MANİSA'NIN MEŞHUR LEZZETİ MANİSA KEBABI TARİFİ !!!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.Bugün sizlerden gelen istek üzerine Manisa'nın meşhur lezzeti Manisa kebabını yaptık.Tadına doyum olmayan , damak çatlatan bu tarifi denemelisiniz.Başka tariflerde görüşmek üzere.Bizlere destek olmak için kanalımıza abone olmayı ve videomuzu beğenmeyi unutmayın.
hhaksu793@gmail.com
MANİSA'NIN MEŞHUR LEZZETİ MANİSA KEBABI TARİFİ !!!
Gerekli Malzemeler ; 6 KİŞİLİK
250 Gram Kuzu Döş
750 Gram Dana Döş
1 tatlı kaşığı Tuz
Üzeri İçin ;
Süzme Yoğurt
Tereyağı
yarım çay bardağı su
1 tutam Tuz
1 tatlı Kaşığı Pul Biber
Sumak
1 tutam Maydanoz
TH-cam 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
www.instagram....
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027
Bence de tek kelime harika 👍 olmuş Ustam. 🙂 Ellerine sağlık.
Teşekkür ederim sağolun 🙏🙂
Manisa'dan selamlar saygılar Harun abi gerçekten harika oldu aynısını yaptın 200 yıl öncesinde Halep'ten geldiğini ilk defa duyuyorum iyiki böyle bir lezzeti kazanmışız
Harun abi etini zırha çeksek nasıl olur
Selamlar merhaba kardeşim. Çok sağol teşekkür ederim. Zırhta çekilse çok güzel olur ama çok iyi çekmek ve yoğurmak gerekir.
Ustam zevkle izlediğim tek yemek kanalısin.
Çok teşekkür ederim sağ olun var olun 👏👏🙂
Eline sağlık.Gerçek bir Antep kebap ve yemek ustası.Anlatım ve beyefendilik de tavan maşallah
Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun 👏
Kral adam eline sağlık, hayırlı ramazanlar 🙂
Hayırlı ramazanlar teşekkür ederim 🙂👏
Öncelikle Çok beyefendi bir insansınız çok kibar konuşuyorsunuz ya aşırı derecede Hamarat sınız Afiyet olsun Ama canım çekti
Teşekkür ederim çok sağ olun. Hakkınızı helal edin inşallah bir gün sizin için de yaparız 👏👏
Elinize saglik hayirli zamadanlar
Teşekkür ederim hayırlı Ramazanlar
manisadan selamlar abi 👋👋😊
Aleyküm selam kardeşim 👏👏🙂
Helâl sana kıymetli, yetenekli, bilgili kardeşim.
Teşekkür ederim sağolun 🙏
Elinize saglik Gaziantep ten herkese Hayirli iftarlar.
Teşekkür ederim 🙏👏
Gurbette birinin hayirli iftarlar demesi duygulandirdi beni,, Allah razi olsun.🇹🇷🇺🇸🇹🇷
Elinize emeğinize sağlık harika görünüyor afiyet olsun 🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Teşekkür ederim sağolun 🙏
Eline,emegine,saglik,ustam,cok,tesekkürler
Teşekkür ederim sağolun 🙏
Ellerinize sağlık usta ne yaparsanız enfes görünüyor tarif için teşekkürler 👍👏👏👏
Rica ederim sağolun 🙏👏
Bütün tariflerinizi yapmaya çalışıyorum. Bu lezzetli ve kolay tarifler için teşekkürler.
Teşekkürler 👏
Maşallah ellerine sağlık ustam
Teşekkür ederim Allah razı olsun 🙂👏
Abi ellerine sağlık. Yine şahane görünüyor.. 👏👏👏👏
Teşekkür ederim sağolun
Abicim ellerine sağlık. Herşeyi 4/4 lük yapıyorsun bütün tariflerinizi beğeniyorum. Çok şeffaf ve çok dürüst birisiniz yüreğinize sağlık. Mersin'den selamlar 😉👍
Teşekkür ederim sağol kardeşim. Mersin'e selamlar👏👏
Ustam tadını alamiyom yemesem 😁eline sağlık
Teşekkür ederim İnşallah bir gün birlikte yapar yeriz 🙂🙂👏
@@Harunaksu inşallah nasip bende sivasta ızgara köfte ustasıyım
Ellerine sağlık ustam, Manisa'da bile böyle güzel yapmıyorlar inan, porsiyonlar çok küçük, böyle göze de hitap ediyor,
Allah kabul etsin, afiyet olsun..
