Das sind eine Menge Informationen 😅. Das Gute ist, das Video kann immer wieder angesehen werden. 🙏 Alles sieht so appetitlich aus und es wird wohl auch so schmecken wie es aussieht. Liebe Grüße 🖖
Hmmmm ,lecker, vielen Dank für dieses wunderbare Video. Alles gut erklärt und sieht wahnsinnig schmackhaft aus. Freue mich dann auf die Currys mit roten Bohnen und Kichererbsen.
Hab erst vorgestern euer Mungdal mit den grünen Mungbohnen gekocht und dabei zum ersten Mal einen Schnellkochtopf verwendet. Bisher hatte ich mich immer davor gescheut Schnellkochtöpfe zu verwenden 😅aber ich muss sagen, die erleichtern einem die Herstellung von Dal immens vor allem zeitlich gesehen. 😊 Auf jeden Fall war das Mungdal sehr lecker und Rupi hat sich den Rest dann am nächsten Tag auf die Arbeit mitgenommen. Ich werde Dals jetzt definitiv öfters unter der Woche kochen. ❤ Ich hab fast alle Dalsorten zu Hause aber mich oft wegen der Kochzeiten nicht so recht dran getraut aber jetzt hab ich Lunte gerochen. 😊
Super! Ja, wir können einen Schnellgarer auch absolut empfehlen. Ich muss zugeben ich wollte mich mit dem neuen Schnellgarer anfangs nicht auseinander setzen und habe ihn die ersten Wochen nach dem Kauf nicht angerührt. Aber dann kam gleich der Aha Moment als es so viel schneller und energiesparender ging. 😌
@@LuckyRecipes ja genau so ging es mir. Ich habe immer einen großen Respekt vor den Schnellkochtöpfen und ein bißchen Angst weil ich manchmal furchtbar tollpatschig bin aber so schwer ist es nicht und die heutigen Schnellgarer sind ja wesentlich sicherer. Wünsche euch noch einen schönen Sonntag. 😀
@@LuckyRecipes hey Leute, das ist toll, dass ihr einen Überblick über Dal gedreht habt. Ich komme gar nicht klar mit allen Dals😢. Z.B. mung daal hab ich vielleicht schon 15 Mal gekocht, auch mit eurem "neuen-alten" Video, aber es gelingt nie richtig lecker. Ich habe tatsählich erst in eurem Video für Mung daal Rezept erfahren, dass es nussig-süß schmeckt und ich habe mich gewundert, weil so gelang es mir nie, selbst einigermaßen nicht süß-nussig und ich wusste gar nicht, dass es so schmecken soll😂. Aber ein Mal von meinen 15 Versuchen es hat tasächlich zuffäligerweise nussig-süß geschmeckt und ich weiß gar nicht, was ich anders gemacht habe, kann mir das nicht erklären... Könnt ihr mir bitte das erklären und einen Tipp geben? Ich möchte dass es immer so nussig-süß schmeckt😊. Ach ja, und oft ist mein mung daal irgendwie teils gekocht und teils schmeckt es irgendwie roh
Tolles Video ! Endlich mal ne Erklärung was die ganzen Linsen für gut sind. Berglinsen sind auch klasse geeignet weil schnell gar. Die Produkte vom Sponsor gibts auch bei fast allen türkischen und tw. sogar in gut sortieren Asia Supermärken
Sehr informativ danke! Ich habe noch Beluga Linsen aber die mag ich nicht so gerne wie die andere Sorte Linsen. Eine meiner lieblingsorte ist urad dal ungeschält..aber manchmal finde ich kleine schwarze Steinen drinnen und wie soll ich machen dass sie nicht in der Teller beise.. ich denke ich koche sie nicht lang genug weil ich unterscheide sie von der kleine Steine nicht. Soll ich langer kochen dass der Dal grosser wird? Habt euch ein Tip? Oder habe ich eine Packung mit steine gekriegt oder sind die gar nicht Steine sondern ungekocht? Ich weiss nicht was ich falsch mache.
Ich nehme nur Mung Dal geschält. Das sind Mung Bohnen und keine Linsen. Bohnen sind Basisch und deshalb gesünder als Linsen. Ausserdem liebe ich den Geschmack von Mung. Schon ohne Gewürze sind Mung Bohnen so lecker.
Danke für dieses Video. Ich bin schon lange auf der Suche nach einer "Dal-Formel". Ich koche und esse Dal sehr gern, allerdings kommt vor, dass alle meine Dal-Gerichte sehr ähnlich schmecken, auch wenn die Koch-Methode anders ist 🤷🏼♀️ Hoffentlich bringt mich das Video weiter.
