Здравствуйте. Владимир, огромное спасибо, за такое подробное, нужное, видео. Думаю, не только мне, но многим и пользователям эта информация очень пригодится. Купил широкий нож на кухню N690, для нарезки овощей, фруктов, зелени с тонким сведением и как раз столкнулся с вот этой проблемой. При заточки не почувствовал в одном месте пальцем заусенец и как результат, рекурва. До этого точил на широких, водных абразивах, таких проблем не возникало, полгода назад купил профиль, первый тонкий нож и тут же проблема. Перерыл в интернете много всякой информации, задавал вопросы блогерам - заточникам, но ни чего стоящего нет. Кто-то говорит от неё теперь не избавится, кто-то неравномерная закалка ножа, другие, присылай за деньги заточу. Понимаю, это их заработок, но людям нужно конкретное решение проблемы и как этого избежать в дальнейшем. Заказал на Озоне широкий брусок 100/80, придёт буду пробовать вашим методом от неё избавится, да и для начальной заточки больших ножей с тонким сведением он пригодится.
Приветствую. Если на ноже свидение тонкое ( 0.2 -0.3мм) лучше начинать с 50/40 , здесь от того что камень работает более медленно Вы на начальном этапе можете полностью контролировать процесс. В отличии от100/80 , камень грубый , работает агрессивно и есть вероятность получить проблему в самом. начале
Владимир, а подскажите есть ли какая нибудь универскальная СОЖ ну как по вашему мнению? Все пишут что вд-ка, но в квартире ее как то не комильфо использовать, может вазелиновое масло подойдет для большинства камней? И еще, вижу вы используете для финиша чугун с пастой, а иногда и наклеиваете ленту на бланк и тоже с пастой, а какой вариант лучше будет в итоге?
У меня точилка китайская за 1.5 к) Но купив ее и пособирав ножи знакомых точеных непонятно на чем много понял ( там все вечно в каких-то курвах и рекурвах ). Видеоурок правильный, но если кому пригодится я привык заусенец просто поднимать ногтем чтобы увидеть, хотя сначала были ошибки не с рекурвой а с большей проточкой в целом стороны... Скоро куплю себе кадет про, надеюсь уровень моей заточки вырастит, спасибо)
Спасибо за познавательное видео. Скажите а что означает "с небольшим поднятием?" поднятием угла ? или какой либо стороны абразива? не совсем понятно.. И еще если не затруднит подскажите какой СОЖ кроме вд 40 и воды модно использовать с алмазами и кратенько как подготовить бруски 100/80 -50/40 к работе .
Приветствую. По поводу не большого поднятия, может быть несколько вариантов ( если честно, просто физически не могу помнить о чем идёт речь). Можно не много приподнять угол при заточке, или приподнять край абразива когда протачиваете пятку. Я могу применять алейновую кислоту при работе с веневскими алмазами на бакелитовой связке. Готовить их к работе очень просто , стекло, порошок КК , сетка карандашом на бруске и ровняем на стекле.
Приветствую. Если есть понимание как это сделать, то в принципе не намного сложнее. Широкий камень упрощает задачу. Можно иметь один такой абразив 100/80 50/40 и дальше дорабатывать стандартными .
@@vladimirlebedev3998спасибо, а можно пример какой-нибудь? Сам в охоте-рыбалке работаю, но ценника на ножи с ножнами выше 35 для обычного пользователя не имеем
Владимир, спасибо за видео, как всегда познавательно и интересно. Подскажите, пожалуйста, а есть ли смысл покупать чугунный притир и пасту, если для финиша у меня есть венёвские алмазы на osb связке (7/5 и 3/2) ???? Или именно чугун добавляет агрессию резу ???
Приветствую. По хорошему да, (лично мое мнение). Чугун работает не так, как обычные абразивы на разных связках. Он и риску способен зачистить после грубого камня и рез после чугуна другой. Но опять же, не на всех сталях это работает.