Teşekkür ederim Allah razı olsun sağolun varolun. Biz biraz bol kepçe yaptık 😄🙂👏👏
Ellerine salik ustam size afieyt olsun
Teşekkür ederim sağolun 🙏
Ellerine sağlık ustam yine döktürmüşssün.
Teşekkür ederim sağolun
Ellerinize sağlık.
Teşekkürler
Ve aleyküm selam usta sizin tariflerinizi yemek tarifeleri ne bakarken gördüm gaziantep bi çok seviyorum hiç görmek nasip olmadı ama yemekleriniz çok güzel ellerinize sağlık size abone oldum ve takip ediyorum verdiğiniz yemek tarifeleri ni deneyeceğim fransa dan selamlar hayırlı Ramazanlar dileriz
Selamlar merhaba teşekkür ederim çok sağolun. İnşallah bir gün güzel şehrimize gelirsiniz. Hayırlı Ramazanlar Allah'a emanet olun.
Harun abi eline sağlık çok güzel görünüyor
Eyvallah sağol kardeşim
Ohhhhh ustam yine döktürmüşsünüz. Ellerinize sağlık iyiki varsınız hergün değişik tariflerle buluşuyoruz sayenizde😊. En güzele emanet olun ustam 🇹🇷🇹🇷🇹🇷❤❤❤❤
Teşekkür ederim çok sağolun. Allah razı olsun 👏🙏🙂
Harun ustam eline emeğine sağlık, yine döktürmüşsün. Yakın zamanda Bosna Hersek'de çok sevilen ve bizim İnegöl köfteyi andıran "cevapcici" de yapabilir misin?
Teşekkür ederim sağolun. Uzun zamandır çevapi köftesi için istek geliyor. Sırası gelir gelmez yapalım inşallah 👏
Eline sağlık Harun şefim çok güzel ve lezzetli görünüyordu.
Sivas köftesi yaparmısın şefim
Teşekkür ederim sağolun. Sivas köfte kanalımızda mevcut çok güzel olmuştu.🙂👏👏
Ellerine sağlık Harun ustam. On numara oldu. Afiyet şifa olsun.
Allah razı olsun Teşekkür ederim sağ olun var olun 👏👏👏
Aleykum selam çok güzel ellerinize sağlık
Teşekkür ederim sağolun 🙏
Ankara'dan slmlar Harun ustam yine dokturmussun
Selamlar teşekkür ederim
İzlemeden like attiğim tek kişi👏👏👏
Çok teşekkür ederim sağolun 🙏👏
@@Harunaksu ben teşekkür ederim Harun ustam🙏
Eline emeğine sağlık ustam. İşin rastgelsin. Yapanlara da afiyet şifa olsun.
Teşekkür ederim Allah razı olsun 👏👏
👏👏👏👏👏
🙏👏
СПАСИБО УСТА БРАТ!! ПРОСТО СУПЕР!! 🙏🙏🙏🙏🙏🙏❤🧿
спасибо тебе
Elinize sağlık Şefim...👌
Yine harikalar yarattınız...! 👍
Selam ve sağlıcakla... 😊👋
Teşekkür ederim selamlar saygılar 🙏👏
Harun Aksu 😊👋
-> Eline sağlık Harun Usta.
Teşekkür ederim
Bir mandalı olarak mükemmel oldu Harun abi
Eyvallah sağol kardeşim Allah razı olsun 👏
Gardaş 9.20 video..
şunu 10 dakkayi gecir senin de faydana olsun bu kadar emegin var
Keşke herkes senin gibi düşünse keşke herkesin kalbi senin gibi güzel olsa. Allah razı olsun.
Harun abi eline sağlık çok güzel oldu
kıyma makinasından çıkan et sanki yağlı gibi görüntüsü iyi değildi ama sonuç mükemmeldi 👏👏👏
Eyvallah sağol kardeşim. Kıyma makinadan çıkınca rengi yağlı gibi görünür dinlendikçe etin rengi yerine gelir.
Ah USTAM BIRDE BESMELE CEKISIN YOKMU
HELAL OLSUN
Teşekkür ederim Allah razı olsun 👏🙂
Ustam tariflerin çok iyi İstanbul da en büyük sorun kasap hep üçkagıtçılar iyisi yok
Teşekkür ederim sağolun. Bu konuda çok haklısınız kasaplarla uğraşılmaz.
