Mëlçi pule me speca dhe patate nga zonja Vjollca

Mëlçi pule me speca dhe patate
Përbërësit:
500 gr mëlçi pule
2 qepë të vogla
4 thelpinj hudhra
2 patate mesatare
2 speca miks plus pak pikant
2 gjethe dafine
1/2 gotë vere të bardhë
Kripë dhe piper i zi
1 lugë çaji piper i kuq
1 filxhan çaji ujë i ngrohtë
Vaj ulliri
Përgatitja:
Në një tigan te thellë fillimisht skuqim qepën të grirë imët, derisa ajo të bëhet transparente. Shtojmë mëlçitë de I kaurdisim së bashku derisa mëlçitë të ndryshojnë ngjyrën, hudhrat të prera në feta dhe patatet. Sapo të jenë ngrohur patatet, shtojmë dafinën dhe I shuajmë me verë të bardhë. E lëmë sa alkooli të avullojë, shtojmë specin pikant, specat në shirita, kripë, piper të zi, 1 lugë çaji piper të kuq dhe ujin e nxehtë. Vendosim kapakun, I lëmë të ziejnë për 15 minuta dhe gjithçka është gati. E servirim duke e freskuar me pak majdanoz.

[@almalumi1271]

Te lumshin duart dhe faleminderit per idene qe me dhe, une sot recete te dites melcite kisha🤗

[@vilmarusi3631]

Une sapo e bera sot mu be shume e mire por une i bera me melci vici se nuk gjeta te mira ato te pules me doli shume e shijshme te pershendes e dashur na kenaqe

[@bejkushdemiraj3244]

Te lumshin duart

[@doriantoska8982]

O zonja vjollca të lumt dora

[@metrexha7409]

O zonja VJOLLCA te lumshin duart o zot i madh

[@dorinaskuqi274]

Behet vetem me melci pule apo mund ti perziejm me melci te ndryshme

[@aisikola9749]

Si bëhet plenc keci me leng

[@gresoljahasa8569]

po ne qofte se nuk kemi vere te bardha mund te perdorim vere te kuqe

[@metinmevlanmetinmevlan8897]

Pph

[@donalddonaldi8226]

Te lumshin duart