Da kann man wirklich mit der Tarka viel heraus holen und einen anderen Geschmack erzielen. Auch die Säurekomponente austauschen hilft, anstelle von Tomaten einen Klecks Tamarindenpaste oder am Ende mit Limetten abschmecken. Oder mal Knobi komplett weg lassen und dafür nur mit Ingwer arbeiten. So wirst du ganz viele verschiedene Geschmacksrichtungen hinbekommen.
danke für das Rezept! das sieht sooo gut aus :) Ich hätte eine Frage: manchmal kann man videos nicht mehr speichern :( es ist unter jedem Video anders - und hier finde ich das schade weil ich bestimmt vergesse, was genau reinkommt ....
Hmm, schaust du über deinem Smartphone? Wenn du unter dem Video die Leiste nach "Teilen, Remix oder Herunterladen" weiter nach rechts scrollst, sieht man ein + Zeichen. Das ist für Speichern.
danke - das scheint auf jeder Plattform anders zu sein ... nein, ich schaue auf einen Labtop....heute ist es da aber unter 3 so Punkten. Ich hab das mit mehreren Videos, mal ist es sichtbar, mal nicht. Aber jetzt kann man auch Shorts speichern, das ändert sich immer wieder 😂 danke dennoch!
Ich habe auch ohne Schnellkochtopf immer Erfolg bei kleinen reichhaltigen Dals. 150g ungeschälte Linsen koche ich z.B. nachdem die Masala-Basis so weit ist mit ca. 500ml Wasser direkt im selben Topf fertig
Zufällig wegen Pani Puri auf deinem Kanal gelandet und dann noch auf das neueste Video geklickt... Bin nur ich es, oder klingst du einfach wie die deutsche Stimme von Guybrush Threepwood? Vor allem im Intro! Tolle Stimme! Und sehr gute, schöne Videos.
Hi Ihr beiden, habe grad etwas über Panch Phoron gelesen. Insbesondere soll das in Bengalen häufig für Dal verwendet werden. Das müsste für Euch doch ein Heimspiel sein, oder ? ;-) Könnt Ihr dazu mal ein Video machen ? Danke im Voraus !
Das stimmt, haben ein ganzes Glas voll Panch-Phoron immer Zuhause ^^. Ein paar Gerichte mit Panch Phoron haben wir hier schon vorgestellt. Müsste ich noch mal raus suchen. Es ist ein sehr vielseitiges Gewürz und ganz anders als Garam Masala. Die Bengalen lieben es in ihren Gemüse und Fisch-Gerichten.
Also ich tue mich ja immer noch schwer mit den ganzen Gewürzen. Möglicherweise könntet Ihr mal ein Video machen, wo Ihr zeigt, wie man die sinnvoll aufbewahren kann.
3:18 😁BITTE NICHT wegschütten 🌺🌸🙏🏻🌼🌻🌺🌸🌼🌻🌺🌸🌼 Alle Blumen werden es Euch danken Ich gebe den 🌹RAMBLER 🌹ROSEN 🌹DRAUSsEN SOGAR RESTKAFFE - TEE -Kakao.. sie gedeihen kräftig... auch Zckerwasser von Konseven und SUD von Hülsenfrüchten ... ab ins Blumenbeet ✨🌸🙏🏻🌸💕
Wieso sind Titel und Beschreibung (sowie der Kanalname) auf Englisch während das Video auf Deutsch ist? Wird das nicht als Irreführung eingestuft und überhaupt, was soll denn das?
Scheinbar ist es zu Verwirrung gekommen. Unser Kanal ist auf Deutsch ausgerichtet, einschließlich der Titel, Beschreibungen und des Inhalts. Es scheint jedoch, dass es Probleme mit der Übersetzungsfunktion von TH-cam gab, die dazu geführt haben, dass dir die Titel auf Englisch angezeigt wurden. Diese basieren in der Regel auf den individuellen Einstellungen des Zuschauers oder der Region, in der sich der Nutzer befindet.
@@LuckyRecipes Oh, haha, das erklärt alles! Sorry! Also ist eigentlich nur der Kanalname Englisch, wenn ich das richtig sehe. Das hätte mich jetzt nicht besonders gewundert aber da alles auf Englisch war kam mir das doch sehr seltsam vor. Ich habe meine Settings tatsächlich auf Englisch aber das heißt normalerweise nicht dass deutsche Titel und Beschreibungen automatisch übersetzt werden, vielleicht hat YT gerade wieder irgendetwas geändert. Naja, sorry noch mal. Alles Gute
Super! Endlich mal ein kurzer und knackiger Überblick über Dal Gerichte 👍
Vielen Lieben Dank für dein Super Thanks⭐! Freut uns sehr, dass unser Dal Guide gut bei euch ankommt!
