Como hacer nachos de pollo

Una receta fabulosa de como hacer nachos con queso. Necesitamos usar dos pechugas de pollo sin huesos. Una vez cocidas las van a desmenuzar. Ponen aceite en una cazuela o sarten y ponen a freir media cebolla cortada en tiritas, pimentones y tomates, agregan la pechuga de pollo desmenuzada y frien todo agregando: salsa de tomates, mostaza, sazonador completo, vinagre y un poco de caldo de pollo. se frien todo por los menos unos 8 minutos. Usan diez tortillas y las cortan en cuartos. Las fries. Despues vas a poner las tortillas en un plato, le agregas el pollo, crema agria y queso mozzarella. Repite y al final le pones un aguacate cortado en trozos. Le pones queso amarillo derretido.
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