По заусенец. Я начал пилить vg10 китайским алмазом с гальваникой. Вроде местами дошел до РК, но заусенца на ощупь и близко нет, все гладкое. И тут вопрос - а всякая ли сталь даст заусенец? С мягкими нержавейками в этом плане все проще конечно.
Приветствую. Не знаю на сколько поменяется рез , если сделать так как Вы говорите, можно попробовать. Для меня это просто не удобно начинать с кончика ножа.
@@vladimirlebedev3998 С носика ножа, действительно, сложнее работать. Но носик и так менее острый из- за его изгиба и изменив угла на нем в тупую сторону. Меня спасают именно движения от носика к пятке.
Есть ножи с проектной - S образной рекурвой, например: "спартан". Этот нож, со сложной конфигурацией клинка, одними плоскими брусками не заточить, нужны и сегментные (дугообразные) бруски, которых в продаже я не встречал.
@@vladimirlebedev3998, я убеждён, что Вы справитесь с этой задачей, поскольку относитесь к этому ремеслу ответственно и на оснастке не экономите. Так держать!
Владимир, вопрос к вам, сейчас учусь точить на руках, хочу купить сет Веневских алмазов, размером 200х83х10. Стоит ли покупать брусок 200/160-160/125, или сразу купить брусок 100/80-50/40 и ниже, просто не понимаю, пригодится ли мне брусок 200/160-160/125...
@@vladimirlebedev3998 Спасибо, и последний вопрос. Что лучше для порошковой стали, нож для охоты, финиш будет бруском 10/7,алмазный брусок 25% на бакелитовой связке от Венëв. Только надо понять, что лучше, алмаз Венёв 10/7 или Эльбор 10/7,они одинаково работают или нет, делом в том что был уменя эльбор 10/7 я его продал, хочу купить Венёв, или уже вместо 10/7 алмаз Венёв, брать алмаз Венёв 7/5 ? В общем, вопрос в том что сравнится с эльбором 10/7 , Венёв 10/7 или Венёв 7/5 ? или тот же Венёв но другой гритности.
@@LoL_KeK222 В принципе у алмаза и эльбора разная форма зерна, соответственно и рез на финише может отличаться. Если всё таки покупать алмаз, то лучше его брать на связке OSB. По гритности 10/7 или 7/5 в идеале конечно оба. Как по мне для порошка очень хороший финиш даёт чугун. Но здесь выбор за Вами
@@vladimirlebedev3998 Просто дело в том что я списался с представителями Венёв и они могут на заказ сделать брусок 20/14 на 10/7, у них обычная гритность 20/14 на 7/5. Но мне нужен именно 10/7 как на эльборе, вот теперь сижу думаю, какой гритности заказать алмаз Венёв, но связка будет обычная не OSB, 25%. Почему именно 10/7, путём практики выяснилось, что именно это назначение лучше всего подходит для пореза шей у КРС. Так что прошу помощи у вас, вы опытный человек в этом деле.
Приветствую Вас , Владимир . У меня к Вам вопрос и может даже не по теме . Чем лучше заменить чугуный притир ( нет возможности преобрести ) - натурал с алмазной пастой , деревяха с пастой , деревяха с малярным скотчем и пастой , рубиновый брусок с пастой т.д. и т.п. ? Что длиже к чугуну? Если , конечно , вопрос корректен . С уважением . Привет из Канады .
Приветствую. Чугун сам по себе не имеет абразивности . При работе с пастой происходит шаржирование притира и работа идёт именно тем зерном которое осело в чугуне. С природными камнями такого не получится, по тому как сам по себе камень абразивен. Опять же чугуном мы работаем в обе стороны, чего не сделаешь на дереве и скотче. Мне не раз попадались ролики где люди используют алмазные бруски с пастой той же абразивности, сам не пробовал. По сути дела тут повышается концентрация алмазного зерна и брусок должен работать быстрее. А если сравнивать работу алмазного бруска и чугуна , то чугун работает гораздо мягче с пастой такой же гритности как и брусок.