Vielen Dank für diese Aufstellung! Sowas habe ich sehr gerne. Das bringt etwas Ordnung in meinen Kopf. 😉
Sehr tolles Video, danke. Solch ein Überblick ist sehr hilfreich für Leute wie mich, die Dal lieben. Ich freu mich auf weitere Videos von euch!
Das sind eine Menge Informationen 😅. Das Gute ist, das Video kann immer wieder angesehen werden. 🙏 Alles sieht so appetitlich aus und es wird wohl auch so schmecken wie es aussieht. Liebe Grüße 🖖
Hmmmm ,lecker, vielen Dank für dieses wunderbare Video. Alles gut erklärt und sieht wahnsinnig schmackhaft aus.
Freue mich dann auf die Currys mit roten Bohnen und Kichererbsen.
Danke für das Lob!😃
Ui, das waren eine Menge Informationen … das muß ich mir mehrmals anhören. Danke für die ausführliche Erklärung ❤
1:22 1:26
😂
Über Dal gibt's halt so viel zu erzählen und zu entdecken :-). Video am Besten abspeichern! Lieben Dank für dein Feedback.
@@LuckyRecipes Hab’s gespeichert … kannte mich beim einkaufen nie so recht aus. Wünsche Euch mehr Abonnenten 💖
Vielen Dank für die ausführliche Erklärungen😃🙏🏻. Da ich Dal sehr liebe,freute es mich sehr😃🙏🏻👍
Sehr gerne 😊
Danke für die Tipps😊 Mich interessieren die anderen Gerichte, die am Ende zu sehen sind. Finde ich die Rezepte hier auch?
Super Video, das hilft mir definitiv weiter 😊
Einfach und wunderbar ... Danke ... 🍃🌺🍃
Herzlichen Dank!🤗
Vielen Dank, gleich mit dieser Formel ein Urid Dal mit M8hre und Kartoffel gekocht, lecker. 😍
Super, das freut uns!
Hab erst vorgestern euer Mungdal mit den grünen Mungbohnen gekocht und dabei zum ersten Mal einen Schnellkochtopf verwendet. Bisher hatte ich mich immer davor gescheut Schnellkochtöpfe zu verwenden 😅aber ich muss sagen, die erleichtern einem die Herstellung von Dal immens vor allem zeitlich gesehen. 😊 Auf jeden Fall war das Mungdal sehr lecker und Rupi hat sich den Rest dann am nächsten Tag auf die Arbeit mitgenommen. Ich werde Dals jetzt definitiv öfters unter der Woche kochen. ❤ Ich hab fast alle Dalsorten zu Hause aber mich oft wegen der Kochzeiten nicht so recht dran getraut aber jetzt hab ich Lunte gerochen. 😊
Super! Ja, wir können einen Schnellgarer auch absolut empfehlen. Ich muss zugeben ich wollte mich mit dem neuen Schnellgarer anfangs nicht auseinander setzen und habe ihn die ersten Wochen nach dem Kauf nicht angerührt. Aber dann kam gleich der Aha Moment als es so viel schneller und energiesparender ging. 😌
@@LuckyRecipes ja genau so ging es mir. Ich habe immer einen großen Respekt vor den Schnellkochtöpfen und ein bißchen Angst weil ich manchmal furchtbar tollpatschig bin aber so schwer ist es nicht und die heutigen Schnellgarer sind ja wesentlich sicherer. Wünsche euch noch einen schönen Sonntag. 😀
@@LuckyRecipes hey Leute, das ist toll, dass ihr einen Überblick über Dal gedreht habt. Ich komme gar nicht klar mit allen Dals😢. Z.B. mung daal hab ich vielleicht schon 15 Mal gekocht, auch mit eurem "neuen-alten" Video, aber es gelingt nie richtig lecker. Ich habe tatsählich erst in eurem Video für Mung daal Rezept erfahren, dass es nussig-süß schmeckt und ich habe mich gewundert, weil so gelang es mir nie, selbst einigermaßen nicht süß-nussig und ich wusste gar nicht, dass es so schmecken soll😂. Aber ein Mal von meinen 15 Versuchen es hat tasächlich zuffäligerweise nussig-süß geschmeckt und ich weiß gar nicht, was ich anders gemacht habe, kann mir das nicht erklären... Könnt ihr mir bitte das erklären und einen Tipp geben? Ich möchte dass es immer so nussig-süß schmeckt😊. Ach ja, und oft ist mein mung daal irgendwie teils gekocht und teils schmeckt es irgendwie roh
Heute nach Eurem Baukastenprinzip einen Beluga Linsen Dal kreiert und die Familie mag es. Danke!