@@Harunaksu inannın üstadım sizi takip ediyorum elimden geldigince uyguluyorum enaz 15 kasap degiştirdim hep hüsran malisef
Elinize emeğinize sağlık ustam ❤
Heyy MasAllah :) Allahim Halil ibrahim bereketi versin can kardesim
Allah razı olsun 🙂
Cok nefis.Halep dediniz de ne halde simdi?..Yemek de kulturun bir parcasi oldugunu gore yasatmaliyiz.Tesekkur ederim unutulmamasini sagladuginiz icin.
Rica ederim sağolun. 👏🙏
🙏👍
🙏👏👏
Ben manisalıyım.. vallaha manisalılardan daha güzel yaptı... abi her zaman derim bu yemekleri gaziantepten urfadan ağrıdan adanadan yiyeceksin... bizim bu batı tarafı anlamıyor mesela adana kebabını hiç bir zaman için zırhta çekmezler..bütün işlerin kolayına kaçarlar..o yüzden batı tarafında ne adana kebap yerim nede döner iskender.ama doğu tarafında hiç acımam .Allah nasip kısmet ederse şu virüs olayını atlatırsak hemen kayseri-adana-gaziantep yapacam..
Teşekkürler batı tarafının da kendine has güzel lezzetleri var. Ama dediğin gibi bu taraflar da daha çok çeşitli ve lezzetli yemekler yaparlar. Yolun düşerse inşallah bekleriz.
Tras 10 numara, yemek 10 nr.
adamlik 10 nr. , hedef 250 abone
pek de birsey kalmamis inslh.
Teşekkürler 🙏👏
Ellerine sağlık ustam
Teşekkür ederim 👏
Manisada okurken cok yedim. Yanindada Manisa Kirkagac kavunuda olucak misss
🙂👏👏
Canım çekti çok güzel olmuş elinize sağlık
Teşekkür ederim sağolun 🙏
Girit usulu yaprak ciğer yanında kuru biber ve sirke ile yapılan bir çeşni vardı onun tarifini bulmanız mümkün mü?
Şarmula sos
İlerleyen günlerde yapalım inşallah
@@bluelagoon48 çok teşekkürler hepsi bu kadar demek
Coooook başarılı sevgiler saygilar
Teşekkür ederim 🙏🙂
Oooooo döktürmüşşün abicim ellerin dert görmesin afiyet olsun yarasın 👏👏👏🤗🤗🤗💓❤️🥰🥰😂😂
Sağol Allah razı olsun 👏🙂
Eleee saalık eğam afiyet olsun
Eyvallah ağam ağzına sağlık
Harun ustam yaparda tatlı olmazmı eline sağlık ustam
Teşekkür ederim Allah razı olsun 👏🙂
Allah kabul etsin.
Allah razı olsun 👏
Bu cok ustaca olmus😕😕burada oyle guzel et bulamam. Ama super olmus ellerinize saglik diyorum
Teşekkür ederim çok sağ olun👏🙏🙏
Abi nizipli olarak izmir de böyle düzgün et vercek kasap bulmak çok ama çok zor
Kasapların çoğu öyle uğraşmak çok zor kasaplarla.
Eline sağlık sefim
Teşekkürler
Ellerine sağlık👏 ustam beğeniyle ve🤤ağzımın suyu akarak takip ediyorum videolarını 🤗😁
Teşekkür ederim sağolun 😄🙂👏👏
Teşekkürler
Rica ederim
Çok güzel ve leziz görünüyor! Yapılabilir ama tabiiki mangal imkanı olanlar için..
Mangal yapma imkanı olmayanlar için yanmaz tavada -veya fırında- olur mu acaba?
Teşekkürler çöp şişlere takıp fırında pişirebiliriz tepsiye temas etmeden pişirirsek güzel olur 👏👏
Ödemiş köfte de yapar mısın birgün ustam?
Listemizde var sırası gelir gelmez yapalım inşallah 🙂
ALLAH KABUL ETSIN.
Amin Allah razı olsun 👏
Muhteşem oldu.
Teşekkürler 👏
Kahvaltilik zeytin nasil baharatlanir? Kisa bir video lutfen.
👍👍
Ustam sizi takip ediyorum ve beğeniyorum ama bu kez eksik oldu. Manisa kebebında köfteler mangal sonrası bir de tavada yağla pişer ve yoğurda biraz sarımsak eklenir. Emeğinize sağlık.
