語尾が好きです♥
ブタさん😎
谷やんの焼肉見ながらポテチ食べるワイ…谷やん…動画上げる日にTwitterかに今日こう言う系のおつまみ用意してね！って教えてくれません？？笑笑
chisakuma さん
それしてくれたら最高のコンディションで動画を楽しめるねw
牛への感謝を再認識できる動画
丸腸の盛り付けwwwしかし、谷やんさん｢ムズい｣と言いながら淡々と捌いているのかっこいい！
戸村のタレ使ってくれてるの嬉しい💕
宮崎では戸村のタレは定番！！
6:44何回見てもこの蛇腹切りが見てて気持ちがいい
13:19 これは血管ではなく、心臓内にある血液の逆流を防ぐための弁に繋がる紐のような組織です。この紐が繋がっていることで、弁が片側にしか開かないようになっています。
28:30 丸腸 ※たまには早送りしないで
食べるの早すぎて草
フワ美味しいんですよね…
ハツの分解してるとこ初めて見たので新鮮で面白かったです！
丸腸がホルマリン漬けにしか見えなくてマッドサイエンティスト感が凄い
谷やんさんの無限は本当に無限に食べそうw
17:10
お肉切る時にもしそぎ切りするなら裏返して盛り付けると角が立つのでより綺麗な見た目になりますよ
そうなのか！いいこと聞いたわ
何か閲覧注意系で閲覧躊躇ったことない、まじで感情無で見れる
ハツの白い部分はハツもとと、言って甘辛く炊くと美味しいですよ！
へえ〜！！！
物知り🔥🤝
おおお！！
切付前
常人「少なくね？」
谷やん視聴者「少なくね？」
切付後
常人「切ったら多いな」
谷やん視聴者「少なくね？」
お肉の脂を考えたら谷やんでも多くない？
量以上に腹にくると思うよ。高い肉は沢山食べれないってよく言うやん
Sbj Kwo マジレス
@@sbjkwo1686 その人は谷やんによって洗脳済みだから
Sbj Kwo
そういうことじゃないんだよなぁ、
なんか理解力ない感じ
Sbj kowここのチャンネルを見てる人は大食い目線で見てるからコメントもみんなそれなりにボケたりする流れがある。だからこそアンチがいないまぁ言いたくなるのはわかるけど。
この方の動画見てたら、自粛余裕やけどお腹すいて食べすぎるしお酒飲みすぎる
今日も動画楽しく見させてもらってます。
また谷やんさんが動画投稿して頂ける日を楽しみに待ってます！