Toll, dass du dein eigenes Rezept entwickelt hast 👍
Tolles Video ! Endlich mal ne Erklärung was die ganzen Linsen für gut sind. Berglinsen sind auch klasse geeignet weil schnell gar. Die Produkte vom Sponsor gibts auch bei fast allen türkischen und tw. sogar in gut sortieren Asia Supermärken
Danke für dein Feedback! Stimmt, Berglinsen sind "Sabut masoor dal" - in geschälter Variante sind das die Roten Linsen "Massor Dal".
Super Informatives Video 🎉danke dafür ❤
Sehr gerne. Das Video zu erstellen hat viel Spaß gemacht ❤️
Sehr gute Video Idee! Vielen Dank! Ich habe beim gucken Hunger bekommen mitten in der Nacht 😂🙈
Lieben Dank ^^. So soll es sein, bei einem Food Video 😍
Dankeschön tolles Video Namaste 🙏🍀
Sehr gerne 🤗
Habt ihr schon mit diesen verschiedenen Dal Sorten gekocht? Welche Sorte/n habt ihr Zuhause?
Ich habe alle Dal Sorten im Vorratsschrank bis auf die Uridbohne. Die habe ich noch nie gesehen.
Sehr informativ danke! Ich habe noch Beluga Linsen aber die mag ich nicht so gerne wie die andere Sorte Linsen. Eine meiner lieblingsorte ist urad dal ungeschält..aber manchmal finde ich kleine schwarze Steinen drinnen und wie soll ich machen dass sie nicht in der Teller beise.. ich denke ich koche sie nicht lang genug weil ich unterscheide sie von der kleine Steine nicht. Soll ich langer kochen dass der Dal grosser wird? Habt euch ein Tip? Oder habe ich eine Packung mit steine gekriegt oder sind die gar nicht Steine sondern ungekocht? Ich weiss nicht was ich falsch mache.
Ich nehme nur Mung Dal geschält. Das sind Mung Bohnen und keine Linsen. Bohnen sind Basisch und deshalb gesünder als Linsen.
Ausserdem liebe ich den Geschmack von Mung. Schon ohne Gewürze sind Mung Bohnen so lecker.
wunderbar...nach meiner Ernährungsumstellung esse ich täglich Hülsenfrüchte.....
Wahnsinn :-), benutzt du einen Schnellkocher?
Çok teşekkürler detaylı bilgi için 👍👍👌👌❤️❤️🧿
Danke für dieses Video.
Ich bin schon lange auf der Suche nach einer "Dal-Formel".
Ich koche und esse Dal sehr gern, allerdings kommt vor, dass alle meine Dal-Gerichte sehr ähnlich schmecken, auch wenn die Koch-Methode anders ist 🤷🏼♀️
Hoffentlich bringt mich das Video weiter.
Da kann man wirklich mit der Tarka viel heraus holen und einen anderen Geschmack erzielen. Auch die Säurekomponente austauschen hilft, anstelle von Tomaten einen Klecks Tamarindenpaste oder am Ende mit Limetten abschmecken. Oder mal Knobi komplett weg lassen und dafür nur mit Ingwer arbeiten. So wirst du ganz viele verschiedene Geschmacksrichtungen hinbekommen.
Dal geht immer. :-)
Ich liebe alle möglichen Dal Gerichte wirklich so sehr🤩😋ich könnte sie wirklich immer essen
Dal ist wirklich alltagstauglich 😋
@@LuckyRecipes Ja wirklich🥰😋danke für eure wertvollen Tipps in dem Video
danke für das Rezept! das sieht sooo gut aus :) Ich hätte eine Frage: manchmal kann man videos nicht mehr speichern :( es ist unter jedem Video anders - und hier finde ich das schade weil ich bestimmt vergesse, was genau reinkommt ....
Hmm, schaust du über deinem Smartphone? Wenn du unter dem Video die Leiste nach "Teilen, Remix oder Herunterladen" weiter nach rechts scrollst, sieht man ein + Zeichen. Das ist für Speichern.
danke - das scheint auf jeder Plattform anders zu sein ... nein, ich schaue auf einen Labtop....heute ist es da aber unter 3 so Punkten. Ich hab das mit mehreren Videos, mal ist es sichtbar, mal nicht. Aber jetzt kann man auch Shorts speichern, das ändert sich immer wieder 😂 danke dennoch!
