명절에 빠질수없는 배추겉절이 이렇게 만들면 기가막히게 맛있습니다👍 초보자도 실패없는 배추겉절이 만드는법
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
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🥬 재료
알배추 1420g(2통), 무 350g, 천일염 한컵, 물 500mL, 쪽파 100g
🧂 양념
사과 1/4쪽, 양파 반개, 새우젓 1숟갈, 찬밥 한숟갈, 물 100mL, 고춧가루 8숟갈, 멸치액젓 100mL, 매실청 100mL, 생강청 1숟갈, 다진마늘 3숟갈, 소금 반숟갈, 참깨 2숟갈
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![[#수미네반찬] 밥을 부르는 맛! 알배추겉절이! 셰프들의 알배추 겉절이는? #EP12](/img/n.gif)
이 댓글을 보시는 분들은 사랑하는 사람을 만나서 평생 행복하시길 바라요🧡......
감사 합니다~
예쁜 마음
감사히 받겠습니다^^
건강하시고 행복하세요~
네
감사합니다 ~~♡
감사합니다 🙏 (꾸벅)
아침에 눈뜨면 보는 나의 애시청 프로
올해도 변함없이 사랑할겁니다 건강하세요 행복한한해되세요
아침부터 군침도네요
명절에 꼭 해봐야지!!!
항상 맛잇는 레시피
감사합니다 ❤
금손이십니다 샘덕분에 요리실력이 많이좋아졌어요
김장한지가 얼마안되었는데
새김치 먹고 싶습니다
명절에 배추있는걸로
쭉쭉 찢어서 담아야겠습니다
감사합니다
요린이들 귀에 쏙쏙 스며들도록 설명을 친절하게 잘 해주셔서 누구든 쉽게 담글 수 있을 것 같습니다. 감사합니다~
우와~~정말. 좋아하는데..... 한번 만들어 먹어봐야 겠어요
엄마의 손맛님의 영상보고 당장 마트가서 알배기 배추 사와서 겉절이 해야 겠네요
레시피 감사합니다.
오 먹구싶어요
겉절이는 왜그리 맛난지
칼국수에 올려먹음 넘 맛나겠다요
맛있는 레시피 감사합니다 💚💛
요즘 알배추 맛있죠. 이거 먹어 버릇하면 김장김치에 손이 덜가죠.
쉽게 잘 가르쳐 주셔서 감사 합니다.
맛나겠어요.배추색이 황금색이네요.꼭담아봐야겠네요~
泡菜，包水煮豬三層肉再配韓式燒酒，絕配。👍
당신은 아주 잘 요리 할 수 있습니다, 조리법은 아주 좋습니다
이거보고 함 따라해봐야겠네요 😊 겉절이 정말 좋아해요 ❤❤
칼국수가 생각나네요 고맙습니다^^
안녕하세요 반갑습니다 항상 수고합니다 건강하시고 채널 응원할께요 맛있는 영상 잘보고 갑니다 좋은 밤 되세요
상온에서 좀 익혀야하나요? 아님 익히지 않고 바로 김냉에 넣는게 좋을까요~?
냉장보관 해주세요😁
선생님 레시피로 생전처음 김장김치도 대성공~~👍👍👍겉절이도 꼭 해봐야겠습니다 저의 요리선생님 넘넘 감사드립니다~~♡
고춧가루8숫갈
매실청 100ml
멸치액젓100ml
다진마늘3숫갈
새우젓1숫갈
생강청 1숫갈
찬밥한숫갈
소금 반숟갈
물100ml
새해 인사가 늦었습니다.
올해도 복 많이 받으시고
항상 건강하세요.
맛있는 요리 기대하겠습니다!!
군침이도네요 ~~ 좋은레시피감사합니다
사과반ㆍ양마ㆍ배ㆍ한술밥ㆍ생수
쪽퍄ㅡㅡ믹스ㆍ고추가루5ㆍ멸치ㆍ매실
생강 ㆍ마늘ㆍ꿀ㆍ새우젖ㅡ소금간
와 와 꿀꺽🤤🤤
어머 쌤~ 겉절이가 이렇게 쉬운거였나요? 존경스러워요. 맛나게 해서 가족들과 맛있게 먹을게요~^^
남자도 쉽게 할수 있을것 같네요.