Merhaba teşekkür ederim çok sağolun. Burdur şişle karıştırdınız sanırım Manisa kebabı tavada pişirilmez Burdur şiş tavada yağda pişirilir. 🙏🙏👏
Usta bi antepli olarak söyliimm saa nezaman bizim yoğurtlu kebabımız Manisa kebabı oldu
Bizim yoğurtlu kebap biraz daha değişik onu da yaparız inşallah 🙂
Üstadım ellerinize sağlık çok güzel görünüyor kuzu eti koymasak olmazmı lezzetinde değişiklik olurmu
Teşekkür ederim sağolun. İsteğe bağlı koymayabilirsiniz. Olursa daha lezzetli ve aromatik olur.
@@Harunaksu çok teşşekürler sağolun
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
👏🙏🙏
Ustam ellerine sağlık severek izliyoruz ve evimizde uygulamaya çalışıyoruz...Bir isteğim olacak Adana şiş kebabında kullandığınız şiş demirlerinin ölçüleri( eni boyu kalınlığı)ni varsa temin edebileceğimiz adresi paylaşabilirmisiniz...Şimdiden teşekkürler Hayırlı Ramazanlar...
Teşekkür ederim sağolun. Adana şişleri uzunluk 60 cm eni 3 cm kalınlık 3 mm. Buradan yollayabilecek bir adres yok maalesef küçük bir firma olduğu için. Hayırlı Ramazanlar
Ustam ellerine sağlık Allah kabul etsin oruçlarınızı. Parmağınıza bulaşan yoğurdu yanlışlıkla ağzınıza götürmemişsinizdir inşallah :) Saygılar selamlar...
Amin Teşekkür ederim Allah razı olsun. Yok parmağımı kolay kolay yalamam😄🙂👏👏
Elinize sağlık usta pideler kuru olmuyormu sos olmayınca
Teşekkür ederim çok kuru olmuyor. Tam kıvamında nefis oluyor.
Bir de eskşehir'in balaban kebabını yapsanız , selamlar
usta kıyma makinesi ne marka
Arnica'nın ilk çıkan modeli
Ustam keyifle izloruz seni acıkıyorum seni her izlememde .
Vay arkadaş nerede bulacaz şimdi eti cumartesi cumartesi, yasağın ortasında. Neyse, zulayı patlatalım bakalım neler varmış :D :D
Eline sağlık.
Minik not: Şu gıcık olduğum ev tipi kıyma makinalarının kıymayı yımılcık yapmasının önüne bi nebze geçebilmek için metal aksamı işlem öncesi bi 15-20 dakika dondurucuya koyarsak fena olmuyor ;)
Teşekkür ederim bende yasaklar için biraz videoluk et stok yaptım istekler için. İnşallah büyük bir makina alırsam kafam rahat olacak. Etimizi çekeriz salçamızı yaparız. 👏👏🙂
@@Harunaksu Ustam gözünü seveyim eğer bu makineye para ayıracaksan sakın ev tipi alma, ama sakın. Bak en ufağından al ama amatör işi olmasın. 12 ya da 22 no pro makinalar malum "ev işi" markaların milleti kazıkladığı fiyata bulunabiliyor.
Hahahah, kime ne anlatıyorum ben yaa. "İşin içinde olan biri" zaten soğutmalısını bile ev tipi makina fiyatına bulabilecektir. İhtiyacı olduğunda etrafa haber salması yeterli. Yav gene dayanamadım, uzattım... Kusuruma bakmayın gari :)
@@erolborek8656 estağfurullah sizin sohbetinizi hep sevmişimdir. Bir kaç aydır bizim toptancılardan fiyat ve kalite araştırması yaptım. Hoşuma giden iki ürün var hanımı ikna edebilsem çoktan almıştım. Mutfakta yer yok deyip duruyor😄😄👏
Terbiyesini söyle medin usta m
Terbiyesi sadece tuz
👏👏👏👏👏👍🇮🇶
👏👏🙏
Tüm yemeklerin halepten gelmesi ilginç
Halep tarihi bir Türkmen kentidir. Savaştan önce gittim Türkçe konuşan yerli halk epeyce fazlaydı
Evdeki turbo fırında olmazmi acaba
Olur
Elerini sagalik
Teşekkürler
😋😋😋😋😋
🙂👏👏
abi o kadar yağ çok fazla. 2 defa yağ attın. kardiovaskuler sıkıntılar çıkabilir. dikkat et abi
Aynen dikkat etmek gerek. Tereyağını çok seviyorum yerli yerince yemeye çalışıyorum biraz fazla kaçırırsam enseden ağrı başlıyor. Yürüyüş yapmasam yandım 🙂👏👏
@@HarunaksuBUGÜNKÜ YAĞ ORANIYLA WALLA ABİ YÜRÜYÜŞ KURTARMAZ SENİ. HEP YAĞ YERSEN SIKINTI YOK AMA SEN KARBONHİDRAT VE PROTEİN YANINDA YAĞI ABARTIRSAN. DAMAR YAPIN DEĞİŞTİĞİ İÇİN DOLAŞIMIN BOZULUR. ŞİMDİ ÇIKMAYABİLİR AMA SONRALARI HİSSTETİRECEKTİR.