Ich habe auch ohne Schnellkochtopf immer Erfolg bei kleinen reichhaltigen Dals. 150g ungeschälte Linsen koche ich z.B. nachdem die Masala-Basis so weit ist mit ca. 500ml Wasser direkt im selben Topf fertig
Zufällig wegen Pani Puri auf deinem Kanal gelandet und dann noch auf das neueste Video geklickt...
Bin nur ich es, oder klingst du einfach wie die deutsche Stimme von Guybrush Threepwood? Vor allem im Intro!
Tolle Stimme!
Und sehr gute, schöne Videos.
Als alter Monkey Island Fan sehe ich das als großes Kompliment 🦜
Geniale Video Idee! 😊
Freut uns sehr, dass euch das Video gefällt ☺️
Hi Ihr beiden, habe grad etwas über Panch Phoron gelesen. Insbesondere soll das in Bengalen häufig für Dal verwendet werden. Das müsste für Euch doch ein Heimspiel sein, oder ? ;-) Könnt Ihr dazu mal ein Video machen ? Danke im Voraus !
Das stimmt, haben ein ganzes Glas voll Panch-Phoron immer Zuhause ^^. Ein paar Gerichte mit Panch Phoron haben wir hier schon vorgestellt. Müsste ich noch mal raus suchen. Es ist ein sehr vielseitiges Gewürz und ganz anders als Garam Masala. Die Bengalen lieben es in ihren Gemüse und Fisch-Gerichten.
Super 👍 Super 👍 Super 👍
خیلی دوست دارم وهمیشه پوخته میکنم❤
Sehr sehr lieke r Danke 🎉
Vielen Dank
Wieder ein sehr informatives super erklärtes Video, danke! Sehr interessant ist auch der Schnellkochtopf, könnt ihr den mal näher vorstellen?!
Danke für dein Feedback! Ja, zum Schnellgarer haben schon einige gefragt. Das ist eine gute Idee!
Danke euch für die ganzen tollen Rezepte. Ich habe eine Abo hinterlassen.
Das freut uns sehr! Viel Spaß mit den Videos und beim Kochen!
Ich mag "rote Linsen ertränkt in Kokosmilch" 😂
👍🍀
Also ich tue mich ja immer noch schwer mit den ganzen Gewürzen. Möglicherweise könntet Ihr mal ein Video machen, wo Ihr zeigt, wie man die sinnvoll aufbewahren kann.
Ja sehr gut Idee, kommt auf die Liste!
👍
3:18 😁BITTE NICHT wegschütten
🌺🌸🙏🏻🌼🌻🌺🌸🌼🌻🌺🌸🌼
Alle Blumen werden es Euch danken
Ich gebe den 🌹RAMBLER 🌹ROSEN 🌹DRAUSsEN SOGAR RESTKAFFE - TEE -Kakao.. sie gedeihen kräftig... auch Zckerwasser von Konseven und SUD von Hülsenfrüchten ... ab ins Blumenbeet ✨🌸🙏🏻🌸💕
Danke für den Tipp 👍🏽
Wieso sind Titel und Beschreibung (sowie der Kanalname) auf Englisch während das Video auf Deutsch ist?
Wird das nicht als Irreführung eingestuft und überhaupt, was soll denn das?
Scheinbar ist es zu Verwirrung gekommen. Unser Kanal ist auf Deutsch ausgerichtet, einschließlich der Titel, Beschreibungen und des Inhalts. Es scheint jedoch, dass es Probleme mit der Übersetzungsfunktion von TH-cam gab, die dazu geführt haben, dass dir die Titel auf Englisch angezeigt wurden. Diese basieren in der Regel auf den individuellen Einstellungen des Zuschauers oder der Region, in der sich der Nutzer befindet.
@@LuckyRecipes
Oh, haha, das erklärt alles!
Sorry!
Also ist eigentlich nur der Kanalname Englisch, wenn ich das richtig sehe.
Das hätte mich jetzt nicht besonders gewundert aber da alles auf Englisch war kam mir das doch sehr seltsam vor.
Ich habe meine Settings tatsächlich auf Englisch aber das heißt normalerweise nicht dass deutsche Titel und Beschreibungen automatisch übersetzt werden, vielleicht hat YT gerade wieder irgendetwas geändert.
Naja, sorry noch mal.
Alles Gute
...einen mülleimer ?
Ich liebe Dal