@@vladimirlebedev3998 Приветствую . Благодарю за ответ . Алмазный брусок с пастой , как вариант , сразу отпадает . Несколько зим назад эксперементировал - не прокатило , не понравилось . Спасибо . С уважением
@@oldfarter7419 , приветствую. Когда не было возможности купить чугунный притир, я вместо чугуна использовал нержавейку, также предварительно притерев её. Чугун, несомненно, шаржируется лучше, но вариант тоже вполне рабочий. Нет нержавейки - берите обычную чернуху.
Здравствуйте. Владимир, огромное спасибо, за такое подробное, нужное, видео. Думаю, не только мне, но многим и пользователям эта информация очень пригодится. Купил широкий нож на кухню N690, для нарезки овощей, фруктов, зелени с тонким сведением и как раз столкнулся с вот этой проблемой. При заточки не почувствовал в одном месте пальцем заусенец и как результат, рекурва. До этого точил на широких, водных абразивах, таких проблем не возникало, полгода назад купил профиль, первый тонкий нож и тут же проблема. Перерыл в интернете много всякой информации, задавал вопросы блогерам - заточникам, но ни чего стоящего нет. Кто-то говорит от неё теперь не избавится, кто-то неравномерная закалка ножа, другие, присылай за деньги заточу. Понимаю, это их заработок, но людям нужно конкретное решение проблемы и как этого избежать в дальнейшем. Заказал на Озоне широкий брусок 100/80, придёт буду пробовать вашим методом от неё избавится, да и для начальной заточки больших ножей с тонким сведением он пригодится.
Приветствую. Если на ноже свидение тонкое ( 0.2 -0.3мм) лучше начинать с 50/40 , здесь от того что камень работает более медленно Вы на начальном этапе можете полностью контролировать процесс. В отличии от100/80 , камень грубый , работает агрессивно и есть вероятность получить проблему в самом. начале
Владимир, а подскажите есть ли какая нибудь универскальная СОЖ ну как по вашему мнению? Все пишут что вд-ка, но в квартире ее как то не комильфо использовать, может вазелиновое масло подойдет для большинства камней? И еще, вижу вы используете для финиша чугун с пастой, а иногда и наклеиваете ленту на бланк и тоже с пастой, а какой вариант лучше будет в итоге?
Приветствую. Чистое вазелиновое масло не так хорошо поднимает шлам с синтетики. Я мешаю , олеинку и вазелиновое масло , 60/40
Ну а вд-ка наверное все же самое то, как пишут везде?
Приветствую! Сильно познавательно, спасибо за информацию! Ах да,с наступающим!
У меня точилка китайская за 1.5 к) Но купив ее и пособирав ножи знакомых точеных непонятно на чем много понял ( там все вечно в каких-то курвах и рекурвах ).
Видеоурок правильный, но если кому пригодится я привык заусенец просто поднимать ногтем чтобы увидеть, хотя сначала были ошибки не с рекурвой а с большей проточкой в целом стороны...
Скоро куплю себе кадет про, надеюсь уровень моей заточки вырастит, спасибо)
Класс, интересная тема, спасибо за видео 👍
Ножи с рекурвой режут лучше, если нужно стругать дерево. Не всегда рекурва зло.
Спасибо за познавательное видео. Скажите а что означает "с небольшим поднятием?" поднятием угла ? или какой либо стороны абразива? не совсем понятно.. И еще если не затруднит подскажите какой СОЖ кроме вд 40 и воды модно использовать с алмазами и кратенько как подготовить бруски 100/80 -50/40 к работе .
Приветствую. По поводу не большого поднятия, может быть несколько вариантов ( если честно, просто физически не могу помнить о чем идёт речь). Можно не много приподнять угол при заточке, или приподнять край абразива когда протачиваете пятку. Я могу применять алейновую кислоту при работе с веневскими алмазами на бакелитовой связке. Готовить их к работе очень просто , стекло, порошок КК , сетка карандашом на бруске и ровняем на стекле.