Elinize emeğinize sağlık ustam ❤
Teşekkür ederim sağolun 🙏
Usta naaptın ya? İftara kalmış 2 saat! :)) sen Erzurum Cağ Kebabı da yaparsın vallahi..
Erzurum cağ kebabını daha önce yaptık kanalımızda mevcut 😄🙂👏👏
@@Harunaksu ne ara yaptınız ya? O kadar arşive indim bulamadım.. Ee? Ne kaldı yapmadığınız? 😀😀
@@hikmetkahraman2281 daha yapacağımız binlerce lezzet var 😄👏
Takip ettigim bir kac kisiden birisin abi kaliteli bir insan oldugun besbelli ama su yemegin tadina bakmadan besmele cekmen kaliteni fazlasiyla artiriyor diger takip ettiklerim malesef lök devesi gibi besmele cekmeden mideye indiriyor
Eyvallah sağol kardeşim Allah razı olsun. Besmele ile başlanan her işte lezzet vardır. Bu şekilde gördük böyle öğrendik👏👏
Sen gerçek bir ustasın 👍
Teşekkür ederim 🙏👏
TH-cam da yemek kanalları içinde yaptığı işin ehli olan 3-4 kişiden birisin Harun Usta. Diğerleri gibi yabancı kanallardan tarif çalarak bire bir aynı yemekleri yapmadığın ve en doğru tarifleri verdiğin için sağol var ol.
Teşekkür ederim sizde sağolun. Elimden geldiğince ülkemizin nefis lezzetlerini ev şartlarına uyarlayıp paylaşmayı seviyorum🙏👏👏
@@Harunaksu th-cam.com/video/44h9Ht8Wg4k/w-d-xo.html Harun Ustam mutlaka izlemeniz lazım,eğer izlemediyseniz mutlaka izleyin,bana dua edersiniz..Hayırlı Ramazanlar.
@@Harunaksu ustam lor tatlısını yaparmisin lütfen
Haklısnız ben de yeni keşfettim .arada püf noktaları nı vermeniz daha iyi oluyor .
Emeğine sağlık afiyet olsun abim beni m
Eyvallah kardeşim sağ ol Allah razı olsun
eline sağlık
Teşekkürler 👏🙏
Ellerine sağlık ,Harun ustam ,güzel görünüyor..
Teşekkür ederim çok sağolun 👏🙏
Bir Manisa’lı olarak müthiş oldu ustam bayıldım, elinize sağlık 😊😊💙
Teşekkür ederim çok sağolun 👏👏
Canımız çekti
🙂👏
Eline koluna sağlık harun şefim mükemmel bir kebap oldu yine her detaya değindiniz yine bütün püf noktaları verdiniz 👏🏼👏🏼 Allah razı olsun tarif verirken püf noktaları çok önemli bence yolun hep açık başarın bol olsun şefim hayırlı akşamlar 👍🏻🌹
Teşekkür ederim çok sağolun. Sizden de Allah razı olsun 🙏🙏👏👏
Eline sağlık, afiyet şeker olsun Şefim🇹🇷
Teşekkür ederim sağolun 🙏
Nihat Hocam, oruçluyken Harun Aksu videoları izlemek orucumuzu bozar mı? 😁😁😁
😄😄👏👏
Harun usta eline sağlık manisadan selamlar bir manisalı olarak sumak detayına kadar hiç bir detay atlanılmadan yapılan bir manisa kebabı tarifi gerçekten usta işi bir tarif bir an kendimi manisada kebapçıda sandım başarınız daim olsun
Selamlar merhaba çok teşekkür ederim sağ olun. Beğenmenize çok sevindim 🙂👏👏👏
Bir manisalı olarak eline koluna saglık demek istiyorum abi
Eyvallah sağ ol kardeşim 👏👏
Şefim harikasın hayırlı ramazanlar olsun
Teşekkürler hayırlı Ramazanlar 👏