맛 최고겠습니다 감사합니다 ^^♡
항상 잘 배우고 있습니다.
보기만해도 침이 꼴깍 넘어가네요.ㅎ
겉절이도 한번 해봐야겠습니다.
그런데 영상에서 한가지 아쉬운 점은 자막이 전혀 없다는 겁니다.
재료나 소스의 양, 시간 등 요리의 중요 포인트는 그때 그때 자막으로 나타내 주시면 훨씬 영상 감상하는데 도움이 되겠습니다.^^
간단한 비디오 프로그램으로 영상에 자막 넣는거 별로 어렵지 않거든요.
감사합니다
저는 선생님의 영상보고 음식을 한답니다
영상을 보고 따라서 해보니까
가족들이 맛있어하니 좋아요 ^^*
캡처했네요
감사합니다
당장 담궈야겠어요
수고 하셨습니다.
배추를 절 반만하고싶으면 양념도 반만넣어하면 될까요
ㅎㅎ 나박김치 알배기겉절이까지 다했어요. 나박김치는 그냥 수시로 담가먹는중입니다 감사합니다 선생님~~~^^
Can someone please translate the ingredients in English?? Please
선생님~ 토요일날 집들이인데
준비할게 많아서 금요일 오후나 저녁즈음 무치려구요..하루전에 담궜다고 혹시 맛이 떨어지거나 할까요?
전 간이 더 베어서 담날 먹으면 딱 좋을것 같긴한데..ㅠㅠ
네 그럼요 양념 해서 냉장고 보관 하시면 되세요 ~~♡
@@momstaste 답변 정말 감사드려요
건강하시고 행복한 하루 되세요
자주 올게요~~~♡
레시피 어디에 있나요ㅠ
잘보았습니다 ㅡ
너무잘배웠습니다항삼감사해요수고하셔요♡♡♡
매번안빠지고보면서배워요모르면또보고다시보고한답니다항상감사하고고맙습니다♡
감사합니다
재료도 간단하고, 좋습니다
굵은소금이 한컵인가요 반컵인가요?~~
최애 요리프로입니다
감사합니다 ~~^^
잘보았습니다 감사합니다
엄마의 손맛
최고입니다
잘 배웠습니다
겉절이가 쉬워보여도 은근 맛내기가 어려웠습니다. 레시피대로 해봤는데 너무 맛있었습니다. 감사합니다
설명절에 겉절이 많이 할겁니다. 작년 김장배추 보관 해둔것으로 할겁니다ㆍ 물가 너무너무 비싸니까 집에 보관중인 배추, 무로 겉절이 맛나게 담아서 선물하려고요
선생님 항상 참고해서 요리하고있어요 이번주김장하는데 지금 레시피에 양념으로갓김치도담아도될까요?
작은알배추여서그랫는지 좀짜게됫어요
알배추무게는 어떻게 잴수잇나요?저울이없어서요
멘트를 대화하듯 하십시요
정말 많은 도움이 됨니다 감사합니다
잘배웠습니다
바로해먹겠습니다
구독좋아요
감사합니다 ~
😍😍😍💕💕💕
구도도 꾸욱 했어요
구독좋아요
선생님 김치레시피는 실패가 없습니다
겉절이 또한 너무 맛있게 돼서 잘 먹고 있습니다
감사합니다~~
맛있겠다
뱌추겉절이 맛있어 보입니다
다른데서 미원 꼭 넣으라고 하던데요 풍미 깊어진다고^^
선생님,, 예전 배추,알배추겉절이 영상들에서 홍고추나 마른고추 넣은 레시피 정말 좋았는데요.. 궁금한것이, 홍고추와 마른고추,고추가루 이 세가지가 배추종류에 따라 다른 맛을 내는지요?
요즘 또 알배추 담그려고 선생님영상들 다시보기 하는데 어떤 레시피를 따라해야 할 지 모르겠습니다.. 여름이라 배추도 맛도없긴 하거든요..ㅎ
위 영상은 고추가루만 사용한거네요?
겉절이레시피 선생님영상 중 추천해주신다면요?
안녕하세요 요즘에 는 알배추로 하시는게 고소하고 맛있어요
이영상대로 따라 해보세요 맛있게 만들어 드세요 ^-^
양념을 미리해놓고 쓰면 맛이 덜할까요?
안뇽하세요^^