Володя привет! Молодец, что выпускаешь видео регулярно!
Спасибо тезка! Наконец-то я начал понимать откуда у меня появляется рекурва и как с ней бороться. Отличный видос!
Спасибо, за познавательное видео. У меня тоже Кадет Pro. 😂
Приветствую! Как всегда полезно и информативно! А такой вопрос, если нет широких 35 мм. абразивов, на 25 сложнее будет исправить?
Приветствую. Если есть понимание как это сделать, то в принципе не намного сложнее. Широкий камень упрощает задачу. Можно иметь один такой абразив 100/80 50/40 и дальше дорабатывать стандартными .
Спасибо! Познавательно
Лайк,как обычно!!!
Отлично лайк 👍
Беда узких камней. Кстати всё хочу купить узкие специально для заточки ножей с ярко выраженной рекурвой.
А что для Вас не средний ценовой сегмент и не стандарт?
Приветствую. 8-10 т р
@@vladimirlebedev3998спасибо, а можно пример какой-нибудь? Сам в охоте-рыбалке работаю, но ценника на ножи с ножнами выше 35 для обычного пользователя не имеем
Владимир, спасибо за видео, как всегда познавательно и интересно. Подскажите, пожалуйста, а есть ли смысл покупать чугунный притир и пасту, если для финиша у меня есть венёвские алмазы на osb связке (7/5 и 3/2) ???? Или именно чугун добавляет агрессию резу ???
Приветствую. По хорошему да, (лично мое мнение). Чугун работает не так, как обычные абразивы на разных связках. Он и риску способен зачистить после грубого камня и рез после чугуна другой. Но опять же, не на всех сталях это работает.
@@vladimirlebedev3998 принял, спасибо !!!
По заусенец.
Я начал пилить vg10 китайским алмазом с гальваникой.
Вроде местами дошел до РК, но заусенца на ощупь и близко нет, все гладкое.
И тут вопрос - а всякая ли сталь даст заусенец? С мягкими нержавейками в этом плане все проще конечно.
Приветствую. На грубом абразиве, заусенец должен быть по любому
@@vladimirlebedev3998 Здравствуйте. Спасибо. Да, работаю самым грубым 150. Тут пилить и пилить, перетачивать угол. Прогресс идет очень медленно.
Удачи!
Здравствуйте. Не лучше ли для остроты реза хотя бы на финише точить носик и животик от носика к пятке?
Приветствую. Не знаю на сколько поменяется рез , если сделать так как Вы говорите, можно попробовать. Для меня это просто не удобно начинать с кончика ножа.
@@vladimirlebedev3998 С носика ножа, действительно, сложнее работать. Но носик и так менее острый из- за его изгиба и изменив угла на нем в тупую сторону. Меня спасают именно движения от носика к пятке.
Рекурва - надо запомнить 😂
Приветствую. Да, так называется та часть плейна которая получается, когда перестарался.
Есть ножи с проектной - S образной рекурвой, например: "спартан". Этот нож, со сложной конфигурацией клинка, одними плоскими брусками не заточить, нужны и сегментные (дугообразные) бруски, которых в продаже я не встречал.
@@МихаилМухини Приветствую. Хотелось бы с таким ножом побороться, есть интерес к сложным заточкам.
@@vladimirlebedev3998, я убеждён, что Вы справитесь с этой задачей, поскольку относитесь к этому ремеслу ответственно и на оснастке не экономите. Так держать!
Владимир, вопрос к вам, сейчас учусь точить на руках, хочу купить сет Веневских алмазов, размером 200х83х10. Стоит ли покупать брусок 200/160-160/125, или сразу купить брусок 100/80-50/40 и ниже, просто не понимаю, пригодится ли мне брусок 200/160-160/125...
Приветствую. У меня брусок такой гритности есть. Очень грубый, пользуюсь им в крайнем случае. Более ходовой всё таки, это 100/80.
@@vladimirlebedev3998 Спасибо, и последний вопрос. Что лучше для порошковой стали, нож для охоты, финиш будет бруском 10/7,алмазный брусок 25% на бакелитовой связке от Венëв. Только надо понять, что лучше, алмаз Венёв 10/7 или Эльбор 10/7,они одинаково работают или нет, делом в том что был уменя эльбор 10/7 я его продал, хочу купить Венёв, или уже вместо 10/7 алмаз Венёв, брать алмаз Венёв 7/5 ? В общем, вопрос в том что сравнится с эльбором 10/7 , Венёв 10/7 или Венёв 7/5 ? или тот же Венёв но другой гритности.
@@LoL_KeK222 В принципе у алмаза и эльбора разная форма зерна, соответственно и рез на финише может отличаться. Если всё таки покупать алмаз, то лучше его брать на связке OSB. По гритности 10/7 или 7/5 в идеале конечно оба. Как по мне для порошка очень хороший финиш даёт чугун. Но здесь выбор за Вами
@@vladimirlebedev3998 Просто дело в том что я списался с представителями Венёв и они могут на заказ сделать брусок 20/14 на 10/7, у них обычная гритность 20/14 на 7/5. Но мне нужен именно 10/7 как на эльборе, вот теперь сижу думаю, какой гритности заказать алмаз Венёв, но связка будет обычная не OSB, 25%. Почему именно 10/7, путём практики выяснилось, что именно это назначение лучше всего подходит для пореза шей у КРС. Так что прошу помощи у вас, вы опытный человек в этом деле.
@@LoL_KeK222 На сколько я знаю, у Венева есть алмаз на бланке односторонний 10/7.
Благодарю , очень полезно. Не решаюсь снимать нож с губок из опасения не попасть точно в угол, вы это делаете регулярно, на что обратить внимание.
Приветствую. Первое отметки на скотче, так легче попасть . Если нет уверенности что поставили так же, можно отбить угломером.
@@vladimirlebedev3998 благодарю за ответ.
Приветствую Вас , Владимир . У меня к Вам вопрос и может даже не по теме . Чем лучше заменить чугуный притир ( нет возможности преобрести ) - натурал с алмазной пастой , деревяха с пастой , деревяха с малярным скотчем и пастой , рубиновый брусок с пастой т.д. и т.п. ? Что длиже к чугуну? Если , конечно , вопрос корректен . С уважением . Привет из Канады .
Приветствую. Чугун сам по себе не имеет абразивности . При работе с пастой происходит шаржирование притира и работа идёт именно тем зерном которое осело в чугуне. С природными камнями такого не получится, по тому как сам по себе камень абразивен. Опять же чугуном мы работаем в обе стороны, чего не сделаешь на дереве и скотче. Мне не раз попадались ролики где люди используют алмазные бруски с пастой той же абразивности, сам не пробовал. По сути дела тут повышается концентрация алмазного зерна и брусок должен работать быстрее. А если сравнивать работу алмазного бруска и чугуна , то чугун работает гораздо мягче с пастой такой же гритности как и брусок.
@@vladimirlebedev3998 Приветствую . Благодарю за ответ . Алмазный брусок с пастой , как вариант , сразу отпадает . Несколько зим назад эксперементировал - не прокатило , не понравилось . Спасибо . С уважением
@@oldfarter7419 , приветствую.
Когда не было возможности купить чугунный притир, я вместо чугуна использовал нержавейку, также предварительно притерев её. Чугун, несомненно, шаржируется лучше, но вариант тоже вполне рабочий. Нет нержавейки - берите обычную чернуху.
@@ilyaulyanov6468 неплохие результаты даёт медь, латунь, бериллиевая бронза, особенно на мелких пастах
@@ilyaulyanov6468 Спасибо , ребята , большое . Мне именно для мелких паст . С уважением